Duke's

Duke's es un restaurante icónico en el corazón del barrio Parioli de Roma. Su ambiente internacional y su cocina fusión combinan sabores asiáticos y sudamericanos con influencias mediterráneas. Elegante e informal al mismo tiempo, Duke's es un destino ideal para quienes buscan una experiencia culinaria original en uno de los barrios más exclusivos de la capital. El ambiente cosmopolita y la cálida acogida hacen de Duke's un lugar perfecto para cenas con amigos, reuniones de trabajo o veladas románticas.

El local de Duke's es sofisticado y moderno, con amplios interiores con detalles en madera y piedra que crean una atmósfera elegante y relajada. Las luces tenues y los cómodos asientos crean un ambiente íntimo y acogedor. El restaurante también dispone de una amplia zona exterior, perfecta para las noches de verano, donde los comensales pueden cenar al aire libre rodeados de una agradable vegetación que aporta un toque exótico al entorno.

La cocina de Duke's es famosa por su carta variada e innovadora, que ofrece platos de fusión y reinterpretaciones creativas. Entre los entrantes destacan los tartares de atún y salmón, preparados con ingredientes fresquísimos y servidos con delicadas salsas picantes que aportan un toque exótico. También están de moda los tacos con gambas a la parrilla y guacamole, que combinan sabores inspirados en la cocina sudamericana. Los primeros platos, como los noodles salteados con verduras y pollo al curry, ofrecen un toque de cocina asiática. Como alternativa, se puede optar por el solomillo de ternera con salsa teriyaki o el salmón en costra de sésamo como segundo plato.