Mejor Restaurantes en Centro Storico

Settimo Roman Cuisine & Terrace

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante informal
En el corazón de Roma, justo a las afueras del bellísimo parque de Villa Borghese, se encuentra este fantástico bar panorámico llamado SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situado en el hotel Sofitel Rome Villa Borghese, recientemente renovado y reabierto, tanto el hotel como la terraza están más elegantes que nunca. Ofrece vistas al perfil urbano de Roma, con la basílica de San Pedro como imponente telón de fondo. Cada plato de Settimo sigue la tradición y tiene una larga historia detrás, para luego reinterpretarse con ingredientes de alta calidad y una atención sublime al detalle. Las propuestas se basan siempre en ingredientes de temporada, procedentes del territorio del que realmente deberían provenir.

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

$$$$ Via Giulia, 62, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante informal prémium
Ubicado en el Hotel Indigo Rome – St. George, un hotel boutique de lujo de 5 estrellas en pleno centro histórico, I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace es un restaurante de diseño contemporáneo en el que las líneas modernas y los colores vibrantes se fusionan a la perfección con detalles de un pasado glorioso. El Roof Terrace se encuentra en la última planta del hotel y ofrece unas vistas encantadoras de la capital. Deguste las especialidades de nuestro chef y déjese cautivar por el evocador paisaje que le rodea, formado por fascinantes cúpulas y tejados. Elija su cóctel favorito o pruebe una de las cervezas artesanales y los vinos de la zona mientras admira una espléndida puesta de sol o contempla un cielo estrellado. Las propuestas de I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace cambian con las estaciones. Damos preferencia a los circuitos cortos de suministro para garantizar una elevada calidad de las materias primas, respetamos las tradiciones de la cocina típica romana para ofrecer una experiencia enogastronómica arraigada en el territorio y seleccionamos directamente a los productores locales para apoyar la excelencia y difundir la cultura gastronómica del Lacio y de Roma.

Moma

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante informal prémium Elegante y chic
El restaurante gourmet Moma se encuentra en el centro de Roma, a pocos pasos de Via Veneto y Villa Borghese: en el corazón de la dolce vita, donde es posible encontrar tanto el plato más tradicional de la cocina romana como el plato más innovador que se pueda imaginar. La cocina de Moma presenta platos refinados de la tradición culinaria italiana. Desde hace más de 10 años, con el mismo éxito, MOMA, wine bar & restaurant, es un lugar de encuentro ideal para disfrutar de todos los momentos del día, desde el desayuno hasta el almuerzo, desde el café hasta el aperitivo, desde un momento de relax hasta una cena de trabajo y mucho más, en un ambiente agradable, elegante y tranquilo.

Osteria Quarantaquattro

Osteria Quarantaquattro

$$$$ Via Aureliana, 42/44, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante familiar
El encuentro entre la cocina tradicional mediterránea y la cocina gourmet da vida a nuestra Osteria Quarantaquattro. El menú es una explosión de sabores que deleitan los paladares con cocciones tradicionales y un toque moderno para una experiencia gastronómica inolvidable: desde el pescado del día a la parrilla o guisado en un caldo ligero con verduras de temporada hasta las trofie al pesto genovés con mozzarella de búfala y piñones tostados, todos los gustos quedan plenamente satisfechos. Aquí siempre seréis bienvenidos para disfrutar de momentos de placer, relajación y mucho sabor. Os esperamos en el centro histórico de Roma, no lejos de Villa Borghese y de la Fontana di Trevi.

Viva

Viva

$$$$ Via Sicilia, 47, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Elegante y chic
Viva representa un lugar para compartir y evadirse, marcado por sabores y aromas que saben cómo acariciar las emociones. El restaurante Viva nace de este concepto, que inspiró a seis amigos de la infancia a emprender esta aventura. Situado en el corazón de Roma, a dos pasos de la deslumbrante y elegante Via Veneto, el restaurante aspira a ser una auténtica experiencia, encarnando los conceptos de belleza y buen sabor en cada detalle. Desde el pescado crudo hasta los platos más tradicionales, el menú se enriquece con sabores y aromas.

Ristorante Il Piccolo Mondo

Ristorante Il Piccolo Mondo

$$$$ Via Aurora, 39, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante familiar
Ristorante il Piccolo Mondo se distingue por su cocina tradicional romana, adaptada a las nuevas demandas y atenta a las innovaciones culinarias. Dispone de tres espléndidos espacios, interiores y exteriores, donde se organizan cumpleaños, ceremonias, almuerzos y cenas para cualquier ocasión. Nuestro chef Kristjan Kocjan, con su experiencia y profesionalidad, sabrá guiarles en un recorrido culinario en el que el gusto de la tradición se combina con el sabor de la innovación. El restaurante también ofrece un menú sin gluten para celíacos y opciones veganas y vegetarianas. Se encuentra en Roma, a pocos pasos de Villa Borghese y no muy lejos de Piazza del Popolo.

Il Boncompagni

Il Boncompagni

$$ Via Boncompagni, 83/85, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Elegante y chic
Il Boncompagni es una apuesta segura en la zona de Pinciana, en Roma, a pocos pasos de Via Veneto, en el centro de la ciudad de Federico Fellini y de «La dolce vita». Un ambiente cálido y acogedor que se extiende también a la zona exterior, ideal para una cena romántica o entre amigos en las noches de verano. La cocina ofrece platos típicos de la cultura culinaria romana y de la tradición italiana y mediterránea, elaborados con técnicas gourmet por el experimentado chef Mario Schiano. Materias primas de calidad y productos regionales cuidadosamente seleccionados componen las propuestas de tierra y mar de su variada carta.

Ristorante Girarrosto Fiorentino

Ristorante Girarrosto Fiorentino

$$$ Via Sicilia, 46, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Restaurante familiar
Ristorante Girarrosto Fiorentino se encuentra en Roma, a dos pasos de Villa Borghese y la Fontana di Trevi. Un restaurante "clásico" de inspiración toscana. Para los amantes de la carne es un paraíso de bistecs a la florentina, châteaubriand y entrecôte, cocinados exclusivamente a la brasa de carbón vegetal. Cuenta con 75 plazas y es posible reservar una o varias zonas para distintos tipos de eventos: comidas o cenas de trabajo, pequeñas ceremonias privadas y románticas cenas para dos. El local dispone además de una sala privada, situada en la planta inferior, en la zona de la bodega, que puede reservarse en exclusiva y está destinada a sala de puros y a la degustación de destilados.

Ristorante Crispi 19

Ristorante Crispi 19

$$$$ Via Francesco Crispi, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Elegante y chic
Crispi 19 es un restaurante romántico y acogedor, con especialidades de pescado en el centro histórico de Roma, entre Piazza di Spagna y Fontana di Trevi, en el número 19 de via Francesco Crispi. Un restaurante en el centro de Roma con una cocina mediterránea e innovadora caracterizada por el pescado fresco que llega a diario y por una gran variedad de los primeros productos de temporada. El pan, la pasta, las salsas, las decoraciones y los postres se elaboran en casa con productos fresquísimos y son preparados por el chef Fabio Mancuso con recetas antiguas, ingredientes tradicionales e innovaciones imaginativas. En la bodega le esperan las mejores etiquetas de vino y una amplia carta de destilados. Un restaurante considerado por muchos de sus clientes como el mejor restaurante de pescado de Roma.

Il Pagliaccio

Il Pagliaccio

$$$$ Via Dei Banchi Vecchi, 129, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
Una cocina que abraza el mundo mediante la fusión de sabores y aromas diversos, fruto de la creatividad y los viajes de Anthony Genovese, un chef con dos estrellas Michelin. Il Pagliaccio, un oasis de paz y tranquilidad situado en el corazón de Roma. Los espacios son íntimos, están decorados con esmero y son elegantes, sin caer en un lujo extravagante. La luminosidad de los días romanos lo convierte en el lugar perfecto para almuerzos de negocios, mientras que la luz tenue de los interiores lo hace ideal para agradables cenas íntimas y románticas. Un menú moderno y reinterpretado, que cuida los detalles de forma obsesiva. Platos sencillos pero únicos, complejos pero humildes al mismo tiempo, gracias a unos pocos ingredientes sencillos que hacen que todo sea único.

Per Me Giulio Terrinoni

Per Me Giulio Terrinoni

$$$$ Vicolo Del Malpasso, 9, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
“Per Me” es la síntesis de las experiencias profesionales y personales del chef Giulio Terrinoni, dedicada a un nuevo concepto creado íntegramente para el comensal. En el corazón de Roma, entre Via Giulia y Via Dei Banchi Vecchi, cobra vida una cocina que refleja la filosofía del chef Terrinoni: centrada en la búsqueda de materias primas excelentes y en la puesta en valor de la pesca del día, con una actitud culinaria cotidiana y elaboraciones al momento. Un nuevo formato, plasmado en el espacio del local, se ha concebido y diseñado para resultar sobrio pero elegante, sin perder la comodidad de un hogar. “Per Me” propone una oferta dinámica propia de una gran capital europea: platos de pescado y carne tanto en el almuerzo como en la cena. Un restaurante lleno de energía, orientado a los gustos del comensal, que mantiene una profesionalidad informal pero evidente. “Per Me” es la cocina de Giulio Terrinoni adaptada solo “para vosotros”.

Imàgo

Imàgo

$$$$ Piazza Della Trinita' Dei Monti, 6, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
Al entrar en Imàgo, el restaurante panorámico con estrella de Hassler situado en la 6.ª planta en Roma, con su vista única de la ciudad, le recibe un bellísimo cuadro a tamaño natural que llena cada ventana de este espectacular lugar, querido por igual por los romanos y los huéspedes internacionales. Imàgo es toda una experiencia de alta cocina en Roma. Los platos se preparan y presentan con esmero; sus menús varían según la temporada. La variedad de su propuesta está pensada para todo tipo de paladares: una explosión de sabores que incluye las combinaciones más refinadas y la cocina tradicional italiana, caracterizada por los ingredientes y los aromas que encierra la rica historia y cultura italiana.

Ristorante Aroma

Ristorante Aroma

$$$$ Via Labicana, 125, 00184, Centro Storico, Rome
Italiana Alta cocina
Un escenario encantador, el marco perfecto para disfrutar de una cocina del más alto nivel y de un servicio de sala atento a las necesidades más exclusivas. En la terraza Aroma, en la última planta del Palazzo Manfredi y con vistas a la magnificencia del Coliseo, los comensales podrán emprender un viaje por la cocina de autor del chef Giuseppe Di Iorio, acompañados por las propuestas del sumiller y las dulces creaciones del chef pastelero. La propuesta culinaria del chef Di Iorio está muy vinculada al territorio y a la materia prima. Las recetas gourmet reinterpretan los sabores y los gustos de la tradición italiana, mientras que la bodega seleccionada por el sumiller tiene un marcado carácter internacional, con especial atención al champán y una selección de vinos de más de 600 etiquetas. Con motivo de eventos privados, el Ristorante Aroma puede reservarse para uso exclusivo.

Idylio By Apreda

Idylio By Apreda

$$$$ Via Di Santa Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Rome
Italiana Alta cocina
Es evidente que, en este contexto, la gastronomía desempeña un papel protagonista: sumergirse en los placeres del paladar significa descubrir plenamente un lugar, comprender su historia y su cultura. El restaurante Idylio by Apreda, recientemente galardonado con una estrella Michelin, es un auténtico enclave gourmet, íntimo y reservado. Aquí, los sabores mediterráneos se funden a la perfección con el espíritu internacional propio de una metrópolis que siempre ha estado en el centro del mundo. Por eso hemos elegido a un chef de extraordinario nivel, artífice de una cocina capaz de satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Hablamos de Francesco Apreda, uno de los talentos más puros del panorama gastronómico italiano. Creatividad, técnica, equilibrio, raíces italianas y elegantes pinceladas de Oriente: estas son las características que componen su sello personal. Para completar una experiencia gastronómica que deja huella, se puede elegir entre las mejores etiquetas de vinos nacionales e internacionales. Una carta de unas 600 referencias que parte de los terruños más representativos de la península italiana, con las bodegas que han hecho y siguen haciendo historia en la enología de nuestro país.

Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar

Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar

$$$ Via Nazionale, 22/Int.B, 00184, Centro Storico, Rome
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal
En la antigua Roma, la ambrosía era el néctar de los dioses; por esto, el restaurante del Hotel Artemide de Roma se llama Ambrosia. Porque no hay nada más divino que los platos que preparamos cada día para nuestros huéspedes. Con amor, con pasión y con dedicación absoluta. Divina es la pasta fresca del equipo capitaneado por el chef Massimo Gonnella, que en sus raviolis, en sus ñoquis y en sus fettuccine pone toda la sabiduría gastronómica heredada de la familia. Como absolutamente divino es clavar la cuchara en el delicioso pastel de chocolate, mientras toda Roma se extiende a sus pies desde esta terraza panorámica que domina la capital.

Unìk Restaurant

Unìk Restaurant

$$$ Via della Croce, 18, 00187, Centro Storico, Rome
Italiana Alta cocina
A dos pasos del centro histórico de Roma, en el sugerente ambiente de Via della Croce y, en particular, de Piazza di Spagna, encontramos el restaurante Unik. Situado en una callejuela con mucho carácter, el restaurante ofrece un entorno realmente elegante, refinado, romántico y acogedor. En el corazón de Roma, el restaurante propone un menú variado que interpreta la tradición culinaria romana, renovándola sin alterar su esencia. Una amplia selección de entrantes, primeros platos, segundos platos y postres. Todo ello acompañado de una presentación artística y elegante de sus platos, que les aporta un toque mágico y sabroso.
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