Meilleur Restaurants dans Milan

Capitale de la Lombardie, Milan associe patrimoine artistique, mode et vie de quartier animée. Pour découvrir ses restaurants, la ville offre aussi bien des trattorias attachées aux recettes lombardes que des tables gastronomiques et des adresses contemporaines. Un séjour à Milan permet ainsi de varier les expériences culinaires entre visites culturelles et pauses gourmandes.

La cuisine milanaise et les spécialités à découvrir

Top Restaurants in Milan : pour choisir où manger à Milan, les spécialités locales constituent un bon point de départ. Le risotto alla milanese, parfumé au safran, accompagne parfois l’ossobuco, un jarret de veau mijoté. La cotoletta alla milanese est une côte de veau panée, traditionnellement cuite au beurre. Parmi les plats plus rustiques, la cassoeula associe porc et chou, surtout pendant la saison froide. Côté douceurs, le panettone est emblématique de Milan, particulièrement à Noël. Les restaurants de cuisine milanaise permettent de découvrir ces classiques, dont la présence à la carte varie selon les établissements et les saisons.

Quartiers et conseils pour choisir un restaurant

Brera rassemble de nombreuses adresses dans un cadre historique, tandis que les Navigli sont appréciés pour leurs terrasses et l’aperitivo en début de soirée. Porta Venezia offre un large choix de cuisines italiennes et internationales ; autour de Porta Romana, les tables de quartier côtoient des restaurants plus contemporains. Pour trouver un bon restaurant à Milan, comparez les menus, les prix et les horaires, et réservez les adresses recherchées, surtout le week-end. L’aperitivo peut inclure quelques bouchées ou une formule plus généreuse : mieux vaut vérifier ce qui est compris avant de commander.

Visites culturelles et pauses gourmandes

Le Duomo, la Galleria Vittorio Emanuele II et le théâtre de la Scala figurent parmi les principaux repères du centre. La pinacothèque de Brera et le château des Sforza complètent une découverte artistique de la ville. La Cène de Léonard de Vinci, conservée dans le réfectoire de Santa Maria delle Grazie, nécessite une réservation anticipée. Pour déjeuner près du Duomo ou dîner après une visite, consultez les cartes au-delà des abords immédiats des monuments afin de choisir une table adaptée à votre budget et à vos envies.

La Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

La Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

$$$ Via Giovanni Battista Piranesi, 10, 20137, Milan
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
La Cucina dei Frigoriferi Milanesi est un restaurant situé à quelques pas du centre, résolument milanais. Un restaurant qui mise sur la qualité et le respect de la saisonnalité des matières premières. La carte de La Cucina dei Frigoriferi Milanesi comprend dix plats, entre les primi —comme le délicieux risotto croustillant au safran, calamars, asperges rôties et gremolata aux agrumes et au persil— et les plats principaux de poisson et de viande, parmi lesquels la tempura de morue, croustillant de légumes et mayonnaise au safran et au citron ; ou encore le lapin rôti avec un jus aux olives taggiasche, des câpres et une sauce au yaourt parfumée aux anchois.

Spazio Niko Romito Ristorante

Spazio Niko Romito Ristorante

$$$$ Piazza Del Duomo, Galleria Vittorio Emanuele II, 1, 20121, Duomo, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
SPAZIO NIKO ROMITO Ristorante voit le jour en mai 2015, dans l’atmosphère effervescente et pétillante de la ville de Milan en pleine EXPO. Le restaurant est situé au quatrième étage de Il Mercato del Duomo, avec vue sur la Galleria Vittorio Emanuele II et la piazza Duomo. Un cadre d’exception où l’atmosphère est à la fois familiale et élégante, où chaque détail est soigné et où le centre-ville se contemple depuis un point de vue privilégié, pour s’offrir un moment spécial. Dans l’atmosphère dynamique milanaise, Spazio Niko Romito est une référence pour les gourmets italiens et internationaux. L’ambiance est conviviale tout en étant élégante ; la décoration intérieure est soignée et accueillante, agrémentée de pièces de design vintage et de détails précieux.

A'Riccione

A'Riccione

$$$$ Via Torquato Taramelli, 70, 20124, Isola, Milan
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic Bistrot
De la mer aux mains expertes des chefs. Le poisson est la vedette incontestée de ces plats. Ces matières premières sélectionnées sont transformées en véritables chefs-d’œuvre de saveur et de raffinement, pour vous faire vivre une expérience culinaire unique, jamais banale. À la base de la filière se trouve le travail expert des pêcheurs. Voilà pourquoi, dans les trois restaurants milanais, chaque plat connaît une fin heureuse. Non pas une philosophie, mais une certitude : toujours miser sur la fraîcheur, la qualité et la créativité dans les plats. Le respect de la matière première est aussi fondamental que le respect du client qui nous choisit et s’en remet aux compétences de l’équipe. Un pacte de confiance, une déclaration d’amour à celle qui a toujours été la fidèle compagne : la cuisine.

Forte Milano

Forte Milano

$$$$ Viale Monte Grappa, 12b, 20124, Isola, Milan
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Forte se compose de deux « ingrédients » indispensables : d’un côté, l’amour profond, le respect et la gratitude pour la tradition culinaire de la mer qui a profondément marqué l’enfance des propriétaires, grâce à leurs mères et à leurs grands-mères qui leur ont fait découvrir avec amour cet incroyable patrimoine culturel, leur laissant des souvenirs indélébiles. De l’autre, le désir profond et sincère de partager ce patrimoine, car on sait qu’une réalité extraordinaire ne devrait jamais rester confinée. C’est pourquoi, chaque jour, on sillonne les eaux de la mer Tyrrhénienne à la recherche du meilleur poisson à proposer aux clients.

Innocenti Evasioni

Innocenti Evasioni

$$$$ Via Privata Della Bindellina, 20155, , Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant Innocenti Evasioni est le moyen idéal de s’évader de la vie métropolitaine et de savourer un moment gourmand de paix et de détente. Nous sommes dans la zone nord du Milan industriel, dans le quartier de La Cagnola, dans une charmante rue privée où se trouvait autrefois une ancienne ferme. Dans ce coin urbain, le chef Tommaso Arrigoni a donné vie à un monde en suspens — un petit restaurant de seulement 50 couverts privilégiés — où élégance, harmonie et goût cohabitent dans un délicat équilibre.

Note Di Cucina

Note Di Cucina

$$$$ Viale Monza, 16, 20127, Milan
Italienne Restaurant décontracté Restaurant familial
Situé dans une ancienne cour industrielle milanaise à quelques pas du centre-ville, le restaurant se trouve sur une terrasse fleurie où passer des moments hors du temps, accompagnés par les notes de Chopin au piano et en dégustant les plats les plus traditionnels de la cuisine italienne. En cuisine, les pâtes fraîches sont les vedettes incontestées : on choisit leur forme, puis sa sauce préférée. Les plats de notre cuisine suivent la saisonnalité des matières premières. Notre menu porte indéniablement l’empreinte de l’Émilie, tout en laissant une place aux recettes de différentes régions d’Italie.

Ristorante Rubacuori

Ristorante Rubacuori

$$$$ Château Monfort, Corso Concordia, 1, 20129, Porta Venezia, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Dès les premières heures du matin, le restaurant Rubacuori vous accueille dans la Sala del Dolce Risveglio, avec sa table richement garnie. Un petit-déjeuner unique, entre murs damassés et détails amusants : suivez la danse des assiettes qui parcourt les murs, les rangées de tasses et de théières qui se transforment en petites lampes, les détails qui évoquent le merveilleux pays d’Alice et du Chapelier fou. Découvrez la Sala del Rubacuori et son intime Alcova, pour un dîner romantique entre fauteuils confortables et canapés de velours. Savourez un déjeuner léger et savoureux dans la Sala della Caccia, parmi d’élégants détails qui évoquent l’atmosphère d’un pavillon de chasse.

Lamo Restaurant

Lamo Restaurant

$$$$ Via Alfredo Cappellini, 21, 20124, Milan
Italienne Japonaise Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Un cadre glamour, sophistiqué et moderne qui fait du Lamo restaurant un fleuron de la ville de Milan. Situé à quelques pas de Corso Buenos Aires, Lamo représente le mariage parfait entre cuisine italienne et asiatique, en particulier japonaise. Une cuisine fusion qui fonde ses plats sur la tradition, sans jamais perdre de vue l’essentiel, à savoir la culture culinaire d’origine. Un mélange unique qui attire une clientèle venue de tous les quartiers de Milan et fait du Lamo l’un des restaurants les plus typiques et singuliers de toute l’aire métropolitaine.

Nuovo Yacht

Nuovo Yacht

$$$$ Via Raffaello Sanzio, 4, 20149, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Dîner à bord d’un yacht dans le centre de Milan ? Rien de plus facile : allez manger au restaurant Nuovo Yacht, via Raffaello Sanzio 4, dans le quartier Monte Rosa. Lieu de rendez-vous de tous les Milanais qui aiment le poisson, ou plutôt le bon poisson, le restaurant vous donne véritablement l’impression de monter à bord d’un bateau : décoration rétro en bois, hublots, tableaux marins, appliques, coffre contenant de précieuses bouteilles et même un phare. Pour compléter le tableau, des poissons tropicaux qui nagent, des crustacés et une odeur d’embruns. Le chef Maurizio Sanviti mise sur la fraîcheur des produits, cuisinés dans la tradition italienne, pour faire le succès de sa cuisine. Le poisson et les fruits de mer crus se dégustent les yeux fermés.

Marecrudo

Marecrudo

$$$$ Corso Di Porta Romana, 132, 20122, Milan
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Fondé en 2017, Marecrudo s’est développé avec l’objectif de se distinguer par sa vaste sélection de matières premières, son choix de vins et le soin apporté à chaque détail, de l’accueil du client à la préparation des plats. Tous les produits que vous trouverez à la table de Marecrudo sont rigoureusement d’origine nationale, auxquels s’ajoutent des incontournables d’excellence du marché international, de très haute qualité, fruits d’une recherche attentive et continue. Vous trouverez également une vaste carte de vins italiens choisis pour s’accorder à la perfection avec les spécialités de poisson de la maison. La saveur de chaque plat est liée à la fraîcheur et à la simplicité des ingrédients.

El Pecà

El Pecà

$$$$ Via Orti, 7, 20122, Porta Romana, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
El Pecà signifie profiter encore de ces plaisirs que la vie peut offrir. Accueillis et conseillés par Filippo et Carlo, accompagnés par les mains expertes du chef Romeo, vous serez surpris de voir comment l’excellence des matières premières peut se transformer en créativité. Les qualifier simplement de plats et de cocktails serait réducteur. Ces propositions allient tradition et innovation, changent et s’adaptent à ce que la mer et la terre offrent chaque jour, toujours avec une attention méticuleuse portée à la qualité et à la fraîcheur.

IYO

IYO

$$$$ Via Piero Della Francesca, 74, 20154, CityLife, Milan
Japonaise Gastronomie raffinée Élégant et chic
Depuis 2007 à Milan, un restaurant de sushis innovants et de cuisine contemporaine d’inspiration japonaise. Depuis 2015, le premier et unique restaurant de cuisine contemporaine japonaise doté d’une étoile Michelin en Italie. L’excellence et le caractère unique d’IYO se reflètent dans chaque domaine pour donner vie à une expérience totale. Chaque aspect est soigné dans les moindres détails : de la mise à l’honneur des matières premières à la carte des vins et des sakés, en passant par les pièces uniques qui composent la mise en place, le service chaleureux et discret, ainsi que la salle et son design.

PitBeef Milano

PitBeef Milano

$$$$ Via Gaetano De Castillia, 7, 20124, Milan
Italienne Internationale Restaurant décontracté Restaurant familial
Chez Pitbeef, la viande est traitée avec respect, grâce à une cuisson au feu de bois dans le Pit et sur le gril, pour en exalter au maximum les saveurs et vous faire découvrir aussi de nouvelles découpes et de nouveaux accords. Essayez d’accompagner ces délicieux plats d’un verre de whisky choisi parmi la sélection du restaurant : c’est une expérience nouvelle qui saura vous séduire. Pitbeef est avant tout un steakhouse moderne qui met pleinement en valeur les découpes de viande, en rehaussant leur goût et leur saveur grâce au whiskey. Un comptoir riche en spiritueux, parfaits pour accompagner un repas de steaks et de viande à volonté.

Calaluna

Calaluna

$$$$ Viale Piave, 38, 20129, Porta Venezia, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
À deux pas de Porta Venezia, nous trouvons le restaurant Calaluna. Un petit restaurant local accueillant, au cœur de Milan. Une cuisine spécialisée dans le poisson frais apporte à table les délices de la mer Méditerranée. Une carte riche en plats, des entrées à base de pâtes accompagnées de produits de la mer aux copieux plats principaux de terre et de mer. Une qualité de tout premier ordre, recherchée avec le plus grand soin, garantit la fraîcheur absolue des matières premières.

Ribot

Ribot

$$$$ Via Marco Cremosano, 41, 20148, Milan
Italienne Méditerranéenne Bistrot
Ribot est un bistrot à l'esprit jeune, insouciant, éclectique et audacieux. C'est un endroit où profiter de la journée et d'un repas de qualité, entre amis ou avec son ou sa partenaire. Un lieu plein de charme où savourer une carte généreuse, capable de satisfaire les envies de chaque client. À mi-chemin entre un bistrot classique et un steakhouse, Ribot met d'accord des palais très différents en proposant une cuisine essentiellement italienne, aux nuances européennes et méditerranéennes. Des plats de viande, de pâtes et de poisson, toujours accompagnés de vins de qualité, choisis et sélectionnés auprès de la cave de confiance.

CÖRAL Restaurant

CÖRAL Restaurant

$$$$ Via Edmondo De Amicis, 34, 20123, Porta Ticinese, Milan
Italienne Méditerranéenne Élégant et chic
CÖRAL, c’est une cuisine qui suscite des émotions, une cuisine de poisson qui devient une expérience, une restauration marine qui surprend et captive, dans un cadre qui frappe par sa beauté, son charme et son mystère et consacre la mer comme fil conducteur de ce restaurant nouveau et inédit. CÖRAL naît du désir de créer un lieu où vivre une expérience qui vous émeuve, vous surprenne et vous captive. C’est un lieu où la beauté et le mystère de l’histoire rencontrent le monde d’aujourd’hui. Le restaurant a pour thème principal la mer, qui se reflète également dans la décoration, des murs ouvragés aux tables en marbre, en passant par les détails d’un design élégant et raffiné. À l’intérieur de l’établissement se trouvent deux salles privées.

Marea Seafood & Beverage

Marea Seafood & Beverage

$$$$ Via Papa Gregorio XIV, 16, 20123, Milan
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Marea est un établissement moderne, ni un restaurant ni un bar à cocktails, mais un hybride, comme on dirait aujourd’hui « gender fluid ». Ouvert de 18 h à 2 h, il vous accompagne de l’apéritif à l’après-dîner, en passant par le dîner, avec une carte divisée en marée basse et marée haute, les desserts et, pour l’après-dîner, nos cocktails signature. La créativité, l’amour, le respect des saveurs authentiques et l’attention portée aux autres sont les ingrédients les plus importants que Filippo Martinelli a hérités de sa famille, outre les centaines de recettes manuscrites de ses grands-parents, précieuse mémoire d’une valeur inestimable. Un savoir qui prend aujourd’hui forme dans les créations du chef pour Marea, donnant une nouvelle vie à cette précieuse tradition et la projetant dans l’avenir grâce à la recherche, à l’intuition et à l’innovation.

Nishiki

Nishiki

$$$$ Corso Lodi, 70, 20139, Milan
Japonaise Asiatique Restaurant décontracté haut de gamme
Pour un dîner aux saveurs uniques, l’adresse milanaise se trouve au Corso Lodi 70, chez Nishiki, un restaurant « japonais fusion » ouvert depuis 2005. L’établissement, composé de plusieurs salles, présente un cadre accueillant et des lumières tamisées. On peut choisir de dîner dans l’un des petits salons privés, séparés par des rideaux, dans une atmosphère très chaleureuse et romantique. Une véranda intérieure complète les lieux. Une excellente carte des vins de plus de 400 références accompagne au mieux les délices créatifs proposés avec un service soigné. Le choix de plats est très varié. Naturellement, le poisson frais règne en maître incontesté en cuisine. Sushis et sashimis spéciaux, uramaki, tiger roll, carpaccio mixte aux langoustines à la sauce tomate, tartare de sériole à la sauce roquette, tempura de fleurs de courgette, bâtonnets de crevettes à la sauce piquante et bien d’autres spécialités, cuites ou crues, recommandées par le chef.

ARS Milano - Ristorante E Cocktail Bar

ARS Milano - Ristorante E Cocktail Bar

$$$$ Via Carlo Tenca, 18, 20124, Stazione Centrale, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
ARS Milano - Ristorante e Cocktail Bar est une perle contemporaine du paysage culinaire milanais, située dans le quartier de Centrale, à un emplacement stratégique qui allie l'énergie de la ville à une atmosphère sophistiquée et moderne. ARS Milano se distingue par son alliance unique de haute cuisine et de mixologie, offrant une expérience qui mêle saveurs innovantes et créativité dans un cadre élégant et cosmopolite. Le restaurant propose une carte qui explore la cuisine italienne avec une touche moderne, où l'attention portée à la qualité des matières premières se conjugue à des techniques culinaires d'avant-garde. Les plats, présentés avec un soin esthétique remarquable, vont des réinterprétations de classiques italiens aux créations originales, toujours avec une attention particulière à la saisonnalité et à l'innovation. Chaque plat est conçu pour surprendre et ravir, dans un équilibre parfait entre tradition et modernité. En complément de son offre gastronomique, ARS Milano se distingue également par son bar à cocktails, une référence pour les amateurs de cocktails de création. Le bar propose une sélection de cocktails originaux et classiques, préparés par des mixologues expérimentés qui utilisent des ingrédients recherchés et des techniques innovantes. Le cadre du bar, avec son atmosphère intime et raffinée, est idéal pour un apéritif, un verre après le dîner ou une soirée entre amis. ARS Milano - Ristorante e Cocktail Bar est la destination parfaite pour ceux qui recherchent une expérience culinaire sophistiquée, accompagnée de cocktails de grande classe dans un cadre chic et moderne. Idéal pour les dîners romantiques, les soirées spéciales ou tout simplement pour savourer un moment de plaisir et de détente au cœur de Milan.

Mediterranea - Real Healthy Food

Mediterranea - Real Healthy Food

$$$ Via Santa Marta, 6, 20123, CityLife, Milan
Italienne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Mediterranea - Real Healthy Food est un restaurant situé au cœur du quartier moderne de CityLife à Milan. Il s’adresse à ceux qui recherchent une expérience culinaire saine et savoureuse inspirée de la diététique. Ce restaurant représente une oasis de bien-être au milieu du rythme effréné de la ville, proposant des plats qui associent saveurs authentiques et ingrédients frais, toujours avec une attention particulière portée à la santé et au bien-être. Le design de Mediterranea reflète parfaitement la philosophie du restaurant : lumineux, aéré et accueillant, avec des intérieurs qui évoquent les couleurs et les ambiances des côtes méditerranéennes. Les murs clairs, les détails en bois naturel et les plantes luxuriantes créent un cadre relaxant et serein, idéal pour des déjeuners légers, des dîners tranquilles ou un brunch sain le week-end. L’atmosphère est décontractée mais raffinée, faisant de Mediterranea un lieu parfait pour des rencontres professionnelles et des moments de détente entre amis ou en famille. La carte de Mediterranea - Real Healthy Food rend hommage au régime méditerranéen, réputé dans le monde entier pour ses bienfaits pour la santé. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, locaux et de saison, en privilégiant les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, le poisson et l’huile d’olive vierge extra. Parmi les propositions figurent des salades colorées et nutritives, des plats à base de poisson frais, des soupes de légumineuses ainsi que des plats végétariens et végétaliens qui ne sacrifient pas le goût à la santé. La cuisine se distingue par l’attention portée à la qualité des ingrédients et la simplicité des préparations, qui mettent en valeur les saveurs naturelles des aliments.
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