Meilleur Restaurants dans Milan

Capitale de la Lombardie, Milan associe patrimoine artistique, mode et vie de quartier animée. Pour découvrir ses restaurants, la ville offre aussi bien des trattorias attachées aux recettes lombardes que des tables gastronomiques et des adresses contemporaines. Un séjour à Milan permet ainsi de varier les expériences culinaires entre visites culturelles et pauses gourmandes.

La cuisine milanaise et les spécialités à découvrir

Top Restaurants in Milan : pour choisir où manger à Milan, les spécialités locales constituent un bon point de départ. Le risotto alla milanese, parfumé au safran, accompagne parfois l’ossobuco, un jarret de veau mijoté. La cotoletta alla milanese est une côte de veau panée, traditionnellement cuite au beurre. Parmi les plats plus rustiques, la cassoeula associe porc et chou, surtout pendant la saison froide. Côté douceurs, le panettone est emblématique de Milan, particulièrement à Noël. Les restaurants de cuisine milanaise permettent de découvrir ces classiques, dont la présence à la carte varie selon les établissements et les saisons.

Quartiers et conseils pour choisir un restaurant

Brera rassemble de nombreuses adresses dans un cadre historique, tandis que les Navigli sont appréciés pour leurs terrasses et l’aperitivo en début de soirée. Porta Venezia offre un large choix de cuisines italiennes et internationales ; autour de Porta Romana, les tables de quartier côtoient des restaurants plus contemporains. Pour trouver un bon restaurant à Milan, comparez les menus, les prix et les horaires, et réservez les adresses recherchées, surtout le week-end. L’aperitivo peut inclure quelques bouchées ou une formule plus généreuse : mieux vaut vérifier ce qui est compris avant de commander.

Visites culturelles et pauses gourmandes

Le Duomo, la Galleria Vittorio Emanuele II et le théâtre de la Scala figurent parmi les principaux repères du centre. La pinacothèque de Brera et le château des Sforza complètent une découverte artistique de la ville. La Cène de Léonard de Vinci, conservée dans le réfectoire de Santa Maria delle Grazie, nécessite une réservation anticipée. Pour déjeuner près du Duomo ou dîner après une visite, consultez les cartes au-delà des abords immédiats des monuments afin de choisir une table adaptée à votre budget et à vos envies.

Hyatt Centric Milan Centrale

Hyatt Centric Milan Centrale

$$$$ Via Giovanni Battista Pirelli, 20, 20124, Stazione Centrale, Milan
Italienne Internationale Européenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Hyatt Centric Milan Centrale, situé dans le cœur animé de Milan, à proximité de l’emblématique Stazione Centrale, se dresse comme un phare de luxe moderne et de confort dans la capitale italienne de la mode. Cet hôtel de luxe bénéficie d’un emplacement idéal pour les voyageurs d’affaires et les touristes et offre un accès facile aux principaux pôles de transport de Milan, aux quartiers commerçants, aux sites culturels et aux centres d’affaires. L’hôtel arbore un design contemporain qui capture l’essence du style milanais, avec des intérieurs élégants et sophistiqués qui allient esthétique moderne, confort et fonctionnalité. Les chambres et les suites sont élégamment meublées et dotées d’équipements de pointe, d’une literie luxueuse et de délicates attentions qui répondent aux besoins des voyageurs d’aujourd’hui. De nombreuses chambres offrent une vue imprenable sur la ligne d’horizon de Milan, constituant un cadre pittoresque pour un séjour reposant. Dîner au Hyatt Centric Milan Centrale est une expérience délicieuse, avec plusieurs restaurants et bars sur place qui répondent à des goûts et préférences variés. Le restaurant principal associe la cuisine italienne locale à des plats internationaux préparés avec des ingrédients frais et de grande qualité. Le bar et le lounge sur le toit constituent un atout majeur et proposent des cocktails exclusifs, des repas légers et des vues panoramiques sur la ville, ce qui en fait un lieu parfait pour se détendre en soirée ou pour des rencontres conviviales.

Ceresio 7 Pools & Restaurant

Ceresio 7 Pools & Restaurant

$$$$ Via Ceresio, 7, 20154, Isola, Milan
Italienne Restaurant décontracté
Le Ristorante Ceresio 7 est installé sur la magnifique terrasse du bâtiment historique d’Enel, siège du groupe Dsquared2. La spacieuse salle intérieure, donnant sur la silhouette moderne du nouveau quartier d’affaires et des Varesine, est agrémentée de deux piscines et d’une terrasse avec vue qui permet aux convives de savourer les créations du chef Elio Sironi en plein air, entourés de verdure. Une agréable et inattendue surprise sur le toit d’un bâtiment historique. Deux magnifiques piscines offrant une vue à 360° sur le panorama urbain. En journée, elles offrent un espace privé pour se détendre et s’évader de la routine quotidienne. Le soir, elles deviennent le magnifique décor aquatique qui encadre l’apéritif ou les nombreux événements accueillis au Ceresio7.

Terrazza Palestro

Terrazza Palestro

$$$$ Via Palestro, 2, 20121, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Le restaurant et lieu de réception TERRAZZA PALESTRO se trouve au 4e étage du bâtiment historique du Centro Svizzero de Milan, à proximité du Parco Indro Montanelli et à quelques pas du cœur de la ville. Les espaces se distinguent par des intérieurs chaleureux et élégants de style classique, ainsi que par une magnifique terrasse avec vue, nichée dans la verdure, au style moderne et épuré. Grâce à son emplacement stratégique et aux services proposés, Terrazza Palestro est le lieu idéal pour toutes les occasions : déjeuners d’affaires, événements privés et professionnels exclusifs ou tout simplement une soirée placée sous le signe de la bonne cuisine. La cuisine, parfumée et méditerranéenne, associe les saveurs de la tradition italienne à une touche créative. Le menu, qui suit le rythme des saisons, repose sur des matières premières d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables, tandis que la carte des vins s’appuie sur une cave proposant les produits des meilleurs domaines viticoles italiens ainsi qu’une sélection soignée de Champagne.

Sky Terrace

Sky Terrace

$$ Via Dell'Orso, 7, 20121, Duomo, Milan
Italienne Bar à cocktails
Le Sky Terrace Bar est la magnifique terrasse panoramique de l’Hotel Milano Scala, située au dernier étage de l’hôtel, au cœur du quartier de Brera. Véritable oasis de verdure en ville, le Sky Terrace est un havre de bien-être conçu pour une pause relaxante et ressourçante, en agréable compagnie et votre apéritif préféré à la main. Une expérience unique et véritablement exclusive, avec une vue à 360° sur les flèches du Duomo de Milan et sur la silhouette de la ville, appréciée depuis toujours par tous les clients de l’Hotel Milano Scala. Un cadre d’exception pour l’un des rendez-vous incontournables de la vie milanaise : l’apéritif. À cela s’ajoutent d’excellentes bouchées bio préparées par la cuisine de l’hôtel, accompagnées d’une sélection de vins biologiques et d’une offre de cocktails raffinée, parmi lesquels le Green Mixology.

Terrazza Aperol

Terrazza Aperol

$$ Galleria Vittorio Emanuele II, 20121, Duomo, Milan
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Bar à cocktails
Terrazza Aperol, située au cœur de Milan et donnant sur la splendide Piazza del Duomo, offre l'une des vues les plus emblématiques de la ville, associée à une expérience animée autour de la cuisine et des cocktails. Cet établissement élégant est réputé pour son emplacement juste à côté du majestueux Duomo, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les habitants que pour les touristes souhaitant s'imprégner de la culture et du raffinement milanais, un Aperol Spritz à la main. L'atmosphère de Terrazza Aperol est animée et chic, conçue pour incarner l'esprit de l'apéritif italien classique. Les intérieurs sont colorés et modernes, avec des tons orange éclatants qui font écho au goût d'Aperol et un mobilier élégant qui offre un cadre contemporain mais confortable. Le véritable joyau est toutefois la terrasse, qui offre une vue incomparable sur le Duomo et sur la place animée en contrebas, parfaite pour savourer un repas et un verre dans un cadre pittoresque. La carte de Terrazza Aperol s'articule autour de repas légers à associer à ses cocktails exclusifs. Elle propose une sélection d'entrées, de petits plats et d'en-cas parfaits à partager. Ces plats s'inspirent des saveurs italiennes traditionnelles et sont conçus pour s'accorder à merveille avec la gamme de cocktails et de boissons proposés. Bien entendu, la vedette de la carte est l'Aperol Spritz, parfaitement dosé pour équilibrer l'amertume, la douceur et les bulles, ce qui en fait un rafraîchissement idéal à tout moment de la journée.

Terrazza PanEVO

Terrazza PanEVO

$$$ Piazza Della Repubblica, 20, 20124, Milan
Italienne Élégant et chic
Découvrez l'art de dîner en plein air à la milanaise à l'arrivée du printemps et de l'été, lorsque PanEVO Restaurant prend ses quartiers à l'extérieur sur Terrazza PanEVO, une oasis urbaine enchanteresse au cœur de la ville. Un accès privé par un ascenseur extérieur dédié conduit les hôtes à ce paisible patio privé, niché dans une cascade de jasmin en fleurs. Parée de vastes touches de verdure et de fleurs parfumées, la terrasse forme une barrière naturelle contre l'énergie trépidante de Milan et exerce un attrait stimulant tant sur les habitants que sur les hôtes. Tradition, Innovation, Saveur. La cuisine de notre chef exécutif Moris La Greca est un voyage culinaire qui traverse l'Italie dans une combinaison de parfums, d'ingrédients, d'odeurs et de saveurs. Le respect des ingrédients locaux et de saison est au cœur de l'histoire que Moris souhaite raconter.

A Riccione Terrazza12 Restaurant

A Riccione Terrazza12 Restaurant

$$$$ Via Durini, 28, 20122, Porta Venezia, Milan
Italienne Élégant et chic
Restaurant sur le toit au cœur de Milan, aux 9e et 10e étages du The Brian&Barry Building, sur la Piazza San Babila. Le meilleur de la cuisine méditerranéenne à base de poisson fraîchement pêché, revisité dans un esprit moderne par le chef Marco Fossati. Dans chaque plat, une touche internationale pour sublimer les saveurs de la tradition et satisfaire même les palais les plus raffinés. Le Gran Plateau Royal propose un assortiment de poissons et fruits de mer crus, de tartares, de langoustines, de crevettes rouges et de plus de 10 variétés d’huîtres. Une sélection unique et incontournable pour les amateurs de poisson. Une vue à couper le souffle sur la silhouette de Milan, une alliance de design, de mode et de saveurs pour transformer votre expérience culinaire en un véritable souvenir.

SunEleven Rooftop

SunEleven Rooftop

$$ P.za Cesare Beccaria, 20122, Milan
Internationale Bar à cocktails
SunEleven est un magnifique bar sur le toit au cœur de Milan, à quelques pas du Duomo de Milan.

Alto Ristorante

Alto Ristorante

$$$$ Largo Augusto, 1/A, 20122, Guastalla, Milan
Italienne Gastronomie raffinée
Nous sommes au huitième étage de Largo Augusto 1/A et bénéficions d’une vue à couper le souffle sur le Duomo de Milan et sur la quasi-totalité de la silhouette de la ville. Nous disposons d’une grande terrasse couverte avec des garde-corps en verre pour tenter de masquer le moins possible cette vue fantastique. Le chef saura vous émouvoir avec ses plats, leurs couleurs et leurs parfums. Les matériaux utilisés font de l’expérience tactile un moment à part, et le système de sonorisation innovant, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, rendra votre séjour ici inoubliable.

LiQuido Rooftop Bar

LiQuido Rooftop Bar

$$$ Via Giovanni Battista Pirelli, 5B, 20124, Milan
Italienne Internationale Restaurant rapide et décontracté Bar à cocktails
Informel, sophistiqué, cocktails innovants, amuse-bouche raffinés. L'espace dont vous rêvez pour libérer vos idées ou recharger vos batteries. Bienvenue au bar sur le toit LiQuido Rooftop Bar, la vue est incluse dans le prix.

Glauco

Glauco

$$$$ Via Achille Maiocchi, 29, 20129, Porta Venezia, Milan
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Un havre milanais de paix et de détente, dans le quartier de Porta Venezia, pensé pour ceux qui souhaitent dîner sous le signe des saveurs authentiques et des moments de qualité à partager, plongés dans une atmosphère intime et conviviale. Des menus de saison toujours innovants sont conçus à partir d’un dialogue ouvert et sincère entre le chef et sa brigade, interprétant les goûts et les parcours culturels pour mettre en valeur chaque primeur de saison. L’amour de la Nature et le Respect des saisons sont une source d’inspiration constante et rythment le temps. Les matières premières sont les protagonistes absolues d’une cuisine qui œuvre à une agréable découverte de l’équilibre et de contrastes surprenants.

Tà Bonu! Culurgiones Bar E Gourmet Sardo

Tà Bonu! Culurgiones Bar E Gourmet Sardo

$$ Via Fabio Filzi, 15, 20124, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Un établissement innovant et confortable, au service rapide, un espace gastronomique sarde proposant une sélection de plats conçue pour vous offrir un voyage au cœur des goûts et des saveurs de la Sardaigne. Ce n’est pas un hasard si la Sardaigne est l’un des endroits où la concentration de centenaires est la plus élevée au monde : bien manger fait du bien, et le régime méditerranéen est l’un des principaux facteurs qui contribuent à la santé et à la longévité. Et aussi à la bonne humeur, lorsque l’on goûte à ces saveurs. Les meilleurs produits typiques sardes, sélectionnés sur place et importés régulièrement auprès de fournisseurs locaux, comme tous les ingrédients du menu.

Contraste

Contraste

$$$$ Via Giuseppe Meda, 2, 20136, Navigli, Milan
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Dans les anciennes tavernes, pour choisir ce que l’on allait manger, il n’était pas nécessaire de consulter une carte interminable. Il y avait plutôt quelqu’un qui vous accueillait, écoutait comment vous alliez, vous faisait des propositions et vous accompagnait avec attention tout au long du dîner. À Contraste, il se passe tout simplement la même chose : les relations humaines, la curiosité et le mystère sont pour nous des ingrédients fondamentaux pour ceux qui choisissent de vivre pleinement notre expérience ; il n’y a donc pas de carte physique à Contraste. Depuis 2015, Contraste n’a pas de carte. Contraste propose ainsi une expérience unique : riche, variée et divertissante, où la tradition croise l’innovation et où le goût est toujours au centre.

Primè

Primè

$$$$ Viale Francesco Crispi, 2, 20121, Milan
Italienne Méditerranéenne Élégant et chic
Primè est un restaurant à Milan spécialisé dans la cuisine méditerranéenne créative. Sa cuisine repose sur la rencontre entre des ingrédients locaux et des saveurs du monde, une alliance gastronomique aux vastes horizons rendue possible par les chefs. Les plats à base de poisson font sa fierté. Chaque jour, le restaurant reçoit du poisson d’une grande fraîcheur, ce qui permet de réaliser des préparations crues et des tartares légers et savoureux. Certains plats traditionnels sont également au rendez-vous, comme l’ossobuco accompagné de risotto, la cotoletta alla milanese et le tartare de filet de bœuf. Vous trouverez également dans l’établissement une savoureuse sélection de recettes végétariennes, ainsi que la possibilité de préparer quelques plats simples sans gluten.

Trattoria De La Trebia Milano

Trattoria De La Trebia Milano

$$$$ Via Trebbia, 32, 20135, Porta Romana, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Tradition et simplicité : deux mots clés qui décrivent parfaitement la Trattoria De La Trebia, cadre idéal pour les occasions spéciales, en couple, en famille ou entre amis. Ses trois atouts : Qualité, Sérieux et Constance. La braise est le cœur battant de l’établissement. Des viandes de jeune génisse bavaroise cuites dans une cheminée au bois et au charbon. La fiorentina, la tagliata et une côte de veau à la milanaise dorée et croustillante sont ses spécialités phares. Des parfums intenses, des notes fumées et des saveurs uniques. Des premiers plats préparés avec des pâtes fraîches faites maison et des risottos à la texture souple et onctueuse. Le restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle, avec une grande attention portée aux légumes locaux dans nombre de ses plats. L’attention particulière accordée à la saisonnalité des produits permet de garantir une fraîcheur toujours irréprochable.

Ristorante Sadler

Ristorante Sadler

$$$$ Via Ascanio Sforza, 77, 20141, Navigli, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
« Une cuisine moderne en évolution » : telle est la philosophie du chef étoilé Claudio Sadler. Le Ristorante Sadler, doté de 1 étoile Michelin, reflète cette interprétation et apporte au cadre et aux propositions culinaires élégance et modernité, accompagnées d’un accueil du client digne de la meilleure tradition italienne. Le Ristorante Sadler se compose de plusieurs salles qui, bien que communicantes, garantissent au client une intimité totale. Elles sont aménagées dans des styles différents, mais la note dominante de chacune est l’élégance, en parfaite harmonie avec le style du chef Sadler.

Ristorante Berton

Ristorante Berton

$$$$ Via Mike Bongiorno, 13, 20124, Milan
Italienne Internationale Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le Ristorante Berton propose une expérience variée capable de satisfaire toutes les attentes. Une table pour deux personnes pour vivre la cuisine en direct et déguster le menu libre proposé par le chef. Une cuisine aux saveurs modernes, présentée de manière unique et élégante. Le lieu, au mobilier moderne, presque futuriste, invite les convives à vivre une expérience différente de l’ordinaire, unique, qu’ils ne pourront vivre qu’avec le chef Berton.

Seta

Seta

$$$$ Via Andegari, 9, 20121, Brera, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Dirigé par le célèbre chef Antonio Guida, Seta compte parmi les restaurants les plus prisés de Milan. Alliant les techniques traditionnelles à une touche gastronomique innovante qui lui a valu sa reconnaissance, le menu du chef Guida propose une approche créative et contemporaine de la cuisine italienne. Niché dans la deuxième cour de l’hôtel, le décor intemporel de Seta offre un cadre idéal aux plats du chef Guida. De remarquables baies vitrées relient les espaces intérieurs et extérieurs, offrant aux convives la possibilité de dîner en plein air pendant les saisons les plus chaudes. Une cuisine ouverte dévoile l’équipe à l’œuvre, créant un véritable théâtre culinaire.

Antica Osteria Del Mare

Antica Osteria Del Mare

$$$$ Via Ascanio Sforza, 105, 20141, , Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Le restaurant Antica Osteria del Mare à Milan régale ses clients de produits typiques de la Sardaigne, tels que le pain Carasau, les fromages pecorino servis avec du miel (notamment celui d’arbousier), le thon rouge « di corsa » de Carloforte et la poutargue de mulet. Sur place, toute l’équipe vous propose de choisir parmi de copieux plats de poisson préparés selon la tradition sarde. Les plats, préparés avec soin par les chefs, se déclinent en diverses spécialités de poisson et de fruits de mer, dont les petits poulpes musqués à la polenta, le poulpe aux pommes de terre, les coquilles Saint-Jacques grillées ou gratinées, les praires, les huîtres, les oursins, l’araignée de mer à l’huile et au citron, un assortiment de produits de la mer crus et de coquillages et crustacés, le tartare et les langoustines aux légumes de saison, ainsi que les anchois marinés maison. Chaque jour, vous trouverez des suggestions de plats à base de produits frais provenant de fournisseurs de confiance.

Trattoria Del Pescatore

Trattoria Del Pescatore

$$$$ Via Atto Vannucci, 5, 20135, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
À la Trattoria del pescatore, l’interprétation de la cuisine de poisson est ancrée dans la grande tradition italienne, avec une influence de la Sardaigne, terre d’origine du propriétaire et de sa famille. La qualité a toujours été la priorité absolue du restaurant ; mettre en valeur les meilleures matières premières à travers des recettes simples, selon la pêche du jour, est la philosophie du propriétaire. Se sentir comme chez soi, sans trop de contraintes, pour profiter de la bonne cuisine et de la bonne compagnie dans une ambiance informelle, joyeuse et détendue.
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