Meilleur Restaurants dans Rome

Rome, la capitale de l'Italie, est une ville riche en histoire et en culture, célèbre pour son patrimoine culinaire. Les visiteurs peuvent déguster des plats traditionnels romains tels que les pâtes alla carbonara, le cacio e pepe et les supplì, qui reflètent la richesse agricole de la région. Les marchés alimentaires animés, comme Campo de' Fiori, offrent un aperçu des produits locaux et artisanaux. En explorant Rome, on peut également visiter des monuments emblématiques tels que le Colisée, le Vatican et le Panthéon, qui ajoutent au charme de la ville. Que ce soit dans une trattoria rustique ou un restaurant moderne, Rome offre une expérience culinaire unique qui complète ses attractions historiques et culturelles.

Pipero Roma

Pipero Roma

$$$$ Corso Vittorio Emanuele II 250, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Pipero est un restaurant étoilé au centre de Rome proposant une vaste carte de vins, de champagnes et de spiritueux. Il se trouve dans le quartier de Trastevere, sur Corso Vittorio Emanuele, à quelques pas de Piazza Dell'Orologio. En cuisine, les projecteurs sont braqués sur Ciro Scamardella, un jeune chef parmi les plus connus d’Italie. Ses plats témoignent d’une recherche constante de l’équilibre, en lien étroit avec l’émotion la plus vive. Sa cuisine est une explosion de saveurs et de découvertes.

Alfredo Alla Scrofa

Alfredo Alla Scrofa

$$$$ Via Della Scrofa, 104/a, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Alfredo Alla Scrofa propose une cuisine traditionnelle d’inspiration moderne. Un cadre unique au monde, le lieu idéal pour accueillir des événements professionnels et privés, des réunions d’affaires et des congrès, des lancements de produits et des expositions, des dîners de gala et des mariages. Le restaurant se trouve à quelques pas du Panthéon et de Piazza Navona.

Mater Terrae

Mater Terrae

$$$$ Largo Febo, 2, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
À deux pas de Piazza Navona, un hôtel de luxe 5 étoiles, nouveau membre en 2010 de la prestigieuse « famille » des Relais & Chateaux. Avec sa façade recouverte de vigne vierge, cette magnifique « maison » vous plongera dans un univers de charme à proximité du Pantheon, de Piazza di Spagna et de la Basilica di San Pietro : un point de départ idéal pour vivre l'élégance de Rome. Sur les toits, la terrasse Mater Terrae vous attend pour vous faire savourer une cuisine gastronomique biologique, végétarienne et végane, tout en contemplant la magnifique vue sur la ville. Bienvenue au restaurant Mater Terrae, où règne une offre alimentaire biologique, biodynamique, végétarienne et riche de nombreuses propositions véganes. Une proposition culinaire toujours renouvelée, adaptée aux produits de saison, impose une carte très variée et créative, où notre chef a su associer avec soin et goût les meilleurs ingrédients, sélectionnés auprès de fournisseurs de tout premier choix bénéficiant de certifications de qualité reconnues.

Ristorante Il Convivio

Ristorante Il Convivio

$$$$ Vicolo Dei Soldati, 31, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Situé dans le dédale de ruelles non loin de Piazza Navona, à Rome, Il Convivio accueille ses hôtes dans d’élégantes salles à manger thématiques : il Chiostro (salle du cloître), la Loggia (l’ancienne entrée), la Rimessa (salle des carrosses) et la Galleria (salle des arts). Le menu propose de savantes réinterprétations de plats classiques du Latium et d’Italie, agrémentées de quelques touches de fantaisie, tandis que la carte des vins offre une séduisante sélection de plus de 3 600 vins, dont beaucoup sont servis au verre.

Ad Hoc

Ad Hoc

$$$$ Via Di Ripetta, 43, 00186, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
AD HOC est un restaurant à Rome, situé Via di Ripetta, dans le quartier de Campo Marzio. Il se trouve derrière l’Ara Pacis et à deux pas de la Piazza del Popolo. Le restaurant est réputé pour les excellentes évaluations qu’il reçoit et offre un cadre accueillant et intime, adapté aux dîners romantiques ou d’affaires. Sa cuisine, typiquement italienne, est connue pour ses viandes, ses poissons, ses premiers plats, ses plats principaux et ses vins en bouteille. Tous les produits sont frais et de grande qualité.

Due Ladroni

Due Ladroni

$$$$ Piazza Nicosia, 24, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Due Ladroni est niché au cœur de Rome, sur la Piazza Nicosia, à quelques pas de la Piazza Navona et du Lungotevere. Alliance parfaite entre élégance et tradition, Due Ladroni est le lieu idéal pour se laisser envelopper par la chaleureuse tradition romaine, avec une équipe qualifiée et un vaste choix de mets raffinés et de vins prestigieux. La cuisine proposée par le restaurant Due Ladroni est la cuisine italienne traditionnelle, avec des spécialités méditerranéennes de la terre et de la mer : notre menu va en effet des plats de poisson, frais chaque jour, aux plats de viande, dont nous proposons les morceaux les plus nobles. Enfin, les délices italiens tels que les cèpes, les amanites des Césars et les truffes, noires et blanches, ne sauraient manquer, toujours dans le strict respect des saisons.

Rosati

Rosati

$$ Piazza Del Popolo, 4-5-5A, 00186, Prati, Rome
Italienne Restaurant rapide et décontracté Restaurant familial
Le Ristorante Rosati voit le jour dans le cadre splendide de Piazza del Popolo, au cœur de la capitale, s’inscrivant d’emblée dans la tradition des cafés les plus anciens et les plus prestigieux de Rome. Le service, ponctuel et impeccable, sublime les plats de notre savoureuse tradition culinaire, où chaque mets recèle la passion de la restauration. Des entrées aux premiers plats, en passant par les spécialités de viande ou de poisson, tout est d’un très haut niveau. La cuisine de Rosati est savoureuse tout en étant très digeste, parfaite dans les moindres détails, de l’entrée au dessert. Pour parfaire l’excellence de chaque repas, les vins soigneusement sélectionnés de Rosati représentent le meilleur des terroirs viticoles italiens et s’accordent avec les plats de la tradition culinaire méditerranéenne, en valorisant et en exaltant leurs saveurs.

Acquolina Ristorante

Acquolina Ristorante

$$$$ Via Del Vantaggio, 14, 00186, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Acquolina est un restaurant gastronomique, étoilé au guide Michelin depuis 2009, situé au sein de l’Hotel The First Roma ARTE, au cœur de Rome, non loin de Piazza del Popolo et à quelques pas du Museo dell'Ara Pacis. Acquolina propose des recettes à base de poisson, inspirées de la culture gastronomique méditerranéenne. Un cadre élégant où l’on respire l’art moderne et contemporain, adapté aux dîners intimes ou en groupe, sur réservation. Le restaurant dispose d’une salle intérieure et d’un espace extérieur, la terrasse, d’où l’on peut admirer la vue sur la ville.

Enoteca La Torre

Enoteca La Torre

$$$$ Lungotevere Delle Armi, 22, 00195, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Enoteca la Torre, une étoile Michelin depuis 2010 et 2 fourchettes Gambero Rosso, représente l’une des expériences les plus exclusives de la capitale : une cuisine raffinée, une grande attention portée au client dans un cadre poétique et plein de charme. Après une période couronnée de succès à Viterbo, où le restaurant Enoteca la Torre obtient de nombreuses distinctions, dont la prestigieuse étoile Michelin en 2010, il s’installe à Rome en juin 2013, dans les espaces raffinés de Villa Laetitia, la résidence d’Anna Fendi Venturini dont prend soin Giulio Cesare Delettrez Fendi, sur le Lungotevere delle Armi, à quelques pas de Piazza Mazzini. Le restaurant dispose, au rez-de-chaussée, d’un grand salon caractérisé par sa grande baie vitrée, symbole de Villa Laetitia, ainsi que d’autres espaces comme la salle Castellani, le salon de thé et une salle de bar, où savourer un apéritif avant de passer à table. La salle du restaurant permet une infinité de configurations et de possibilités : les tables pour deux, pour trois ou pour de grands groupes s’intègrent aisément à l’harmonie des lieux. La cuisine propose des plats typiques de la tradition italienne, avec des spécialités de Campanie et de Rome, à base d’ingrédients de première qualité.

Somo Restaurant

Somo Restaurant

$$$$ Via G. Mameli, 5, 00153, Trastevere, Rome
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
SOMO est un restaurant japonais et fusion. Alliance de classe, de design, de curiosité, de modernité et de qualité esthétique parfaitement intégrée à la technologie, il accueille ses clients pour prendre soin d’eux et les transporter dans un voyage virtuel vers l’Orient. Selon l’interprétation de la cuisine de SOMO, « Japanese » rassemble et réinterprète les saveurs de la gastronomie japonaise sous toutes ses formes et expressions, tandis que « Fusion » exprime la fusion de la cuisine orientale et de la cuisine méditerranéenne. SOMO RESTAURANT est un restaurant de cuisine créative et de sushi contemporain. À Rome, au 5, via Goffredo Mameli, dans le quartier de Trastevere, à quelques pas de la Fontana dell’Acqua Paola, également appelée « Fontanone », et de la Basilica di Santa Maria in Trastevere, au pied du Gianicolo, un restaurant élégant et raffiné vous attend. Alliance de classe, de design, de modernité et de qualité esthétique parfaitement intégrée à la technologie, il accueille ses clients pour prendre soin d’eux en leur offrant une expérience culinaire artistique extraordinaire, à la hauteur de leurs attentes.

Life Ristorante

Life Ristorante

$$$$ Via Della Vite, 28, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Life Ristorante se trouve dans le centre historique de Rome, non loin de la Fontana di Trevi et de Piazza di Spagna. Un élégant restaurant de cuisine méditerranéenne raffinée, spécialisé dans les plats à base de viande, de langouste et de truffe. Idéal pour des événements tels que des dîners d’entreprise, des dîners de groupe, des fêtes comme le réveillon du Nouvel An ou des dîners privés en couple. Il propose une salle intérieure ainsi que des places à l’extérieur, idéales pour les fumeurs.

Verve Restaurant

Verve Restaurant

$$$$ Via Giulia, 131, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Verve, au détour des ruelles du quartier historique de Rione Regola, dans la célèbre Via Giulia, est un restaurant à l’atmosphère londonienne, où de somptueux velours rouges, des lumières tamisées et une élégance intemporelle accueillent les clients pour leur faire vivre un voyage d’émotions à travers les saveurs de la cuisine italienne. Verve Restaurant, au sein de l’Hotel D.O.M, dispose d’une belle et élégante salle au rez-de-chaussée, sublimée par le palais historique qui l’abrite, ainsi que d’une terrasse lumineuse (une véritable terrasse estivale romaine, sans vérandas) qui permet de ressentir le fleuve comme une réalité en mouvement et de presque toucher les toits et les coupoles d’une Rome Renaissance méconnue de beaucoup. La philosophie culinaire des deux chefs est liée à la valorisation des produits du terroir, tout en préservant une grande intégrité des saveurs.

Settimo Roman Cuisine & Terrace

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Au cœur de Rome, juste à la sortie du magnifique parc de la Villa Borghese, se trouve ce fantastique bar panoramique appelé SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situé dans l’hôtel Sofitel Rome Villa Borghese, récemment rénové et rouvert, l’hôtel et la terrasse sont plus élégants que jamais. Il offre une vue sur les toits de Rome, avec l’imposante basilique Saint-Pierre en toile de fond. Chaque plat chez Settimo s’inscrit dans la tradition et possède une longue histoire, avant d’être réinterprété avec des ingrédients de grande qualité et une attention sublime portée aux détails. Les propositions reposent toujours sur des ingrédients de saison, provenant du terroir dont ils devraient véritablement être issus.

La Scala

La Scala

$$$ Via Di Sant’isidoro, 5, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant familial
Le restaurant « La Scala » voit le jour en 1995, Via di Sant’Isidoro, juste au-dessus de la Via Veneto de Federico Fellini et de la « Dolce Vita ». En 2021, il renaît avec un concept entièrement nouveau, proposant une cuisine de poisson innovante. Sous la direction d’Angelo Greco, l’établissement offre un cadre élégant sans renoncer à la tradition, avec des propositions culinaires typiques, des pâtes maison, du poisson frais et la savoureuse cuisine romaine. Le menu, méditerranéen revisité, repose principalement sur des viandes de premier choix et du poisson frais. Toujours attentif aux primeurs de saison, le restaurant vous permet de déguster toutes sortes de délices exclusivement italiens.

Moma

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant gastronomique Moma se trouve dans le centre de Rome, à quelques pas de Via Veneto et de Villa Borghese : au cœur de la dolce vita, où l’on peut trouver aussi bien le plat le plus traditionnel de la cuisine romaine que le plat le plus innovant que l’on puisse imaginer. La cuisine du Moma propose des plats raffinés issus de la tradition culinaire italienne. Depuis plus de 10 ans, avec toujours autant de succès, le MOMA, wine bar & restaurant, est un lieu de rencontre idéal pour profiter de tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au déjeuner, du café à l’apéritif, d’un moment de détente au dîner d’affaires, et bien plus encore, dans une atmosphère agréable, élégante et paisible.

Osteria Quarantaquattro

Osteria Quarantaquattro

$$$$ Via Aureliana, 42/44, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
La rencontre entre la cuisine méditerranéenne traditionnelle et la cuisine gastronomique donne vie à notre Osteria Quarantaquattro. Le menu est une explosion de saveurs qui ravissent les palais grâce à des cuissons traditionnelles et une touche de modernité, pour une expérience gustative inoubliable : du poisson du jour grillé ou mijoté dans un bouillon léger avec de petits légumes de saison aux trofie au pesto génois, à la mozzarella de bufflonne et aux pignons grillés, tous les goûts sont pleinement satisfaits. Ici, vous serez toujours les bienvenus pour passer des moments de plaisir, de détente et de gourmandise. Nous vous attendons dans le centre historique de Rome, non loin de Villa Borghese et de la Fontana di Trevi.

Viva

Viva

$$$$ Via Sicilia, 47, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Viva est un lieu de partage et d’évasion, placé sous le signe de saveurs et de parfums qui savent effleurer les émotions. Le restaurant Viva est né de ce concept, qui a inspiré six amis d’enfance à se lancer dans cette aventure. Situé au cœur de Rome, à deux pas de l’éblouissante et élégante Via Veneto, le restaurant se veut une véritable expérience, incarnant les notions de beau et de bon dans chaque détail. Du poisson cru aux plats les plus traditionnels, le menu s’enrichit de saveurs et d’arômes.

Ristorante Il Piccolo Mondo

Ristorante Il Piccolo Mondo

$$$$ Via Aurora, 39, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
Ristorante il Piccolo Mondo mise sur une cuisine romaine traditionnelle, adaptée aux nouvelles attentes et attentive aux innovations culinaires. Il se compose de trois magnifiques espaces, intérieurs et extérieurs, où sont organisés des anniversaires, des cérémonies, des déjeuners et des dîners pour toutes les occasions. Notre chef Kristjan Kocjan, fort de son expérience et de son professionnalisme, saura vous guider dans un parcours culinaire où le goût de la tradition se conjugue à la saveur de l’innovation. Le restaurant propose également un menu sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ainsi que des options véganes et végétariennes. Il se trouve à Rome, à quelques pas de Villa Borghese et non loin de Piazza del Popolo.

Il Boncompagni

Il Boncompagni

$$ Via Boncompagni, 83/85, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Il Boncompagni est une valeur sûre dans le quartier de Pinciana à Rome, à quelques pas de Via Veneto, au cœur de la ville de Federico Fellini et de « La dolce vita ». Une atmosphère chaleureuse et accueillante qui se prolonge également à l’extérieur, un cadre idéal pour un dîner romantique ou entre amis lors des soirées d’été. La cuisine propose des plats typiques de la culture culinaire romaine et de la tradition italienne et méditerranéenne, réalisés avec des techniques gastronomiques par le chef expérimenté Mario Schiano. Des matières premières de qualité et des produits régionaux rigoureusement sélectionnés composent les propositions de terre et de mer d’une carte variée.

Ristorante Girarrosto Fiorentino

Ristorante Girarrosto Fiorentino

$$$ Via Sicilia, 46, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
Ristorante Girarrosto Fiorentino se trouve à Rome, à deux pas de Villa Borghese et de la Fontana di Trevi. Un restaurant « classique » d'inspiration toscane. Pour les amateurs de viande, c'est un paradis de steaks à la florentine, de châteaubriand et d'entrecôtes, cuits exclusivement sur des braises de charbon de bois. Il dispose de 75 couverts et il est possible de réserver un ou plusieurs espaces pour différents types d'événements : déjeuners ou dîners d'affaires, petites cérémonies privées, dîners romantiques en tête-à-tête. L'établissement dispose également d'une salle privée, située à l'étage inférieur dans l'espace cave, qui peut être entièrement privatisée et est aménagée en salon à cigares et pour la dégustation de spiritueux.
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