Osteria 203

Situada no coração de Lecce, a Osteria 203 é um estimado ponto de encontro local que oferece uma experiência culinária marcada pela autenticidade e pela tradição. Reconhecido pela sua homenagem à cozinha da Apúlia, o restaurante combina um ambiente rústico com uma ementa que realça os sabores característicos da região. Na Osteria 203, a ementa é uma carta de amor à Apúlia, repleta de pratos que destacam ingredientes frescos e de origem local. A equipa de cozinha apresenta uma interpretação cuidada das receitas clássicas da região, mantendo intacta a sua essência. Encontrará os Muersi Fritti ou Cecamariti, um prato tradicional do Salento com nabos, chicória, grão-de-bico e pão frito, o puré de favas e chicória, as Paparine, plantas de papoila antes de florescerem, salteadas com azeitonas pretas celline e negramaro, as orecchiette com 5 tomates e cacioricotta e as almôndegas em molho de tomate. A ementa inclui diversos primeiros e segundos pratos de terra e mar. Interessante oferta de sobremesas e licores amargos artesanais. O restaurante encontra-se no coração do centro histórico de Lecce, a poucos passos da Multisala Cinema Massimo, da Piazza Mazzini e da Piazza Sant’Oronzo, o coração pulsante da cidade.