Sobre nós
Mama Trattoria dá vida e espaço às coisas simples, à ligação ao território. O nosso ingrediente principal é o mar. Encontrá-lo-á nas suas infinitas expressões, em pratos simples ou elaborados, com aromas intensos ou delicados, cozinhados com o amor de uma tradição de raízes antigas: a das trattorias do porto, onde o pescado acabado de desembarcar dos «schifarieddi» ia diretamente para o fogão e onde as mulheres transmitiam, de geração em geração, os segredos para preparar pratos únicos com sabor a sal. Em sua casa ou na trattoria, escolha no balcão o melhor entre os produtos crus e o nosso pescado do dia. Nada evoca tanto o lar como a massa, as sopas e o peixe assado. Para que não nos falte nem um grama do ambiente de casa, deixámo-nos inspirar pela nossa mãe por excelência, Mamma Teresa. Para nós, é um exemplo constante do cuidado carinhoso com que só uma mãe faz com que os seus filhos encontrem sempre o prato pronto na mesa, pronunciando as típicas palavras: «Despacha-te, que está a arrefecer». O seu segredo? Cozinhar com amor e fazer as coisas «como devem ser feitas».
Cozinhas
Italiana, Mediterrânica
Tipo de restaurante
Restaurante informal
Estilos de cozinha
Peixe e marisco
Serviços
Takeaway, Disabled access, Delivery
Opções de pagamento
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
