Melhor Restaurantes em Trastevere

Glass Hostaria

$$$$ Vicolo Del Cinque, 58, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Alta gastronomia
O Glass — restaurante cuja cozinha é liderada pela chef estrelada Cristina Bowerman — distingue-se do ambiente de Trastevere em que está inserido, tanto pela sua proposta gastronómica como pelo seu design contemporâneo e depurado. Num bairro encantador, que entrou no nosso imaginário pelas paredes descascadas, pela roupa estendida ao sol a secar e pelas velhas fachadas emolduradas por hera, o Glass representa uma exceção única e uma surpresa para quem decide partir à descoberta dos pratos da chef. A sua proposta é, de facto, muito diferente da que habitualmente se encontra nas trattorias de Trastevere: uma cozinha leve, que evoca a melhor tradição italiana, reinterpretando-a numa perspetiva internacional, graças a combinações originais e inovadoras. Investigação, paixão, experiência adquirida a viajar e a estudar pelo mundo e matérias-primas sazonais de excelente qualidade são os principais ingredientes que encontrará nos pratos do Glass Hostaria. O restaurante fica a poucos passos da Basilica di Santa Maria in Trastevere.

Bali Bar

$$$ Via Del Mattonato, 29, 00153, Trastevere, Roma
Asiática Tailandesa Restaurante étnico
Aberto no início dos anos 80, o Bali Bar situa-se no coração de Trastevere e é um dos primeiros estabelecimentos étnicos da capital, não muito longe da Basilica di Santa Maria in Trastevere e a dois passos do Ponte Sisto. Um oásis de paz longe da agitação metropolitana. O estabelecimento dispõe de três espaços, um dos quais destinado e equipado como sala para fumadores. O restaurante propõe cozinha tradicional indonésia, única em Roma e presente em muito poucos restaurantes em toda a Itália. Oferece também cozinha tailandesa, vietnamita e vegana. Um ambiente acolhedor e confortável, ideal para um jantar romântico, um jantar com amigos ou uma festa. O Bali Bar propõe ainda uma seleção de tisanas requintadas e uma variedade de cocktails e bebidas, num ambiente íntimo e acolhedor com sofás baixos e almofadas.

Pizzeria La Boccaccia

$$ Via Di Santa Dorotea, 2, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Pizzaria
A Pizzeria La Boccaccia nasceu em Roma, no bairro de Trastevere, em 2000 e, ao longo dos anos, tornou-se uma referência histórica entre as pizzarias de pizza à fatia. Situa-se não muito longe da Porta Portese e é facilmente acessível graças às paragens de elétrico e autocarro a poucos passos do estabelecimento. A Pizzeria La Boccaccia disponibiliza, mediante pedido, um serviço de catering de pizzas, fritos e pratos preparados em Roma. Utilizamos apenas produtos frescos da época para não abdicar do sabor de matérias-primas genuínas, tendo sempre em conta os seus desejos: poderá escolher entre os muitos produtos do nosso menu para celebrar da melhor forma os seus eventos, cerimónias ou reuniões empresariais.

La Gattabuia

$$ Via Del Porto, 1, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Restaurante familiar
O restaurante La Gattabuia situa-se no coração do antigo Trastevere, a dois passos do Lungotevere Ripa, de onde se pode desfrutar da vista sobre o rio Tibre, no meio do seu característico labirinto de ruelas e pequenas praças, e é certamente um dos mais típicos e históricos de Roma. O espaço foi instalado numa esplêndida taberna do século XVII, utilizada naquela época como prisão papal e recentemente renovada. Distribui-se por 3 salas decoradas com cuidado e enriquecidas com antiguidades, entre as quais se podem admirar antigos instrumentos de trabalho. Ao levantar os olhos, podem contemplar-se as abóbadas originais de tijolo das antigas celas papais, que recriam a atmosfera evocativa da taberna romana de outrora. A cozinha tradicional romana reina soberana, e os ingredientes locais dominam toda a ementa, que também reserva surpresas sazonais e acenos a pratos e sobremesas mais modernos e requintados. Facilmente acessível tanto de carro como de transportes públicos, e graças ao excelente serviço e à reputação alcançada, pode reservar pequenas salas exclusivas para grupos inteiros, colaborando também com importantes operadores turísticos.

Ristorante Zia

$$$$ Via Goffredo Mameli, 45, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Alta gastronomia
O Zia Restaurant situa-se no coração do bairro de Trastevere, em Roma, perto da Chiesa San Pietro in Montorio e da Basilica di Santa Maria in Trastevere. O menu do Zia é um percurso feito de experiências e sensações. Cada prato é um passo desse percurso, a transformação das ideias em algo concreto, em sabor. O primeiro passo para a preparação de cada prato tem a mesma meta: redescobrir os sabores autênticos que pertencem à tradição sem nunca perder de vista a inspiração contemporânea e a inovação. Pode decidir oferecer um jantar a quem quiser, escolhendo o percurso de 5 ou 7 pratos.

Polpetta Trastevere

$$ Via Di Porta Settimiana, 8, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Restaurante familiar
Em Roma nasce o Polpetta, um tipo de restaurante que combina na perfeição tradição e inovação. Encontra-se a poucos passos da Piazza Trilussa e do Ponte Sisto. O objetivo é dar protagonismo à almôndega como prato em todas as suas variantes, da carne ao peixe, passando pelas sobremesas, com especial atenção também aos amigos vegetarianos. O restaurante Polpetta oferece ao público pratos e bebidas excecionais e é também um bar de cocktails pensado para satisfazer todos os gostos e necessidades, incluindo os dos mais jovens, ideal para um aperitivo na companhia de amigos.

Somo Restaurant

$$$$ Via G. Mameli, 5, 00153, Trastevere, Roma
Japonesa Restaurante informal de gama alta
O SOMO é um restaurante japonês e de fusão. Uma combinação de classe, design, curiosidade, modernidade e qualidade estética perfeitamente integrada na tecnologia, que acolhe os clientes para cuidar deles e transportá-los numa viagem virtual ao Oriente. Segundo a interpretação da cozinha do SOMO, «Japanese» reúne e trabalha os sabores da gastronomia japonesa em todas as suas formas e expressões, enquanto «Fusion» exprime a fusão da cozinha oriental com a cozinha mediterrânica. O SOMO RESTAURANT é um restaurante de cozinha criativa e sushi contemporâneo. Em Roma, na via Goffredo Mameli 5, em Trastevere, a poucos passos da Fontana dell’Acqua Paola, também conhecida como «Fontanone», e da Basilica di Santa Maria in Trastevere, no sopé do Gianicolo, espera-o um restaurante elegante e requintado. Uma combinação de classe, design, modernidade e qualidade estética perfeitamente integrada na tecnologia, que acolhe os clientes para cuidar deles, proporcionando-lhes uma experiência culinária artística extraordinária, à altura das suas expectativas.

Rione 13

$$ Via Roma Libera, 19, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Restaurante informal
O Rione 13 não é apenas um restaurante, mas um ponto de encontro para todos os momentos do dia. Uma sucessão de espaços, cada um com o seu próprio estilo e uma atmosfera única. Os pontos fortes do Rione 13 são todos aqueles pratos típicos da tradição gastronómica romana, mas também a cozinha gourmet e a cozinha de fusão, com pratos inovadores e criativos. Não falta uma rica oferta de vinhos da região, com uma ampla seleção de vinhos provenientes das mais conhecidas adegas da península. Mesmo ao lado da piazza San Cosimato, e mais precisamente na Via Roma Libera 19, nasce o RIONE 13, o novo restaurante de Trastevere com um objetivo claro e definido: valorizar a cozinha romana, reinterpretando alguns dos seus pratos de forma criativa e inovadora.

Conciabocca

$$$ Via Rubattino, 22, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
O Conciabocca nasce de Rita e dos dois Giulio, com o objetivo de encontrar um ponto de encontro onde a história e a tradição abracem as novas tendências enogastronómicas, com uma única condição: a cidade de Roma. Após várias pesquisas, a escolha recaiu na via Rubattino 22, no bairro de Testaccio, que desde o início acolheu todos de braços abertos. Os pontos fortes são a hospitalidade, a renovação dos menus e a carta de vinhos. O restaurante procurou recriar um ambiente acolhedor e intimista, para que se sintam como comensais a comer em casa. A proposta de menu acompanha as estações e recupera os clássicos da cozinha romana, reinterpretados numa perspetiva moderna. A seleção de vinhos foi cuidada ao mais ínfimo pormenor por uma das mais antigas famílias de «Vinai», com especial atenção ao território do Lácio e aos pequenos produtores vitivinícolas.

47 Circus Roof Garden

$$$$ Via Luigi Petroselli, 47, 00186, Trastevere, Roma
Italiana Europeia Mediterrânica Elegante e sofisticado
47 Circus Roof Garden: Um terraço com vista para a beleza de Roma e dos seus tesouros. Saborear as delícias do Mediterrâneo ou uma bebida enquanto se contempla a Cidade Eterna de uma perspetiva única e exclusiva. O Tempio di Vesta, a Bocca della Verità e o Circo Massimo são apenas algumas das joias que é possível admirar a partir do nosso terraço. O 47 Circus Roof Garden desenvolve um conceito de cozinha mediterrânica, mantendo-se fiel à cozinha tradicional romana. A reinterpretação dos clássicos traduz-se numa apresentação de pratos inovadores, em que as matérias-primas frescas proporcionam um sabor e uma experiência intensos. As nossas criações são fruto de uma procura cuidada e contínua de produtos locais, aproveitando sobretudo a sua sazonalidade segundo uma arte culinária italiana simples e essencial, sem nunca perder de vista os pilares da dieta mediterrânica. O requinte e o cuidado minucioso na apresentação fazem dos nossos pratos uma experiência única, ligada à indispensável seleção dos ingredientes mais exclusivos e requintados, de modo a despertar o prazer pela comida, elemento essencial da vida.

Jacopa

$$$ Via Jacopa De' Settesoli, 7, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
Jacopa é um restaurante, café e bar de cocktails em Roma, no bairro de Trastevere. Um espaço jovem que propõe uma cozinha contemporânea, sazonal e de sabores marcantes, simples mas nada previsível, que vai da carne ao peixe, com grande atenção ao mundo vegetal, acompanhada por uma seleção de vinhos naturais limpos, sem extremismos desnecessários, e cocktails bem executados.

Trattoria Da Enzo Al 29

$$$ Via Dei Vascellari, 29, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
A trattoria Da Enzo é uma referência em Roma. Situada em Trastevere, perto do rio, é uma das mais antigas de todas. Enzo, o antigo proprietário que faleceu nos anos 80, abriu o restaurante quando era jovem, e a sua família deu depois continuidade ao negócio. Aqui, a palavra de ordem é Tradição. Mantida viva pelos jovens da equipa, a cozinha romana reina na sua forma mais clássica. É impossível resistir a uma carbonara, cacio e pepe, amatriciana, pecorino com mexilhões, etc.

VII Coorte

$$$$ Piazza Sidney Sonnino, 29, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
Uma agradável descoberta no coração da capital, o VII COORTE propõe sobretudo uma cozinha do mar em Trastevere, sem esquecer as incontornáveis rainhas da mesa romana, a Amatriciana e a Carbonara. Um espaço encantador onde nos deixamos arrebatar pelos deliciosos aromas dos pratos que conjugam a tradição gastronómica com os sabores sicilianos. Numa sucessão de experiências sempre diferentes, o menu apresenta diariamente propostas muito bem acompanhadas por uma ampla seleção de vinhos escolhidos por um sommelier experiente. A atmosfera, intimista mas ao mesmo tempo familiar, contribui para conferir ao restaurante um lugar de honra entre os muitos pequenos estabelecimentos que povoam Trastevere. Esqueça os menus turísticos, a confusão e as esperas intermináveis entre um prato e outro e prepare-se para viver uma experiência em que tudo se centra no cuidado com o serviço e com as matérias-primas.

Nannarella

$$$ Piazza Di S. Calisto, 7/a, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
No coração de Trastevere encontramos uma das trattorias mais famosas e antigas de toda Roma, a Nannarella. Desde o longínquo ano de 1930, a Nannarella é uma verdadeira instituição na capital. O restaurante oferece o melhor da cozinha romana e uma equipa à sua disposição, que o receberá sempre com um sorriso; no interior, conta com nada menos de 5 salas onde pode saborear estas delícias. O seu prato de referência são os tonnarelli, feitos à mão, tal como os faziam as avós. Seguem-se os saltimbocca à romana, o borrego de leite, o rabo de boi à vaccinara e as almôndegas em versões para todos os gostos. Cada ingrediente é selecionado com cuidado, a apresentação dos pratos nunca é deixada ao acaso e a equipa de sala recebe formação para lhe proporcionar a melhor experiência.

Antico Arco

$$$$ Piazzale Aurelio, 7, 00152, Trastevere, Roma
Italiana Europeia Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado
O Antico Arco situa-se no topo da colina do Gianicolo, em frente ao museu garibaldino, a poucos passos do jardim botânico, mas, sobretudo, perto da mais bela vista da cidade de Roma. O Antico Arco é um lugar que representa uma ilha de felicidade para quem lá trabalha e para quem lá vai comer. A escolha dos produtos baseia-se numa ética que presta especial atenção a alimentos fundamentais, rigorosamente biológicos, como tomates, azeite, farinhas e carnes, garantindo um processo adequado ao longo de toda a cadeia de abastecimento. Tudo isto aliado a um consumo reduzido de plástico.

Trattoria Dal Cordaro

$$$ Piazzale Portuense, 4, 00153, Trastevere, Roma
Italiana Restaurante informal Restaurante informal de gama alta Restaurante familiar
Trattoria Dal Cordaro é um restaurante histórico no bairro de Trastevere, em Roma, mais precisamente em Piazzale Portuense 4, perto de Porta Portese. Fundado em 1922, o restaurante é gerido pela família Dori, que há gerações oferece aos seus clientes uma experiência de autêntica cozinha romana. Trattoria Dal Cordaro é uma excelente escolha para quem deseja saborear a verdadeira cozinha romana num ambiente histórico e autêntico, unindo tradição e qualidade em cada prato. Trattoria Dal Cordaro oferece um ambiente acolhedor e familiar, com interiores que refletem a tradição romana. Durante a época de bom tempo, é possível jantar no jardim exterior, um recanto pitoresco que acrescenta encanto à experiência culinária. A localização, junto a Porta Portese e perto do Porto di Ripa Grande, torna o restaurante facilmente acessível e ideal para quem deseja mergulhar na história e na cultura de Roma. A proposta gastronómica de Trattoria Dal Cordaro baseia-se na tradição culinária romana, com pratos preparados segundo as receitas clássicas e com ingredientes frescos e de qualidade. A ementa, elaborada pelo chef Maurizio Villa, inclui uma variedade de entradas, primeiros pratos, segundos pratos, acompanhamentos sazonais e sobremesas típicas.
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