Bestes Glutenfreie Küche Restaurants in Tisch

Note Di Cucina

Note Di Cucina

$$$$ Viale Monza, 16, 20127, Mailand
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
In einem alten Mailänder Industriehof, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt, liegt das Restaurant auf einer blumengeschmückten Terrasse. Hier lassen sich zeitlose Momente verbringen, begleitet von Chopins Klavierklängen und den traditionellsten Gerichten der italienischen Küche. In der Küche spielen frische Nudeln die unbestrittene Hauptrolle: Man wählt zunächst die Nudelform und dann die gewünschte Sauce. Die Gerichte unserer Küche richten sich nach der Saisonalität der Zutaten. Unsere Speisekarte ist eindeutig emilianisch geprägt, lässt aber auch Raum für Rezepte aus verschiedenen Regionen Italiens.

Ristorante Rubacuori

Ristorante Rubacuori

$$$$ Château Monfort, Corso Concordia, 1, 20129, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Schon am frühen Morgen empfängt dich das Restaurant Rubacuori in der Sala del Dolce Risveglio mit ihrer reich gedeckten Tafel. Ein einzigartiges Frühstück zwischen Wänden mit Damastmuster und verspielten Details: Folge dem Tanz der Teller an den Wänden, den Reihen von Tassen und Teekannen, die sich in kleine Lampen verwandeln, und den Details, die an das wunderbare Land von Alice und dem verrückten Hutmacher erinnern. Entdecke die Sala del Rubacuori und ihre intime Alcova für ein romantisches Abendessen zwischen bequemen Sesseln und Samtsofas. Genieße ein leichtes und schmackhaftes Mittagessen in der Sala della Caccia, umgeben von eleganten Details, die die Atmosphäre eines Jagdhauses heraufbeschwören.

Lamo Restaurant

Lamo Restaurant

$$$$ Via Alfredo Cappellini, 21, 20124, Mailand
Italienisch Japanisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Ein glamouröses, anspruchsvolles und modernes Ambiente macht das Lamo restaurant zu einem Aushängeschild der Stadt Mailand. Nur wenige Schritte vom Corso Buenos Aires entfernt, steht Lamo für die perfekte Mischung aus italienischer und asiatischer, insbesondere japanischer Küche. Eine Fusionsküche, deren Gerichte auf Tradition beruhen, ohne dabei jemals den Mittelpunkt aus den Augen zu verlieren: die kulinarische Herkunftskultur. Eine einzigartige Mischung, die Gäste aus allen Ecken Mailands anzieht und das Lamo zu einem der typischsten und einzigartigsten Restaurants im gesamten Großraum macht.

Nuovo Yacht

Nuovo Yacht

$$$$ Via Raffaello Sanzio, 4, 20149, Mailand
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
An Bord einer Yacht mitten in Mailand zu Abend essen? Ganz einfach: Besuchen Sie das Restaurant Nuovo Yacht in der via Raffaello Sanzio 4 im Viertel Monte Rosa. Als Treffpunkt für alle Mailänder, die Fisch lieben – besser gesagt: guten Fisch –, vermittelt das Restaurant beim Betreten tatsächlich das Gefühl, an Bord eines Schiffes zu gehen: eine Retro-Einrichtung aus Holz, Bullaugenfenster, maritime Gemälde, Wandleuchten, eine Truhe mit edlen Flaschen und sogar ein Leuchtturm. Schwimmende tropische Fische, Krustentiere und der Duft von Meeresluft machen das Bild komplett. Küchenchef Maurizio Sanviti setzt für den Erfolg seiner Küche auf die Frische der Produkte, die nach italienischer Küchentradition zubereitet werden. Den rohen Fisch und die rohen Meeresfrüchte können Sie hier bedenkenlos genießen.

Marecrudo

Marecrudo

$$$$ Corso Di Porta Romana, 132, 20122, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Marecrudo wurde 2017 gegründet und hat sich mit dem Ziel weiterentwickelt, sich durch eine große Auswahl an hochwertigen Ausgangsprodukten, die Weinauswahl und die Liebe zu jedem Detail auszuzeichnen – vom Empfang der Gäste bis zur Zubereitung der Gerichte. Alle Produkte, die bei Marecrudo auf den Tisch kommen, stammen ausschließlich aus dem Inland, ergänzt durch unverzichtbare Spitzenprodukte von höchster Qualität vom internationalen Markt, die das Ergebnis einer sorgfältigen und kontinuierlichen Suche sind. Darüber hinaus erwartet Sie eine umfangreiche Karte italienischer Weine, die so ausgewählt wurden, dass sie perfekt zu den Fischspezialitäten des Hauses passen. Der Geschmack jedes Gerichts beruht auf der Frische und Einfachheit der Zutaten.

El Pecà

El Pecà

$$$$ Via Orti, 7, 20122, Porta Romana, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
El Pecà bedeutet, jene Freuden, die das Leben bieten kann, aufs Neue zu genießen. Von Filippo und Carlo empfangen und beraten und von den erfahrenen Händen des Küchenchefs Romeo umsorgt, werden Sie staunen, wie sich hervorragende Zutaten in Kreativität verwandeln können. Sie einfach nur Gerichte und Cocktails zu nennen, wäre zu kurz gegriffen. Diese Kreationen verbinden Tradition und Innovation, verändern sich und passen sich dem an, was Meer und Land jeden Tag bieten – stets mit akribischer Aufmerksamkeit für Qualität und Frische.

IYO

IYO

$$$$ Via Piero Della Francesca, 74, 20154, CityLife, Mailand
Japanisch Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Seit 2007 in Mailand: ein Restaurant für innovatives Sushi und zeitgenössische, japanisch inspirierte Küche. Seit 2015 das erste und einzige Restaurant für zeitgenössische japanische Küche mit einem Michelin-Stern in Italien. Die Exzellenz und Einzigartigkeit von IYO spiegeln sich in jedem Bereich wider und schaffen ein allumfassendes Erlebnis. Jeder Aspekt wird bis ins kleinste Detail gepflegt: von der Würdigung der Zutaten über die Wein- und Sakekarte, die Einzelstücke der Tischgestaltung und den herzlichen, diskreten Service bis hin zum Gastraum und seinem Design.

Ribot

Ribot

$$$$ Via Marco Cremosano, 41, 20148, Mailand
Italienisch Mediterran Bistro
Ribot ist ein Bistro mit einer jungen, unbeschwerten, vielseitigen und unkonventionellen Seele. Ein Ort, an dem man den Tag und ein hochwertiges Essen mit Freunden oder dem Partner oder der Partnerin genießen kann. Ein stimmungsvoller Ort mit einer umfangreichen Speisekarte, die die Wünsche jedes Gastes erfüllt. Auf halbem Weg zwischen einem klassischen Bistro und einem Steakhouse spricht Ribot viele unterschiedliche Geschmäcker an und bietet eine vorwiegend italienische Küche mit europäischen und mediterranen Nuancen. Fleisch-, Pasta- und Fischgerichte werden stets von erlesenen Weinen begleitet, die aus dem Weinkeller des Vertrauens ausgewählt werden.

Nishiki

Nishiki

$$$$ Corso Lodi, 70, 20139, Mailand
Japanisch Asiatisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Für ein Abendessen mit einzigartigem Geschmack führt die Mailänder Adresse zum Corso Lodi 70, ins Nishiki, ein seit 2005 geöffnetes Restaurant mit „japanischer Fusionsküche“. Das Lokal mit mehreren Räumen besticht durch eine einladende Gestaltung und gedämpftes Licht. Man kann in einem der kleinen, durch Vorhänge abgetrennten Privaträume in einer sehr gemütlichen und romantischen Atmosphäre speisen. Zudem gibt es eine innen liegende Veranda. Eine ausgezeichnete Weinkarte mit mehr als 400 Etiketten bietet die passende Begleitung zu den kreativen Köstlichkeiten, die mit aufmerksamem Service serviert werden. Zur Auswahl steht eine große Vielfalt an Gerichten. Natürlich ist frischer Fisch der unangefochtene König der Küche. Besondere Sushi- und Sashimi-Kreationen, Uramaki, Tiger Roll, gemischtes Carpaccio mit Kaisergranat in Tomatensauce, Bernsteinmakrelen-Tatar mit Rucolasauce, Zucchiniblüten-Tempura, Garnelensticks in scharfer Sauce und viele weitere gegarte oder rohe Spezialitäten, die der Küchenchef empfiehlt.

Chinappi Roma

Chinappi Roma

$$$$ Via Augusto Valenziani, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Familiengeschichte, geprägt von Traditionen und der Liebe zum Fisch. Vor elf Jahren zog es Stefano vom traditionsreichen Restaurant in Formia nach Rom, zunächst an die piazza Barberini, dann zur Porta Pia, mit dem Ziel, das Meer in die Stadt zu bringen. Seine Kenntnis des Fangs, der täglich aus der familieneigenen Fischhandlung an der pontinischen Küste eintrifft, hat das Restaurant Chinappi zu einer der ersten Adressen der Hauptstadt für „guten Fisch“ gemacht. Der Fisch des Restaurants Chinappi stammt aus dem unberührten Meer an der Küste des südlichen Latiums und kommt direkt aus der familieneigenen Fischhandlung. Stefano kauft täglich Fisch auf der Fischauktion in Formia (LT). Frische und Qualität werden durch die gemeinsame Leidenschaft der Familie für Fischereierzeugnisse und für unser Meer garantiert.

Osteria Fernanda

Osteria Fernanda

$$$$ Via Crescenzo Del Monte, 18, 00153, Monteverde, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Nur wenige Schritte vom Viertel Porta Portese entfernt verkörpert Fernanda das Konzept eines modernen Restaurants mit bistronomischer Seele, das die handwerkliche Kunst der Autorenküche in den Mittelpunkt stellt. Zeitgenössische und fantasievolle Gerichte, das Ergebnis sorgfältiger kreativer Arbeit am Produkt, wechseln sich mit zeitgemäßen Interpretationen der Tradition und der kulinarischen Wurzeln des jungen Küchenchefs Davide Del Duca ab. Eine Küche, die zugleich unmittelbar und konzeptionell ist, getragen von einem dynamischen Service und einer Weinauswahl von außergewöhnlichem Charakter.

Ristorante Mirabelle

Ristorante Mirabelle

$$$$ Via Di Porta Pinciana, 14, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine der am meisten geschätzten Besonderheiten des Ristorante Mirabelle ist, dass es einen der spektakulärsten Dachgärten Roms bietet. Eine Gourmetterrasse mit einem Blick, der von Villa Medici und Trinità dei Monti bis hin zu San Pietro und zum Gianicolo reicht. Eine unübertreffliche Gastfreundschaft und eine raffinierte Küche bilden den Rahmen für diesen wunderbaren Ausblick.

Trattoria Pennestri

Trattoria Pennestri

$$$ Via Giovanni Da Empoli, 5, 00154, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
2017 entsteht in Rom die Trattoria Pennestri, ein Gastronomieprojekt, das Valeria Payero und Tommaso Pennestri schon seit Langem im Sinn hatten. Nach mehr als zwanzig Jahren in der Branche, Tommaso in der Küche und Valeria im Service und im Weinkeller, nutzten sie ihre Erfahrung, um ein neues Trattoria-Konzept ins Leben zu rufen, das den Gast und seine Zeit in den Mittelpunkt stellt. In der Küche schöpft Tommaso aus seinen Kindheitserinnerungen, verarbeitet Anregungen aus seinem Umfeld und widmet sich mit Hingabe und Beständigkeit dem Studium, um jenes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation zu finden, das heute für die Gastronomie von grundlegender Bedeutung ist: So finden einige der bekanntesten Gerichte der römischen Tradition ebenso ihren Platz wie innovative Kombinationen, die aus einer kontinuierlichen Auseinandersetzung entstehen.

Trattoria La Rosetta

Trattoria La Rosetta

$$$$ Via Della Rosetta, 8, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Nur wenige Betriebe des Horeca-Sektors in der Hauptstadt können sich einer so besonderen und stimmungsvollen Lage rühmen wie die Trattoria Rosetta im historischen Zentrum von Rom. Das Lokal befindet sich in der via Della Rosetta 8/9, nur wenige Schritte vom Pantheon und der Piazza Navona entfernt, die zu den wichtigsten historischen, künstlerischen und kulturellen Sehenswürdigkeiten des Großraums zählen. Eleganz und Raffinesse prägen das gesamte Ambiente, von der Auswahl der Einrichtung über die warmen, entspannenden Farben bis hin zur Architektur, die sowohl im Detail als auch in der Stilwahl sorgfältig gestaltet ist. Die Trattoria ist nicht nur auf die Zubereitung von Köstlichkeiten aus dem Meer spezialisiert, sondern glänzt auch mit Gerichten, die die Quintessenz der kulinarischen Tradition der Hauptstadt verkörpern. Die Meeresküche ist das wahre Aushängeschild des Hauses: Jedes Produkt wird durch das Können und die Kreativität von Küchenchef Massimo Riccioli perfekt interpretiert, der es versteht, in allen Gerichten den ursprünglichen Geschmack und den unvergleichlichen Genuss zu bewahren.

Crab Fish Restaurant

Crab Fish Restaurant

$$$$ Via Capo D'Africa, 2, 00184, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Seit etwa zwanzig Jahren eine exquisite Adresse im Zentrum gegenüber dem Kolosseum und eines der besten Fischrestaurants in Rom. Das Meer ist das Herzstück des Restaurants, und die Erwartungen an den Fisch sind sehr hoch: So steht der beste fangfrische Fisch des Tages in der Auslage und im offen einsehbaren Aquarium im Mittelpunkt – ein wahrer Genuss zuerst für die Augen und dann für den Gaumen. Die Spezialitäten des Restaurants Crab sind Hummer und blauer Hummer, Langusten, Krabben und Königskrabben, Austern, Seeigel und Krustentiere. Die Ostricheria ist das Markenzeichen des Restaurants. Wöchentliche Direktlieferungen der begehrtesten Sorten aus der weltweiten Produktion. Frischeste Austern, wahre Schätze der Meere aus der Bretagne, der Normandie, Irland und dem Mittelmeer.

Retrobottega

Retrobottega

$$$ Via Della Stelletta, 4, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Der Name Retrobottega wurde gewählt, weil der Koch, der hinter den Kulissen tätig ist, ein Handwerker ist, der im Hinterzimmer arbeitet, ohne allzu viel Aufsehen zu erregen, während er etwas Authentisches schafft. Die Werkstatt soll ein anregender Treffpunkt sein, sowohl für diejenigen, die dort arbeiten, als auch für ihre Besucher, und zugleich ein Ausgangspunkt, um gemeinsam mit allen, die ihre Ideen teilen möchten, neue Ideen zu entwickeln. Die Speisekarte, die sich regelmäßig je nach Jahreszeit und den auf dem Markt verfügbaren Zutaten ändert, begleitet Sie auf einer Rückkehr zu den Ursprüngen der traditionellen Küche. Und dann geht es um das Teilen, denn eines der Hauptziele ist es, die „Barrieren“ zwischen Koch und Gast abzubauen und eine gesellige Atmosphäre zu schaffen, in der alle am Erlebnis des Essens teilhaben.

Ristorante Maestrale

Ristorante Maestrale

$$$$ Piazza Callistio Elio, 5, 00199, Trieste, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Das Restaurant Maestrale in Rom ist eines der bekanntesten Fischrestaurants der Hauptstadt. Mit seinem eleganten, erlesenen, romantischen und einzigartigen Ambiente verkörpert das Maestrale gehobene Gastronomie par excellence. Der frische Fisch spielt die absolute Hauptrolle; täglich gefangen und von garantiert höchster Qualität, lässt er alle immer wieder staunen. Die ersten und zweiten Gänge machen den Auftakt, bevor es mit rohen Weich- und Krustentieren weitergeht. Bei so viel Qualität ist eine erstklassige Weinkarte das Mindeste. Schaumweine und Stillweine, ausgewählt aus der Weinkellerei des Vertrauens des Inhabers, garantieren erstklassige Namen.

VII Coorte

VII Coorte

$$$$ Piazza Sidney Sonnino, 29, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eine angenehme Entdeckung im Herzen der Hauptstadt: Das VII COORTE bietet in Trastevere vorwiegend Meeresküche, ohne dabei die unverzichtbaren Königinnen der römischen Tafel, Amatriciana und Carbonara, zu vergessen. Ein bezauberndes Lokal, in dem man sich ganz vom köstlichen Duft der Gerichte einnehmen lässt, die gastronomische Tradition mit sizilianischen Aromen verbinden. In einer Abfolge immer neuer Geschmackserlebnisse bietet die Speisekarte täglich Gerichte, die von einer umfangreichen Auswahl an Weinen, zusammengestellt von einem erfahrenen Sommelier, hervorragend begleitet werden. Die zugleich intime und familiäre Atmosphäre trägt dazu bei, dem Restaurant einen Ehrenplatz unter den vielen kleinen Lokalen einzuräumen, die Trastevere beleben. Vergessen Sie Touristenmenüs, Trubel und endlose Wartezeiten zwischen den Gängen und freuen Sie sich auf ein Erlebnis, bei dem die Sorgfalt beim Service und bei der Auswahl der Zutaten ganz im Mittelpunkt steht.

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

$$$ Via Di Ripetta, 162, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Frei inspiriert vom Film Il Marchese del Grillo, entstanden das Restaurant und die Cocktailbar aus dem Wunsch, zwei sehr unterschiedliche, beinahe gegensätzliche Seelen miteinander zu verbinden und so einen einzigartigen und überraschenden Ort zu schaffen. Die Seele des Carbonaro, der mit seinen üppigen Gelagen mit Speisen und Wein zur Gründung einer römischen Osteria inspirierte, die sich in jeder Hinsicht der Tradition, der Einfachheit und der Authentizität verschrieben hat: von der Auswahl der Zutaten bis zur Speisekarte, von der Zubereitung der Gerichte bis zum Servicepersonal. Die typischen Gerichte der römischen Tradition werden vor den Augen der Gäste zubereitet — dank der Plätze direkt vor der Küche — und modern interpretiert, um eine einfache, aber innovative Speisekarte zu bieten. Unbedingt probieren sollte man beispielsweise die Carbonara del Marchese und ihre Scarpetta, die mit der ikonischen römischen Rosetta serviert wird. Die Gerichte werden nicht von Chefs, sondern von echten Köchen zubereitet: eine Rückkehr zu den Ursprüngen, als Kochen kein Trend war, sondern Leidenschaft und absolute Hingabe.

Osteria La Sol Fa

Osteria La Sol Fa

$$$ Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Pigneto, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Die Osteria La Sol Fa ist ein Ort, an dem man in jedem Winkel des Lokals römisches Lebensgefühl spürt. Ein Ort, an dem man die kulinarischen Freuden genießen kann, die die römische Tradition zu bieten hat. Eine traditionsreiche, familiengeführte Osteria, die sich einer großen Kundschaft, einer zentralen Lage und erstklassiger Speisen erfreut. Die Tradition kommt auf den Tisch und garantiert typische Gerichte wie Carbonara, Cacio e Pepe, Coda alla vaccinara, Supplì und vieles mehr. Vorspeisen, erste und zweite Gänge sowie Desserts in Hülle und Fülle, ganz nach echter römischer Tradition.
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