Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Italie

Ristorante Quantum

Ristorante Quantum

$$ Via Terraglio, 358, 30174, Mestre
Italienne Restaurant décontracté
Le Ristorante Quantum se trouve à Mestre, à Venise. Il propose des plats de la mer et des poissons et fruits de mer crus dans une atmosphère accueillante, accompagnés d’une vaste carte des vins. L’établissement offre un large choix de recettes intéressantes et variées, avec des plats de poisson, mais pas seulement, ainsi que des plats sans gluten et sans lactose pour les personnes ayant des besoins alimentaires particuliers.

Ristorante Lido '84

Ristorante Lido '84

$$$$ Corso Giuseppe Zanardelli, 196, 25083, Gardone Riviera
Italienne Gastronomie raffinée
C’est dans ce vaste jardin qui porte le nom de Gardone Riviera, sur la rive occidentale du lac de Garde, que Giancarlo et Riccardo Camanini ont décidé de lancer l’aventure gastronomique du Lido 84. Ici, où commence, entre camphriers et oliviers, lauriers-roses et bougainvilliers, la merveilleuse « Riviera dei Limoni », Riccardo a décidé d’enraciner sa cuisine après un parcours de formation qui l’a vu grandir aux côtés de grands maîtres tels que, entre autres, Gualtiero Marchesi, Raymond Blanc, Jean-Louis Nomicos et Alain Ducasse. Et c’est précisément ce lieu enchanteur qui éveille l’inspiration : qu’il s’agisse du lait cru de montagne utilisé pour la glace turbinée à la minute, du Bagòss pour les tortellini ou du stracchino, en passant par les sardines, l’anguille, l’huile et les citrons, c’est toujours ce coin d’Italie où la montagne plonge dans le lac qui fournit à Riccardo une grande partie des produits qu’il transforme dans sa cuisine.

Casa Leali

Casa Leali

$$$$ Via Valle, 1, 25080, Puegnago sul Garda
Italienne Gastronomie raffinée
Restaurant au bord du lac de Garde tenu par les frères Andrea et Marco Leali. Une cuisine innovante et contemporaine liée au terroir et aux produits du lac de Garde. Une vaste cave gérée avec un esprit curieux et jamais banal. Au restaurant Casa Leali à Puegnago del Garda (BS), vous pourrez vivre une expérience unique, en vous immergeant dans le terroir du lac de Garde grâce aux parfums, aux arômes et aux textures de ses excellents ingrédients.

Villa Giulia - Ristorante

Villa Giulia - Ristorante

$$$$ Via Rimembranza, 20, 25084, Gargnano
Italienne Gastronomie raffinée
Villa Giulia Ristorante se trouve au sein de l'Hotel Villa Giulia, situé à Gargnano (BS), et donne sur le lac de Garde. Le restaurant propose des spécialités typiques de la cuisine italienne avec une vue imprenable sur le lac.

Ristorante Tancredi

Ristorante Tancredi

$$$$ Via XXV Aprile, 75, 25019, Sirmione
Italienne Gastronomie raffinée
Donnant directement sur le lac de Garde à Sirmione, le Ristorante Tancredi, suspendu entre ciel et lac, est un plaisir pour le palais et l’esprit. Installez-vous et abandonnez-vous à vos sens. La qualité et le respect des matières premières sont la pierre angulaire de notre cuisine. À travers nos plats, nous souhaitons vous faire vivre une expérience sensorielle faite de parfums, de souvenirs et d’émotions.

Ristorante Nauita

Ristorante Nauita

$$$ Corso Milano, 23, 20900, Monza
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Nauita a vu le jour à Monza en juillet 2019. Il s’agit d’un restaurant gastronomique proposant du poisson frais et des produits de la mer crus. La qualité, le goût et la créativité sont les éléments essentiels autour desquels s’articule notre philosophie. L’objectif est de réinterpréter les goûts et les saveurs de la tradition italienne, tout en se tournant vers de nouvelles propositions culinaires. Le chef Alessandro Longatti recherche en permanence les meilleures matières premières pour proposer des plats aux saveurs originales et à la présentation unique. Notre offre répond à la demande croissante d’aliments SANS GLUTEN et sans LACTOSE, tout en proposant une sélection de plats à base de viande.

Derby Grill

Derby Grill

$$$$ V.le Cesare Battisti, 1, 20900, Monza
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Derby Grill de Monza, encadré par la beauté intemporelle de la Villa Reale, accueille ses hôtes depuis plus de 60 ans dans un cadre unique. Une alliance entre une atmosphère aux accents internationaux, une grande passion familiale et une cuisine méditerranéenne, contemporaine et sincère. La cuisine puise ses racines dans les parfums méditerranéens et les traditions du terroir lombard, tout en évoluant vers la modernité grâce à des ingrédients du monde entier. Une synthèse parfaite entre recettes locales, origines campaniennes du chef et passion pour la recherche de nouveaux horizons gastronomiques.

Ristorante Atmosfera

Ristorante Atmosfera

$$$$ Viale Elvezia, 4, 20900, Monza
Italienne Restaurant décontracté
Ristorante Atmosfera se trouve à Monza. La cuisine que nous proposons aspire à satisfaire et à divertir, à combler et à éveiller l’appétit. C’est une cuisine faite de saveurs, de passions et de joie. Notre chef Antonio Pepe apporte à table les souvenirs de son enfance en Sicile, terre riche en traditions et en merveilleux produits, en accordant une attention particulière à la cuisine de la mer et à la pêche du jour. Le tout est revisité avec une touche créative et moderne, fruit de son inventivité et d’expériences marquantes à travers l’Italie. Atmosfera est parfait pour toutes les occasions et rendra chaque instant inoubliable.

Il Moro Ristorante

Il Moro Ristorante

$$$$ Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900, Monza
Italienne Élégant et chic
Depuis 1996, une cuisine gastronomique de poisson d’inspiration sicilienne. Il Moro est un restaurant élégant, raffiné et confortable. Le menu a pour objectif d’offrir à chaque convive une expérience fondée sur la dégustation de la saveur « authentique » du poisson : c’est cet ingrédient fondamental que nous souhaitons mettre en valeur en préservant son essence et la pureté de son goût. Nous relevons ce défi chaque jour, en recherchant et en sélectionnant le meilleur de la pêche, en privilégiant toujours la qualité et la fraîcheur optimales.

Ristorante Voyageur

Ristorante Voyageur

$$$ Via Magenta, 9, 20900, Monza
Italienne Restaurant rapide et décontracté
Le Ristorante Voyageur se trouve à quelques pas du centre de Monza. Spécialisé dans la cuisine italienne et méditerranéenne, il propose des spécialités de poisson, mais aussi des plats de viande et des options végétariennes.

Nikky Sushi

Nikky Sushi

$$$ Via Spalto Santa Maddalena, 20, 20900, Monza
Japonaise Restaurant décontracté
Nikky Sushi : Une ambiance moderne au cœur du vieux Monza, des ingrédients de qualité et une carte concise et soignée. Nikky est un nouveau projet qui vous propose une pause de bon goût en centre-ville. Dans un coin intime du centre historique, Nikky domine l’ancien spalto Santa Maddalena avec ses petites tables donnant sur la rivière. L’intérieur est de style oriental, avec un esprit jeune. Notre véritable signe distinctif se trouve dans l’assiette. La sélection quotidienne du meilleur poisson à servir cru ou cuit est ce qui vous fera revenir. Pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou une pause rapide.

Uova & Farina

Uova & Farina

$$ Via De Gradi, 2, 20900, Monza
Italienne Restaurant rapide et décontracté
Uova & Farina est le fruit de la collaboration de personnes qui croient au partage de valeurs telles que le savoir-faire artisanal, le respect des traditions, l’innovation et la créativité, et qui ont imaginé et créé un lieu où l’on peut déguster des plats uniques et originaux ou simplement acheter au comptoir le meilleur de la production du jour. Chaque produit est exclusivement fait maison, à partir de matières premières italiennes sélectionnées et de première qualité, et servi dans un cadre accueillant et familial. Dans notre atelier, nous produisons chaque jour différents types de pâtes fraîches : pâtes fraîches aux œufs et aromatisées, pâtes farcies, cappelletti, pâtes courtes de blé dur tréfilées au bronze et gnocchi. Au fil des saisons, nous utilisons des matières premières et des produits sélectionnés qui garantissent toujours authenticité et fraîcheur. Uova & Farina se trouve à Monza.

Enoteca Bruni

Enoteca Bruni

$$$$ Borgo Ognissanti, 25/R, 50123, Florence
Italienne Restaurant décontracté
Une cuisine contemporaine, locale et gastronomique, axée sur la mise en valeur des matières premières. Deux menus dégustation surprise en 5 ou 7 services. Une sélection de plus de 3000 références de vins rares et artisanaux. Aux commandes de la cuisine, Daniele Nuti, un chef jeune et dynamique doté d'une expérience internationale. En salle, les frères Bruni partagent une passion pour le vin et la gastronomie, transmise de génération en génération. Enoteca Bruni se trouve à Florence, à quelques pas de Santa Maria Novella.

La Bottega Del Buon Caffe'

La Bottega Del Buon Caffe'

$$$$ Lung'Arno Benvenuto Cellini, 69/R, 50125, Florence
Italienne Restaurant décontracté
La Bottega del Buon Caffè se trouve à Florence, à deux pas de Piazzale Michelangelo et non loin de la vue sur l’Arno. En privilégiant des ingrédients locaux et naturels, nous proposons une authentique cuisine toscane dans un style qui allie le meilleur du classique et du contemporain. À La Bottega del Buon Caffè, une étoile Michelin, nous créons depuis des années d’authentiques plats de saison de la cuisine florentine. La pêche du jour est livrée fraîche chaque jour depuis les eaux de la Méditerranée ; les viandes proviennent d’élevages locaux en plein air, tandis que les produits maraîchers, les fruits, les légumes, les herbes aromatiques et le miel sont fournis par notre ferme à la campagne. Dans le respect du territoire florentin environnant, nos menus sont conçus pour refléter la culture culinaire et le patrimoine gastronomique unique de cette région.

La Leggenda Dei Frati

La Leggenda Dei Frati

$$$$ Costa San Giorgio, 6/A, 50125, Florence
Italienne Gastronomie raffinée
La Leggenda dei Frati, c’est la passion de la cuisine et le désir d’expérimenter les possibilités offertes par son terroir, sans jamais cesser de grandir et de s’émerveiller. Le restaurant est profondément lié à la Toscane, aux ingrédients et aux matières premières qu’offre cette région si riche. L’élément essentiel à la création de l’harmonie réside dans les liens humains tissés avec soin au fil du temps : de la constitution de la brigade à la recherche des producteurs et des fournisseurs. La Leggenda dei Frati se trouve au sein de Villa Bardini. L’espace du restaurant et ses terrasses, ainsi que celui de la villa, avec son histoire et son splendide jardin, sont idéaux pour tout type d’événement. Un restaurant toscan niché dans l’un des plus beaux jardins de Florence, où le choix des meilleures matières premières devient le « point de départ d’un récit » aux saveurs uniques et mémorables.

Osteria Pagliazza

Osteria Pagliazza

$$$$ Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122, Florence
Italienne Restaurant décontracté
Osteria Pagliazza propose une cuisine typiquement toscane revisitée dans un esprit moderne, à Florence. Dans le cadre mystérieux et fascinant de la tour byzantine de la Pagliazza, ce restaurant saura vous prendre par la main pour vous faire découvrir les délices de la cuisine traditionnelle, de la panzanella aux raviolis à la ricotta et au citron, tomates datterini et menthe ; de la célèbre « Fiorentina » accompagnée de haricots cuits en bouteille et de pommes de terre au romarin aux produits raffinés de la charcuterie Nutini, tels que le prosciutto bazzone et le biroldo de la Garfagnana. Des plats véganes et de la viande de poulet certifiée Halal complètent également notre offre gastronomique. Accompagnez les charcuteries artisanales et la sélection spéciale de fromages italiens des vins les mieux adaptés, conseillés par notre maître d'hôtel. Sur la petite place devant cet hôtel 4 étoiles, tout au long de l'été, vous pourrez déguster les plats en plein air, dans un cadre historique exclusif.

Enoteca Pinchiorri

Enoteca Pinchiorri

$$$$ Via Ghibellina, 87, 50122, Florence
Italienne Gastronomie raffinée
Enoteca Pinchiorri se trouve à Florence, à quelques pas de la Basilica di Santa Croce. Une équipe soudée et beaucoup de temps et d’attention consacrés au client. Une cuisine qui excelle dans la recherche et le respect des matières premières, la créativité et la maîtrise des techniques de cuisson. Un service extrêmement attentif, mais jamais envahissant. Dans ce laboratoire qu’est notre cuisine, les idées prennent forme tandis que nous associons les meilleurs ingrédients. Le tout dans une quête d’innovation, tout en restant fidèles à la tradition du terroir.

Ristorante Frescobaldi Firenze

Ristorante Frescobaldi Firenze

$$$$ P.za Della Signoria, 31, 50122, Florence
Italienne Restaurant décontracté
Le Ristorante Frescobaldi se trouve à Florence et donne sur la merveilleuse Piazza della Signoria. Le menu s’inspire principalement de la cuisine toscane. Les pâtes fraîches et le pain sont faits maison chaque jour, et les recettes sont élaborées à partir des meilleurs produits de saison. Nous servons notre pain avec Laudemio, l’huile d’olive extra vierge produite dans les Tenute Frescobaldi en Toscane.

B-Roof

B-Roof

$$$$ Piazza Dell'Unità Italiana, 6, 50123, Florence
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant panoramique B-Roof, anciennement Terrazza Brunelleschi, se trouve au cinquième étage de l’historique Grand Hotel Baglioni, en plein centre de Florence et à deux minutes à pied de la gare de Santa Maria Novella. Les terrasses extérieures à différents niveaux et les splendides baies vitrées panoramiques permettent de profiter d’une vue à 360 degrés sur la ville. Le regard embrasse sans obstacle Santa Maria Novella et les Cappelle Medicee, la coupole du Duomo et la tour du Palazzo Vecchio, San Miniato et Piazzale Michelangelo : vous aurez vraiment l’impression de pouvoir toucher du doigt tous les monuments les plus célèbres de la ville ! Dans ce cadre spectaculaire, nous proposons une cuisine traditionnelle qui revisite les plats typiques régionaux de manière innovante et utilise des produits de grande qualité provenant du terroir toscan. Grâce à ses vastes espaces polyvalents et à ses salles élégantes et raffinées, B-Roof est non seulement le restaurant idéal pour les déjeuners, les apéritifs et les dîners, mais aussi la solution parfaite pour organiser des événements spéciaux, tels que des cérémonies, des réceptions, des mariages, des événements d’entreprise, des déjeuners d’affaires et des fêtes de remise de diplômes.

Caffè Dell'Oro

Caffè Dell'Oro

$$$$ Lungarno Degli Acciaiuoli, 4, 50123, Florence
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Café italien contemporain bénéficiant d’un emplacement véritablement privilégié, avec une vue au premier plan sur le Ponte Vecchio, que l’on apprécie encore mieux depuis l’une des tables de sa terrasse extérieure. À l’intérieur, l’atmosphère évoque les années 50, avec un mobilier vintage réinterprété dans un style contemporain. À l’extérieur, la vue règne en maître. Le menu présente une double identité pour satisfaire les amateurs de tradition comme les palais plus internationaux. Une sélection de plats à l’essence résolument italienne côtoie ainsi des propositions de style fusion.
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