Mejor Cocina vegetariana Restaurantes en Italia

Il Vizietto

Il Vizietto

$$$ Corso Italia, 53, 32043, Cortina d'Ampezzo
Italiana Restaurante informal
El restaurante Il Vizietto se encuentra en Cortina d'Ampezzo, una de las localidades de montaña más bonitas de Italia, un polo de atracción de la jet set internacional que utiliza este importante escaparate para celebrar a las estrellas llegadas de todo el mundo. En el Ristorante il Vizietto de Cortina puedes elegir platos refinados como el crudo de mar, con pescado de la más alta calidad, o una pasta cacio e pepe más tradicional, un primer plato de sabor intenso apreciado por todos los clientes; también ofrecemos una selección de platos asequibles. Entre nuestra variada selección de carnes de primera calidad incluimos también la caza local, cocinada según la tradición. Utilizamos productos ecológicos de nuestras propias explotaciones y compramos, siempre que es posible, productos de proximidad, siguiendo el ritmo de las estaciones.

Mister Pizza

Mister Pizza

$$ P.le S. Lorenzo Giustiniani, 16, 30174, Mestre
Italiana Pizzería
Mister Pizza se encuentra en Mestre y se dedica a crear momentos de auténtico placer al degustar pizza italiana de calidad, las 24 horas del día, en cualquier lugar y para cualquier necesidad. El auténtico sabor de la pizza italiana de fácil digestión al alcance de todos. Una atención especial al uso de ingredientes de calidad y a las intolerancias, gracias a la masa clásica o sin gluten, con mozzarella clásica, sin lactosa o vegana.

Ristorante Ai Tre Garofani

Ristorante Ai Tre Garofani

$$$$ Via Asseggiano, 308, 30174, Mestre
Italiana Alta cocina
Un restaurante refinado y abierto a las novedades. Ese restaurante es el «Tre Garofani», a las puertas de Mestre, a pocos kilómetros de Venecia. Aquí Renzo y Michela han creado su hogar… Luego su hogar pasó a ser de todos, de todos aquellos que aman la buena comida, el buen vino y la buena compañía.

Ristorante Malipiero

Ristorante Malipiero

$$$$ Via Molino Ronchin, 1, 30174, Mestre
Italiana Alta cocina
En el restaurante Malipiero ningún detalle se deja al azar. Nuestro chef elige cuidadosamente cada materia prima porque sabe que los detalles también marcan la diferencia en la cocina. Cada menú se crea uniendo tradición y vanguardia, y puede elaborarse a medida según cualquier deseo o necesidad. La esmerada búsqueda de sabores en la cocina se combina con la versatilidad de los espacios de los que dispone el Hotel Villa Barbarich. De hecho, el entorno de nuestro restaurante cambia con las estaciones y sigue su ritmo. Como ellas, florece y se renueva. Según la disponibilidad, podrán almorzar y cenar en nuestros encantadores saloncitos decorados con frescos en la planta noble o, cuando el clima se vuelve más templado, disfrutar del patio, nuestro jardín interior. Sabores intensos y auténticos como la tierra y el mar. Tradición y fusión de influencias. Cada bocado es un viaje a otro lugar con aroma a hogar.

Aki Restaurant

Aki Restaurant

$$$ Via Torino, 6, 30173, Mestre
Japonesa Elegante y chic
Aki Restaurant se encuentra en Mestre, a las puertas de Venecia, donde las combinaciones de alimentos se encuentran con influencias de distintas culturas, como para expresar y enseñar una nueva manera de vivir la experiencia de comer. Un restaurante donde nada se deja al azar y los sabores se entrelazan en platos fruto de una búsqueda cada vez más refinada. El chef Aki propone sus creaciones de sushi, culminación de años de experiencia, investigación y experimentos que brotan de la semilla de la cultura japonesa para crecer hasta convertirse en algo que aún no tiene definición. Un viaje a la dimensión de los sentidos donde los sabores llevan consigo recuerdos del pasado y deseos del futuro.

Ristorante Quantum

Ristorante Quantum

$$ Via Terraglio, 358, 30174, Mestre
Italiana Restaurante informal
El Ristorante Quantum se encuentra en Mestre, Venecia. Ofrece platos de mar y especialidades de pescado y marisco crudos en un ambiente acogedor, junto con una amplia carta de vinos. El restaurante ofrece una selección amplia, interesante y variada de recetas, con platos de pescado y otras opciones, además de platos sin gluten y sin lactosa para quienes tienen necesidades alimentarias específicas.

Ristorante Lido '84

Ristorante Lido '84

$$$$ Corso Giuseppe Zanardelli, 196, 25083, Gardone Riviera
Italiana Alta cocina
Fue en ese extenso jardín llamado Gardone Riviera, en la orilla occidental del lago de Garda, donde Giancarlo y Riccardo Camanini decidieron iniciar la aventura gastronómica de Lido 84. Aquí, donde entre alcanforeros y olivos, adelfas y buganvillas comienza la maravillosa «Riviera dei Limoni», Riccardo decidió arraigar su cocina tras una trayectoria de formación que lo vio crecer junto a grandes maestros como Gualtiero Marchesi, Raymond Blanc, Jean-Louis Nomicos y Alain Ducasse, entre otros. Y es precisamente este lugar encantador el que enciende la inspiración: ya sea la leche cruda de montaña empleada para el helado mantecado al momento, el Bagòss para los tortellini o el stracchino, pasando por las sardinas, la anguila, el aceite y los limones, es siempre este rincón de Italia donde la montaña se precipita en el lago el que proporciona a Riccardo buena parte de los productos que transforma en su cocina.

Esplanade

Esplanade

$$$$ Via Lario, 3, 25015, Desenzano del Garda
Italiana Alta cocina
Esplanade se encuentra a orillas del lago de Garda. Un restaurante de ambiente refinado y cuidado, con vistas panorámicas al lago. Ofrece una cocina que demuestra su buen hacer tanto con el pescado (sobre todo de Cerdeña) como con la carne. Destaca también la selección de vinos, con numerosos champanes cuyas finas burbujas aportan un toque adicional de romanticismo.

Casa Leali

Casa Leali

$$$$ Via Valle, 1, 25080, Puegnago sul Garda
Italiana Alta cocina
Restaurante en el lago de Garda a cargo de los hermanos Andrea y Marco Leali. Cocina innovadora y contemporánea vinculada al territorio y a los productos del Garda. Una amplia bodega gestionada con un espíritu curioso y nunca convencional. En el restaurante Casa Leali, en Puegnago del Garda (BS), podrán vivir una experiencia única, sumergiéndose en el territorio del Garda a través de los perfumes, aromas y texturas de sus excelentes ingredientes.

Villa Giulia - Ristorante

Villa Giulia - Ristorante

$$$$ Via Rimembranza, 20, 25084, Gargnano
Italiana Alta cocina
Villa Giulia Ristorante se encuentra en el Hotel Villa Giulia, situado en Gargnano (BS), y tiene vistas al lago de Garda. El restaurante ofrece especialidades típicas de la cocina italiana con unas vistas impresionantes al lago.

Ristorante Tancredi

Ristorante Tancredi

$$$$ Via XXV Aprile, 75, 25019, Sirmione
Italiana Alta cocina
Situado directamente a orillas del lago de Garda en Sirmione, el Ristorante Tancredi, suspendido entre el cielo y el lago, es un placer para el paladar y la mente. Acomódense y déjense llevar por sus sentidos. La calidad y el respeto por las materias primas son el pilar de nuestra cocina. A través de nuestros platos queremos brindarles una experiencia sensorial hecha de aromas, recuerdos y emociones.

Derby Grill

Derby Grill

$$$$ V.le Cesare Battisti, 1, 20900, Monza
Italiana Restaurante informal prémium
El restaurante Derby Grill de Monza, enmarcado por la belleza atemporal de la Villa Reale, recibe a sus comensales desde hace más de 60 años en un entorno único. Una combinación de ambiente de aire internacional, una gran pasión familiar y una cocina mediterránea, contemporánea y sincera. Su cocina hunde sus raíces en los aromas mediterráneos y en las tradiciones de Lombardía, evolucionando hacia la contemporaneidad con ingredientes de todo el mundo. Una síntesis perfecta entre recetas locales, los orígenes del chef en Campania y la pasión por explorar nuevos horizontes gastronómicos.

Ristorante Atmosfera

Ristorante Atmosfera

$$$$ Viale Elvezia, 4, 20900, Monza
Italiana Restaurante informal
Ristorante Atmosfera se encuentra en Monza. La cocina que proponemos busca satisfacer y divertir, complacer y despertar el apetito. Es una cocina hecha de sabores, pasiones y alegría. Nuestro chef Antonio Pepe lleva a la mesa los recuerdos de su infancia en Sicilia, una tierra rica en tradiciones y magníficas materias primas, con especial atención a la cocina marinera y a la pesca del día. Todo ello reinterpretado con un toque creativo y moderno, fruto de su ingenio y de importantes experiencias por toda Italia. Atmosfera es perfecto para cualquier ocasión y hará que cada momento sea inolvidable.

Il Moro Ristorante

Il Moro Ristorante

$$$$ Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900, Monza
Italiana Elegante y chic
Desde 1996, cocina gourmet de pescado de inspiración siciliana. Il Moro es un restaurante elegante, refinado y acogedor. El menú tiene como objetivo ofrecer al comensal una experiencia basada en la degustación del sabor «auténtico» del pescado: este es el ingrediente fundamental que queremos realzar, conservando su esencia y la pureza de su sabor. Afrontamos este reto cada día, buscando y seleccionando lo mejor de la pesca, apostando siempre por la máxima calidad y frescura.

Ristorante Voyageur

Ristorante Voyageur

$$$ Via Magenta, 9, 20900, Monza
Italiana Restaurante rápido informal
El Ristorante Voyageur se encuentra a pocos pasos del centro de Monza. Especializado en cocina italiana y mediterránea, ofrece especialidades de pescado, así como platos de carne y opciones vegetarianas.

Bolle Pizzeria

Bolle Pizzeria

$$$ Via Giovanni Raiberti, 14, 20900, Monza
Italiana Pizzería
Bolle Pizzeria se encuentra en Monza. La idea de Bolle nace de un concepto tan sencillo como experimental: maridar el producto italiano más querido del mundo, la pizza, con una selección de las mejores etiquetas de vino. 
Para llevar adelante esta filosofía, seleccionamos cuidadosamente productos de excelencia con DOP, IGP y de los Baluartes SlowFood, pero, sobre todo, prestamos especial atención a la estacionalidad de los productos, cambiando la carta periódicamente para ofrecer a nuestros clientes ingredientes siempre frescos y auténticos. Bolle no es una simple pizzería, sino una auténtica bodega donde disfrutar de pizzas siempre nuevas y originales con una buena copa de vino y la compañía de las personas que queremos.


Fiorillo

Fiorillo

$$ Via Carlo Porta, 10, 20900, Monza
Italiana Restaurante rápido informal
Fiorillo nace de la pasión y el amor por la restauración de dos jóvenes, con el objetivo de transmitir a sus clientes sus valores a través de la creación de platos tanto tradicionales como innovadores. El uso de materias primas frescas y de calidad y un ambiente cuidado hasta el más mínimo detalle son elementos indispensables para que su experiencia sea inolvidable. Fiorillo se encuentra en Monza, en un espacio de diseño cuidado donde conviven la tradición de la pizza napolitana y la innovación de ingredientes selectos y de calidad (DOP e IGP).

Uova & Farina

Uova & Farina

$$ Via De Gradi, 2, 20900, Monza
Italiana Restaurante rápido informal
Uova & Farina es el fruto de la colaboración de personas que creen en compartir valores como la artesanía, el respeto por las tradiciones, la innovación y la creatividad, y que han ideado y creado un lugar donde se pueden degustar platos únicos y originales o simplemente comprar en el mostrador lo mejor de la producción diaria. Todos los productos son de elaboración casera, con materias primas italianas seleccionadas y de primera calidad, y se sirven en un ambiente acogedor y familiar. En nuestro obrador elaboramos cada día distintos tipos de pasta fresca: pasta fresca al huevo y aromatizada, pasta rellena, cappelletti, pasta corta de trigo duro trefilada al bronce y ñoquis. Siguiendo las estaciones, utilizamos materias primas y productos seleccionados que garantizan siempre autenticidad y frescura. Uova & Farina se encuentra en Monza.

Enoteca Bruni

Enoteca Bruni

$$$$ Borgo Ognissanti, 25/R, 50123, Florencia
Italiana Restaurante informal
Cocina contemporánea, local y gastronómica, centrada en realzar las materias primas. Dos menús degustación sorpresa de 5 o 7 platos. Una selección de más de 3000 referencias de vinos raros y artesanales. Al frente de la cocina, Daniele Nuti, un chef joven y dinámico con experiencia internacional. En sala, los hermanos Bruni comparten una pasión por la enogastronomía transmitida de generación en generación. Enoteca Bruni se encuentra en Florencia, a pocos pasos de Santa Maria Novella.

La Bottega Del Buon Caffe'

La Bottega Del Buon Caffe'

$$$$ Lung'Arno Benvenuto Cellini, 69/R, 50125, Florencia
Italiana Restaurante informal
La Bottega del Buon Caffè se encuentra en Florencia, a dos pasos de Piazzale Michelangelo y no lejos de las vistas al Arno. Dando prioridad a los ingredientes locales y naturales, ofrecemos una auténtica cocina toscana con un estilo que combina lo mejor de lo clásico y lo contemporáneo. En La Bottega del Buon Caffè, con una estrella Michelin, llevamos años creando auténticos platos de temporada de la cocina florentina. El pescado del día llega fresco a diario de las aguas del Mediterráneo; las carnes proceden de explotaciones ganaderas locales al aire libre, mientras que las hortalizas, la fruta, las verduras, las hierbas aromáticas y la miel provienen de nuestra finca en el campo. Respetando el territorio florentino que nos rodea, nuestros menús están concebidos para reflejar la cultura culinaria y el patrimonio gastronómico único de esta región.
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