Osteria 203

Situada en el corazón de Lecce, Osteria 203 es un apreciado punto de encuentro local que ofrece una experiencia culinaria impregnada de autenticidad y tradición. Reconocido por su homenaje a la cocina de Apulia, el restaurante combina un ambiente rústico con una carta que destaca los sabores característicos de la región. En Osteria 203, la carta es una carta de amor a Apulia, repleta de platos que realzan ingredientes frescos y de origen local. El equipo de cocina presenta una cuidada interpretación de las recetas clásicas de la región, manteniendo intacta su esencia. Encontrarán los Muersi Fritti o Cecamariti, un plato de la tradición del Salento con nabos, achicoria, garbanzos y pan frito; el puré de habas y achicoria; las Paparine, las plantas de amapola antes de que florezcan, salteadas con aceitunas negras celline y negramaro; las orecchiette con 5 tomates y cacioricotta; y las albóndigas en salsa de tomate. La carta incluye diversos primeros y segundos platos de tierra y mar. Interesante oferta de postres y licores amargos artesanales. El restaurante se encuentra en pleno centro histórico de Lecce, a pocos pasos de la Multisala Cinema Massimo, de Piazza Mazzini y de Piazza Sant’Oronzo, el corazón palpitante de la ciudad.