Bestes Restaurants in Rome

Rom, die Hauptstadt Italiens, ist eine Stadt voller Geschichte und Kultur, bekannt für ihr reiches kulinarisches Erbe. Besucher können traditionelle römische Gerichte wie Pasta alla Carbonara, Cacio e Pepe und Supplì genießen, die den landwirtschaftlichen Reichtum der Region widerspiegeln. Die lebhaften Lebensmittelmärkte, wie Campo de' Fiori, bieten einen Einblick in lokale und handwerkliche Produkte. Während des Erkundens Roms kann man auch ikonische Sehenswürdigkeiten wie das Kolosseum, den Vatikan und das Pantheon besuchen, die den Reiz der Stadt verstärken. Ob in einer rustikalen Trattoria oder einem modernen Restaurant, Rom bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das seine historischen und kulturellen Attraktionen ergänzt.

Issho Sushi Amazoniko

Issho Sushi Amazoniko

$$$ Via Ostiense, 64/A, 00154, Garbatella, Rome
Japanisch Asiatisch Peruanisch Elegant und stilvoll
Das Restaurant Issho Sushi Amazoniko befindet sich in Rom, unweit der Porta San Paolo. Ein stimmungsvolles und besonderes Ambiente mit tropischem Flair, das mit den Farben der Natur an die verschlungenen Pfade eines Dschungels erinnert. Die Küche ist eine Mischung aus japanischer, peruanischer und südamerikanischer Küche: ein einzigartiges Zusammentreffen von Aromen. Frischester Fisch aus dem Mittelmeer verbindet sich mit dem süßen Geschmack exotischer Früchte und speziellen Saucen.

Ristorante Arlù

Ristorante Arlù

$$$$ Borgo Pio, 135, 00193, Vatican City, Rome
Italienisch Elegant und stilvoll
Ein Restaurant im Zentrum von Rom, nur wenige Schritte von San Pietro entfernt, im Herzen des Viertels Borgo Pio. Das Ambiente ist elegant, warm und stilvoll, mit gedämpftem Licht und Blumenarrangements. Das Restaurant ist in 3 Bereiche unterteilt: einen Hauptraum mit offener Küche; einen privaten, intimen und abgeschirmten Raum; einen Außenbereich direkt neben dem Restaurant. Das Restaurant bietet eine reichhaltige, schmackhafte und abwechslungsreiche Auswahl an traditionellen Gerichten, die die Aromen der Region in ihrer ganzen Vielfalt vereinen. Stets frische Zutaten und hochwertige Rohprodukte, die überwiegend aus Latium und aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Das Brot wird von Hand zubereitet, die Pasta mit traditionellen Holzutensilien geschnitten und geformt, und die Desserts sind das Ergebnis einer gekonnten Dosierung der Zutaten und handwerklichen Geschicks.

Osteria Nuvolari

Osteria Nuvolari

$$$ Via Degli Ombrellari, 10, 00193, Vatican City, Rome
Italienisch Familienrestaurant
Osteria Nuvolari ist ein familiengeführtes Restaurant im Herzen Roms, direkt neben dem Vatikan, im Rione XIV Borgo. Das kulinarische Angebot basiert auf typisch römischer Küche, die Tradition und Innovation verbindet, um den Gästen einzigartige und köstliche Gerichte zu servieren. Unser kulinarisches Angebot umfasst hochwertige Produkte mit DOC-, DOP- und IGP-Zertifizierung sowie eine ausgezeichnete Vielfalt an Gemüse und Gartenerzeugnissen, die je nach Saison wechseln. Unsere Räumlichkeiten bieten 80 Sitzplätze und sind ein idealer Ort für private Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Passpartout

Passpartout

$$$ Borgo Pio, 50, 00193, Vatican City, Rome
Italienisch Mediterran Schnelles ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Seine Seele ist einfach, doch seine Schönheit ist vielschichtig. Beim Betreten des Lokals wird es tatsächlich schwerfallen, sofort zu erkennen, aus wie vielen verschiedenen Bereichen es besteht: eine Theke für Kaffee und Cocktails, dann führt Sie ein kleines Labyrinth zum ersten „Hauptraum“, von dem aus Sie durch eine Glasfront bereits die Perle des Lokals erblicken können: den Garten. Um die Ecke sind Sie schon dort: in einer üppigen grünen Oase, gesäumt vom berühmten „passetto“, der noch heute Castel Sant’Angelo und San Pietro verbindet. Passpartout ist Ihr Bistro mit Garten im Herzen von Borgo Pio in Rom. Mediterrane Speisekarte, großzügige Außenbereiche, einzigartige Atmosphäre. Die Küche ist eine Werkstatt des ständigen Experimentierens und der Suche nach der perfekten Balance. Zugleich ist sie aber auch warmherzig und einladend, mediterran und voller Düfte, die an zu Hause erinnern.

Cantina Tirolese

Cantina Tirolese

$$$ Via Giovanni Vitelleschi, 23, 00193, Prati, Rome
Italienisch Familienrestaurant
Nur wenige Schritte von San Pietro entfernt bietet das Lokal 85 Sitzplätze auf zwei Etagen, die im typischen Stil einer bayerischen Taverne eingerichtet sind. Die Küche verwendet Produkte, die in der kristallklaren Luft von Trentino Alto Adige, Tirol und Kärnten gedeihen und direkt vor Ort von unseren zertifizierten, umwelt- und tierfreundlichen Lieferanten bezogen werden. Die Cantina Tirolese in Rom ist der einzige Gastronomiebetrieb, der traditionelle und authentische österreichische Küche zusammen mit bestem Bier vom Fass anbietet.

Enoteca Trastevere

Enoteca Trastevere

$$$ Via Della Lungaretta, 86, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Bistro
Enoteca Trastevere ist eine wichtige Anlaufstelle im gleichnamigen Viertel von Rom. Das Lokal liegt nur wenige Schritte von der Basilica di Santa Maria in Trastevere entfernt. Die Küche bietet typische Gerichte der italienischen Küchentradition und Pizza in einem intimen und gemütlichen Ambiente mit Jazzmusik – ideal, um einen Abend mit Freunden zu verbringen. Ein kleines, gepflegtes Lokal mit Retro-Mobiliar und freiliegendem Mauerwerk.

Ristorante Cesare

Ristorante Cesare

$$$$ Via Crescenzio, 13, 00193, Prati, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
L'Hostaria da Cesare ist eine Institution im Herzen Roms. Eine alte, renommierte Osteria, die in der ganzen Hauptstadt bekannt ist. Klassischste römische Küche, serviert von einem kompetenten, freundlichen und hilfsbereiten Team. Römische Tradition, von Cacio e Pepe und Carbonara bis hin zu Coda alla vaccinara und Hähnchen mit Paprika. All diese Köstlichkeiten, zubereitet mit einfachen, unverfälschten und heimischen Zutaten, finden Sie nur bei Cesare.

Bistrot64

Bistrot64

$$$$ Via Guglielmo Calderini, 64, 00196, Flaminio, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
2014 eröffnet, nachdem Küchenchef Noda Kotaro von seinen Erfahrungen in Nordeuropa zurückgekehrt war, erhielt das Restaurant 2017 den Michelin-Stern. Die Küche des Chefs, der in Kobe bei einem jungen Enrico Crippa lernte, zeichnete sich schon immer durch ihre Techniken und ihre keineswegs selbstverständliche Einfachheit aus – das Ergebnis intensiver Forschungsarbeit und Verdichtung. Region und Wurzeln, Italien (mit besonderem Fokus auf Rom) und Japan. Eine lange Reise voller Entdeckungen und Heimkehr. Im Bistrot64 leben verschiedene Kulturen zusammen, und es ist keine Sünde, zu denken, dass auch die Entstehung des Wortes auf diese Begegnung, diesen Austausch und dieses (köstliche) Zusammenleben kultureller Identitäten zurückgeht.

Ristorante Sughero

Ristorante Sughero

$$$$ Via Eleonora Duse, 1E, 00197, Parioli, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Den Gästen des Ristorante Sughero ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, ist das oberste Ziel. Deshalb wird den servierten Gerichten ebenso viel Aufmerksamkeit gewidmet wie dem gebotenen Service. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und sind von höchster Qualität, wobei besonderes Augenmerk auf Produkte aus der unmittelbaren Umgebung gelegt wird. Alle Speisen auf der Karte sind hausgemacht, vom Brot bis zu den Desserts. Auch auf die Auswahl der Weine wird großer Wert gelegt: Sie werden nach genau festgelegten Kriterien ausgesucht, um kleine Erzeuger zu unterstützen, die sich dem biodynamischen Weinbau verschrieben haben. Ein elegantes und zugleich freundliches und herzliches Ambiente bildet den Rahmen für Ihren Abend. Das ist Ristorante Sughero: ein Ort, an dem man sich verwöhnen lassen und die Freude an einem Restaurantbesuch wiederentdecken kann.

Molto

Molto

$$$$ Viale Dei Parioli, 122, 00197, Parioli, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Molto Ristorante ist ein außergewöhnliches Lokal mit einem besonders anspruchsvollen, bis ins Detail durchdachten Design. Tradition und dezente internationale Einflüsse machen Molto zu einem exklusiven Ort zum Trinken, Essen und Plaudern. Hervorragend als Wein- und Cocktailbar geeignet, besticht es durch seine wunderschöne Außenterrasse. Die Küchenchefs interpretieren die traditionelle Küche Latiums auf moderne Weise neu. Die Produkte werden nach Saison und Frische ausgewählt, bevorzugt in Bioqualität und aus der unmittelbaren Umgebung, wie etwa die Erzeugnisse vom Landgut Bassetti. Die Gerichte werden mit Gemüse aus dem Orto di Molto, hausgemachtem Brot und in der Küche aus frischen Zutaten zubereiteten Saucen serviert. Pasta, die Grundlage der italienischen Tradition, ist ein wesentlicher Bestandteil der Küche von Molto. Sie wird jeden Tag von Hand verarbeitet, um die besten ersten Gänge zu kreieren.

Aqualunea Bistrot

Aqualunea Bistrot

$$$$ Piazza Dei Quiriti, 19/20, 00192, Prati, Rome
Italienisch Elegant und stilvoll
Aqualunae ist ein Ort des Genusses, an dem Geschmack und Qualität durch eine kreative Küche zusammenfinden, die niemals langweilig wird. Die Küche von Chefkoch Emanuele basiert auf dem ‘Food Remix’: Hochwertige Zutaten, die in allen Ecken Italiens und der Welt aufgespürt werden, werden miteinander neu kombiniert, um eine immer neue ‘Sinfonie’ entstehen zu lassen, die köstlicher ist als je zuvor. Hinter jedem angebotenen Produkt stehen diese Suche und diese Leidenschaft. Die raffinierte und einladende Atmosphäre, die einen umgibt, ermöglicht es, wenn auch nur für kurze Zeit, dem Alltag und seinem hektischen Rhythmus zu entfliehen und in ein elegantes und familiäres Ambiente einzutauchen – in einen Salon, in dem man sich wohlfühlt.

Sushisen

Sushisen

$$$$ Via Giuseppe Giulietti, 21A, 00154, Garbatella, Rome
Japanisch Gehobene Gastronomie
Sushisen ist ein elegantes japanisches Restaurant, das seinen Gästen ein einzigartiges, feinsinniges und köstliches kulinarisches Erlebnis bietet, das den Atem raubt. Die japanische Tradition, die sich nicht einzig und allein in Sushi verkörpert, wird hier modern interpretiert. Zutaten von allerhöchster Qualität, aus der unmittelbaren Umgebung, frisch, katalogisiert und vom Küchenchef mit geradezu pedantischer Sorgfalt ausgewählt. Einfache Gerichte, die viel zu erzählen haben, treffen auf den einzigartigen Geschmack der japanischen Küche. Ein elegantes Ambiente, das Sie willkommen heißt und dazu einlädt, die unverwechselbaren Aromen des Landes der aufgehenden Sonne zu kosten und zu genießen.

Felice A Testaccio

Felice A Testaccio

$$$$ Via Mastro Giorgio, 29, 00153, Testaccio, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Felice begann in den 1930er-Jahren, sich am Herd zu beweisen, bereit, eine kulinarische Revolution im ganz und gar römischen Stil einzuleiten. Heute, nach fast einem Jahrhundert Geschichte und Kochkunst, ist Felice a Testaccio eine echte Institution für Rom und die Römer. Inzwischen hat sein Sohn Franco die Zügel des Restaurants übernommen. Sorgfältig ausgewählte lokale Zutaten bilden die Grundlage für den Erfolg der typisch römischen Gerichte, die Ihnen hier angeboten werden. Die Treue zu den Rezepten bleibt unangetastet, nichts wird verfälscht. Felice respektiert die römische Küchentradition; das Motto lautet: Iss, trink und lache.

Conciabocca

Conciabocca

$$$ Via Rubattino, 22, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Conciabocca wurde von Rita und den beiden Giulio ins Leben gerufen, mit dem Ziel, einen Treffpunkt zu finden, an dem Geschichte und Tradition auf neue Trends der Ess- und Weinkultur treffen – die einzige Voraussetzung war die Stadt Rom. Nach längerer Suche fiel die Wahl auf die via Rubattino 22 im Viertel Testaccio, das alle von Anfang an mit offenen Armen empfing. Die Stärken sind die Gastfreundschaft, die wechselnden Menüs und die Weinkarte. Das Restaurant hat versucht, eine warme und intime Atmosphäre zu schaffen, damit Sie sich als Tischgäste wie beim Essen zu Hause fühlen. Das Menüangebot richtet sich nach den Jahreszeiten und greift die Klassiker der römischen Küche auf, die modern interpretiert werden. Die Weinauswahl wurde von einer der ältesten „Vinai“-Familien bis ins kleinste Detail zusammengestellt, mit besonderem Augenmerk auf die Region Latium und kleine Weinbaubetriebe.

La Fraschetta Di Mastro Giorgio

La Fraschetta Di Mastro Giorgio

$$$ Via Alessandro Volta, 36, 00153, Testaccio, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Dieser Ort verkörpert die Seele einer Gegend, deren Ursprünge in den Falten der Zeit liegen. Die Liebe zum Schönen und zum Guten prägt hier in der Fraschetta di Mastro Giorgio jede Entscheidung. Die Fraschetta befindet sich in Rom – im historischen und einladenden Rione Testaccio – und lässt sich von den alten Fraschette der Castelli Romani inspirieren. Der Außenbereich ist stimmungsvoll und wird in den wärmeren Jahreszeiten von der grünen Pergola und den Weintrauben geprägt: der ideale Rahmen, um die Gerichte in harmonischer Atmosphäre zu genießen. Im Inneren ist die Einrichtung warm und ungezwungen, mit gedämpftem Licht und sanften Farben, Holzmöbeln und Weinfässern, die eine äußerst einladende Atmosphäre schaffen. Produkte und Zutaten werden mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt: Die Küche ist typisch für die römische Tradition und verbindet diese mit den reizvollen regionalen Spezialitäten Italiens.

Mattarello Testaccio

Mattarello Testaccio

$$$ Via Galvani, 89, 00153, Testaccio, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Im Herzen des lebhaften Viertels Testaccio in Rom lädt dich Mattarello Testaccio ein, das wahre Wesen der römischen Küche zu erleben. Mit einem Namen, der dem traditionellen Nudelholz in italienischen Küchen Tribut zollt, feiert unser Restaurant das reiche kulinarische Erbe der Ewigen Stadt mit einfachen, ehrlichen und geschmackvollen Gerichten. Im Mattarello Testaccio sind wir stolz darauf, die frischesten saisonalen Zutaten zu verwenden, um Gerichte zu kreieren, die die Aromen und Traditionen der römischen Küche hervorheben. Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl klassischer römischer Spezialitäten, von herzhaften ersten Gängen und würzigen Schmorgerichten bis hin zu frischen Meeresfrüchten und knusprigen Pizzen mit dünnem Boden. Verwöhne deine Sinne beim Entdecken unserer Speisekarte, die eine Vielzahl von Gerichten bietet, inspiriert von der kulinarischen Tradition der römischen Trattorien und Osterien. Ob du Lust auf die wohltuende Cremigkeit einer Cacio e pepe oder die kräftigen Aromen eines Lammschmorgerichts nach römischer Art hast – im Mattarello Testaccio findest du etwas, das deinen Gaumen erfreut. Neben unserer außergewöhnlichen Küche bietet Mattarello Testaccio eine warme und einladende Atmosphäre, die den Geist der römischen Gastfreundschaft einfängt. Ob du mit Freunden, der Familie oder einem besonderen Menschen zu Abend isst, unser aufmerksames Personal setzt sich dafür ein, erstklassigen Service zu bieten und jeden Besuch unvergesslich zu machen.

Riso

Riso

$$$$ Via Marmorata, 113, 00153, Testaccio, Rome
Chinesisch Japanisch Asiatisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eine vollständig renovierte Location auf 1000 Quadratmetern, geschmackvoll wie eine tropische Oase eingerichtet und mit Tablets für einen schnellen und zügigen Service ausgestattet. Ein bis ins kleinste Detail gepflegtes Restaurant. Licht und Farben in sanften Tönen sowie großzügige, eigens gestaltete Bereiche bieten ein klassisch-modernes Design, das im offenen Raumkonzept besonders exklusiv wirkt. Eine große Außenterrasse bildet den Rahmen für eine angesagte Sushi- und Cocktailbar. Riso ist ein Fusion-Restaurant, das die Aromen kulinarischer Kulturen verbindet, die für ihren hervorragenden Geschmack bekannt sind: Sushi, Sashimi und traditionelle japanische Gerichte, die mit Sorgfalt und frischesten Zutaten zubereitet werden – eine Mischung aus modernen und traditionellen Kombinationen, die das Mittagessen, den Aperitif und das Abendessen zu etwas Besonderem machen.

Casa Novecento

Casa Novecento

$$$ Piazza Guglielmo Marconi, 32, 00144, Eur, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Casa Novecento möchte ein Ort sein, an dem Sie sich dank der Atmosphäre, der Herzlichkeit und des Ambientes wie zu Hause fühlen. Im Herzen des Eur, nur wenige Schritte vom Obelisken entfernt, der neuen Stadt der produktiven Tätigkeiten von Roma Capitale. Casa Novecento verbindet Tradition und Moderne in warmen Farbtönen. Hier finden die Gäste jeden Tag die Speisekarte auf der traditionellen Tafel und werden von freundlichen und professionellen Mitarbeitern empfangen, die dafür stehen, dass die alte Tradition unverändert fortbesteht. Die Küche schöpft aus der italienischen Tradition und lässt Sie echte Hausmannskost genießen, auch dank der besonderen Sorgfalt bei der Auswahl stets frischer und ausgewählter Produkte.

Ristorante Crispi 19

Ristorante Crispi 19

$$$$ Via Francesco Crispi, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Crispi 19 ist ein romantisches und einladendes Restaurant mit Fischspezialitäten im historischen Zentrum von Rom, zwischen Piazza di Spagna und Fontana di Trevi, in der Via Francesco Crispi 19. Ein Restaurant im Zentrum von Rom mit mediterraner und innovativer Küche, die sich durch täglich frisch gelieferten Fisch und eine große Vielfalt an ersten Erzeugnissen der Saison auszeichnet. Brot, Pasta, Saucen, Dekorationen und Desserts sind allesamt hausgemacht und werden von Küchenchef Fabio Mancuso aus frischesten Produkten nach alten Rezepten, mit traditionellen Zutaten und fantasievollen Neuerungen zubereitet. Im Weinkeller erwarten Sie die besten Weinetiketten und eine umfangreiche Spirituosenkarte. Ein Restaurant, das viele seiner Gäste für das beste Fischrestaurant in Rom halten.

Zero Bistró Il Fungo

Zero Bistró Il Fungo

$$$ Piazza Pakistan, 1A, 00144, Eur, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Zero Bistrò entstand aus dem Wunsch, ein hochwertiges Angebot als Sinnbild für „gutes Essen“ zu schaffen – in einem ungezwungenen Ambiente, das man jeden Tag genießen kann. Mittags, wenn die Speisekarte schnelle und leichte Gerichte bietet, ebenso wie abends, wenn die Atmosphäre bei Hintergrundmusik und gedämpftem Licht entspannter wird, begleitet Sie ein Team, das gerne auf Ihre Wünsche eingeht. Das Restaurant bietet die „Pizza tonda romana“ an, zubereitet aus einem besonders bekömmlichen, 200 g schweren Teig, der 48 Stunden geht und mit dem Nudelholz ausgerollt wird. Sie ist besonders leicht und wird ausschließlich mit italienischen Produkten hergestellt, von ausgewählten Mehlsorten über Tomaten bis hin zu Mozzarella DOP. Dazu kommen Tatar, Carpaccio, Hochrippensteaks, Tagliata und Hamburger, allesamt hausgemacht und aus den edelsten Rindfleischstücken zubereitet, die sorgfältig ausgewählt werden, um stets ein Produkt aus einer erstklassigen Lieferkette zu bieten. Eine Auswahl an handwerklich zubereiteten frittierten Spezialitäten und ein renommiertes Feinkostangebot mit ausgewählten Schinken- und Käsesorten runden unsere Köstlichkeiten ab.
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