Bestes Fisch und Meeresfrüchte Restaurants in Tisch

Terra Mossa Ristorante Pizzeria

$$$ Via Indipendenza, 4, 70011, Alberobello
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Terra Mossa ist ein Restaurant mit Pizzeria vor den Toren des Tals der Trulli. Farben, Düfte und Aromen einer authentischen Region, die Raum für Fantasie lässt. Unsere neu interpretierten Gerichte und unsere besten hausgemachten Produkte machen Terra Mossa zum Aushängeschild der Valle D'Itria. Unsere Küche ist modern und neu interpretiert, ohne jedoch die älteste kulinarische Tradition Apuliens anzutasten, und bewahrt so den ganz klassischen Geschmack unserer Heimat.

Il Fagiano

$$$$ Viale Don Bartolo Boggia, 10, 72015, Selva di Fasano
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
In der wunderschönen Selva di Fasano heißt Sie unser Restaurant zu Hochzeiten, Veranstaltungen sowie Mittag- und Abendessen auf Vorbestellung willkommen. Eine elegante und einladende Villa aus dem 19. Jahrhundert, die sich perfekt für Ihre Feierlichkeiten eignet, aber auf Vorbestellung auch als Restaurant geöffnet ist. Wir vermitteln Ihnen unsere Liebe zur Küche durch innovative und originelle Gerichte und Menüs, die mit Können und Leidenschaft im Einklang mit der Tradition kreiert werden. Vom Brot bis zu den Desserts, von frischer Pasta bis zu Fleischgerichten wird alles in unseren Küchen von einem professionellen Team zubereitet. Dank unseres Teams wird jede Veranstaltung bis ins kleinste Detail betreut: von der Küche bis zum Service, vom Saal bis zur Ausstattung.

Angelo Sabatelli Ristorante

$$$$ Via S. Chiara, 1, 70017, Putignano
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
In der kleinen Stadt Putignano, im Norden der Provinz Bari, entstand das Restaurant von Angelo Sabatelli. Ein Michelin-Restaurant, das in der apulischen Provinz hervorsticht und von den besten Wein- und Gastronomieführern anerkannt wird. Angelo Sabatelli Ristorante macht Exzellenz zu seiner Stärke und bietet seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das sie in Begeisterung versetzt. Eine moderne, neu interpretierte Gourmetküche, die Raum für Fantasie lässt.

Ristorante Sughero

$$$$ Via Eleonora Duse, 1E, 00197, Parioli, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Den Gästen des Ristorante Sughero ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, ist das oberste Ziel. Deshalb wird den servierten Gerichten ebenso viel Aufmerksamkeit gewidmet wie dem gebotenen Service. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und sind von höchster Qualität, wobei besonderes Augenmerk auf Produkte aus der unmittelbaren Umgebung gelegt wird. Alle Speisen auf der Karte sind hausgemacht, vom Brot bis zu den Desserts. Auch auf die Auswahl der Weine wird großer Wert gelegt: Sie werden nach genau festgelegten Kriterien ausgesucht, um kleine Erzeuger zu unterstützen, die sich dem biodynamischen Weinbau verschrieben haben. Ein elegantes und zugleich freundliches und herzliches Ambiente bildet den Rahmen für Ihren Abend. Das ist Ristorante Sughero: ein Ort, an dem man sich verwöhnen lassen und die Freude an einem Restaurantbesuch wiederentdecken kann.

Molto

$$$$ Viale Dei Parioli, 122, 00197, Parioli, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Molto Ristorante ist ein außergewöhnliches Lokal mit einem besonders anspruchsvollen, bis ins Detail durchdachten Design. Tradition und dezente internationale Einflüsse machen Molto zu einem exklusiven Ort zum Trinken, Essen und Plaudern. Hervorragend als Wein- und Cocktailbar geeignet, besticht es durch seine wunderschöne Außenterrasse. Die Küchenchefs interpretieren die traditionelle Küche Latiums auf moderne Weise neu. Die Produkte werden nach Saison und Frische ausgewählt, bevorzugt in Bioqualität und aus der unmittelbaren Umgebung, wie etwa die Erzeugnisse vom Landgut Bassetti. Die Gerichte werden mit Gemüse aus dem Orto di Molto, hausgemachtem Brot und in der Küche aus frischen Zutaten zubereiteten Saucen serviert. Pasta, die Grundlage der italienischen Tradition, ist ein wesentlicher Bestandteil der Küche von Molto. Sie wird jeden Tag von Hand verarbeitet, um die besten ersten Gänge zu kreieren.

Aqualunea Bistrot

$$$$ Piazza Dei Quiriti, 19/20, 00192, Prati, Rome
Italienisch Elegant und stilvoll
Aqualunae ist ein Ort des Genusses, an dem Geschmack und Qualität durch eine kreative Küche zusammenfinden, die niemals langweilig wird. Die Küche von Chefkoch Emanuele basiert auf dem ‘Food Remix’: Hochwertige Zutaten, die in allen Ecken Italiens und der Welt aufgespürt werden, werden miteinander neu kombiniert, um eine immer neue ‘Sinfonie’ entstehen zu lassen, die köstlicher ist als je zuvor. Hinter jedem angebotenen Produkt stehen diese Suche und diese Leidenschaft. Die raffinierte und einladende Atmosphäre, die einen umgibt, ermöglicht es, wenn auch nur für kurze Zeit, dem Alltag und seinem hektischen Rhythmus zu entfliehen und in ein elegantes und familiäres Ambiente einzutauchen – in einen Salon, in dem man sich wohlfühlt.

Sushisen

$$$$ Via Giuseppe Giulietti, 21A, 00154, Garbatella, Rome
Japanisch Gehobene Gastronomie
Sushisen ist ein elegantes japanisches Restaurant, das seinen Gästen ein einzigartiges, feinsinniges und köstliches kulinarisches Erlebnis bietet, das den Atem raubt. Die japanische Tradition, die sich nicht einzig und allein in Sushi verkörpert, wird hier modern interpretiert. Zutaten von allerhöchster Qualität, aus der unmittelbaren Umgebung, frisch, katalogisiert und vom Küchenchef mit geradezu pedantischer Sorgfalt ausgewählt. Einfache Gerichte, die viel zu erzählen haben, treffen auf den einzigartigen Geschmack der japanischen Küche. Ein elegantes Ambiente, das Sie willkommen heißt und dazu einlädt, die unverwechselbaren Aromen des Landes der aufgehenden Sonne zu kosten und zu genießen.

Conciabocca

$$$ Via Rubattino, 22, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Conciabocca wurde von Rita und den beiden Giulio ins Leben gerufen, mit dem Ziel, einen Treffpunkt zu finden, an dem Geschichte und Tradition auf neue Trends der Ess- und Weinkultur treffen – die einzige Voraussetzung war die Stadt Rom. Nach längerer Suche fiel die Wahl auf die via Rubattino 22 im Viertel Testaccio, das alle von Anfang an mit offenen Armen empfing. Die Stärken sind die Gastfreundschaft, die wechselnden Menüs und die Weinkarte. Das Restaurant hat versucht, eine warme und intime Atmosphäre zu schaffen, damit Sie sich als Tischgäste wie beim Essen zu Hause fühlen. Das Menüangebot richtet sich nach den Jahreszeiten und greift die Klassiker der römischen Küche auf, die modern interpretiert werden. Die Weinauswahl wurde von einer der ältesten „Vinai“-Familien bis ins kleinste Detail zusammengestellt, mit besonderem Augenmerk auf die Region Latium und kleine Weinbaubetriebe.

Casa Novecento

$$$ Piazza Guglielmo Marconi, 32, 00144, Eur, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Casa Novecento möchte ein Ort sein, an dem Sie sich dank der Atmosphäre, der Herzlichkeit und des Ambientes wie zu Hause fühlen. Im Herzen des Eur, nur wenige Schritte vom Obelisken entfernt, der neuen Stadt der produktiven Tätigkeiten von Roma Capitale. Casa Novecento verbindet Tradition und Moderne in warmen Farbtönen. Hier finden die Gäste jeden Tag die Speisekarte auf der traditionellen Tafel und werden von freundlichen und professionellen Mitarbeitern empfangen, die dafür stehen, dass die alte Tradition unverändert fortbesteht. Die Küche schöpft aus der italienischen Tradition und lässt Sie echte Hausmannskost genießen, auch dank der besonderen Sorgfalt bei der Auswahl stets frischer und ausgewählter Produkte.

Ristorante Crispi 19

$$$$ Via Francesco Crispi, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Crispi 19 ist ein romantisches und einladendes Restaurant mit Fischspezialitäten im historischen Zentrum von Rom, zwischen Piazza di Spagna und Fontana di Trevi, in der Via Francesco Crispi 19. Ein Restaurant im Zentrum von Rom mit mediterraner und innovativer Küche, die sich durch täglich frisch gelieferten Fisch und eine große Vielfalt an ersten Erzeugnissen der Saison auszeichnet. Brot, Pasta, Saucen, Dekorationen und Desserts sind allesamt hausgemacht und werden von Küchenchef Fabio Mancuso aus frischesten Produkten nach alten Rezepten, mit traditionellen Zutaten und fantasievollen Neuerungen zubereitet. Im Weinkeller erwarten Sie die besten Weinetiketten und eine umfangreiche Spirituosenkarte. Ein Restaurant, das viele seiner Gäste für das beste Fischrestaurant in Rom halten.

Idylio By Apreda

$$$$ Via Di Santa Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Es liegt auf der Hand, dass die Gastronomie in diesem Rahmen eine zentrale Rolle spielt: In die Freuden des Genusses einzutauchen bedeutet, einen Ort in seiner ganzen Vielfalt zu entdecken und seine Geschichte und Kultur zu verstehen. Das kürzlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Idylio by Apreda ist eine wahre Gourmet-Enklave, intim und diskret. Hier verschmelzen mediterrane Aromen auf vollendete Weise mit dem internationalen Geist einer Metropole, die seit jeher im Mittelpunkt der Welt steht. Deshalb haben wir uns für einen Küchenchef von außergewöhnlichem Niveau entschieden, der eine Küche interpretiert, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Die Rede ist von Francesco Apreda, einem der herausragendsten Talente der italienischen Gastronomieszene. Kreativität, Technik, Ausgewogenheit, italienische Wurzeln und elegante Akzente des Orients: Das sind die Merkmale seiner unverwechselbaren Handschrift. Um ein kulinarisches Erlebnis abzurunden, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt, stehen einige der besten nationalen und internationalen Weine zur Auswahl. Die Weinkarte umfasst rund 600 Positionen und nimmt ihren Ausgang bei den repräsentativsten Terroirs der italienischen Halbinsel, mit Weingütern, die die Weingeschichte unseres Landes geprägt haben und weiterhin prägen.

Marco Martini Restaurant Cocktail Bar

$$$$ Viale Aventino, 121, 00153, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Elegant und stilvoll
Ein wunderschöner Wintergarten im Herzen des Viertels San Saba, nur wenige Minuten vom Kolosseum und vom Giardino degli Aranci entfernt. Mitten in Rom, doch mit einer internationalen Atmosphäre zwischen Paris und New York. Das natürliche Licht, das durch das Glasdach fällt, und das Grün der Kletterpflanzen, die den Gastraum schmücken, schaffen ein warmes und ungezwungenes Ambiente. Respekt vor der Saisonalität und Aufmerksamkeit für die Region sind die Zutaten, die alle Kreationen des Küchenchefs verbinden, zusammen mit den Eingebungen, die seine Küche zeitgemäß und niemals vorhersehbar machen. Unser Weinkeller bietet eine sorgfältige Auswahl der besten Weine, die alle von ausgewählten Winzern stammen.

Ristorante Aroma

$$$$ Via Labicana, 125, 00184, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Eine bezaubernde Umgebung, der perfekte Rahmen, um eine Küche auf höchstem Niveau und einen Restaurantservice, der auf die exklusivsten Bedürfnisse eingeht, zu genießen. Auf der Terrasse Aroma in der obersten Etage des Palazzo Manfredi und mit Blick auf die Pracht des Kolosseums können sich die Gäste auf eine Reise in die unverkennbare Küche des Chefkochs Giuseppe Di Iorio begeben, begleitet von der Auswahl des Sommeliers und den süßen Kreationen des Konditors. Das kulinarische Angebot des Chefkochs Di Iorio ist eng mit dem Gebiet und den Zutaten verbunden. Die Gourmet-Rezepte greifen die Aromen und Geschmäcker der italienischen Tradition auf, während sich der vom Sommelier bestückte Weinkeller durch eine sehr internationale Prägung mit besonderem Augenmerk auf Champagner und eine Auswahl an über 600 Weinen auszeichnet. Anlässlich von Events und privaten Veranstaltungen kann das Restaurant Aroma zur exklusiven Nutzung reserviert werden.

Calaluna

$$$$ Viale Piave, 38, 20129, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Nur wenige Schritte von Porta Venezia entfernt finden wir das Restaurant Calaluna. Ein kleines, gemütliches Lokal im Herzen von Mailand. Eine auf fangfrischen Fisch spezialisierte Küche bringt die Köstlichkeiten des Mittelmeers auf den Tisch. Eine Speisekarte mit einer reichen Auswahl an Gerichten, von ersten Gängen auf Pastabasis mit Beilagen aus dem Meer bis hin zu üppigen Hauptgerichten mit Fleisch und Fisch. Höchste, mit größter Sorgfalt angestrebte Qualität garantiert die absolute Frische der Zutaten.

Glauco

$$$$ Via Achille Maiocchi, 29, 20129, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Mailänder Oase der Ruhe und Entspannung im Viertel Porta Venezia, gedacht für alle, die beim Abendessen authentischen Geschmack und gemeinsam verbrachte Qualitätszeit genießen möchten, eingebettet in eine intime und gesellige Atmosphäre. Stets innovative saisonale Menüs entstehen aus einem offenen und aufrichtigen Dialog zwischen dem Küchenchef und seiner Brigade. Dabei werden Geschmacksvorlieben und kulturelle Werdegänge interpretiert, um die ersten Erzeugnisse jeder Saison zur Geltung zu bringen. Die Liebe zur Natur und der Respekt vor den Jahreszeiten sind eine Quelle ständiger Inspiration und geben den Rhythmus der Zeit vor. Die Zutaten sind die uneingeschränkten Hauptdarsteller einer Küche, die sich der genussvollen Entdeckung von Ausgewogenheit und überraschenden Kontrasten widmet.

Tà Bonu! Culurgiones Bar E Gourmet Sardo

$$ Via Fabio Filzi, 15, 20124, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Ein innovatives, gemütliches Lokal mit schnellem Service, ein sardisches Gourmetlokal mit einer Auswahl an Gerichten, die Ihnen eine Reise durch die Geschmackswelt und die Aromen Sardiniens bietet. Es ist kein Zufall, dass Sardinien zu den Orten mit der höchsten Konzentration an Hundertjährigen weltweit gehört: Wer gut isst, fühlt sich wohl, und die mediterrane Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren, die zu Gesundheit und Langlebigkeit beitragen. Und auch zur guten Laune, wenn man diese Aromen probiert. Die besten sardischen Spezialitäten, vor Ort ausgewählt und regelmäßig von lokalen Lieferanten importiert, wie alle Zutaten auf der Speisekarte.

Ristorante Sadler

$$$$ Via Ascanio Sforza, 77, 20141, Navigli, Mailand
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
„Moderne Küche im Wandel“ – das ist die Philosophie des Sternekochs Claudio Sadler. Das mit 1 Michelin-Stern ausgezeichnete Ristorante Sadler spiegelt diese Interpretation wider und verleiht dem Ambiente und den kulinarischen Angeboten Eleganz und Modernität, begleitet von einer Gastfreundschaft, wie sie für die beste italienische Tradition typisch ist. Das Ristorante Sadler besteht aus mehreren Räumen, die zwar miteinander verbunden sind, dem Gast jedoch absolute Privatsphäre garantieren. Sie sind in unterschiedlichen Stilen eingerichtet, doch in jedem von ihnen dominiert die Eleganz, ganz im Einklang mit dem Stil von Chefkoch Sadler.

Antica Osteria Del Mare

$$$$ Via Ascanio Sforza, 105, 20141, , Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Das Restaurant Antica Osteria del Mare in Mailand verwöhnt seine Gäste mit typischen Produkten aus Sardinien wie Carasau-Brot, Pecorino-Käse mit Honig (besonders dem des Erdbeerbaums), Rotem Thunfisch „di corsa“ aus Carloforte und Meeräschen-Bottarga. Das gesamte Team bietet Ihnen die Möglichkeit, aus großzügigen Fischgerichten zu wählen, die auf typisch sardische Art zubereitet werden. Die von den Küchenchefs sorgfältig zubereiteten Speisen umfassen verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, darunter Moschuskraken mit Polenta, Oktopus mit Kartoffeln, gegrillte oder gratinierte Jakobsmuscheln, Venusmuscheln, Austern, Seeigel, Seespinne mit Öl und Zitrone, eine gemischte Auswahl an rohen Meeresspezialitäten sowie Muscheln und Krustentieren, Tatar und Kaisergranat mit Gemüse der Saison sowie im Haus marinierte Sardellen. Jeden Tag finden Sie empfohlene Gerichte mit frischen Produkten von vertrauenswürdigen Lieferanten.

Trattoria Del Pescatore

$$$$ Via Atto Vannucci, 5, 20135, Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
In der Trattoria del pescatore ist die Interpretation der Fischküche in der großen italienischen Tradition verankert, mit Einflüssen aus Sardinien, der Heimat des Inhabers und seiner Familie. Qualität hat im Restaurant seit jeher oberste Priorität; die besten Zutaten je nach Tagesfang mit einfachen Rezepten zur Geltung zu bringen, ist die Philosophie des Inhabers. Sich wie zu Hause fühlen, ohne allzu viele Zwänge, um gutes Essen und gute Gesellschaft in einer ungezwungenen, fröhlichen und entspannten Atmosphäre zu genießen.

Bu:r Di Eugenio Boer

$$$$ Via Mercalli, 22, 20122, Guastalla, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Die Marke [bu:r] entstand aus der Zusammenarbeit zwischen dem Sternekoch Eugenio Boer und dem jungen Designer Gianluca Carone, der für die Identität des Restaurants verantwortlich zeichnet. Nach intensiver und langer Recherche entstand eine schlichte und elegante Marke: die phonetische Umschrift des Nachnamens des Küchenchefs, die seine Vision in sich trägt und sie zugleich der Welt öffnet. Ein Menü ausschließlich aus italienischen Produkten, mit der gewohnten Kreativität zum Ausdruck gebracht und verbunden mit der „familiären“ Wärme, die das Mailänder Restaurant auszeichnet: ein Bruch mit den kulinarischen Einflüssen der Vergangenheit und eine Hymne an die italienische Küche.
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