Bestes Vegetarische Küche Restaurants in Tisch

Borgo San Jacopo

Borgo San Jacopo

$$$$ Borgo San Jacopo, 62/R, 50125, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
Das Restaurant Borgo San Jacopo (1 Michelin-Stern) befindet sich in Florenz am Ufer des Arno und bietet ein Erlebnis der Spitzengastronomie sowie einen unvergesslichen Blick auf den Ponte Vecchio. Küchenchef Claudio Mengoni freut sich darauf, seine authentische und ehrliche Küchenphilosophie vorzustellen, in der seine Zutaten mit Kreativität und Präzision kompromisslos zur Geltung kommen. Aromen, Farben und Formen verschmelzen in seinen Händen zu unvergesslichen Gerichten mit ausgeprägtem Geschmack. Die neue Spezialkarte bietet zwei Degustationsmenüs mit vielen seiner unverzichtbaren Gerichte: gegartes und rohes Gemüse mit Steinpilzeis und Feigenmelasse; Spanferkel nach Porchetta-Art mit Schwarzwurzel, Portweinschalotte und Dijon-Senf; Risotto mit Seeigeln, Colatura, Sardellen und Frisella mit wildem Fenchel.

La Leggenda Dei Frati

La Leggenda Dei Frati

$$$$ Costa San Giorgio, 6/A, 50125, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
La Leggenda dei Frati steht für Leidenschaft für die Küche und den Wunsch, mit den Möglichkeiten der eigenen Heimat zu experimentieren, ohne jemals aufzuhören, sich weiterzuentwickeln und zu staunen. Das Restaurant ist tief mit der Toskana verbunden, mit den Zutaten und Rohprodukten, die diese so reiche Region bietet. Das wesentliche Element für die Entstehung von Harmonie sind die menschlichen Beziehungen, die im Laufe der Zeit sorgsam aufgebaut werden: von der Zusammenstellung des Küchenteams bis zur Suche nach Erzeugern und Lieferanten. La Leggenda dei Frati befindet sich in der Villa Bardini. Die Räumlichkeiten des Restaurants mit seinen Terrassen sind zusammen mit denen der Villa mit ihrer Geschichte und ihrem prächtigen Garten ideal für Veranstaltungen jeder Art. Ein toskanisches Restaurant inmitten eines der schönsten Gärten von Florenz, wo die Auswahl der besten Rohprodukte zum „Ausgangspunkt einer Erzählung“ von einzigartigem und unvergesslichem Geschmack wird.

Osteria Pagliazza

Osteria Pagliazza

$$$$ Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122, Florenz
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Die Osteria Pagliazza bietet in Florenz typisch toskanische Küche, modern interpretiert. In der geheimnisvollen und faszinierenden Kulisse des byzantinischen Turms der Pagliazza nimmt Sie dieses Restaurant an die Hand und führt Sie durch die Köstlichkeiten der traditionellen Küche: von Panzanella bis zu Ravioli mit Ricotta und Zitrone, Datterini-Tomaten und Minze; von der berühmten „Fiorentina“ mit in der Flasche gegarten Bohnen und Rosmarinkartoffeln bis hin zu den erlesenen Produkten der Metzgerei Nutini, wie Prosciutto Bazzone und Biroldo aus der Garfagnana. Vegane Gerichte und Halal-zertifiziertes Hähnchenfleisch runden unser gastronomisches Angebot ab. Genießen Sie zu den handwerklich hergestellten Wurstwaren und der besonderen Auswahl italienischer Käsesorten die passenden Weine, empfohlen von unserem Maître. Auf dem kleinen Platz vor diesem 4-Sterne-Hotel können Sie den ganzen Sommer über die Gerichte unter freiem Himmel genießen, umgeben von einer exklusiven historischen Kulisse.

Enoteca Pinchiorri

Enoteca Pinchiorri

$$$$ Via Ghibellina, 87, 50122, Florenz
Italienisch Gehobene Gastronomie
Enoteca Pinchiorri befindet sich in Florenz, nur wenige Schritte von der Basilica di Santa Croce entfernt. Ein eingespieltes Team und viel Zeit und Aufmerksamkeit für den Gast. Eine Küche, die sich durch Experimentierfreude und Respekt vor den Zutaten, Kreativität und die Beherrschung der Gartechniken auszeichnet. Ein äußerst aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service. In unserer Küche, die einem Labor gleicht, nehmen Ideen Gestalt an, während wir die besten Zutaten miteinander kombinieren. All dies im Streben nach Innovation und dennoch stets im Einklang mit der Tradition der Region.

Ristorante Frescobaldi Firenze

Ristorante Frescobaldi Firenze

$$$$ P.za Della Signoria, 31, 50122, Florenz
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Ristorante Frescobaldi befindet sich in Florenz und bietet einen Blick auf die wunderschöne Piazza della Signoria. Die Speisekarte ist hauptsächlich von der toskanischen Küche inspiriert. Frische Pasta und Brot werden täglich im Haus hergestellt, und die Rezepte basieren auf den besten saisonalen Produkten. Wir servieren unser Brot mit Laudemio, dem nativen Olivenöl extra, das auf den Tenute Frescobaldi in der Toskana hergestellt wird.

B-Roof

B-Roof

$$$$ Piazza Dell'Unità Italiana, 6, 50123, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Das Panoramarestaurant B-Roof, ehemals Terrazza Brunelleschi, befindet sich im fünften Stock des historischen Grand Hotel Baglioni, mitten im Zentrum von Florenz und nur zwei Gehminuten vom Bahnhof Santa Maria Novella entfernt. Die Außenterrassen auf unterschiedlichen Ebenen und die herrlichen Panoramafenster ermöglichen einen 360-Grad-Blick über die Stadt. Der Blick schweift ungehindert von Santa Maria Novella zu den Cappelle Medicee, von der Kuppel des Duomo zum Turm des Palazzo Vecchio, von San Miniato bis zum Piazzale Michelangelo: Sie werden tatsächlich das Gefühl haben, alle berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt mit einem Finger berühren zu können! In dieser spektakulären Kulisse bieten wir eine traditionelle Küche, die typische regionale Gerichte auf innovative Weise neu interpretiert und hochwertige Produkte aus der Toskana verwendet. Dank seiner großzügigen, vielseitig nutzbaren Räume und seines eleganten, stilvollen Ambientes ist das B-Roof nicht nur das ideale Restaurant für Mittagessen, Aperitifs und Abendessen, sondern auch die perfekte Wahl für besondere Veranstaltungen wie Zeremonien, Empfänge, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Geschäftsessen und Abschlussfeiern.

Caffè Dell'Oro

Caffè Dell'Oro

$$$$ Lungarno Degli Acciaiuoli, 4, 50123, Florenz
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Zeitgenössisches italienisches Café in einer wahrhaft privilegierten Lage mit direktem Blick auf den Ponte Vecchio, den man von einem der Tische auf der Außenterrasse noch besser genießen kann. Im Inneren herrscht der Stil der 50er-Jahre, mit Vintage-Mobiliar, das zeitgenössisch interpretiert wird. Draußen spielt die Aussicht die Hauptrolle. Die Speisekarte vereint zwei Ausrichtungen, um sowohl Liebhaber der Tradition als auch Gäste mit internationalerem Geschmack zufriedenzustellen. Eine Auswahl typisch italienischer Gerichte steht dabei neben Kreationen im Fusion-Stil.

Allabona Lucca

Allabona Lucca

$$$$ Via Degli Angeli, 13, 55100, Lucca
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Unverfälschte Zutaten der Saison und jahrhundertealte Tradition bilden die Grundlage für eine große Vielfalt an Rezepten, die mit Fantasie und gutem Geschmack entwickelt werden; vollendet wird das Ganze durch den gekonnten Einsatz der Düfte und Aromen unserer Region, die wir auch deshalb bestmöglich bewahren müssen. So hat alles angefangen: „Alla Bòna“, natürlich und unverfälscht, ohne Anspruch auf Förmlichkeit, Luxus oder Prunk. Das Restaurant Allabona befindet sich in Lucca, unweit der Piazza dell'Anfiteatro.

Ristorante Botton D'Oro

Ristorante Botton D'Oro

$$$$ Via Del Ponte Guasperini, 873, 55100, Lucca
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Restaurant Botton d’Oro befindet sich im Erdgeschoss des Hotels und verfügt über eine großzügige Terrasse mit Blick auf den Park der Villa. Ein idealer Ort, um an Sommerabenden zu speisen und dabei die stimmungsvollen orangefarbenen Sonnenuntergänge über den Monti Pisani zu bewundern. Die Innenräume sind anspruchsvoll und zugleich elegant eingerichtet, eigens dafür gestaltet, eine familiäre Atmosphäre zu schaffen, ohne auf jenen Hauch von Eleganz zu verzichten, der uns auszeichnet. Die Küche ist der Tradition und der Region verbunden und geht zugleich auf die Erwartungen eines internationalen Publikums ein. Ihre grundlegenden Zutaten sind daher die Liebe zur Tradition, die Qualität der Rohprodukte, die Saisonalität und die Naturbelassenheit der Produkte, die ausschließlich über kurze Lieferketten bezogen werden, und nicht zuletzt die Leidenschaft und Fantasie unseres Küchenchefs.

L'Imbuto

L'Imbuto

$$$$ Piazza Del Collegio, 7, 55100, Lucca
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
L'Imbuto Ristorante befindet sich in Lucca, direkt hinter den Gärten des Palazzo Pfanner. Das Restaurant bietet moderne toskanische Gerichte, die elegant angerichtet und auf einer Holzterrasse mit Blick auf die Gärten des Palastes serviert werden.

Pesce Briaco

Pesce Briaco

$$$$ Via Della Pieve Santo Stefano, 967/C, 55100, Lucca
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Pesce Briaco ist ein Restaurant direkt außerhalb der Stadtmauern von Lucca, an der ‘Strada del Vino e dell’Olio’, umgeben von Weinreben und Olivenbäumen, wo Luxus ohne Prunk gelebt wird. Die Küche steht unter der Leitung von Maurizio Marsili, mit Alessandro Lucchinelli an seiner Seite. Das gesamte Team ist häufig unterwegs, probiert und verkostet, stets auf der Suche nach gastronomischen Produkten und Weinen, die dem Wunsch gerecht werden, eine kulturelle Reise durch die Gastronomie zu gestalten. Besonderes Augenmerk gilt dabei den Produkten der Versilia und der Toskana, ohne die Entdeckung von Produkten aus anderen Teilen Italiens und dem Ausland auszuschließen.

Collegio Culinario

Collegio Culinario

$$$$ Via Gaetano Luporini, 1115/B, 55100, Lucca
Italienisch Familienrestaurant
Collegio Culinario befindet sich vor den Toren der Stadt Lucca. Das Lokal bietet eine zeitgemäße Einrichtung und ein gemütliches Ambiente, in dem man Zeit in Gesellschaft verbringen kann. Die Küche richtet sich mit ihren Gerichten an alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen, und wird durch eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl ergänzt.

Ristorante Pizzeria Antica Drogheria

Ristorante Pizzeria Antica Drogheria

$$ Via Elisa, 5, 55100, Lucca
Italienisch Familienrestaurant
Seit 1895 ist Antica Drogheria ein Restaurant und eine Pizzeria, die die kulinarische Tradition zu ihrer Stärke gemacht haben. Mit seiner langen kulinarischen Tradition bietet das in Lucca gegründete Restaurant mit Pizzeria seinen Gästen eine Auswahl an typischen lokalen Produkten dieser Region. Im Lokal können Sie einige der typischen lokalen Produkte probieren, die die Geschichte dieses Hauses seit über 100 Jahren prägen: von glutenfreien Pizzen bis zu Wurstwaren, von Tortelli bis zu Vorspeisen mit frischer Pasta sowie einige Spezialitäten der toskanischen Tradition wie Tagliata vom Rind, Dinkelsuppe oder Suppe nach Frantoiana-Art.

Zenith Cafè & Restaurant

Zenith Cafè & Restaurant

$$ Via Napoli, 14, 80078, Pozzuoli
Italienisch Schnelles ungezwungenes Restaurant
Zenith Cafè & Restaurant: eine neue Art, Zeit zu erleben, direkt am Meer an der via Napoli in Pozzuoli. Ein gastronomischer Ort, an dem Tradition und Innovation in der Küche aufeinandertreffen. Ein einziger Wunsch: einen Moment des Genusses und der kulinarischen Neugier miteinander zu teilen. Begeisterung am Herd, dort, wo die Gastronomie nicht auf Alltagstauglichkeit verzichtet: Das Zenith bietet eine Speisekarte voller Spezialitäten – köstliche erste Gänge mit Fisch und Meeresfrüchten, stets frischen Tagesfang und erlesene Fleischstücke, begleitet von verlockenden Beilagen und einer sorgfältigen Auswahl an Bieren und Weinen.

Emanuel Bistrot Di Mare

Emanuel Bistrot Di Mare

$$$$ Località, Strada Provinciale Per L' Enfola, 7, 57037, Portoferraio
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Emanuel Bistrot Di Mare befindet sich in Portoferraio auf der Insel Elba. Das Restaurant bietet Gourmetküche, bei der Produkte aus der Region und darüber hinaus in modernen, raffinierten Kombinationen präsentiert werden – sowohl auf der À-la-carte-Speisekarte als auch in den Degustationsmenüs, in denen die Philosophie des Restaurants und die Handschrift des Küchenchefs voll zum Ausdruck kommen. Die Außenterrasse liegt zum Meer hin und bietet einen herrlichen Ausblick.

Ristorante Numero Unico

Ristorante Numero Unico

$$$ Via Di Città, 125, 53100, Siena
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
An der Hauptstraße, die von der Piazza del Campo zum Duomo di Siena führt, bietet das Ristorante Numero Unico Liebhabern der Küche des dritten Jahrtausends ein unvergessliches Erlebnis: eine kulinarische Reise voller Innovation und Kreativität mit originellen und einfachen Gerichten, die erstklassige Zutaten aus einer weltweit einzigartigen Region vereinen und deren Gerüche, Düfte und Farben in einem Zusammenspiel von Aromen hervorheben, das Ihnen sicherlich Lust auf einen weiteren Besuch machen wird! Das Ristorante Numero Unico bietet auch Tische im Freien.

Antica Osteria Da Divo

Antica Osteria Da Divo

$$$ Via Franciosa, 25/29, 53100, Siena
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Antica Osteria Da Divo: Abendessen inmitten der Geschichte in einer stimmungsvollen und einzigartigen Atmosphäre, die vom Mittelalter bis zu den Etruskern reicht. Das Restaurant liegt mitten in der Altstadt von Siena, unterhalb des Doms und nur wenige Schritte von der Piazza del Campo entfernt. Unser kulinarisches Angebot basiert vor allem auf Tradition und Saisonalität, wobei wir besonderen Wert auf die Präsentation der stets frisch auf Bestellung zubereiteten Gerichte legen. Ein Teil der Speisekarte ist das ganze Jahr über dem Trüffel gewidmet, sodass wir unsere Gerichte Gästen anbieten können, die dieses Produkt besonders schätzen. Zum Abschluss servieren wir unsere Desserts, die stets frisch auf Bestellung und unter der Aufsicht unseres Konditors zubereitet werden.

Mugolone Ristorante

Mugolone Ristorante

$$$$ Via Dei Pellegrini, 8/12, 53100, Siena
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Mugolone ist ein traditionsreiches Restaurant in Siena. Mit einer vollständig erneuerten Küche und in einem komplett renovierten Ambiente präsentiert sich das Ristorante Mugolone den Einwohnern von Siena und den Besuchern unserer einzigartigen Stadt in einem ganz neuen Gewand, das dennoch den strengen Maßstäben der aus der Vergangenheit überlieferten Tradition treu bleibt. Mugolone bringt die toskanische Tradition auf den Tisch, zeitgemäß interpretiert und neu gestaltet. Das Ristorante Mugolone liegt direkt an der via dei Pellegrini, einem zentral gelegenen Durchgang, an dem auf dem Weg zwischen Piazza del Campo und Piazza del Duomo kein Weg vorbeiführt.

Casato Ristorante

Casato Ristorante

$$$$ Via Casato Di Sotto, 18/26, 53100, Siena
Italienisch Elegant und stilvoll
Casato Ristorante e Wine Bar befindet sich in Siena, nur wenige Schritte von der Piazza del Campo entfernt. Moderne Gerichte der italienischen Küche, kreativ präsentiert, und eine umfangreiche Weinkarte in einem luxuriösen, eleganten Lokal.

Ristorante Gallo Nero

Ristorante Gallo Nero

$$$ Via Del Porrione, 65-67, 53100, Siena
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Ristorante Gallo Nero heißt Sie im Zentrum von Siena willkommen, im Erdgeschoss der Dimora Storica Casatorre dei Leoni. Der Palast aus dem 13. Jahrhundert, der das Restaurant beherbergt, zählt zu den bedeutendsten Gebäuden des mittelalterlichen Siena. Mit Leidenschaft und Hingabe bieten wir eine bodenständige Küche, die Eindruck hinterlässt. Mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne präsentiert sie ebenso komplexe wie köstliche Kreationen. Wir setzen auf hochwertige Zutaten von kleinen lokalen Erzeugern und legen besonderen Wert auf frische Pasta, die ausschließlich von Hand ausgerollt wird, sowie auf täglich frisch gebackenes Brot aus Sauerteig. Es gibt zahlreiche glutenfreie Optionen.
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