Antica Osteria Del Mare

Le restaurant Antica Osteria del Mare à Milan régale ses clients de produits typiques de la Sardaigne, tels que le pain Carasau, les fromages pecorino servis avec du miel (notamment celui d’arbousier), le thon rouge « di corsa » de Carloforte et la poutargue de mulet. Sur place, toute l’équipe vous propose de choisir parmi de copieux plats de poisson préparés selon la tradition sarde. Les plats, préparés avec soin par les chefs, se déclinent en diverses spécialités de poisson et de fruits de mer, dont les petits poulpes musqués à la polenta, le poulpe aux pommes de terre, les coquilles Saint-Jacques grillées ou gratinées, les praires, les huîtres, les oursins, l’araignée de mer à l’huile et au citron, un assortiment de produits de la mer crus et de coquillages et crustacés, le tartare et les langoustines aux légumes de saison, ainsi que les anchois marinés maison. Chaque jour, vous trouverez des suggestions de plats à base de produits frais provenant de fournisseurs de confiance.