Trattoria La Rosetta

Name: Trattoria La Rosetta
Address: Via Della Rosetta, 8, Roma, Roma, 00186, IT
Telephone: +39066861002
Price range: $$$$

$$$$
Italiana
Restaurante informal de gama alta, Restaurante familiar
Centro Storico , Roma

Sobre nós

Poucos estabelecimentos do setor Horeca da capital podem orgulhar-se de uma localização tão singular e encantadora como a da trattoria Rosetta, no centro histórico de Roma. O estabelecimento situa-se, de facto, na via Della Rosetta 8/9, a poucos passos do Pantheon e da Piazza Navona, entre os principais locais de interesse histórico, artístico e cultural da área metropolitana. A elegância e o requinte caracterizam todo o ambiente, desde a escolha do mobiliário e das cores quentes e relaxantes até à arquitetura, cuidada ao pormenor e na escolha do estilo. A trattoria não se especializa apenas na preparação de iguarias do mar, mas destaca-se também pelos pratos que representam a quintessência da tradição culinária da capital. A cozinha do mar é o verdadeiro ex-líbris do estabelecimento: cada produto é interpretado na perfeição pela mestria e criatividade do chef Massimo Riccioli, capaz de preservar em todos os pratos o sabor original e uma qualidade gustativa inigualável.