Trattoria La Rosetta

Pocos establecimientos del sector Horeca de la capital pueden presumir de una ubicación tan singular y evocadora como la de la trattoria Rosetta, en el centro histórico de Roma. El establecimiento se encuentra en via Della Rosetta 8/9, a pocos pasos del Pantheon y de Piazza Navona, dos de los principales lugares de interés histórico, artístico y cultural del área metropolitana. La elegancia y el refinamiento caracterizan todo el ambiente, desde la elección del mobiliario y los colores cálidos y relajantes hasta la arquitectura, cuidada al detalle y en la elección del estilo. La trattoria no solo se especializa en la preparación de exquisiteces del mar, sino que también destaca por los platos que representan la quintaesencia de la tradición culinaria de la capital. La cocina marinera es la auténtica joya del establecimiento: cada producto es interpretado a la perfección gracias a la habilidad y la creatividad del chef Massimo Riccioli, capaz de preservar en todos los platos el sabor original y una calidad inigualable.