Meilleur Restaurants dans Centro Storico

Settimo Roman Cuisine & Terrace

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Au cœur de Rome, juste à la sortie du magnifique parc de la Villa Borghese, se trouve ce fantastique bar panoramique appelé SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situé dans l’hôtel Sofitel Rome Villa Borghese, récemment rénové et rouvert, l’hôtel et la terrasse sont plus élégants que jamais. Il offre une vue sur les toits de Rome, avec l’imposante basilique Saint-Pierre en toile de fond. Chaque plat chez Settimo s’inscrit dans la tradition et possède une longue histoire, avant d’être réinterprété avec des ingrédients de grande qualité et une attention sublime portée aux détails. Les propositions reposent toujours sur des ingrédients de saison, provenant du terroir dont ils devraient véritablement être issus.

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

$$$$ Via Giulia, 62, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Installé au sein de l’Hotel Indigo Rome – St. George, un boutique-hôtel de luxe 5 étoiles au cœur du centre historique, I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace est un restaurant au design contemporain où les lignes modernes et les couleurs vibrantes se mêlent parfaitement aux détails d’un passé glorieux. Le Roof Terrace se trouve au dernier étage de l’hôtel et offre une vue enchanteresse sur la capitale. Savourez les spécialités de notre chef et laissez-vous charmer par le cadre évocateur qui vous entoure, fait de coupoles et de toits fascinants. Choisissez votre cocktail préféré ou goûtez l’une des bières artisanales et des vins de la région tout en admirant un splendide coucher de soleil ou en contemplant un ciel étoilé. Les propositions de I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace changent au fil des saisons. Nous privilégions les circuits courts afin de garantir une grande qualité des matières premières, respectons les traditions de la cuisine romaine typique pour offrir une expérience œnogastronomique ancrée dans le terroir et sélectionnons directement les entreprises locales pour soutenir l’excellence et faire connaître la culture gastronomique du Latium et de Rome.

Moma

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant gastronomique Moma se trouve dans le centre de Rome, à quelques pas de Via Veneto et de Villa Borghese : au cœur de la dolce vita, où l’on peut trouver aussi bien le plat le plus traditionnel de la cuisine romaine que le plat le plus innovant que l’on puisse imaginer. La cuisine du Moma propose des plats raffinés issus de la tradition culinaire italienne. Depuis plus de 10 ans, avec toujours autant de succès, le MOMA, wine bar & restaurant, est un lieu de rencontre idéal pour profiter de tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au déjeuner, du café à l’apéritif, d’un moment de détente au dîner d’affaires, et bien plus encore, dans une atmosphère agréable, élégante et paisible.

Osteria Quarantaquattro

Osteria Quarantaquattro

$$$$ Via Aureliana, 42/44, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
La rencontre entre la cuisine méditerranéenne traditionnelle et la cuisine gastronomique donne vie à notre Osteria Quarantaquattro. Le menu est une explosion de saveurs qui ravissent les palais grâce à des cuissons traditionnelles et une touche de modernité, pour une expérience gustative inoubliable : du poisson du jour grillé ou mijoté dans un bouillon léger avec de petits légumes de saison aux trofie au pesto génois, à la mozzarella de bufflonne et aux pignons grillés, tous les goûts sont pleinement satisfaits. Ici, vous serez toujours les bienvenus pour passer des moments de plaisir, de détente et de gourmandise. Nous vous attendons dans le centre historique de Rome, non loin de Villa Borghese et de la Fontana di Trevi.

Viva

Viva

$$$$ Via Sicilia, 47, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Viva est un lieu de partage et d’évasion, placé sous le signe de saveurs et de parfums qui savent effleurer les émotions. Le restaurant Viva est né de ce concept, qui a inspiré six amis d’enfance à se lancer dans cette aventure. Situé au cœur de Rome, à deux pas de l’éblouissante et élégante Via Veneto, le restaurant se veut une véritable expérience, incarnant les notions de beau et de bon dans chaque détail. Du poisson cru aux plats les plus traditionnels, le menu s’enrichit de saveurs et d’arômes.

Ristorante Il Piccolo Mondo

Ristorante Il Piccolo Mondo

$$$$ Via Aurora, 39, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
Ristorante il Piccolo Mondo mise sur une cuisine romaine traditionnelle, adaptée aux nouvelles attentes et attentive aux innovations culinaires. Il se compose de trois magnifiques espaces, intérieurs et extérieurs, où sont organisés des anniversaires, des cérémonies, des déjeuners et des dîners pour toutes les occasions. Notre chef Kristjan Kocjan, fort de son expérience et de son professionnalisme, saura vous guider dans un parcours culinaire où le goût de la tradition se conjugue à la saveur de l’innovation. Le restaurant propose également un menu sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ainsi que des options véganes et végétariennes. Il se trouve à Rome, à quelques pas de Villa Borghese et non loin de Piazza del Popolo.

Il Boncompagni

Il Boncompagni

$$ Via Boncompagni, 83/85, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Il Boncompagni est une valeur sûre dans le quartier de Pinciana à Rome, à quelques pas de Via Veneto, au cœur de la ville de Federico Fellini et de « La dolce vita ». Une atmosphère chaleureuse et accueillante qui se prolonge également à l’extérieur, un cadre idéal pour un dîner romantique ou entre amis lors des soirées d’été. La cuisine propose des plats typiques de la culture culinaire romaine et de la tradition italienne et méditerranéenne, réalisés avec des techniques gastronomiques par le chef expérimenté Mario Schiano. Des matières premières de qualité et des produits régionaux rigoureusement sélectionnés composent les propositions de terre et de mer d’une carte variée.

Ristorante Girarrosto Fiorentino

Ristorante Girarrosto Fiorentino

$$$ Via Sicilia, 46, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
Ristorante Girarrosto Fiorentino se trouve à Rome, à deux pas de Villa Borghese et de la Fontana di Trevi. Un restaurant « classique » d'inspiration toscane. Pour les amateurs de viande, c'est un paradis de steaks à la florentine, de châteaubriand et d'entrecôtes, cuits exclusivement sur des braises de charbon de bois. Il dispose de 75 couverts et il est possible de réserver un ou plusieurs espaces pour différents types d'événements : déjeuners ou dîners d'affaires, petites cérémonies privées, dîners romantiques en tête-à-tête. L'établissement dispose également d'une salle privée, située à l'étage inférieur dans l'espace cave, qui peut être entièrement privatisée et est aménagée en salon à cigares et pour la dégustation de spiritueux.

Ristorante Crispi 19

Ristorante Crispi 19

$$$$ Via Francesco Crispi, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Crispi 19 est un restaurant romantique et accueillant, proposant des spécialités de poisson dans le centre historique de Rome, entre Piazza di Spagna et Fontana di Trevi, au numéro 19 de via Francesco Crispi. Un restaurant au centre de Rome à la cuisine méditerranéenne et innovante, caractérisée par du poisson frais livré chaque jour et par une grande variété de primeurs de saison. Le pain, les pâtes, les sauces, les décorations et les desserts sont tous faits maison à partir de produits d'une grande fraîcheur et sont élaborés par le chef Fabio Mancuso avec des recettes anciennes, des ingrédients traditionnels et des innovations pleines d'imagination. La cave vous réserve les meilleures références de vins ainsi qu'une riche carte de spiritueux. Un restaurant considéré par nombre de ses clients comme le meilleur restaurant de poisson de Rome.

Il Pagliaccio

Il Pagliaccio

$$$$ Via Dei Banchi Vecchi, 129, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Une cuisine qui embrasse le monde dans une fusion de saveurs et de parfums variés, issus de la créativité et des voyages d’Anthony Genovese, un chef aux deux étoiles Michelin. Il Pagliaccio, une oasis de paix et de tranquillité située au cœur de Rome. Les espaces sont intimistes, aménagés avec soin et élégants, sans toutefois verser dans un luxe extravagant. La luminosité des journées romaines en fait un lieu parfait pour les déjeuners d’affaires, tandis que la lumière tamisée des intérieurs en fait l’endroit idéal pour d’agréables dîners intimes et romantiques. Un menu moderne, revisité, qui accorde une attention obsessionnelle aux détails. Des plats simples mais uniques, complexes mais modestes à la fois, grâce à quelques ingrédients simples qui rendent le tout unique.

Per Me Giulio Terrinoni

Per Me Giulio Terrinoni

$$$$ Vicolo Del Malpasso, 9, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
“Per Me” est la synthèse des expériences professionnelles et personnelles du chef Giulio Terrinoni, dédiée à un nouveau concept entièrement créé pour le convive. Au cœur de Rome, entre Via Giulia et Via Dei Banchi Vecchi, prend vie une cuisine qui reflète la philosophie du chef Terrinoni : axée sur la recherche de matières premières d’excellence et sur la mise en valeur des produits de la pêche, dans une démarche culinaire quotidienne et une cuisine préparée à la minute. Un nouveau format, incarné dans les lieux, a été pensé et dessiné pour paraître sobre mais élégant, sans perdre le confort d’un intérieur familial. “Per Me” propose une offre dynamique digne d’une grande capitale européenne : des plats de poisson et de viande au déjeuner comme au dîner. Un restaurant plein d’énergie, à l’écoute des goûts du convive, qui conserve un professionnalisme informel mais manifeste. “Per Me”, c’est la cuisine de Giulio Terrinoni adaptée uniquement “pour vous”.

Imàgo

Imàgo

$$$$ Piazza Della Trinita' Dei Monti, 6, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
En entrant à Imàgo, le restaurant panoramique étoilé du Hassler au 6e étage à Rome, avec sa vue unique sur la ville, vous êtes accueilli par un magnifique tableau grandeur nature qui remplit chaque fenêtre de ce lieu spectaculaire, apprécié autant des Romains que des hôtes internationaux. Imàgo est une expérience gastronomique à part entière à Rome. Les plats sont préparés et présentés avec soin ; ses menus varient au fil des saisons. La diversité de ses propositions est pensée pour tous les palais : une explosion de saveurs qui comprend les associations les plus raffinées et la cuisine italienne traditionnelle, caractérisée par les ingrédients et les parfums que recèlent la richesse de l’histoire et de la culture italiennes.

Ristorante Aroma

Ristorante Aroma

$$$$ Via Labicana, 125, 00184, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Un cadre enchanteur, le cadre idéal pour apprécier une cuisine du plus haut niveau et profiter d’un service à table attentif aux besoins les plus exclusifs. Sur la terrasse Aroma, au dernier étage du Palazzo Manfredi et surplombant la magnificence du Colisée, les clients peuvent se lancer dans un voyage gustatif à la découverte de la cuisine signature du chef Giuseppe Di Iorio en profitant des conseils du sommelier et des délicieuses créations du chef pâtissier. Les propositions culinaires du Chef Di Iorio sont intimement liées au terroir et aux matières premières. Les recettes gourmandes revisitent les saveurs et les goûts de la tradition italienne, tandis que la cave sélectionnée par le Sommelier a une empreinte très internationale avec un focus particulier sur les champagnes et une sélection de vins de plus de 600 étiquettes. Pour l’organisation de manifestations et d’événements privés, le restaurant Aroma peut être réservé à un usage exclusif.

Idylio By Apreda

Idylio By Apreda

$$$$ Via Di Santa Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Il est évident que, dans ce contexte, la gastronomie occupe une place de premier plan : s’immerger dans les plaisirs du goût, c’est découvrir pleinement un lieu, comprendre son histoire et sa culture. Le restaurant Idylio by Apreda, récemment récompensé d’une étoile Michelin, est une véritable enclave gastronomique, intime et confidentielle. Ici, les saveurs méditerranéennes se marient à la perfection avec l’esprit international propre à une métropole qui a toujours été au centre du monde. C’est pourquoi nous avons choisi un chef d’un niveau exceptionnel, interprète d’une cuisine capable de satisfaire les palais les plus exigeants. Il s’agit de Francesco Apreda, l’un des talents les plus purs du paysage gastronomique italien. Créativité, technique, équilibre, racines italiennes et élégantes touches d’Orient : telles sont les caractéristiques qui composent sa signature. Pour compléter une expérience gastronomique qui marque les esprits, il est possible de choisir parmi les meilleures références vinicoles nationales et internationales. Une carte d’environ 600 références qui prend pour point de départ les terroirs les plus représentatifs de la péninsule italienne, avec les domaines qui ont fait et continuent de faire l’histoire viticole de notre pays.

Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar

Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar

$$$ Via Nazionale, 22/Int.B, 00184, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Dans la Rome antique, l’ambroisie était le nectar des dieux : c’est pourquoi nous l’avons choisie pour nommer le Ristorante Ambrosia de l’Hotel Artemide de Rome. Car il n’y a rien de plus divin que les mets que nous préparons chaque jour pour nos hôtes. Avec amour, avec passion et avec un dévouement absolu. Divines sont les pâtes fraîches de la brigade dirigée par le chef Massimo Gonnella, qui met dans ses raviolis, ses gnocchis et ses fettuccine tout l’art gastronomique hérité de sa famille. Tout aussi divin est le plaisir de plonger sa fourchette dans la texture veloutée de son délicieux fondant au chocolat, tandis que Rome tout entière s’étend à vos pieds depuis cette terrasse panoramique qui domine la capitale.

Unìk Restaurant

Unìk Restaurant

$$$ Via della Croce, 18, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
À deux pas du centre historique de Rome, dans l’atmosphère pleine de charme de Via della Croce et, plus particulièrement, de Piazza di Spagna, se trouve le restaurant Unik. Situé dans une petite ruelle typique, le restaurant offre un cadre véritablement élégant, raffiné, romantique et accueillant. Au cœur de Rome, le restaurant propose un menu varié qui interprète la tradition culinaire romaine, en la revisitant sans la dénaturer. Un vaste choix d’entrées, de premiers plats, de plats principaux et de desserts. Le tout s’accompagne d’une présentation artistique et élégante des plats, qui leur apporte une touche magique et savoureuse.
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