Bestes Mediterran Restaurants in Tisch

Lamo Restaurant

Lamo Restaurant

$$$$ Via Alfredo Cappellini, 21, 20124, Mailand
Italienisch Japanisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Ein glamouröses, anspruchsvolles und modernes Ambiente macht das Lamo restaurant zu einem Aushängeschild der Stadt Mailand. Nur wenige Schritte vom Corso Buenos Aires entfernt, steht Lamo für die perfekte Mischung aus italienischer und asiatischer, insbesondere japanischer Küche. Eine Fusionsküche, deren Gerichte auf Tradition beruhen, ohne dabei jemals den Mittelpunkt aus den Augen zu verlieren: die kulinarische Herkunftskultur. Eine einzigartige Mischung, die Gäste aus allen Ecken Mailands anzieht und das Lamo zu einem der typischsten und einzigartigsten Restaurants im gesamten Großraum macht.

Nuovo Yacht

Nuovo Yacht

$$$$ Via Raffaello Sanzio, 4, 20149, Mailand
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
An Bord einer Yacht mitten in Mailand zu Abend essen? Ganz einfach: Besuchen Sie das Restaurant Nuovo Yacht in der via Raffaello Sanzio 4 im Viertel Monte Rosa. Als Treffpunkt für alle Mailänder, die Fisch lieben – besser gesagt: guten Fisch –, vermittelt das Restaurant beim Betreten tatsächlich das Gefühl, an Bord eines Schiffes zu gehen: eine Retro-Einrichtung aus Holz, Bullaugenfenster, maritime Gemälde, Wandleuchten, eine Truhe mit edlen Flaschen und sogar ein Leuchtturm. Schwimmende tropische Fische, Krustentiere und der Duft von Meeresluft machen das Bild komplett. Küchenchef Maurizio Sanviti setzt für den Erfolg seiner Küche auf die Frische der Produkte, die nach italienischer Küchentradition zubereitet werden. Den rohen Fisch und die rohen Meeresfrüchte können Sie hier bedenkenlos genießen.

Marecrudo

Marecrudo

$$$$ Corso Di Porta Romana, 132, 20122, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Marecrudo wurde 2017 gegründet und hat sich mit dem Ziel weiterentwickelt, sich durch eine große Auswahl an hochwertigen Ausgangsprodukten, die Weinauswahl und die Liebe zu jedem Detail auszuzeichnen – vom Empfang der Gäste bis zur Zubereitung der Gerichte. Alle Produkte, die bei Marecrudo auf den Tisch kommen, stammen ausschließlich aus dem Inland, ergänzt durch unverzichtbare Spitzenprodukte von höchster Qualität vom internationalen Markt, die das Ergebnis einer sorgfältigen und kontinuierlichen Suche sind. Darüber hinaus erwartet Sie eine umfangreiche Karte italienischer Weine, die so ausgewählt wurden, dass sie perfekt zu den Fischspezialitäten des Hauses passen. Der Geschmack jedes Gerichts beruht auf der Frische und Einfachheit der Zutaten.

El Pecà

El Pecà

$$$$ Via Orti, 7, 20122, Porta Romana, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
El Pecà bedeutet, jene Freuden, die das Leben bieten kann, aufs Neue zu genießen. Von Filippo und Carlo empfangen und beraten und von den erfahrenen Händen des Küchenchefs Romeo umsorgt, werden Sie staunen, wie sich hervorragende Zutaten in Kreativität verwandeln können. Sie einfach nur Gerichte und Cocktails zu nennen, wäre zu kurz gegriffen. Diese Kreationen verbinden Tradition und Innovation, verändern sich und passen sich dem an, was Meer und Land jeden Tag bieten – stets mit akribischer Aufmerksamkeit für Qualität und Frische.

Ribot

Ribot

$$$$ Via Marco Cremosano, 41, 20148, Mailand
Italienisch Mediterran Bistro
Ribot ist ein Bistro mit einer jungen, unbeschwerten, vielseitigen und unkonventionellen Seele. Ein Ort, an dem man den Tag und ein hochwertiges Essen mit Freunden oder dem Partner oder der Partnerin genießen kann. Ein stimmungsvoller Ort mit einer umfangreichen Speisekarte, die die Wünsche jedes Gastes erfüllt. Auf halbem Weg zwischen einem klassischen Bistro und einem Steakhouse spricht Ribot viele unterschiedliche Geschmäcker an und bietet eine vorwiegend italienische Küche mit europäischen und mediterranen Nuancen. Fleisch-, Pasta- und Fischgerichte werden stets von erlesenen Weinen begleitet, die aus dem Weinkeller des Vertrauens ausgewählt werden.

CÖRAL Restaurant

CÖRAL Restaurant

$$$$ Via Edmondo De Amicis, 34, 20123, Porta Ticinese, Mailand
Italienisch Mediterran Elegant und stilvoll
CÖRAL steht für Essen, das Emotionen weckt, für Fischküche, die zum Erlebnis wird, und für Meeresgastronomie, die überrascht und begeistert – in einem Ambiente, das durch Schönheit, Charme und Geheimnis besticht und das Meer zum Leitmotiv dieses neuen und einzigartigen Restaurants erhebt. CÖRAL entsteht aus dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem man eine Erfahrung machen kann, die berührt, überrascht und begeistert. Es ist ein Ort, an dem die Schönheit und das Geheimnis der Geschichte auf die Welt von heute treffen. Das Hauptthema des Restaurants ist das Meer, das sich auch in der Einrichtung widerspiegelt, von den aufwendig gestalteten Wänden über die Marmortische bis hin zu den Details eines stilvollen und raffinierten Designs. Im Inneren des Restaurants befinden sich zwei private Räume.

Ristorante L'Arcangelo

Ristorante L'Arcangelo

$$$$ Via Giuseppe Gioachino Belli, 59, 00193, Prati, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Eine warme, elegante und einladende Atmosphäre in einem charaktervollen Lokal im Zentrum von Rom, in der Via Giuseppe Gioachino Belli, 59, im Viertel Prati. Die Gourmet-Osteria eignet sich perfekt für einen Anlass in trauter Zweisamkeit, ein Geschäftsessen oder auch ein Degustationsabendessen, das uns dank einer äußerst sorgfältig zusammengestellten Speisekarte auf eine Reise durch die Interpretation der traditionellen Küche Latiums mitnimmt. Die Küche von Chefkoch Arcangelo spiegelt die typische römische und latinische Küchentradition in ihrer ganzen Fülle wider, raffiniert und geschmackvoll umgesetzt. Alle Gerichte werden aus Zutaten von höchster Qualität und frischen Produkten zubereitet, mit einer Originalität, die auch über den Tellerrand hinausreicht: Die Spielzeuge, die die Tische schmücken, erzählen zusammen mit den Fotos und Zeichnungen an den Wänden die Geschichte des Küchenchefs.

Chinappi Roma

Chinappi Roma

$$$$ Via Augusto Valenziani, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Familiengeschichte, geprägt von Traditionen und der Liebe zum Fisch. Vor elf Jahren zog es Stefano vom traditionsreichen Restaurant in Formia nach Rom, zunächst an die piazza Barberini, dann zur Porta Pia, mit dem Ziel, das Meer in die Stadt zu bringen. Seine Kenntnis des Fangs, der täglich aus der familieneigenen Fischhandlung an der pontinischen Küste eintrifft, hat das Restaurant Chinappi zu einer der ersten Adressen der Hauptstadt für „guten Fisch“ gemacht. Der Fisch des Restaurants Chinappi stammt aus dem unberührten Meer an der Küste des südlichen Latiums und kommt direkt aus der familieneigenen Fischhandlung. Stefano kauft täglich Fisch auf der Fischauktion in Formia (LT). Frische und Qualität werden durch die gemeinsame Leidenschaft der Familie für Fischereierzeugnisse und für unser Meer garantiert.

Osteria Fernanda

Osteria Fernanda

$$$$ Via Crescenzo Del Monte, 18, 00153, Monteverde, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Nur wenige Schritte vom Viertel Porta Portese entfernt verkörpert Fernanda das Konzept eines modernen Restaurants mit bistronomischer Seele, das die handwerkliche Kunst der Autorenküche in den Mittelpunkt stellt. Zeitgenössische und fantasievolle Gerichte, das Ergebnis sorgfältiger kreativer Arbeit am Produkt, wechseln sich mit zeitgemäßen Interpretationen der Tradition und der kulinarischen Wurzeln des jungen Küchenchefs Davide Del Duca ab. Eine Küche, die zugleich unmittelbar und konzeptionell ist, getragen von einem dynamischen Service und einer Weinauswahl von außergewöhnlichem Charakter.

Ristorante Mirabelle

Ristorante Mirabelle

$$$$ Via Di Porta Pinciana, 14, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine der am meisten geschätzten Besonderheiten des Ristorante Mirabelle ist, dass es einen der spektakulärsten Dachgärten Roms bietet. Eine Gourmetterrasse mit einem Blick, der von Villa Medici und Trinità dei Monti bis hin zu San Pietro und zum Gianicolo reicht. Eine unübertreffliche Gastfreundschaft und eine raffinierte Küche bilden den Rahmen für diesen wunderbaren Ausblick.

Trattoria Pennestri

Trattoria Pennestri

$$$ Via Giovanni Da Empoli, 5, 00154, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
2017 entsteht in Rom die Trattoria Pennestri, ein Gastronomieprojekt, das Valeria Payero und Tommaso Pennestri schon seit Langem im Sinn hatten. Nach mehr als zwanzig Jahren in der Branche, Tommaso in der Küche und Valeria im Service und im Weinkeller, nutzten sie ihre Erfahrung, um ein neues Trattoria-Konzept ins Leben zu rufen, das den Gast und seine Zeit in den Mittelpunkt stellt. In der Küche schöpft Tommaso aus seinen Kindheitserinnerungen, verarbeitet Anregungen aus seinem Umfeld und widmet sich mit Hingabe und Beständigkeit dem Studium, um jenes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation zu finden, das heute für die Gastronomie von grundlegender Bedeutung ist: So finden einige der bekanntesten Gerichte der römischen Tradition ebenso ihren Platz wie innovative Kombinationen, die aus einer kontinuierlichen Auseinandersetzung entstehen.

Crab Fish Restaurant

Crab Fish Restaurant

$$$$ Via Capo D'Africa, 2, 00184, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Seit etwa zwanzig Jahren eine exquisite Adresse im Zentrum gegenüber dem Kolosseum und eines der besten Fischrestaurants in Rom. Das Meer ist das Herzstück des Restaurants, und die Erwartungen an den Fisch sind sehr hoch: So steht der beste fangfrische Fisch des Tages in der Auslage und im offen einsehbaren Aquarium im Mittelpunkt – ein wahrer Genuss zuerst für die Augen und dann für den Gaumen. Die Spezialitäten des Restaurants Crab sind Hummer und blauer Hummer, Langusten, Krabben und Königskrabben, Austern, Seeigel und Krustentiere. Die Ostricheria ist das Markenzeichen des Restaurants. Wöchentliche Direktlieferungen der begehrtesten Sorten aus der weltweiten Produktion. Frischeste Austern, wahre Schätze der Meere aus der Bretagne, der Normandie, Irland und dem Mittelmeer.

Trattoria Da Enzo Al 29

Trattoria Da Enzo Al 29

$$$ Via Dei Vascellari, 29, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Die Trattoria Da Enzo ist eine feste Größe in Rom. Sie liegt in Trastevere, in der Nähe des Flusses, und zählt zu den ältesten Trattorien überhaupt. Enzo, der frühere Besitzer, der in den 80er-Jahren verstarb, eröffnete das Restaurant in jungen Jahren. Später führte seine Familie es weiter. Das Leitwort hier lautet Tradition. Sie wird vom jungen Team weitergetragen; die römische Küche gibt hier in ihrer klassischsten Form den Ton an. Einer Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, Pecorino mit Miesmuscheln usw. kann man einfach nicht widerstehen.

Retrobottega

Retrobottega

$$$ Via Della Stelletta, 4, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Der Name Retrobottega wurde gewählt, weil der Koch, der hinter den Kulissen tätig ist, ein Handwerker ist, der im Hinterzimmer arbeitet, ohne allzu viel Aufsehen zu erregen, während er etwas Authentisches schafft. Die Werkstatt soll ein anregender Treffpunkt sein, sowohl für diejenigen, die dort arbeiten, als auch für ihre Besucher, und zugleich ein Ausgangspunkt, um gemeinsam mit allen, die ihre Ideen teilen möchten, neue Ideen zu entwickeln. Die Speisekarte, die sich regelmäßig je nach Jahreszeit und den auf dem Markt verfügbaren Zutaten ändert, begleitet Sie auf einer Rückkehr zu den Ursprüngen der traditionellen Küche. Und dann geht es um das Teilen, denn eines der Hauptziele ist es, die „Barrieren“ zwischen Koch und Gast abzubauen und eine gesellige Atmosphäre zu schaffen, in der alle am Erlebnis des Essens teilhaben.

Ristorante Maestrale

Ristorante Maestrale

$$$$ Piazza Callistio Elio, 5, 00199, Trieste, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Das Restaurant Maestrale in Rom ist eines der bekanntesten Fischrestaurants der Hauptstadt. Mit seinem eleganten, erlesenen, romantischen und einzigartigen Ambiente verkörpert das Maestrale gehobene Gastronomie par excellence. Der frische Fisch spielt die absolute Hauptrolle; täglich gefangen und von garantiert höchster Qualität, lässt er alle immer wieder staunen. Die ersten und zweiten Gänge machen den Auftakt, bevor es mit rohen Weich- und Krustentieren weitergeht. Bei so viel Qualität ist eine erstklassige Weinkarte das Mindeste. Schaumweine und Stillweine, ausgewählt aus der Weinkellerei des Vertrauens des Inhabers, garantieren erstklassige Namen.

VII Coorte

VII Coorte

$$$$ Piazza Sidney Sonnino, 29, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eine angenehme Entdeckung im Herzen der Hauptstadt: Das VII COORTE bietet in Trastevere vorwiegend Meeresküche, ohne dabei die unverzichtbaren Königinnen der römischen Tafel, Amatriciana und Carbonara, zu vergessen. Ein bezauberndes Lokal, in dem man sich ganz vom köstlichen Duft der Gerichte einnehmen lässt, die gastronomische Tradition mit sizilianischen Aromen verbinden. In einer Abfolge immer neuer Geschmackserlebnisse bietet die Speisekarte täglich Gerichte, die von einer umfangreichen Auswahl an Weinen, zusammengestellt von einem erfahrenen Sommelier, hervorragend begleitet werden. Die zugleich intime und familiäre Atmosphäre trägt dazu bei, dem Restaurant einen Ehrenplatz unter den vielen kleinen Lokalen einzuräumen, die Trastevere beleben. Vergessen Sie Touristenmenüs, Trubel und endlose Wartezeiten zwischen den Gängen und freuen Sie sich auf ein Erlebnis, bei dem die Sorgfalt beim Service und bei der Auswahl der Zutaten ganz im Mittelpunkt steht.

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

$$$ Via Di Ripetta, 162, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Frei inspiriert vom Film Il Marchese del Grillo, entstanden das Restaurant und die Cocktailbar aus dem Wunsch, zwei sehr unterschiedliche, beinahe gegensätzliche Seelen miteinander zu verbinden und so einen einzigartigen und überraschenden Ort zu schaffen. Die Seele des Carbonaro, der mit seinen üppigen Gelagen mit Speisen und Wein zur Gründung einer römischen Osteria inspirierte, die sich in jeder Hinsicht der Tradition, der Einfachheit und der Authentizität verschrieben hat: von der Auswahl der Zutaten bis zur Speisekarte, von der Zubereitung der Gerichte bis zum Servicepersonal. Die typischen Gerichte der römischen Tradition werden vor den Augen der Gäste zubereitet — dank der Plätze direkt vor der Küche — und modern interpretiert, um eine einfache, aber innovative Speisekarte zu bieten. Unbedingt probieren sollte man beispielsweise die Carbonara del Marchese und ihre Scarpetta, die mit der ikonischen römischen Rosetta serviert wird. Die Gerichte werden nicht von Chefs, sondern von echten Köchen zubereitet: eine Rückkehr zu den Ursprüngen, als Kochen kein Trend war, sondern Leidenschaft und absolute Hingabe.

Trecca - Cucina Di Mercato

Trecca - Cucina Di Mercato

$$$ Via Alessandro Severo, 220, 00145, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Herzen Roms finden wir die Osteria Trecca. Ein typisch römisches Restaurant, das dank seines jungen Teams sowohl im Gastraum als auch in der Küche ein modernes Ambiente bietet. Die römische Küche kommt auf traditionelle Weise, mit einigen Akzenten, auf die Tische der Gäste. Die Pasta wird ausschließlich hausgemacht, von Ravioli bis hin zu Tonnarelli, um allen Gerichten auf der Speisekarte zusätzliche Frische zu verleihen. Diese bietet eine große Auswahl an ersten und zweiten Gängen, Vorspeisen des Hauses sowie eine Weinkarte mit Weinen, die vom Küchenchef und vom Sommelier sorgfältig ausgewählt wurden.

L'Estro Del Pesce

L'Estro Del Pesce

$$$$ Via Adige, 30e, 00198, Parioli, Rome
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
L’Estro del Pesce wurde im Februar 2019 mit dem Ziel gegründet, dieses neue Küchenkonzept bekannt zu machen. Von den Vorspeisen bis zum Dessert wird nichts als selbstverständlich angesehen, denn man ist stets auf der Suche nach Neuheiten und kulinarischen Geschmackserlebnissen. Das Restaurant verfolgt die Idee einer einfachen, familiären Küche, die jedoch auf Details achtet und beim Anrichten mit größter Sorgfalt vorgeht. Genau deshalb finden Sie hier stets traditionelle Gerichte, denen die Neugier und der „Wahnsinn“ des Küchenchefs eine besondere Note verleihen. Den Gästen wird eine Reise durch Geschmäcker und Düfte geboten, die durch die Qualität der verwendeten Zutaten noch intensiver wird.

Osteria La Sol Fa

Osteria La Sol Fa

$$$ Via Germano Sommeiller, 19, 00185, Pigneto, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Die Osteria La Sol Fa ist ein Ort, an dem man in jedem Winkel des Lokals römisches Lebensgefühl spürt. Ein Ort, an dem man die kulinarischen Freuden genießen kann, die die römische Tradition zu bieten hat. Eine traditionsreiche, familiengeführte Osteria, die sich einer großen Kundschaft, einer zentralen Lage und erstklassiger Speisen erfreut. Die Tradition kommt auf den Tisch und garantiert typische Gerichte wie Carbonara, Cacio e Pepe, Coda alla vaccinara, Supplì und vieles mehr. Vorspeisen, erste und zweite Gänge sowie Desserts in Hülle und Fülle, ganz nach echter römischer Tradition.
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