Bu:r Di Eugenio Boer
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- Italienisch, Mediterran
- Gehobene Gastronomie, Elegant und stilvoll
- Guastalla , Mailand
Über uns
Die Marke [bu:r] entstand aus der Zusammenarbeit zwischen dem Sternekoch Eugenio Boer und dem jungen Designer Gianluca Carone, der für die Identität des Restaurants verantwortlich zeichnet. Nach intensiver und langer Recherche entstand eine schlichte und elegante Marke: die phonetische Umschrift des Nachnamens des Küchenchefs, die seine Vision in sich trägt und sie zugleich der Welt öffnet. Ein Menü ausschließlich aus italienischen Produkten, mit der gewohnten Kreativität zum Ausdruck gebracht und verbunden mit der „familiären“ Wärme, die das Mailänder Restaurant auszeichnet: ein Bruch mit den kulinarischen Einflüssen der Vergangenheit und eine Hymne an die italienische Küche.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Gehobene Gastronomie, Elegant und stilvoll
Küchenstile
Vegetarische Küche, Glutenfreie Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Free Wi-Fi, Disabled access
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
