Uova & Farina

Uova & Farina es el fruto de la colaboración de personas que creen en compartir valores como la artesanía, el respeto por las tradiciones, la innovación y la creatividad, y que han ideado y creado un lugar donde se pueden degustar platos únicos y originales o simplemente comprar en el mostrador lo mejor de la producción diaria. Todos los productos son de elaboración casera, con materias primas italianas seleccionadas y de primera calidad, y se sirven en un ambiente acogedor y familiar. En nuestro obrador elaboramos cada día distintos tipos de pasta fresca: pasta fresca al huevo y aromatizada, pasta rellena, cappelletti, pasta corta de trigo duro trefilada al bronce y ñoquis. Siguiendo las estaciones, utilizamos materias primas y productos seleccionados que garantizan siempre autenticidad y frescura. Uova & Farina se encuentra en Monza.