Duke's

Duke's é um restaurante icónico no coração do bairro Parioli, em Roma. A sua atmosfera internacional e a cozinha de fusão combinam sabores asiáticos e sul-americanos com influências mediterrânicas. Elegante e informal ao mesmo tempo, Duke's é um destino ideal para quem procura uma experiência culinária original num dos bairros mais exclusivos da capital. O ambiente cosmopolita e o acolhimento caloroso fazem de Duke's um lugar perfeito para jantares com amigos, reuniões de trabalho ou noites românticas.

O espaço do Duke's é sofisticado e moderno, com interiores amplos e detalhes em madeira e pedra que criam uma atmosfera elegante e descontraída. As luzes suaves e os assentos confortáveis criam um ambiente íntimo e acolhedor. O restaurante dispõe também de uma ampla área exterior, perfeita para as noites de verão, onde os clientes podem jantar ao ar livre, rodeados por uma agradável vegetação que acrescenta um toque exótico ao ambiente.

A cozinha do Duke's é famosa pela sua ementa variada e inovadora, que propõe pratos de fusão e reinterpretações criativas. Entre as entradas, destacam-se os tártaros de atum e salmão, preparados com ingredientes fresquíssimos e servidos com delicados molhos picantes que conferem um toque exótico. Também estão em voga os tacos com camarões grelhados e guacamole, que combinam sabores inspirados na cozinha sul-americana. Os primeiros pratos, como os noodles salteados com legumes e frango com caril, oferecem um toque de cozinha asiática. Em alternativa, pode optar-se pelo lombo de vaca com molho teriyaki ou pelo salmão em crosta de sésamo como segundo prato.