Melhor Restaurantes em Siracusa

Megalithos

$$ Villa Comunale Solarino, Via Piave 2, 96010, Solarino
Italiana Restaurante informal Restaurante familiar Pizzaria
A Pizzeria & Pizzoleria Megalithos nasceu no longínquo ano de 1995, em Solarino, na província de Siracusa, de uma grande paixão por massas únicas e leves e, sobretudo, naturais. As massas são trabalhadas numa busca contínua pela perfeição.

U Locale

$$ Via Cardinale Dusmet, 14, 96010, Buccheri
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
Inaugurada em 1990, após muitos anos de preparação, por quatro amigos, Tano, Pino, Salvatore e Sebastiano, que recuperaram uma antiga construção em desuso e a restauraram, transformando-a na atual Osteria U Locale. Dos proprietários originais, resta apenas Sebastiano, que gosta de se definir como o cozinheiro camponês. Ao seu lado está o irmão Giuseppe, que durante anos foi responsável por vários estabelecimentos de restauração em Itália e na Alemanha e que agora desempenha a função de chefe de sala. U Locale, em Buccheri, propõe aquela cozinha tradicional siciliana clássica que faz lembrar a cozinha das avós, que, com sabedoria e amor, cozinhavam para as famílias e os netos. Cozinha italiana e mediterrânica, com aquele toque da Sicília que nunca fica mal. Estão presentes todos os pratos típicos, aos quais, porém, é dado um toque de modernidade e frescura que lhes confere um caráter diferente, antigo e ao mesmo tempo moderno. O espaço é muito simples, como comer em casa da avó, com toalhas de mesa, copos e talheres de casa.

Ristorante Pizzeria La Pineta

$$ Ctr. Pineta, 96010, Buccheri
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta Restaurante familiar Pizzaria
No interior de um belíssimo pinhal, numa relaxante extensão de verde, encontramos o Ristorante la Pineta, um dos locais e estabelecimentos de restauração mais famosos da vila de Buccheri. Um ambiente simples e rural, que leva a tradição à mesa de todos os seus comensais. Este belíssimo pinhal, com as suas árvores e os seus espaços onde, no verão, se pode comer entre a tranquilidade e os aromas do bosque, proporciona uma experiência diferente e relaxante. No Ristorante la Pineta é servida uma cozinha italiana com influências mediterrânicas, graças também àquele toque de tradição e inovação que torna os pratos únicos e de sabores requintados. A oferta vai dos pratos da terra aos do mar, passando pelas pizzas, sem deixar ninguém insatisfeito. Das entradas variadas aos primeiros pratos de peixe e aos segundos pratos de carne, satisfazem-se todos os paladares, mesmo os mais exigentes.

A Niviera, Ristorante E Pizzeria

$$ Via Piave, 24, 96010, Buccheri
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar Pizzaria
Os produtos genuínos e de qualidade, cuidadosamente selecionados pelos nossos chefs, dão forma a uma visão não convencional da cozinha e da pizzaria, para realçar ainda mais todo o gosto dos sabores tradicionais. O nosso menu inclui entradas, primeiros e segundos pratos que reinterpretam com curiosidade os padrões clássicos das várias receitas. As pizzas, preparadas com uma massa maturada de fermentação lenta e cozinhadas à moda antiga no forno a lenha, garantem, graças às matérias-primas e aos cereais utilizados, elevada digestibilidade, leveza e irresistíveis combinações de sabores. O amor pela nossa terra, a paixão pela cozinha, a atenção visceral a cada sabor e o entusiasmo de descobrir novas combinações de aromas, cores e sabores reinam nas cozinhas do A Niviera. O restaurante e pizzaria de Buccheri onde é possível embarcar numa verdadeira viagem culinária à descoberta de novas propostas de pratos, pizzas e muito mais.

Ristorante Pizzeria Da Mimmo

$$ Via Piersanti Mattarella, 37, 96010, Buccheri
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
O Ristorante Pizzeria “da Mimmo” nasce do amor de uma família pela arte, pela boa comida e pelo convívio. Quer decidam comer ao ar livre, à sombra da esplêndida vinha-virgem, quer no interior, numa verdadeira galeria de arte, encontrarão à vossa espera não só uma cozinha tradicional e genuína, mas também o calor de uma família que vos fará sentir em casa. Situado na encantadora Buccheri, pequena mas acolhedora, o restaurante da Mimmo fará com que se sintam em casa, a comer num ambiente descontraído e simples, como num almoço de domingo em família, com pratos típicos e os sabores e aromas daquela Sicília que tanto se ama.

Acquamadre

$$$ Via Marzamemi, 83, 96018, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta Pizzaria
No Acquamadre, a matéria-prima é a protagonista de cada receita. Valorizar o território é a nossa missão, propondo pratos da tradição mediterrânica que proporcionem aos nossos clientes uma experiência inesquecível, à redescoberta dos sabores perdidos. Cada prato alcança aquele equilíbrio exclusivo para te oferecer uma experiência única à mesa que, em companhia, se transforma numa agradável partilha de sabores. O restaurante situa-se em Marzamemi (nome que deriva do árabe «Marsà al hamen», enseada das rolas), uma pequena aldeia piscatória da província de Siracusa, a poucos quilómetros de Pachino e da cidade barroca de Noto. A ideia do restaurante nasceu com o objetivo de satisfazer as necessidades dos consumidores atentos à genuinidade e à rastreabilidade dos produtos num contexto cada vez mais globalizado. Qualidade, com matérias-primas genuínas e selecionadas. O espaço está preparado com cuidado e atenção, arrumado, limpo e funcional. Um ambiente simples, mas elegante e perfumado. A «Pizzeria Acquamadre» é também um destino muito procurado na vida noturna local e turística por quem quer enlouquecer as suas papilas gustativas. As melhores pizzas no melhor lugar; os nossos ingredientes: Descontração, Sol e Hospitalidade.

Spizzuliu Sicilian Bistrot

$$ Via Canossa, 2, 96018, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar Pizzaria Bistrô
Um lugar que lembra muito a nossa casa, entre os muros da belíssima aldeia de Marzamemi, localidade balnear e turística da Sicília. Uma belíssima aldeia com vista para o Mediterrâneo, que atrai turistas de grande parte de Itália e da Europa. Encontramos um pequeno mas encantador restaurante, o Spizzuliu, que lembra muito a casa dos avós, pequena, acolhedora e cheia de despensas com comida. Um espaço de pequena a média dimensão, muito bem cuidado, com um belíssimo pátio exterior para jantar no verão, onde se propõe uma cozinha tradicional siciliana. Há uma grande abundância de peixe, mas não só. No Spizzuliu, todos encontrarão o que procuram e ninguém ficará desiludido com esta cozinha mediterrânica.

Liccamuciula

$$ Piazza Regina Margherita, 2, 96018, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Restaurante informal
Somos uma viagem pelo interior da Sicília, com estação de partida em Marzamemi. Na armação de pesca do atum desta aldeia de pescadores começam a nossa história e a viagem que há vinte anos explora o Val di Noto, passa por cidades e campos preciosos e navega entre as ilhas sicilianas. Marzamemi, Noto e Vendicari, Siracusa e o Etna, a isola delle Correnti, Burgio, Modica, Linosa. São os lugares por onde corre o romance da Sicília: a nossa cozinha, a nossa garrafeira e os produtos da nossa loja contam as suas histórias. O Liccamuciula não é um restaurante tradicional onde se pede massa com amêijoas. É, antes, a cozinha siciliana de antigamente, com a despensa sempre cheia, a horta nas traseiras e os sacos do mercado sobre a mesa. Há cozinheiras de casa e cozinheiras imaginativas com a cabeça entre os livros, que fazem biscoitos de amêndoa e chutney de tomate; a «ghiotta» de atum e o cheesecake à siciliana, com cannoli e pistácio. A cozinha siciliana põe de acordo as avós e as netas, o gengibre e a caponata. Também nisto se é siciliano: na mistura de influências e na abertura.

Moviti Fermu Ristorante

$$ Via Marzamemi, 41, 96018, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
Numa das localidades balneares e turísticas mais famosas do sul de Itália, na pitoresca pequena aldeia de Marzamemi, com vista para o mar Mediterrâneo, desenvolveu-se uma importante oferta gastronómica, sobretudo à base de peixe, que atrai turistas de toda a Itália e de todo o mundo. Um dos estabelecimentos mais famosos de Marzamemi é o Moviti Fermu, um pequeno restaurante local de estilo rústico que oferece aos seus clientes tudo o que a tradição siciliana traz consigo. Uma cozinha típica mediterrânica e siciliana, reinterpretada pelo chef Romano Tettamanzi, percursos enogastronómicos, excelentes vinhos e cerveja artesanal são apenas uma pequeníssima parte do que encontrará aqui.

Al Boccone

$$$ Via Regina Elena, 7, 96010, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia
A dois passos do mar, na encantadora localidade turística de Marzamemi, encontra-se um belíssimo restaurante de peixe, Al Boccone. Uma cozinha única e inimitável. As receitas do chef Sebastiano são a combinação perfeita entre inovação e tradição. A procura constante do equilíbrio e dos sabores autênticos é o segredo do seu sucesso. O sabor do peixe fresquíssimo dos mares Tirreno e Mediterrâneo, a genuinidade dos legumes da época que só a terra siciliana pode oferecer e o sabor intenso dos produtos típicos sicilianos. Comer no Al Boccone é muito mais do que um simples jantar, é uma experiência gastronómica extraordinária!

Ristorante Cortile Arabo

$$$$ Vicolo Villadorata, 96018, Marzamemi
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
No coração da antiga aldeia piscatória, num dos recantos mais íntimos e característicos de Marzamemi, encontra-se o «Cortile Arabo, osteria di mare». O mar é o elemento principal que emoldura o pátio; as pedras antigas misturam-se com elegância com as majólicas brancas e azuis da parede de entrada. Vistas do mar captam a atenção de quem passa pelo pátio; o ar que se respira está impregnado de maresia, mas também de história: encontramo-nos numa das mais antigas armações de pesca do atum da Sicília. São as essências de tomilho, manjericão, salva e hortelã-pimenta que envolvem os sentidos dos comensais, com uma ementa concebida para seduzir o paladar, envolvendo-o em sabores simples, mas de forte impacto sensorial. O peixe fresco, o azeite siciliano, os aromas e as ervas acabadas de colher na horta privada da Osteria são interpretados pela mestria e criatividade do chef Massimo Giaquinta na elaboração de pratos que celebram o sabor. O apego à cultura antiga é o ponto de partida dos pratos criados, com uma forte ligação à forma de cozinhar de outros tempos e às matérias-primas. A procura e a recolha dos ingredientes oferecidos pela natureza são a base do sabor de um prato.

Sama Marzamemi

$$ Piazzale Raffaele Brancati, 2, 96018, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
Em Marzamemi encontramos o Sama, um lugar onde o peixe se torna um culto e onde o mar abraça plenamente a tradição culinária local. O pescado do dia chega diariamente aos balcões do Sama, tão fresco que ainda se mexe, para garantir uma qualidade indiscutível da matéria-prima. Entre peixe e marisco crus, entradas e primeiros pratos de peixe, no Sama encontrará tudo o que o mar pode oferecer. Além de uma cozinha marinheira, encontrará pratos típicos sicilianos e muito mais. O espaço apresenta-se de forma muito rústica e simples, como entrar na casa de um pescador, deixando ao cliente a recordação do cheiro do mar e da simplicidade do convívio.

Ristorante Campisi

$$ Via Marzamemi, 12b, 96018, Marzamemi
Italiana Mediterrânica Restaurante informal
Uma pequena aldeia de pescadores nos arredores de Pachino, na província de Siracusa. Marzamemi é um lugar incrivelmente rico em história, onde a arte, a cultura e a paisagem dialogam. Cada prato assinado pela Campisi conta uma história: a da Sicília, que, com os seus sabores e as suas tradições, acompanha desde sempre a investigação gastronómica, e a do restaurante; a Campisi Conserve, que há várias gerações trabalha artesanalmente os produtos da pesca típicos da nossa terra. Mas há mais! Cada prato conta a Sicília com um novo olhar, cada receita reinterpreta a tradição, enriquecendo-a com aromas, cores e nuances numa perspetiva moderna, porque a cozinha evolui, muda e nós com ela! Elegante, moderno e acolhedor: é isto que caracteriza o estilo do restaurante Campisi. Optou-se por contar a história do lugar também através da decoração do espaço, do design minimalista dos acessórios e das linhas simples da roupa de mesa e da loiça, para que, à mesa, todos os sentidos sejam satisfeitos.

Il Tiranno

$$$$ Viale Montedoro, 78, 96100, Siracusa
Italiana Alta gastronomia Elegante e sofisticado Bistrô
Um encontro de sabor e ambiente: é esta a combinação do bistrô Il Tiranno, a joia da casa. Uma vista esplêndida sobre o jardim do fórum de Siracusa, rodeado de árvores, flores e essências mediterrânicas, dar-lhe-á as boas-vindas. Um cenário especial, encantador em qualquer época do ano, para se deliciar com os pratos propostos pela chef Valentina Galli. Seja para um almoço no regresso do mar ou para um jantar romântico à luz das velas, a experiência gastronómica no restaurante Il Tiranno continua a ser um dos momentos mais belos e intensos que se podem viver. A cozinha do Il Tiranno é feita de amor, técnica, texturas e cruzamento de influências, porque acreditamos que a felicidade só é real quando é partilhada.

Ristorante Room Cucina

$$$$ Via Dei Mille, 38, 96100, Ortigia, Siracusa
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado
Imaginámos um espaço para acolher quem escolhe com cuidado. Estamos no Palazzo Giaracà, diante da beleza do porto de Siracusa. Aqui criámos o Room Cucina, um espaço de convívio que traduz a nossa hospitalidade elegante num ambiente retro de cores suaves. Trabalhamos ideias de investigação, sazonalidade e ligação ao território que, através da memória e das técnicas, se transformam em pratos com uma identidade vincada. A memória é o olhar com que exploramos o futuro. O nosso restaurante, a poucos passos da entrada de Ortigia, passa a tradição da cozinha do mar siciliana pelo crivo da investigação. A nossa cozinha é feita de atenção e cuidado na escolha das matérias-primas, de conhecimento do território e de devoção às suas estações.

ALevante Restaurant

$$$ Largo Della Gancia, 5, 96100, Ortigia, Siracusa
Italiana Mediterrânica Restaurante informal
aLevante é um restaurante situado na marginal de Ortigia, em frente ao castelo Maniace. Os proprietários, Francesco, Gipi & Igor, terão todo o prazer em recebê-lo num terraço e propor-lhe pratos originais, ricos em aromas e sabores da Sicília e do mar Mediterrâneo reinterpretados pelo chef, bem como sobremesas preparadas diariamente. Recomenda-se a reserva. Salas climatizadas.

Ristorante Retroscena

$$$ Via Della Maestranza, 108, 96100, Siracusa
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia
Um ambiente encantador, um lugar verdadeiramente muito bonito, com luzes suaves e uma decoração de sala elegante, caracterizam o restaurante Retroscena, um lugar perfeito para desfrutar das alegrias que a comida nos proporciona todos os dias, graças às iguarias que a terra nos oferece. Uma cozinha tipicamente siciliana, tradicional, preparada com cuidado pelos chefs.

Macallè Sicilian Bistrot

$$ Via Dei Santi Coronati, 42, 96100, Siracusa
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
É um restaurante típico siciliano, onde se pode saborear uma cozinha tradicional siciliana com uma abordagem contemporânea. A filosofia do chef é transformar as receitas da avó em pratos modernos, prestando uma atenção meticulosa à sazonalidade dos produtos, rigorosamente locais e, sobretudo, fresquíssimos. Para quem deseja uma experiência culinária única, venha ao Macallè, que realizará os seus desejos com as nossas pequenas inspirações sazonais. Gostamos de comida, muito diferente do habitual, tal como você.

Quel Che C'è

$$ Via Ortocotogno, 5, 96010, Palazzolo Acreide
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
Nas fascinantes ruas de Palazzolo Acreide, onde a história sussurra entre os muros de pedra e cada recanto conta uma história, esconde-se um tesouro culinário chamado Quel che c'è. O nome, que se traduz como «O que há», abraça a filosofia da simplicidade, da autenticidade e da alegria do momento presente. Ao entrar no Quel che c'è, os clientes são recebidos por um ambiente rústico e contemporâneo. As paredes de tijolo à vista harmonizam-se com as elegantes mesas de madeira, enquanto a iluminação suave do espaço lança um brilho sobre obras de arte vibrantes que celebram a beleza paisagística da Sicília. O espaço ressoa com um murmúrio reconfortante, onde os risos e o tilintar dos copos se fundem numa melodia de diversão. A ementa do Quel che c'è reflete o seu nome, apresentando o que é fresco, o que é da época e o que a terra siciliana oferece generosamente. Cada prato é um testemunho da beleza da simplicidade. Da Insalata di Arance e Finocchi, uma refrescante salada de laranja e funcho, ao «Risotto ai Funghi Porcini», um risoto cremoso perfumado com cogumelos silvestres, os sabores são puros, ousados e inconfundivelmente sicilianos.

La Trota Restaurant And Events

$$$ Strada Mare Monti, 287, 96010, Palazzolo Acreide
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Imersa na natureza e na história dos Iblei, a poucos quilómetros de Palazzolo Acreide, La Trota é um tesouro de gastronomia, ambiente e tradição. La Trota é um restaurante, uma creche, uma área de jogos com jardim e três grandes salões para acolher cada ocasião importante da sua vida. Aqui, uma natureza esplêndida, tornada ainda mais fascinante pelas notas intemporais da música barroca, serve de cenário a uma história feita de respeito pela paisagem, gosto pelos sabores autênticos e tranquilidade na beleza do que nos rodeia. É como mergulhar no significado mais fiel desta terra, caracterizada por aromas e emoções intensas, que faz da hospitalidade uma arte sábia. É um lugar belíssimo, decorado de modo a criar uma atmosfera íntima e romântica que torna tudo ainda mais especial. A nossa cozinha tem uma forte ligação ao território sem descurar a criatividade, procurando respeitar o produto e o sabor simples dos ingredientes. «Uma casa criada na pedra antiga das paredes... uma cozinha com um prato excecional como a truta, servida com diferentes sabores e com a afabilidade típica da alma de Palazzolo Acreide.»
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