Bestes Restaurants in Florenz

Florenz, die Hauptstadt der Toskana, verbindet Kunst und Architektur der Renaissance mit einer bodenständigen, saisonal geprägten Küche. Traditionelle Trattorien in der Altstadt und Restaurants im Oltrarno bieten unterschiedliche Möglichkeiten, die Stadt auch kulinarisch kennenzulernen.

Florentiner Küche und regionale Spezialitäten

Top Restaurants in Florence: Einen Einstieg in die toskanische Küche bieten Ribollita, eine kräftige Brot-Gemüse-Suppe, und Pappa al pomodoro aus Tomaten und Brot. Die Bistecca alla fiorentina ist ein dick geschnittenes Rindersteak, das traditionell mit rohem Kern serviert, häufig geteilt und nach Gewicht berechnet wird. Für einen schnellen Imbiss eignet sich ein Lampredotto-Brötchen von einem darauf spezialisierten Straßenstand. Crostini mit Hühnerleberpastete, Gemüse der Saison und Weine aus dem Chianti gehören ebenfalls zur lokalen Esskultur.

Wo in Florenz essen gehen?

Wer traditionelle Trattorien und toskanische Restaurants sucht, kann die Gegend um Sant’Ambrogio erkunden oder den Arno Richtung Santo Spirito und San Frediano überqueren. Rund um den Markt von San Lorenzo finden sich zudem regionale Produkte und unkomplizierte Essensangebote. Prüfen Sie vor einer Restaurantreservierung in Florenz die aktuelle Speisekarte, Öffnungszeiten und den Gewichtspreis für das Steak.

Kunst und Sehenswürdigkeiten

Der Dom Santa Maria del Fiore, die Uffizien und der Ponte Vecchio zählen zu den wichtigsten Stationen einer Florenz-Reise. Ein Spaziergang durch das Oltrarno lässt sich mit Museumsbesuchen und einer Mahlzeit abseits der meistbesuchten Straßen verbinden.

Caffè Dell'Oro

Caffè Dell'Oro

$$$$ Lungarno Degli Acciaiuoli, 4, 50123, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Zeitgenössisches italienisches Café in einer wahrhaft privilegierten Lage mit direktem Blick auf den Ponte Vecchio, den man von einem der Tische auf der Außenterrasse noch besser genießen kann. Im Inneren herrscht der Stil der 50er-Jahre, mit Vintage-Mobiliar, das zeitgenössisch interpretiert wird. Draußen spielt die Aussicht die Hauptrolle. Die Speisekarte vereint zwei Ausrichtungen, um sowohl Liebhaber der Tradition als auch Gäste mit internationalerem Geschmack zufriedenzustellen. Eine Auswahl typisch italienischer Gerichte steht dabei neben Kreationen im Fusion-Stil.

Empireo Rooftop View American Bar & Pool

Empireo Rooftop View American Bar & Pool

$$$ Lungarno Della Zecca Vecchia, 38, 50122, Florenz
Italienisch Elegant und stilvoll
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 bietet Empireo den Gästen des Hotel Plaza Lucchesi und den Florentinern einen einzigartigen und atemberaubenden Blick auf die Stadt. Im Pool einen Drink genießen und dabei den Duomo bewundern; ein Buch lesen, bis die Sonne untergeht, und sich von der Schönheit des Sonnenuntergangs überwältigen lassen: Das ist das Empireo-Erlebnis. Empireo ist im Sommer geöffnet; der Pool steht ausschließlich unseren Gästen zur Verfügung.

Osteria Delle Tre Panche

Osteria Delle Tre Panche

$$$ Vicolo Marzio, 1, 50122, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Osteria delle Tre Panche bietet eine vorwiegend regional inspirierte Küche mit Zutaten vom Land, deren Zubereitungsarten und Techniken die Gerichte verfeinern und neu interpretieren, ohne ihren Charakter zu verändern. Die Grundlage bilden Zutaten von höchster Qualität, vorzugsweise von ausgewählten lokalen Erzeugern, die ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantieren. In den eleganten und zugleich ungezwungenen Innenräumen sind Florenz und seine Geschichte spürbar, auch dank der großen Fensterfronten, die stimmungsvolle Ausblicke auf die Dächer und das Herz der Stadt eröffnen. In der warmen Jahreszeit bietet die Terrasse im 6. Stock einen atemberaubenden Blick auf den Ponte Vecchio von der Hauptdachterrasse aus und auf den Palazzo Vecchio von der zweiten Dachterrasse aus.

Loggia Roof Bar

Loggia Roof Bar

$$$$ Piazza Santo Spirito, 9, 50125, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
La Loggia, eine herrliche Panoramaterrasse, ist der ganze Stolz des Hotel Palazzo Guadagni. Diese wunderschöne Dachterrasse befindet sich in der obersten Etage des Palazzo Guadagni mit Blick auf die Piazza und die Basilika von Santo Spirito. Der einzigartigen Blick auf die Stadt und die umliegenden Hügel ist einfach atemberaubend. Die romantische und entspannte Atmosphäre in der Loggia Roof Bar bildet einen malerischen Hintergrund, um den Sonnenuntergang hinter den roten Dächern von Florenz bei einem unvergesslichen Aperitif zu genießen. Die prächtige Loggia, die erste ihrer Art in Florenz, ist auch heute noch einer der malerischsten Orte des florentinischen Oltrarno. Ein einzigartiges Ambiente, in dem man die Authentizität und Schönheit eines zeitlosen Florenz förmlich spüren kann.

Glance Hotel Rooftop Bar

Glance Hotel Rooftop Bar

$$ Via Nazionale, 23, 50123, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Panoramaterrasse mit Pool von Mai bis Oktober. Das ästhetische Staunen, das man im Florence Glance Hotel erlebt, erreicht seinen Höhepunkt im sechsten Stock des Gebäudes auf der großen Panoramaterrasse, die den Blick auf die eindrucksvolle Skyline von Florenz freigibt. Ein Ambiente mit zeitgenössischem, schlichtem und raffiniertem Design, in dem die klaren Linien der Räume die zurückhaltende Eleganz der Einrichtung umrahmen. Private Veranstaltungen, Wein-, Champagner- oder Speisenverkostungen, leichte Mittagessen und Aperitifs; Showkochen, Musikveranstaltungen für rund hundert Gäste oder Firmenevents: Die Unterhaltung auf der Panoramaterrasse des Florence Glance Hotel ist stilvoll und eindrucksvoll. Abends öffnet sich die Terrasse der Stadt und bietet das Schauspiel unvergesslicher Sonnenuntergänge sowie einen außergewöhnlichen Blick auf Florenz bei Nacht, der sie zum idealen Ort für elegante und glamouröse Veranstaltungen macht.

Panorama Restaurant La Scaletta

Panorama Restaurant La Scaletta

$$$$ Via De' Guicciardini, 13, 50125, Florenz
Italienisch Elegant und stilvoll
Willkommen im Panorama Restaurant! Die Dächer des wunderschönen Florenz verbergen ein kleines Paradies der Entspannung, in dem sich das Panorama Restaurant La Scaletta befindet. Hier können Sie köstliche Gerichte genießen, die unser Küchenchef mit Liebe zubereitet... umgeben von den Schönheiten einer der romantischsten Städte der Welt. Ob für ein Abendessen bei Kerzenschein, ein Geschäftsessen oder einfach, um bei einem farbenfrohen Aperitif zu entspannen – das Panorama Restaurant La Scaletta ist die ideale Wahl.

Terrazza Rossini

Terrazza Rossini

$$$$ Via Solferino, 2, 50123, Florenz
Italienisch Elegant und stilvoll
Die Terrazza Rossini befindet sich im obersten Stockwerk des Hotels, wo eine herrliche Terrasse und ein Dachgarten eine angenehme, entspannende Atmosphäre schaffen, die durch den wunderschönen Blick auf Florenz abgerundet wird. Die Terrazza Rossini entstand aus der Freude an gutem Essen. Die Familie Kraft betreibt seit jeher Hotelbetriebe im Herzen des Chianti, wo die Gastronomie für alle, die die Toskana besuchen und dort verweilen, einen hohen Stellenwert hat. Wir wollten einen Teil dieser Tradition nach Florenz bringen, um Gästen und Reisenden ein neues Geschmackserlebnis zu bieten. Das Restaurant liegt im fünften Stock des Hotel Kraft, bietet einen spektakulären Panoramablick auf die Altstadt und beherbergt einen wunderbaren Dachgarten mit Bäumen und Düften der Toskana. Das Staunen derjenigen, die zum ersten Mal in dieses kleine Paradies hinaufkommen, ist spürbar und intensiv.

SE·STO On Arno Rooftop Bar

SE·STO On Arno Rooftop Bar

$$$$ Piazza Ognissanti, 3, 50123, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
Ein ikonischer Ort über den Dächern von Florenz. SE·STO On Arno ist ein futuristischer Bau mit Glasfronten auf allen Seiten, die natürliches Licht hereinlassen und die privilegierte Lage unterstreichen: Sie bietet einen atemberaubenden Blick auf ganz Florenz, den Arno und die Hügel, die die Stadt umrahmen. Im Inneren befinden sich eine Bar, ein Restaurant und ein Loungebereich – Orte zum Entspannen im Herzen von Florenz. Draußen bieten zwei Terrassen eine zauberhafte Atmosphäre mit Blick auf die Renaissancestadt. Das Restaurant SE·STO verbindet mediterrane und zeitgenössische Küche mit einem einzigartigen Ambiente: So entsteht ein kulinarisches Erlebnis mit avantgardistischen Ideen. Seine elegante Konstruktion aus transparentem Glas erstreckt sich über zwei große Terrassen mit Blick auf Florenz und bietet ein einzigartiges Erlebnis, geprägt von über 300 italienischen und internationalen Weinen und vielem mehr.

Angel Roofbar & Dining - Rooftop In Florence

Angel Roofbar & Dining - Rooftop In Florence

$$$$ Via Calimala, 2, 50123, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
Mit seinem atemberaubenden 360-Grad-Blick auf Florenz beherbergt ANGEL Roofbar & Dining ein Restaurant, zwei Bars im Innen- und Außenbereich, einen kleinen Pool und einen unglaublichen Blumengarten, der von Vieri Torrigiani aus der Familie Torrigiani gestaltet wurde. Wir laden Sie ein, das südmediterrane Menü des ANGEL zu genießen, das köstliche Signature-Gerichte bietet, begleitet von fantastischen Cocktails, die erfahrene Barkeeper vor der prachtvollen Kulisse der ikonischen Skyline von Florenz zubereiten. Das Abendessen im Dachterrassenrestaurant Angel Rooftbar & Dining würdigt die beste italienische Tradition, modern interpretiert und mit Gourmet-Akzenten verfeinert. Die Speisekarte bietet zahlreiche internationale Akzente mit frischesten Zutaten und köstlichen Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten.

Enoteca Bruni

Enoteca Bruni

$$$$ Borgo Ognissanti, 25/R, 50123, Florenz
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Zeitgenössische, lokale und gastronomische Küche, bei der die hochwertigen Ausgangsprodukte im Mittelpunkt stehen. Zwei Überraschungs-Degustationsmenüs mit 5 oder 7 Gängen. Eine Auswahl von über 3000 seltenen und handwerklich erzeugten Weinen. Die Küche leitet Daniele Nuti, ein junger, dynamischer Küchenchef mit internationaler Erfahrung. Im Service sind die Brüder Bruni tätig, die eine seit Generationen weitergegebene Leidenschaft für Wein und Gastronomie verbindet. Enoteca Bruni befindet sich in Florenz, nur wenige Schritte von Santa Maria Novella entfernt.

B-Roof

B-Roof

$$$$ Piazza Dell'Unità Italiana, 6, 50123, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Das Panoramarestaurant B-Roof, ehemals Terrazza Brunelleschi, befindet sich im fünften Stock des historischen Grand Hotel Baglioni, mitten im Zentrum von Florenz und nur zwei Gehminuten vom Bahnhof Santa Maria Novella entfernt. Die Außenterrassen auf unterschiedlichen Ebenen und die herrlichen Panoramafenster ermöglichen einen 360-Grad-Blick über die Stadt. Der Blick schweift ungehindert von Santa Maria Novella zu den Cappelle Medicee, von der Kuppel des Duomo zum Turm des Palazzo Vecchio, von San Miniato bis zum Piazzale Michelangelo: Sie werden tatsächlich das Gefühl haben, alle berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt mit einem Finger berühren zu können! In dieser spektakulären Kulisse bieten wir eine traditionelle Küche, die typische regionale Gerichte auf innovative Weise neu interpretiert und hochwertige Produkte aus der Toskana verwendet. Dank seiner großzügigen, vielseitig nutzbaren Räume und seines eleganten, stilvollen Ambientes ist das B-Roof nicht nur das ideale Restaurant für Mittagessen, Aperitifs und Abendessen, sondern auch die perfekte Wahl für besondere Veranstaltungen wie Zeremonien, Empfänge, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Geschäftsessen und Abschlussfeiern.

Ristorante Frescobaldi Firenze

Ristorante Frescobaldi Firenze

$$$$ P.za Della Signoria, 31, 50122, Florenz
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Ristorante Frescobaldi befindet sich in Florenz und bietet einen Blick auf die wunderschöne Piazza della Signoria. Die Speisekarte ist hauptsächlich von der toskanischen Küche inspiriert. Frische Pasta und Brot werden täglich im Haus hergestellt, und die Rezepte basieren auf den besten saisonalen Produkten. Wir servieren unser Brot mit Laudemio, dem nativen Olivenöl extra, das auf den Tenute Frescobaldi in der Toskana hergestellt wird.

Enoteca Pinchiorri

Enoteca Pinchiorri

$$$$ Via Ghibellina, 87, 50122, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
Enoteca Pinchiorri befindet sich in Florenz, nur wenige Schritte von der Basilica di Santa Croce entfernt. Ein eingespieltes Team und viel Zeit und Aufmerksamkeit für den Gast. Eine Küche, die sich durch Experimentierfreude und Respekt vor den Zutaten, Kreativität und die Beherrschung der Gartechniken auszeichnet. Ein äußerst aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service. In unserer Küche, die einem Labor gleicht, nehmen Ideen Gestalt an, während wir die besten Zutaten miteinander kombinieren. All dies im Streben nach Innovation und dennoch stets im Einklang mit der Tradition der Region.

Osteria Pagliazza

Osteria Pagliazza

$$$$ Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122, Florenz
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Die Osteria Pagliazza bietet in Florenz typisch toskanische Küche, modern interpretiert. In der geheimnisvollen und faszinierenden Kulisse des byzantinischen Turms der Pagliazza nimmt Sie dieses Restaurant an die Hand und führt Sie durch die Köstlichkeiten der traditionellen Küche: von Panzanella bis zu Ravioli mit Ricotta und Zitrone, Datterini-Tomaten und Minze; von der berühmten „Fiorentina“ mit in der Flasche gegarten Bohnen und Rosmarinkartoffeln bis hin zu den erlesenen Produkten der Metzgerei Nutini, wie Prosciutto Bazzone und Biroldo aus der Garfagnana. Vegane Gerichte und Halal-zertifiziertes Hähnchenfleisch runden unser gastronomisches Angebot ab. Genießen Sie zu den handwerklich hergestellten Wurstwaren und der besonderen Auswahl italienischer Käsesorten die passenden Weine, empfohlen von unserem Maître. Auf dem kleinen Platz vor diesem 4-Sterne-Hotel können Sie den ganzen Sommer über die Gerichte unter freiem Himmel genießen, umgeben von einer exklusiven historischen Kulisse.

La Leggenda Dei Frati

La Leggenda Dei Frati

$$$$ Costa San Giorgio, 6/A, 50125, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
La Leggenda dei Frati steht für Leidenschaft für die Küche und den Wunsch, mit den Möglichkeiten der eigenen Heimat zu experimentieren, ohne jemals aufzuhören, sich weiterzuentwickeln und zu staunen. Das Restaurant ist tief mit der Toskana verbunden, mit den Zutaten und Rohprodukten, die diese so reiche Region bietet. Das wesentliche Element für die Entstehung von Harmonie sind die menschlichen Beziehungen, die im Laufe der Zeit sorgsam aufgebaut werden: von der Zusammenstellung des Küchenteams bis zur Suche nach Erzeugern und Lieferanten. La Leggenda dei Frati befindet sich in der Villa Bardini. Die Räumlichkeiten des Restaurants mit seinen Terrassen sind zusammen mit denen der Villa mit ihrer Geschichte und ihrem prächtigen Garten ideal für Veranstaltungen jeder Art. Ein toskanisches Restaurant inmitten eines der schönsten Gärten von Florenz, wo die Auswahl der besten Rohprodukte zum „Ausgangspunkt einer Erzählung“ von einzigartigem und unvergesslichem Geschmack wird.

Borgo San Jacopo

Borgo San Jacopo

$$$$ Borgo San Jacopo, 62/R, 50125, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
Das Restaurant Borgo San Jacopo (1 Michelin-Stern) befindet sich in Florenz am Ufer des Arno und bietet ein Erlebnis der Spitzengastronomie sowie einen unvergesslichen Blick auf den Ponte Vecchio. Küchenchef Claudio Mengoni freut sich darauf, seine authentische und ehrliche Küchenphilosophie vorzustellen, in der seine Zutaten mit Kreativität und Präzision kompromisslos zur Geltung kommen. Aromen, Farben und Formen verschmelzen in seinen Händen zu unvergesslichen Gerichten mit ausgeprägtem Geschmack. Die neue Spezialkarte bietet zwei Degustationsmenüs mit vielen seiner unverzichtbaren Gerichte: gegartes und rohes Gemüse mit Steinpilzeis und Feigenmelasse; Spanferkel nach Porchetta-Art mit Schwarzwurzel, Portweinschalotte und Dijon-Senf; Risotto mit Seeigeln, Colatura, Sardellen und Frisella mit wildem Fenchel.

La Bottega Del Buon Caffe'

La Bottega Del Buon Caffe'

$$$$ Lung'Arno Benvenuto Cellini, 69/R, 50125, Florenz
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
La Bottega del Buon Caffè befindet sich in Florenz, nur wenige Schritte vom Piazzale Michelangelo entfernt und nicht weit vom Blick auf den Arno. Wir setzen auf lokale und natürliche Zutaten und bieten authentische toskanische Küche in einem Stil, der das Beste aus Klassik und Moderne vereint. In La Bottega del Buon Caffè, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, kreieren wir seit Jahren authentische saisonale Gerichte der florentinischen Küche. Der Tagesfang wird täglich frisch aus den Gewässern des Mittelmeers geliefert; das Fleisch stammt aus lokalen Betrieben mit Freilandhaltung, während Gemüse, Obst, Blattgemüse, aromatische Kräuter und Honig von unserem eigenen Bauernhof auf dem Land kommen. Aus Respekt vor dem umliegenden florentinischen Gebiet sind unsere Menüs so gestaltet, dass sie die kulinarische Kultur und das einzigartige gastronomische Erbe dieser Region widerspiegeln.
Es tut uns leid, aber für die ausgewählten Filter gibt es keine passenden Ergebnisse.