Mejor Cocina marinera Restaurantes en Italia

Ristorante Quantum

$$ Via Terraglio, 358, 30174, Mestre
Italiana Restaurante informal
El Ristorante Quantum se encuentra en Mestre, Venecia. Ofrece platos de mar y especialidades de pescado y marisco crudos en un ambiente acogedor, junto con una amplia carta de vinos. El restaurante ofrece una selección amplia, interesante y variada de recetas, con platos de pescado y otras opciones, además de platos sin gluten y sin lactosa para quienes tienen necesidades alimentarias específicas.

Ristorante Lido '84

$$$$ Corso Giuseppe Zanardelli, 196, 25083, Gardone Riviera
Italiana Alta cocina
Fue en ese extenso jardín llamado Gardone Riviera, en la orilla occidental del lago de Garda, donde Giancarlo y Riccardo Camanini decidieron iniciar la aventura gastronómica de Lido 84. Aquí, donde entre alcanforeros y olivos, adelfas y buganvillas comienza la maravillosa «Riviera dei Limoni», Riccardo decidió arraigar su cocina tras una trayectoria de formación que lo vio crecer junto a grandes maestros como Gualtiero Marchesi, Raymond Blanc, Jean-Louis Nomicos y Alain Ducasse, entre otros. Y es precisamente este lugar encantador el que enciende la inspiración: ya sea la leche cruda de montaña empleada para el helado mantecado al momento, el Bagòss para los tortellini o el stracchino, pasando por las sardinas, la anguila, el aceite y los limones, es siempre este rincón de Italia donde la montaña se precipita en el lago el que proporciona a Riccardo buena parte de los productos que transforma en su cocina.

Casa Leali

$$$$ Via Valle, 1, 25080, Puegnago sul Garda
Italiana Alta cocina
Restaurante en el lago de Garda a cargo de los hermanos Andrea y Marco Leali. Cocina innovadora y contemporánea vinculada al territorio y a los productos del Garda. Una amplia bodega gestionada con un espíritu curioso y nunca convencional. En el restaurante Casa Leali, en Puegnago del Garda (BS), podrán vivir una experiencia única, sumergiéndose en el territorio del Garda a través de los perfumes, aromas y texturas de sus excelentes ingredientes.

Villa Giulia - Ristorante

$$$$ Via Rimembranza, 20, 25084, Gargnano
Italiana Alta cocina
Villa Giulia Ristorante se encuentra en el Hotel Villa Giulia, situado en Gargnano (BS), y tiene vistas al lago de Garda. El restaurante ofrece especialidades típicas de la cocina italiana con unas vistas impresionantes al lago.

Ristorante Tancredi

$$$$ Via XXV Aprile, 75, 25019, Sirmione
Italiana Alta cocina
Situado directamente a orillas del lago de Garda en Sirmione, el Ristorante Tancredi, suspendido entre el cielo y el lago, es un placer para el paladar y la mente. Acomódense y déjense llevar por sus sentidos. La calidad y el respeto por las materias primas son el pilar de nuestra cocina. A través de nuestros platos queremos brindarles una experiencia sensorial hecha de aromas, recuerdos y emociones.

Ristorante Nauita

$$$ Corso Milano, 23, 20900, Monza
Italiana Restaurante informal prémium
El restaurante Nauita nació en Monza en julio de 2019. Se trata de un restaurante gourmet con propuestas de pescado fresco y mariscos crudos. La calidad, el sabor y la creatividad son los elementos más importantes en torno a los que gira nuestra filosofía. El objetivo es reinterpretar los gustos y sabores de la tradición italiana, con la mirada puesta en nuevas propuestas culinarias. El chef Alessandro Longatti busca continuamente las mejores materias primas para ofrecer platos con sabores originales y un diseño único. Nuestra propuesta responde a la creciente demanda de alimentos SIN GLUTEN y sin LACTOSA, además de ofrecer una selección de platos a base de carne.

Derby Grill

$$$$ V.le Cesare Battisti, 1, 20900, Monza
Italiana Restaurante informal prémium
El restaurante Derby Grill de Monza, enmarcado por la belleza atemporal de la Villa Reale, recibe a sus comensales desde hace más de 60 años en un entorno único. Una combinación de ambiente de aire internacional, una gran pasión familiar y una cocina mediterránea, contemporánea y sincera. Su cocina hunde sus raíces en los aromas mediterráneos y en las tradiciones de Lombardía, evolucionando hacia la contemporaneidad con ingredientes de todo el mundo. Una síntesis perfecta entre recetas locales, los orígenes del chef en Campania y la pasión por explorar nuevos horizontes gastronómicos.

Ristorante Atmosfera

$$$$ Viale Elvezia, 4, 20900, Monza
Italiana Restaurante informal
Ristorante Atmosfera se encuentra en Monza. La cocina que proponemos busca satisfacer y divertir, complacer y despertar el apetito. Es una cocina hecha de sabores, pasiones y alegría. Nuestro chef Antonio Pepe lleva a la mesa los recuerdos de su infancia en Sicilia, una tierra rica en tradiciones y magníficas materias primas, con especial atención a la cocina marinera y a la pesca del día. Todo ello reinterpretado con un toque creativo y moderno, fruto de su ingenio y de importantes experiencias por toda Italia. Atmosfera es perfecto para cualquier ocasión y hará que cada momento sea inolvidable.

Il Moro Ristorante

$$$$ Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900, Monza
Italiana Elegante y chic
Desde 1996, cocina gourmet de pescado de inspiración siciliana. Il Moro es un restaurante elegante, refinado y acogedor. El menú tiene como objetivo ofrecer al comensal una experiencia basada en la degustación del sabor «auténtico» del pescado: este es el ingrediente fundamental que queremos realzar, conservando su esencia y la pureza de su sabor. Afrontamos este reto cada día, buscando y seleccionando lo mejor de la pesca, apostando siempre por la máxima calidad y frescura.

Ristorante Voyageur

$$$ Via Magenta, 9, 20900, Monza
Italiana Restaurante rápido informal
El Ristorante Voyageur se encuentra a pocos pasos del centro de Monza. Especializado en cocina italiana y mediterránea, ofrece especialidades de pescado, así como platos de carne y opciones vegetarianas.

Nikky Sushi

$$$ Via Spalto Santa Maddalena, 20, 20900, Monza
Japonesa Restaurante informal
Nikky Sushi: Ambiente moderno en el corazón antiguo de Monza, ingredientes de calidad y una carta concisa y selecta. Nikky es un nuevo proyecto que te propone una pausa de buen gusto en el centro de la ciudad. En un rincón recogido del casco histórico, Nikky domina el antiguo spalto Santa Maddalena con sus pequeñas mesas con vistas al río. El interior es de estilo oriental y tiene un espíritu joven. Nuestro verdadero sello distintivo está en el plato. La selección diaria del mejor pescado para servir crudo o cocinado es el motivo que os hará volver. Para un almuerzo de trabajo, una cena entre amigos o una pausa rápida.

Uova & Farina

$$ Via De Gradi, 2, 20900, Monza
Italiana Restaurante rápido informal
Uova & Farina es el fruto de la colaboración de personas que creen en compartir valores como la artesanía, el respeto por las tradiciones, la innovación y la creatividad, y que han ideado y creado un lugar donde se pueden degustar platos únicos y originales o simplemente comprar en el mostrador lo mejor de la producción diaria. Todos los productos son de elaboración casera, con materias primas italianas seleccionadas y de primera calidad, y se sirven en un ambiente acogedor y familiar. En nuestro obrador elaboramos cada día distintos tipos de pasta fresca: pasta fresca al huevo y aromatizada, pasta rellena, cappelletti, pasta corta de trigo duro trefilada al bronce y ñoquis. Siguiendo las estaciones, utilizamos materias primas y productos seleccionados que garantizan siempre autenticidad y frescura. Uova & Farina se encuentra en Monza.

Enoteca Bruni

$$$$ Borgo Ognissanti, 25/R, 50123, Florencia
Italiana Restaurante informal
Cocina contemporánea, local y gastronómica, centrada en realzar las materias primas. Dos menús degustación sorpresa de 5 o 7 platos. Una selección de más de 3000 referencias de vinos raros y artesanales. Al frente de la cocina, Daniele Nuti, un chef joven y dinámico con experiencia internacional. En sala, los hermanos Bruni comparten una pasión por la enogastronomía transmitida de generación en generación. Enoteca Bruni se encuentra en Florencia, a pocos pasos de Santa Maria Novella.

La Bottega Del Buon Caffe'

$$$$ Lung'Arno Benvenuto Cellini, 69/R, 50125, Florencia
Italiana Restaurante informal
La Bottega del Buon Caffè se encuentra en Florencia, a dos pasos de Piazzale Michelangelo y no lejos de las vistas al Arno. Dando prioridad a los ingredientes locales y naturales, ofrecemos una auténtica cocina toscana con un estilo que combina lo mejor de lo clásico y lo contemporáneo. En La Bottega del Buon Caffè, con una estrella Michelin, llevamos años creando auténticos platos de temporada de la cocina florentina. El pescado del día llega fresco a diario de las aguas del Mediterráneo; las carnes proceden de explotaciones ganaderas locales al aire libre, mientras que las hortalizas, la fruta, las verduras, las hierbas aromáticas y la miel provienen de nuestra finca en el campo. Respetando el territorio florentino que nos rodea, nuestros menús están concebidos para reflejar la cultura culinaria y el patrimonio gastronómico único de esta región.

La Leggenda Dei Frati

$$$$ Costa San Giorgio, 6/A, 50125, Florencia
Italiana Alta cocina
La Leggenda dei Frati es pasión por la cocina y deseo de experimentar con las posibilidades que ofrece su tierra, sin dejar nunca de crecer y sorprenderse. El restaurante está profundamente vinculado a la Toscana, a los ingredientes y las materias primas que ofrece esta región tan rica. El elemento esencial para crear armonía son los vínculos humanos cultivados con esmero a lo largo del tiempo: desde la formación del equipo de cocina hasta la búsqueda de productores y proveedores. La Leggenda dei Frati se encuentra dentro de Villa Bardini. El espacio del restaurante, con sus terrazas, junto con el de la villa, con su historia y su espléndido jardín, son ideales para todo tipo de eventos. Un restaurante toscano inmerso en uno de los jardines más bellos de Florencia, donde la elección de la mejor materia prima se convierte en el "punto de partida de un relato" de sabor único y memorable.

Osteria Pagliazza

$$$$ Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122, Florencia
Italiana Restaurante informal
Osteria Pagliazza ofrece cocina típica toscana reinterpretada en clave moderna, en Florencia. En el misterioso y fascinante entorno de la torre bizantina de la Pagliazza, este restaurante les llevará de la mano por las delicias de la cocina tradicional, desde la panzanella hasta los raviolis de ricotta y limón con tomates datterini y menta; desde la célebre "Fiorentina" con judías cocidas en frasco y patatas al romero hasta los exquisitos productos de la charcutería Nutini, como el prosciutto bazzone y el biroldo de la Garfagnana. Además, los platos veganos y la carne de pollo con certificación Halal completan nuestra oferta gastronómica. Acompañen los embutidos artesanales y la especial selección de quesos italianos con los vinos más adecuados, sugeridos por nuestro maître. En la pequeña plaza situada frente a este hotel de 4 estrellas, durante todo el verano, podrán degustar los platos al aire libre y disfrutar de un exclusivo marco histórico.

Enoteca Pinchiorri

$$$$ Via Ghibellina, 87, 50122, Florencia
Italiana Alta cocina
Enoteca Pinchiorri se encuentra en Florencia, a pocos pasos de la Basilica di Santa Croce. Un equipo compenetrado y mucho tiempo y atención a disposición del cliente. Una cocina que destaca por la investigación y el respeto por la materia prima, la creatividad y el dominio de las técnicas de cocción. Un servicio sumamente atento, pero no invasivo. En ese laboratorio que es nuestra cocina, las ideas toman forma mientras combinamos los mejores ingredientes. Todo ello en busca de la innovación, sin dejar de ser fieles a la tradición del territorio.

Ristorante Frescobaldi Firenze

$$$$ P.za Della Signoria, 31, 50122, Florencia
Italiana Restaurante informal
El Ristorante Frescobaldi se encuentra en Florencia y da a la maravillosa Piazza della Signoria. El menú está inspirado principalmente en la cocina toscana. La pasta fresca y el pan se elaboran en casa a diario, y las recetas se basan en los mejores productos de temporada. Servimos nuestro pan con Laudemio, el aceite de oliva virgen extra producido en las Tenute Frescobaldi en Toscana.

B-Roof

$$$$ Piazza Dell'Unità Italiana, 6, 50123, Florencia
Italiana Restaurante informal prémium
El restaurante panorámico B-Roof, anteriormente Terrazza Brunelleschi, se encuentra en la quinta planta del histórico Grand Hotel Baglioni, en pleno centro de Florencia y a dos minutos a pie de la estación de Santa Maria Novella. Las terrazas exteriores a diferentes alturas y los espléndidos ventanales panorámicos permiten disfrutar de una vista de 360 grados de la ciudad. La mirada abarca sin obstáculos desde Santa Maria Novella hasta las Cappelle Medicee, desde la cúpula del Duomo hasta la torre del Palazzo Vecchio, desde San Miniato hasta Piazzale Michelangelo: ¡realmente les parecerá que pueden tocar con un dedo todos los monumentos más famosos de la ciudad! En este espectacular entorno proponemos una cocina tradicional que reinterpreta los platos típicos regionales de forma innovadora y utiliza productos de alta calidad procedentes del territorio toscano. Gracias a sus amplios espacios versátiles y a sus ambientes elegantes y refinados, B-Roof no solo es el restaurante ideal para almuerzos, aperitivos y cenas, sino también la solución perfecta para organizar eventos especiales, como ceremonias, recepciones, bodas, eventos corporativos, comidas de trabajo y fiestas de graduación.

Caffè Dell'Oro

$$$$ Lungarno Degli Acciaiuoli, 4, 50123, Florencia
Italiana Restaurante informal prémium
Café italiano contemporáneo que goza de una ubicación realmente privilegiada, con vistas en primera línea al Ponte Vecchio, que se aprecian aún mejor desde una de las mesas de su terraza exterior. En el interior se respira el estilo de los años 50, con muebles de aire vintage reinterpretados en clave contemporánea. En el exterior, las vistas son las protagonistas. El menú ofrece una doble vertiente para satisfacer tanto a los amantes de la tradición como a los paladares más internacionales. Una selección de platos de esencia italiana convive con propuestas de estilo fusión.
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