Bestes Restaurants in Rome

Rom, die Hauptstadt Italiens, ist eine Stadt voller Geschichte und Kultur, bekannt für ihr reiches kulinarisches Erbe. Besucher können traditionelle römische Gerichte wie Pasta alla Carbonara, Cacio e Pepe und Supplì genießen, die den landwirtschaftlichen Reichtum der Region widerspiegeln. Die lebhaften Lebensmittelmärkte, wie Campo de' Fiori, bieten einen Einblick in lokale und handwerkliche Produkte. Während des Erkundens Roms kann man auch ikonische Sehenswürdigkeiten wie das Kolosseum, den Vatikan und das Pantheon besuchen, die den Reiz der Stadt verstärken. Ob in einer rustikalen Trattoria oder einem modernen Restaurant, Rom bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das seine historischen und kulturellen Attraktionen ergänzt.

Oro Bistrot

Oro Bistrot

$$$$ Via Di S. Eufemia, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Das Restaurant Oro Bistrot by Natale Giunta zeichnet sich durch elegante Dekorationen in Gold und Aquagrün aus und bietet eine große Auswahl an italienischen Gerichten, die vom berühmten Küchenchef Natale Giunta kreiert und in einer eleganten und entspannten Atmosphäre serviert werden. Und um den Abend ausklingen zu lassen, gibt es nichts Besseres als ein Glas Wein in der gemütlichen Hotelbar oder einen Cocktail auf der Panoramaterrasse mit Blick auf den Altare della Patria in Rom.

Rooftop Jim's Bar

Rooftop Jim's Bar

$$ Via Alessandro Specchi, 10, 00186, Centro Storico, Rome
International Cocktailbar
Die Rooftop Bar des Singer Palace Hotels befindet sich in der obersten Etage dieses historischen Gebäudes und bietet einen einzigartigen, atemberaubenden Ausblick. Die Bar verfügt neben dem Innenbereich auch über eine Terrasse, von der Sie Sehenswürdigkeiten und Kirchen bewundern können. Die Karte umfasst Cocktails aus den 20er Jahren, aber auch eine Auswahl an „Signature“-Cocktails mit Neuinterpretationen der großen Klassiker und Innovationen, zu deren Zubereitung italienische und ausländische Zutaten von höchster Qualität verwendet werden. Das Flaschensortiment wurden jeweils sorgfältig ausgewählt, um Ihnen die qualitativ hochwertigsten Varianten an Wodka, Rum, Whisky, Gin, Cognac, Armagnac und Likören anbieten zu können. Jeder unserer Drinks wird von kleinen herzhaften Appetizern, die ad hoc von unseren Küchenchefs zubereitet werden, begleitet.

Cielo Terrace

Cielo Terrace

$$$ Via Sistina, 69, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Ungezwungenes Restaurant
An einer der begehrtesten Adressen Roms, in der obersten Etage des Hotel de la Ville, befindet sich Cielo. Hoch über der Ewigen Stadt gelegen, ist Cielo als die glamouröseste Rooftop-Bar Roms bekannt und bietet das außergewöhnlichste Sonnenuntergangserlebnis der Stadt. Bei Einbruch der Dämmerung erwartet Sie ein bezauberndes römisches Erlebnis, ein himmlischer Abend unter dem Sternenhimmel. Nach einem erfrischenden Aperitif, vom Licht der untergehenden Sonne rosa gefärbt, zelebriert das Abendessen eine appetitliche Kombination aus Signature-Gerichten, abgerundet durch den funkelnden Blick auf unsere weltberühmte Ewige Stadt.

OTTO Rooftop

OTTO Rooftop

$$$ Via Liguria, 36, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Otto Rooftop Bar bietet einen eindrucksvollen Ausblick, begleitet von Cocktails, Crudo und Pizza. Als grüne Oase konzipiert, zeigt diese außergewöhnliche Dachterrasse die alternative Seite Roms, während DJ-Sets die entspannte Atmosphäre untermalen.

Granet Restaurant Bar & Terraces

Granet Restaurant Bar & Terraces

$$$$ Via Ludovisi, 15, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Ein elegantes und diskretes Ambiente, das sich zu einer intimen, gemütlichen Terrasse öffnet, ein sorgfältiger Service und aufmerksames Personal, eine mit Sorgfalt zusammengestellte Speisekarte mit feinen Aromen: Das Granet Restaurant Terraces & Bar bietet köstliche Ideen für ein schnelles Mittagessen und Aperitifs sowie eine verlockende À-la-carte-Auswahl zum Abendessen. Das Granet kann zudem einen prachtvollen Rahmen für Hochzeiten und private Feiern, besondere Anlässe, Geschäftsessen, Cocktailpartys und maßgeschneiderte Veranstaltungen bieten.

Tiziano Terrace Rooftop & Cocktail Bar

Tiziano Terrace Rooftop & Cocktail Bar

$$$$ Via Cavour, 185, 00184, Esquilino, Rome
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Tiziano Terrace Rooftop & Cocktail Bar: Brandneue Panoramaterrasse und Cocktailbar auf der obersten Etage mit einem 180-Grad-Blick auf das Rione Monti in Rom. Alle Gäste können Happy Hour, Drinks und Aperitifs genießen, begleitet von gemischten Platten mit italienischen Käsesorten und Aufschnitt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) sowie Snacks, während sie den zauberhaften Blick auf die Ewige Stadt bewundern.

Ristorante Il Fungo

Ristorante Il Fungo

$$$ Piazza Pakistan, 1, 00144, Eur, Rome
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Der Blick auf die Stadt Rom, erhellt von der Mittagssonne oder den tausend Lichtern der Nacht, begleitet exklusive Momente. Die Menüs wechseln mit den Jahreszeiten, den Inspirationen und den besonderen Anlässen und werden von Riccardo und Raffaele Reggiani, die ein dynamisches und aufmerksames Team leiten, zuvorkommend präsentiert. Die Küche greift die feinen Details der italienischen Tradition auf und überträgt sie meisterhaft in unsere Zeit. So entsteht eine ständige Suche nach Leichtigkeit und Neuem, verbunden mit der Rückkehr zur Natur und zu den Wurzeln des Geschmacks. Im Fungo Quattordicesimo Piano sind Sie ein besonderer Gast, können Abstand vom Alltag gewinnen und in eine Atmosphäre voller Aromen, Düfte und Farben eintauchen. Alles wird dazu beitragen, Ihren privaten oder geschäftlichen Anlass perfekt zu machen. Ein einzigartiger Anlass … der sich wiederholen lässt.

Ristorante L'Arcangelo

Ristorante L'Arcangelo

$$$$ Via Giuseppe Gioachino Belli, 59, 00193, Prati, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Eine warme, elegante und einladende Atmosphäre in einem charaktervollen Lokal im Zentrum von Rom, in der Via Giuseppe Gioachino Belli, 59, im Viertel Prati. Die Gourmet-Osteria eignet sich perfekt für einen Anlass in trauter Zweisamkeit, ein Geschäftsessen oder auch ein Degustationsabendessen, das uns dank einer äußerst sorgfältig zusammengestellten Speisekarte auf eine Reise durch die Interpretation der traditionellen Küche Latiums mitnimmt. Die Küche von Chefkoch Arcangelo spiegelt die typische römische und latinische Küchentradition in ihrer ganzen Fülle wider, raffiniert und geschmackvoll umgesetzt. Alle Gerichte werden aus Zutaten von höchster Qualität und frischen Produkten zubereitet, mit einer Originalität, die auch über den Tellerrand hinausreicht: Die Spielzeuge, die die Tische schmücken, erzählen zusammen mit den Fotos und Zeichnungen an den Wänden die Geschichte des Küchenchefs.

Chinappi Roma

Chinappi Roma

$$$$ Via Augusto Valenziani, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Familiengeschichte, geprägt von Traditionen und der Liebe zum Fisch. Vor elf Jahren zog es Stefano vom traditionsreichen Restaurant in Formia nach Rom, zunächst an die piazza Barberini, dann zur Porta Pia, mit dem Ziel, das Meer in die Stadt zu bringen. Seine Kenntnis des Fangs, der täglich aus der familieneigenen Fischhandlung an der pontinischen Küste eintrifft, hat das Restaurant Chinappi zu einer der ersten Adressen der Hauptstadt für „guten Fisch“ gemacht. Der Fisch des Restaurants Chinappi stammt aus dem unberührten Meer an der Küste des südlichen Latiums und kommt direkt aus der familieneigenen Fischhandlung. Stefano kauft täglich Fisch auf der Fischauktion in Formia (LT). Frische und Qualität werden durch die gemeinsame Leidenschaft der Familie für Fischereierzeugnisse und für unser Meer garantiert.

Osteria Fernanda

Osteria Fernanda

$$$$ Via Crescenzo Del Monte, 18, 00153, Monteverde, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Nur wenige Schritte vom Viertel Porta Portese entfernt verkörpert Fernanda das Konzept eines modernen Restaurants mit bistronomischer Seele, das die handwerkliche Kunst der Autorenküche in den Mittelpunkt stellt. Zeitgenössische und fantasievolle Gerichte, das Ergebnis sorgfältiger kreativer Arbeit am Produkt, wechseln sich mit zeitgemäßen Interpretationen der Tradition und der kulinarischen Wurzeln des jungen Küchenchefs Davide Del Duca ab. Eine Küche, die zugleich unmittelbar und konzeptionell ist, getragen von einem dynamischen Service und einer Weinauswahl von außergewöhnlichem Charakter.

Ristorante Mirabelle

Ristorante Mirabelle

$$$$ Via Di Porta Pinciana, 14, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine der am meisten geschätzten Besonderheiten des Ristorante Mirabelle ist, dass es einen der spektakulärsten Dachgärten Roms bietet. Eine Gourmetterrasse mit einem Blick, der von Villa Medici und Trinità dei Monti bis hin zu San Pietro und zum Gianicolo reicht. Eine unübertreffliche Gastfreundschaft und eine raffinierte Küche bilden den Rahmen für diesen wunderbaren Ausblick.

Trattoria Pennestri

Trattoria Pennestri

$$$ Via Giovanni Da Empoli, 5, 00154, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
2017 entsteht in Rom die Trattoria Pennestri, ein Gastronomieprojekt, das Valeria Payero und Tommaso Pennestri schon seit Langem im Sinn hatten. Nach mehr als zwanzig Jahren in der Branche, Tommaso in der Küche und Valeria im Service und im Weinkeller, nutzten sie ihre Erfahrung, um ein neues Trattoria-Konzept ins Leben zu rufen, das den Gast und seine Zeit in den Mittelpunkt stellt. In der Küche schöpft Tommaso aus seinen Kindheitserinnerungen, verarbeitet Anregungen aus seinem Umfeld und widmet sich mit Hingabe und Beständigkeit dem Studium, um jenes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation zu finden, das heute für die Gastronomie von grundlegender Bedeutung ist: So finden einige der bekanntesten Gerichte der römischen Tradition ebenso ihren Platz wie innovative Kombinationen, die aus einer kontinuierlichen Auseinandersetzung entstehen.

Trattoria La Rosetta

Trattoria La Rosetta

$$$$ Via Della Rosetta, 8, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Nur wenige Betriebe des Horeca-Sektors in der Hauptstadt können sich einer so besonderen und stimmungsvollen Lage rühmen wie die Trattoria Rosetta im historischen Zentrum von Rom. Das Lokal befindet sich in der via Della Rosetta 8/9, nur wenige Schritte vom Pantheon und der Piazza Navona entfernt, die zu den wichtigsten historischen, künstlerischen und kulturellen Sehenswürdigkeiten des Großraums zählen. Eleganz und Raffinesse prägen das gesamte Ambiente, von der Auswahl der Einrichtung über die warmen, entspannenden Farben bis hin zur Architektur, die sowohl im Detail als auch in der Stilwahl sorgfältig gestaltet ist. Die Trattoria ist nicht nur auf die Zubereitung von Köstlichkeiten aus dem Meer spezialisiert, sondern glänzt auch mit Gerichten, die die Quintessenz der kulinarischen Tradition der Hauptstadt verkörpern. Die Meeresküche ist das wahre Aushängeschild des Hauses: Jedes Produkt wird durch das Können und die Kreativität von Küchenchef Massimo Riccioli perfekt interpretiert, der es versteht, in allen Gerichten den ursprünglichen Geschmack und den unvergleichlichen Genuss zu bewahren.

Crab Fish Restaurant

Crab Fish Restaurant

$$$$ Via Capo D'Africa, 2, 00184, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Seit etwa zwanzig Jahren eine exquisite Adresse im Zentrum gegenüber dem Kolosseum und eines der besten Fischrestaurants in Rom. Das Meer ist das Herzstück des Restaurants, und die Erwartungen an den Fisch sind sehr hoch: So steht der beste fangfrische Fisch des Tages in der Auslage und im offen einsehbaren Aquarium im Mittelpunkt – ein wahrer Genuss zuerst für die Augen und dann für den Gaumen. Die Spezialitäten des Restaurants Crab sind Hummer und blauer Hummer, Langusten, Krabben und Königskrabben, Austern, Seeigel und Krustentiere. Die Ostricheria ist das Markenzeichen des Restaurants. Wöchentliche Direktlieferungen der begehrtesten Sorten aus der weltweiten Produktion. Frischeste Austern, wahre Schätze der Meere aus der Bretagne, der Normandie, Irland und dem Mittelmeer.

Trattoria Da Enzo Al 29

Trattoria Da Enzo Al 29

$$$ Via Dei Vascellari, 29, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Die Trattoria Da Enzo ist eine feste Größe in Rom. Sie liegt in Trastevere, in der Nähe des Flusses, und zählt zu den ältesten Trattorien überhaupt. Enzo, der frühere Besitzer, der in den 80er-Jahren verstarb, eröffnete das Restaurant in jungen Jahren. Später führte seine Familie es weiter. Das Leitwort hier lautet Tradition. Sie wird vom jungen Team weitergetragen; die römische Küche gibt hier in ihrer klassischsten Form den Ton an. Einer Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, Pecorino mit Miesmuscheln usw. kann man einfach nicht widerstehen.

Retrobottega

Retrobottega

$$$ Via Della Stelletta, 4, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Der Name Retrobottega wurde gewählt, weil der Koch, der hinter den Kulissen tätig ist, ein Handwerker ist, der im Hinterzimmer arbeitet, ohne allzu viel Aufsehen zu erregen, während er etwas Authentisches schafft. Die Werkstatt soll ein anregender Treffpunkt sein, sowohl für diejenigen, die dort arbeiten, als auch für ihre Besucher, und zugleich ein Ausgangspunkt, um gemeinsam mit allen, die ihre Ideen teilen möchten, neue Ideen zu entwickeln. Die Speisekarte, die sich regelmäßig je nach Jahreszeit und den auf dem Markt verfügbaren Zutaten ändert, begleitet Sie auf einer Rückkehr zu den Ursprüngen der traditionellen Küche. Und dann geht es um das Teilen, denn eines der Hauptziele ist es, die „Barrieren“ zwischen Koch und Gast abzubauen und eine gesellige Atmosphäre zu schaffen, in der alle am Erlebnis des Essens teilhaben.

Ristorante Maestrale

Ristorante Maestrale

$$$$ Piazza Callistio Elio, 5, 00199, Trieste, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Das Restaurant Maestrale in Rom ist eines der bekanntesten Fischrestaurants der Hauptstadt. Mit seinem eleganten, erlesenen, romantischen und einzigartigen Ambiente verkörpert das Maestrale gehobene Gastronomie par excellence. Der frische Fisch spielt die absolute Hauptrolle; täglich gefangen und von garantiert höchster Qualität, lässt er alle immer wieder staunen. Die ersten und zweiten Gänge machen den Auftakt, bevor es mit rohen Weich- und Krustentieren weitergeht. Bei so viel Qualität ist eine erstklassige Weinkarte das Mindeste. Schaumweine und Stillweine, ausgewählt aus der Weinkellerei des Vertrauens des Inhabers, garantieren erstklassige Namen.

VII Coorte

VII Coorte

$$$$ Piazza Sidney Sonnino, 29, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eine angenehme Entdeckung im Herzen der Hauptstadt: Das VII COORTE bietet in Trastevere vorwiegend Meeresküche, ohne dabei die unverzichtbaren Königinnen der römischen Tafel, Amatriciana und Carbonara, zu vergessen. Ein bezauberndes Lokal, in dem man sich ganz vom köstlichen Duft der Gerichte einnehmen lässt, die gastronomische Tradition mit sizilianischen Aromen verbinden. In einer Abfolge immer neuer Geschmackserlebnisse bietet die Speisekarte täglich Gerichte, die von einer umfangreichen Auswahl an Weinen, zusammengestellt von einem erfahrenen Sommelier, hervorragend begleitet werden. Die zugleich intime und familiäre Atmosphäre trägt dazu bei, dem Restaurant einen Ehrenplatz unter den vielen kleinen Lokalen einzuräumen, die Trastevere beleben. Vergessen Sie Touristenmenüs, Trubel und endlose Wartezeiten zwischen den Gängen und freuen Sie sich auf ein Erlebnis, bei dem die Sorgfalt beim Service und bei der Auswahl der Zutaten ganz im Mittelpunkt steht.

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

$$$ Via Di Ripetta, 162, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Frei inspiriert vom Film Il Marchese del Grillo, entstanden das Restaurant und die Cocktailbar aus dem Wunsch, zwei sehr unterschiedliche, beinahe gegensätzliche Seelen miteinander zu verbinden und so einen einzigartigen und überraschenden Ort zu schaffen. Die Seele des Carbonaro, der mit seinen üppigen Gelagen mit Speisen und Wein zur Gründung einer römischen Osteria inspirierte, die sich in jeder Hinsicht der Tradition, der Einfachheit und der Authentizität verschrieben hat: von der Auswahl der Zutaten bis zur Speisekarte, von der Zubereitung der Gerichte bis zum Servicepersonal. Die typischen Gerichte der römischen Tradition werden vor den Augen der Gäste zubereitet — dank der Plätze direkt vor der Küche — und modern interpretiert, um eine einfache, aber innovative Speisekarte zu bieten. Unbedingt probieren sollte man beispielsweise die Carbonara del Marchese und ihre Scarpetta, die mit der ikonischen römischen Rosetta serviert wird. Die Gerichte werden nicht von Chefs, sondern von echten Köchen zubereitet: eine Rückkehr zu den Ursprüngen, als Kochen kein Trend war, sondern Leidenschaft und absolute Hingabe.

Trecca - Cucina Di Mercato

Trecca - Cucina Di Mercato

$$$ Via Alessandro Severo, 220, 00145, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Herzen Roms finden wir die Osteria Trecca. Ein typisch römisches Restaurant, das dank seines jungen Teams sowohl im Gastraum als auch in der Küche ein modernes Ambiente bietet. Die römische Küche kommt auf traditionelle Weise, mit einigen Akzenten, auf die Tische der Gäste. Die Pasta wird ausschließlich hausgemacht, von Ravioli bis hin zu Tonnarelli, um allen Gerichten auf der Speisekarte zusätzliche Frische zu verleihen. Diese bietet eine große Auswahl an ersten und zweiten Gängen, Vorspeisen des Hauses sowie eine Weinkarte mit Weinen, die vom Küchenchef und vom Sommelier sorgfältig ausgewählt wurden.
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