Chinappi Roma
Über uns
Eine Familiengeschichte, geprägt von Traditionen und der Liebe zum Fisch. Vor elf Jahren zog es Stefano vom traditionsreichen Restaurant in Formia nach Rom, zunächst an die piazza Barberini, dann zur Porta Pia, mit dem Ziel, das Meer in die Stadt zu bringen. Seine Kenntnis des Fangs, der täglich aus der familieneigenen Fischhandlung an der pontinischen Küste eintrifft, hat das Restaurant Chinappi zu einer der ersten Adressen der Hauptstadt für „guten Fisch“ gemacht. Der Fisch des Restaurants Chinappi stammt aus dem unberührten Meer an der Küste des südlichen Latiums und kommt direkt aus der familieneigenen Fischhandlung. Stefano kauft täglich Fisch auf der Fischauktion in Formia (LT). Frische und Qualität werden durch die gemeinsame Leidenschaft der Familie für Fischereierzeugnisse und für unser Meer garantiert.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Gehobene Gastronomie, Elegant und stilvoll
Küchenstile
Glutenfreie Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Delivery, Outdoor Seating
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
