Bestes Gehobenes ungezwungenes Restaurant Restaurants in Tisch

Poldo 2

$$$ Via Torre Di Mondello, 22/C - 22/D, 90151, Mondello, Palermo
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Weitere zehn Jahre lief für die Familie Salvato alles bestens: Mit ihren köstlichen Panini und einer noch größeren Auswahl begeisterte sie die jugendlichen Gäste der 80er- und 90er-Jahre. Die Familien wuchsen, es boten sich zahlreiche Gelegenheiten zur Erweiterung, und Cilia beschloss, ein zweites Lokal zu eröffnen. So entstand schließlich Poldo 2, geführt von der jungen Cilia Salvato, ihrem Mann Mimmo Bonito, Nicolò und Calogero. Heute ist Poldo2 eine feste Anlaufstelle in Mondello für Touristen und Einheimische, die besondere Momente mit Freunden und Familie verbringen möchten. Unsere umfangreiche Speisekarte bietet erstklassige Gerichte mit Fleisch, vor allem aber mit Fisch. Unser Lokal verfügt über einen zweiten, erhöht gelegenen Bereich mit Panoramablick auf den gesamten Golf von Mondello.

Franco Ristorante Pizzeria

$$ Via Castelforte, 135, 90149, Mondello, Palermo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Das Restaurant „Franco“ entstand 2018 aus der Leidenschaft für gutes Essen und dem ständigen Streben nach önogastronomischer Spitzenqualität. Ins Leben gerufen wurde das Restaurant „Franco“ von der Gesellschaft FRAFEDA, bestehend aus dem Pizzameister Francesco Perna, dem jungen, erfahrenen Küchenchef Danilo Lo Cascio, dem hervorragenden Organisator des Servicebereichs Federico La Franca und dem Maître Francesco Spina. Francos Küche ist geprägt von der Leidenschaft für gutes, hochwertiges Essen und der Aufmerksamkeit für jedes Detail. Alle verwendeten Produkte werden sorgfältig ausgewählt und so zubereitet, dass ihr ursprünglicher Geschmack bestmöglich zur Geltung kommt. Seit vielen Jahren bereiten wir Gerichte von höchster Qualität zu und verbinden dabei den Respekt vor der kulinarischen Tradition mit der neuen kreativen Küche.

Ristorante Marino

$$ Via Torre Di Mondello, 26, 90151, Mondello, Palermo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
In der Nähe von Mondello, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, finden wir Marino, ein ausgesprochen lässiges, glamouröses Lokal mit viel Stil und Geschmack. Es bietet ein innovatives, modernes und einladendes Ambiente, in dem Sie ein etwas anderes kulinarisches Erlebnis erwartet. Dank ihrer Verbundenheit mit dem Mittelmeer und der Nähe dazu bietet die Küche von Marino eine große Auswahl an tagesfrischem Fisch, der großzügig im Mittelpunkt steht und die meisten Gerichte auf der Speisekarte prägt. Unter den Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen finden Sie alles, was Ihrem Geschmack entspricht. Neben der maritimen Küche sind auch die Pizzen ganz süditalienisch geprägt: mit hohem Rand, einer Teigruhe von über 72 Stunden und einem so weichen Teig, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft.

Ristorante Cortile Arabo

$$$$ Vicolo Villadorata, 96018, Marzamemi
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Herzen des alten Fischerdorfes, in einem der intimsten und charakteristischsten Winkel von Marzamemi, befindet sich „Cortile Arabo, osteria di mare“. Das Meer ist das prägende Element, das den Innenhof umrahmt; die alten Steine verbinden sich auf elegante Weise mit den weißen und blauen Majolikafliesen der Eingangswand. Ausblicke auf das Meer ziehen die Aufmerksamkeit aller auf sich, die den Innenhof durchqueren. Die Luft ist von Meersalz, aber auch von Geschichte erfüllt: Wir befinden uns in einer der ältesten Thunfischfanganlagen Siziliens. Die Aromen von Thymian, Basilikum, Salbei und Pfefferminze durchdringen die Sinne der Gäste, begleitet von einer Speisekarte, die den Gaumen verführen und ihn mit einfachen, aber sinnlich eindrucksvollen Geschmacksnoten umhüllen soll. Frischer Fisch, sizilianisches Öl, Aromen und die frisch aus dem privaten Kräutergarten der Osteria gepflückten Kräuter werden durch das Können und die Kreativität von Küchenchef Massimo Giaquinta zu Gerichten verarbeitet, die den Geschmack feiern. Die Verbundenheit mit der alten Kultur ist der Ausgangspunkt der kreierten Gerichte, die eng mit der Kochkunst vergangener Zeiten und den ursprünglichen Zutaten verbunden sind. Die Suche nach und das Sammeln von Zutaten, die die Natur bietet, bilden die Grundlage für den Geschmack eines Gerichts.

Acquamadre

$$$ Via Marzamemi, 83, 96018, Marzamemi
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Bei Acquamadre stehen die Zutaten bei jedem Rezept im Mittelpunkt. Unsere Mission ist es, die Region zur Geltung zu bringen und Gerichte der mediterranen Tradition anzubieten, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis ermöglichen und vergessene Aromen wiederentdecken lassen. Jedes Gericht erreicht jene besondere Ausgewogenheit, um dir ein einzigartiges Erlebnis bei Tisch zu bieten, das in Gesellschaft zu einem genussvollen Teilen von Aromen wird. Das Restaurant befindet sich in Marzamemi (der Name leitet sich vom arabischen „Marsà al hamen“, Bucht der Turteltauben, ab), einem kleinen Fischerdorf in der Provinz Siracusa, nur wenige Kilometer von Pachino und der Barockstadt Noto entfernt. Die Idee für das Restaurant entstand mit dem Ziel, die Bedürfnisse jener Verbraucher zu erfüllen, die in einer zunehmend globalisierten Welt auf die Naturbelassenheit und Rückverfolgbarkeit der Produkte achten. Qualität mit naturbelassenen und ausgewählten Zutaten. Das Lokal ist mit Sorgfalt und Liebe zum Detail eingerichtet, ordentlich, sauber und funktional. Ein schlichtes, aber elegantes und angenehm duftendes Ambiente. Die „Pizzeria Acquamadre“ ist auch ein beliebter Treffpunkt des lokalen und touristischen Nachtlebens für alle, die ihre Geschmacksknospen begeistern möchten. Die besten Pizzen am besten Ort, unsere Zutaten: Entspannung, Sonne & Gastfreundschaft.

Osteria Del Conte

$$$ Via Garibaldi, 77, 94015, Piazza Armerina
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Nach einem langen Spaziergang rund um die Chiesa di San Giovanni Evengelista finden Sie im Restaurant Osteria del Conte eine angenehme Gelegenheit für eine Pause. Entdecken Sie neue Aromen der italienischen und mediterranen Küche in der gemütlichen Atmosphäre des Restaurants. Viele Besucher kommen, um die exotischen Gerichte wie Auberginen-Parmigiana, Ragù und Fisch zu probieren. Probieren Sie das unvergleichliche Eis, das dieses Lokal anbietet. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, den ausgezeichneten Wein zu kosten. Wirklich hervorragende Vorspeisen und Fleischgerichte: reichhaltig, voller Bezüge zu regionalen Produkten und köstlich. Abwechslungsreiche Speisekarte, ausgezeichnete Zutaten. Überaus freundliches Personal, das auf die Bedürfnisse der Gäste eingeht.

Cortile Pepe

$$$ Via Nicola Botta, 15, 90015, Cefalù
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Modernität und Tradition, die Betonung regionaler Aromen und Einflüsse von außen, Respekt vor Zutaten höchster Qualität und Experimentierfreude im Herzen der Altstadt von Cefalù, nur wenige Schritte vom Duomo entfernt. Die Vision des Restaurants Cortile Pepe entspringt dem Wunsch, die authentische Küche der wunderbaren Region Sizilien zur Geltung zu bringen. Mit saisonalen Kreationen von Küchenchef Gioacchino Gaglio schafft sie einen Ausgleich zwischen den Aromen des Landes und denen des Meeres. Dank akribischer Pflege liefert der Biogemüsegarten täglich frischeste, hochwertige Zutaten, die verarbeitet werden und das gastronomische Angebot des Cortile Pepe bereichern. Die Weinkarte umfasst rund 400 Etiketten und reicht von sizilianischen Weinen, dem wahren Glanzstück des Weinkellers, bis hin zu internationalen Gewächsen, darunter große Champagner und Weine aus aller Welt.

Al Faro

$$$ Via Porta Giudecca, 62 A, 90015, Cefalù
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Mit einem wunderbaren Blick auf die Küste und das Meer Siziliens liegt das Restaurant Il Faro im Herzen des kleinen, aber wunderschönen Cefalù. In der Gegend ist es für seine herrliche Aussicht und seinen Namen bekannt. Wie bereits erwähnt, bietet das Restaurant einen der schönsten Panoramablicke der Stadt und verbindet diesen mit einer mediterranen Küche, die es verdient, der Nachwelt in Erinnerung zu bleiben. Die Tradition gibt den Ton an und lässt die Gäste erleben, wie die sizilianische Küche in den Herzen und Mägen all jener, die hier einkehren und sie probieren, einen unauslöschlichen Eindruck hinterlässt. Nicht nur Fisch und Meeresfrüchte: Hier finden Sie alles, worauf Sie am meisten Lust haben.

Ristorante Pizzeria Al Porticciolo

$$$ Via Carlo Ortolani Di Bordonaro, 66, 90015, Cefalù
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Die Kulisse ist das Städtchen Cefalù. Die Hauptrolle spielst du, während du von einer direkt am Meer gelegenen Terrasse den Ausblick genießt. Du sitzt da, trinkst ein Glas guten Wein und freust dich auf das Gericht vor dir, dessen Duft dir in die Nase steigt. Deine Augen nehmen all die Farben auf, und die Brise streichelt dein Gesicht. Du öffnest die Augen wieder: Es war keine Einbildung, du erlebst es wirklich. Du bist im Al Porticciolo in Cefalù. Sizilien ist eine Insel voller Kultur, und ihre Kochkunst spiegelt eine Identität wider, die von Gegensätzen und Verbindungen, von Leidenschaft und gemeinsamem Genießen geprägt ist. Deshalb versuchen unsere Gerichte, die Einzigartigkeit dieses Landes und seines großzügigen Meeres bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Im Restaurant Al Porticciolo werden Gerichte und Spezialitäten der sizilianischen Küche zubereitet, sowohl inseltypische als auch lokale, dazu zahlreiche italienische Rezepte, verfeinert mit Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Fangfrischer Fisch ist die wichtigste Zutat der Meeresgerichte: Fisch, der die Tiefen des überaus reichen Mittelmeers bevölkert und den du hier auch in einer sensationellen Auswahl an rohem Fisch und rohen Meeresfrüchten genießen kannst.

Bastione & Costanza

$$ Piazza Francesco Crispi, 13, 90015, Cefalù
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Aus dem Zusammenschluss von Bastione und Villa Costanza entsteht Bastione & Costanza im Herzen von Cefalù: ein Ort, an dem man den Reichtum der Ressourcen der Erde „spüren“ kann und an dem sich der mediterrane Lebensstil mit gesunden Ernährungsentscheidungen und nachhaltiger Erzeugung verbindet. Eine Küche, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt und das „Lokale“ in den Mittelpunkt stellt; ein Ort, an dem man lokale Erzeuger wiederentdecken sowie Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse und traditionelle Geschmacksrichtungen kennenlernen kann. Eine Küche, die sich der Suche nach Produkten verschreibt, die mit ihren Herkunftsgebieten und sizilianischer Spitzenqualität verbunden sind, und auf die direkte Beschaffung der Rohzutaten setzt. Die Auswahl der besten Slow-Food-Presidi der Region, Sauerteig und alte Weizensorten für die Pizzen, eine sorgfältige Auswahl kleiner Erzeuger, der Reichtum der Ressourcen der Erde und der mediterrane Lebensstil bilden die Philosophie und bestimmen die Entscheidungen. Eine Entdeckungsreise zu den Produkten und ihrer Herkunft mit Gerichten der sizilianischen Tradition, die sich mit neuen kulinarischen Sichtweisen verbinden.

Lo Stagnone

$$$$ Via Pier Santi Mattarella, 32/34, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
In San Vito lo Capo, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, liegt das Restaurant Lo Stagnone. Ein Restaurant, das in der Stadt für seine Geschichte und seine Familie bekannt ist: Gastwirte seit Generationen, die noch heute die Gaumen dieser wunderschönen Gegend verwöhnen. Eine mediterrane Küche, die von den Kostbarkeiten des Meeres profitiert: dank des täglich frisch gefangenen Fischs aus lokalen Lieferketten, tagesfrischer Produkte und zertifizierter Zutaten, die jedes Gericht zu einer Reise durch die Gassen und Strömungen des Mittelmeers machen. Wer San Vito besucht, sollte unbedingt im Lo Stagnone essen, wo die Tradition lebendig wird.

Profumi Di Cous Cous

$$$$ Via Regina Margherita, 80, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Einen Urlaub in San Vito Lo Capo zu verbringen oder auch nur für ein entspanntes Essen einzukehren, bedeutet, eine Reise durch lokale kulinarische Traditionen und Einflüsse früherer Herrschaften und ferner Völker zu unternehmen. Die gastronomische Tradition von Trapani zeichnet sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Land und Meer sowie den gekonnten Einsatz von Gewürzen und aromatischen Kräutern aus. Im Herzen von San Vito finden wir das Restaurant Profumi di Cous Cous, ein bekanntes und renommiertes Restaurant, das mit bedeutenden Auszeichnungen wie einem Michelin-Stern geehrt wurde, die von der hohen Qualität und Seriosität des Hauses zeugen. Dank der Fülle hochwertiger Zutaten, der Pflege gastronomischer Traditionen und des Cous Cous Fest ist San Vito Lo Capo im Laufe der Jahre zur „Welthauptstadt des Couscous“ geworden – eines Gerichts, das die Verbindung von Zutaten und Techniken aus verschiedenen Kulturen perfekt verkörpert.

I Giorgini Ristorante Giardino

$$$ Piazza Santuario, 7, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Mitten im historischen Zentrum, nur wenige Schritte von der Piazza Santuario entfernt, bietet das Restaurant I Giorgini seinen Gästen die traditionelle Küche Trapanis und des Mittelmeerraums. Harmonische Aromen, die sich perfekt mit den Farben und den unwiderstehlichen Düften dieser wunderschönen Gegend verbinden. Nicht fehlen darf frischer Fisch, der täglich gefangen und den Gästen serviert wird – ein untrügliches Zeichen für Qualität. Auf der Speisekarte finden Sie die typischsten Gerichte der Tradition, wie den Meeresfrüchte-Couscous, das wichtigste Gericht der Region. Das Lokal ist arabisch geprägt: Stein und Kuppeldächer erinnern an ein altes arabisches Restaurant. In der Mitte liegt ein wunderschöner Garten, in dem man bei Kerzenschein zu Abend essen kann.

Divino Restaurant

$$$ Via Duca Degli Abruzzi, 7, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Divino Restaurant, in den Mauern des wunderschönen San Vito lo Capo, erwartet Sie eine einzigartige kulinarische Philosophie, die die Suche nach dem ursprünglichen Produkt mit dem Reichtum der sizilianischen Tradition verbindet, einem Grundpfeiler dieses Landes. Dank einer starken und engen Verbundenheit mit der eigenen Heimat und den typischen Produkten vergangener Zeiten sowie einer Prise Innovation hier und da möchte das Restaurant seinen Gästen göttliche Produkte auf den Tisch bringen, die die erlesene Qualität seiner Gerichte widerspiegeln.

Syrah Ristorantino

$$ Via Savoia, 86, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Wenn du nach einem Besuch im Santuario Di San Vito Hunger hast, komm zum Essen ins Syrah Ristorantino. Hier findest du italienische Küche. Unter den berühmtesten, meistdiskutierten und beliebtesten Gerichten der Region Trapani und darüber hinaus solltest du unbedingt den unvergleichlichen Fisch-Couscous, den Thunfisch und die Busiate probieren. Verbringe hier eine angenehme Zeit und genieße mit Freunden leckere Parfaits, sizilianische Cassata und Rührkuchen. Dieser Ort ist für seine köstlichen Liköre, seinen Prosecco oder seinen Hauswein bekannt. Syrah Ristorantino bietet dir eine fantastische Atmosphäre, abgerundet durch großartiges Essen und ein wirklich intimes Ambiente.

Ristorante Pizzeria Cortile Di Cerere

$$ Via Generale Arimondi, 65, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Wir befinden uns in San Vito lo Capo, nur wenige Schritte vom Meer und den wunderschönen Stränden Siziliens entfernt. Etwas weiter landeinwärts finden wir einen der schönsten Orte und eines der charakteristischsten Lokale der Gegend. Die Rede ist vom Ristorante Pizzaria Cortile di Cerere. Das Lokal verfügt über einen sehr weitläufigen Garten im Inneren, der das Restaurant einzigartig macht. Dieser Garten im Zentrum des Lokals verleiht dem Ort eine wirklich einzigartige Atmosphäre. Hier ist die Pizza die Königin, aber nicht nur sie, denn die Speisekarte ist umfangreich und bietet Vorspeisen, erste und zweite Gänge mit Zutaten vom Land und aus dem Meer. Jeder Geschmack und jede Vorliebe wird berücksichtigt und zufriedengestellt.

Ristorantino Crik & Crok

$$$ Via Nino Bixio, 15, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Wir befinden uns nur wenige Schritte von der Küste und dem Strand von San Vito lo Capo entfernt, wo man an jedem Tag des Jahres salzige Meeresluft atmet und das Meer nicht nur Kulisse ist, sondern zum Lebensinhalt wird. Hier finden wir das Ristorantino Crik e Crok, wo gute Küche zur Geltung kommt, Aromen sich verwandeln und ein Gericht eine Geschichte erzählt. Der Ausblick von der kleinen Terrasse des Restaurants ist wirklich einladend, direkt am Meer, wo man das Rauschen der Wellen hören kann. Die überwiegend mediterrane Küche ist stark vom Meer geprägt und bietet Vorspeisen sowie erste und zweite Gänge mit Fisch und Meeresfrüchten. Die Küche geht noch einen Schritt weiter hin zu jener Eleganz, die dazu einlädt, sich bei jedem Gericht einen Moment Zeit zu nehmen, um seine Schönheit zu bewundern und seine unverwechselbaren Aromen hervorzuheben.

Gna Sara

$$$ Via Duca Degli Abruzzi, 8, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Wenn man ein Restaurant eröffnet, hat der Inhaber in kulinarischer Hinsicht im Wesentlichen zwei Möglichkeiten: den örtlichen Traditionen treu zu bleiben oder sich von ihnen zu lösen und zu „fremden“ Gerichten aufzubrechen, wobei damit auch jene aus der unmittelbaren Umgebung gemeint sind. „Gnà Sara“ hat sich dafür entschieden, seiner Heimat treu zu bleiben, und kann heute zu Recht stolz darauf sein. Noch heute findet man hier Gerichte von vor fünfzig Jahren, neu interpretiert, verfeinert und leichter zubereitet – im Zuge einer Entwicklung, die dem Wandel des Geschmacks gefolgt ist. Zu den herausragenden Gerichten gehören Vorspeisen aus dem Meer („Meeresdüfte“), frittierte Fischbrutküchlein, Sardinenbällchen sowie Caponata mit Goldmakrele und mit Aubergine. Unter den ersten Gängen finden sich Couscous mit Fisch und mit Gemüse, Busiate mit Pesto nach Trapani-Art, Busiate alla mattanza sowie Busiate mit Sardinen und wildem Fenchel. Bei den Hauptgerichten stehen gegrillter Fisch, in Scheiben geschnittener Thunfisch und Fischsuppe im Mittelpunkt.

Pomelia Pizzeria Restaurante

$$ Via Dogana, 26, 91010, San Vito Lo Capo
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Nur wenige Schritte vom Santuario di San Vito entfernt befindet sich das Restaurant mit Pizzeria Pomelia. Das Restaurant liegt außerdem nur wenige Schritte vom Meer entfernt und bietet die typische traditionelle Küche Siziliens und Trapanis, deren Spezialitäten Sie unbedingt probieren müssen. Fisch, Spezialitäten aus dem Meer und vom Land – all das findet sich auf der Speisekarte des Restaurants, das ein breites gastronomisches Angebot bereithält. Darüber hinaus erhalten die Pizzen durch das Backen im Holzofen und eine Teiggare von 72 Stunden einen einzigartigen Geschmack, der ihnen in der Region Anerkennung eingebracht hat. Die Kunst der Küchenchefs, die Ihnen mit jedem Gericht eine eigene Geschichte erzählen möchten, hinter jeder Form von Kunst.

Ristorante Sotto Sale

$$$$ Via Giuseppe Garibaldi, 9, 91023, Favignana
Italienisch International Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
SottoSale ist ein Treffpunkt der Kulturen, ein Seehafen. Es lässt sich von den Salinen von Trapani inspirieren und ist mit den rosa Flamingos befreundet. Es kennt die alten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln und Fisch. Im Gastraum tanzen Gegenstände vergangener Zeiten, die noch immer im Licht erstrahlen. Hier kannst du abends das Ruder spüren, das ins Wasser eintaucht, um mit einer Energie wieder aufzutauchen, die sich auf Poesie reimt. Zwischen den Felsen der Insel Favignana entdeckt dieses wunderschöne moderne Restaurant die Schönheit seiner Heimat neu und bringt ihre Früchte, ihr Meer und ihre Ressourcen zur Geltung. Eine mediterrane Küche, die die Aromen eines grenzenlosen Landes hervorhebt und jede Art von Zutat in Köstlichkeiten verwandelt. So wird ein Gericht zu einer Geschichte, die vom Leben der Menschen erzählt, die seit jeher dahinterstehen.
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