Melhor Restaurantes em Palermo

Palermo, capital da Sicília, reúne mercados animados, ruas históricas e uma cozinha mediterrânica marcada pelas diferentes culturas que passaram pela ilha. Para quem procura onde comer em Palermo, a oferta vai das bancas de comida de rua às trattorias tradicionais e aos restaurantes de cozinha siciliana contemporânea.

Cozinha local e restaurantes

Top Restaurants in Palermo é um ponto de partida para descobrir especialidades como a pasta con le sarde, com sardinhas e funcho-selvagem, e os anelletti al forno, pequenos anéis de massa preparados no forno. Entre os clássicos da comida de rua estão as arancine, bolas de arroz fritas com vários recheios; as panelle, fritos de farinha de grão-de-bico; e o sfincione, uma massa espessa coberta com tomate, cebola, anchovas e queijo. Os cannoli e a cassata mostram a importância da ricota na doçaria siciliana. A oferta de peixe varia conforme a época e as capturas.

Mercados e dicas para comer

Os mercados de Ballarò e Capo são bons pontos de partida para conhecer os produtos locais e provar comida de rua em Palermo. Para uma refeição num restaurante, convém comparar ementas e preços, confirmar os horários e reservar nos espaços mais procurados, sobretudo ao fim de semana.

Património e passeios

A Catedral de Palermo, o Palácio dos Normandos com a Capela Palatina e o Teatro Massimo estão entre as principais atrações culturais da cidade. Uma visita ao mercado ou um almoço siciliano podem fazer parte de um passeio pelo centro histórico.

Haiku

Haiku

$$ Via Ricasoli, 30, 90139, Palermo
Italiana Internacional Mediterrânica Restaurante informal
O HAIKU é um restaurante biológico vegano que propõe pratos saborosos e apetitosos que satisfazem todos os paladares, mesmo os mais gulosos, oferecendo até deliciosas sobremesas hipocalóricas. O HAIKU, na via Ricasoli 30, apresenta, num ambiente que evoca o natural, pratos da cozinha internacional e siciliana em versão vegana. A partir das 19h00, o espaço está aberto para saborear o APERIVEG com vinho biológico, cerveja artesanal, sumos e sumos de fruta e legumes centrifugados, acompanhados de pequenas degustações veganas. Tudo isto no cenário da via La Lumia, sempre repleta de eventos culturais e musicais.

Ai Normanni

Ai Normanni

$$$$ Piazza Della Vittoria, 25, 90134, Palermo
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Situado no coração de Palermo, o Ai Normanni oferece uma experiência culinária que homenageia o rico património gastronómico da Sicília. Com um nome inspirado nos conquistadores normandos que outrora governaram a ilha, o nosso restaurante celebra as diversas influências que moldaram a cozinha siciliana ao longo dos séculos. No Ai Normanni, acreditamos na utilização apenas dos ingredientes mais frescos e de melhor qualidade para criar pratos autênticos e inovadores. A nossa ementa apresenta várias especialidades sicilianas, desde as entradas clássicas aos substanciais primeiros pratos e às suculentas criações à base de peixe. Deixe-se encantar pelos sabores da Sicília enquanto saboreia os nossos pratos de autor, que os nossos talentosos chefs preparam com amor para mostrar a generosidade da ilha. Dos delicados arancini aos cremosos cannoli recheados com ricotta, da aromática caponata ao saboroso peixe-espada, cada garfada no Ai Normanni celebra a tradição culinária siciliana. Além da nossa requintada cozinha, o Ai Normanni oferece um ambiente caloroso e acolhedor. Os clientes podem descontrair e desfrutar da refeição na companhia de amigos e familiares. A nossa equipa atenciosa está empenhada em prestar um serviço excecional e em garantir que cada visita ao Ai Normanni seja memorável.

Madreselva

Madreselva

$$$ Via Ludovico Ariosto, 28P, 90144, Palermo
Argentina Restaurante informal Restaurante familiar
O primeiro restaurante argentino autêntico em Palermo, um lugar de eleição da cultura enogastronómica argentina. A história do chef Gustavo começa nos campos de Guaymallén, no coração de Mendoza, terra do sol e do bom vinho argentino. A equipa saberá indicar-lhe o prato mais adequado aos seus gostos, a partir de uma seleção cuidada de carnes e matérias-primas, confecionadas com mestria segundo a tradição culinária argentina. Em harmonização com um dos vinhos argentinos da nossa garrafeira, poderá viver uma experiência gastronómica completa. Carnes argentinas selecionadas junto dos melhores criadores e dos melhores produtores, para garantir uma qualidade extraordinária da matéria-prima.

Mo' Avast

Mo' Avast

$$$ Via Isidoro La Lumia, 82, 90139, Palermo
Italiana Grega Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
O Amor pelas próprias origens, o Amor pelos aromas e sabores da sua Terra fundem-se para dar vida a uma das propostas de restauração mais interessantes de Palermo. O seu nome é Mo’ Avast e significa «Agora Basta!». Um claro convite à Mudança. Genuínos e criteriosamente selecionados são todos os ingredientes Made in Sud que todos os dias são escolhidos pessoalmente pela já conhecida chef Manuela. Uma vida entre os fogões e as receitas da Avó. Um grande amor pela comida e por surpreender. Em constante Evolução. Se nunca provaram as Orecchiette com Tomate-Cereja e Molho de Manjericão, se têm curiosidade em provar as Almôndegas de Chicória ou as de Curgete, Hortelã e Feta, ou ainda uma Moussaka digna de nota, Saganaki, Salada Grega, Souvlaki de Porco e muito mais, só falta irem até lá!! De que estão à espera?

Alle Terrazze

Alle Terrazze

$$$$ V.le Regina Elena, 90149, Mondello, Palermo
Italiana Alta gastronomia
Alle Terrazze: o restaurante «sobre a água» do mar de Mondello, no interior do antigo estabelecimento balnear. O menu requintado do chef, o profissionalismo da equipa e um cenário de sonho proporcionar-lhe-ão momentos de puro prazer. Decorada com bom gosto e atenção ao mais pequeno detalhe, a ampla sala do restaurante, um terraço sobre o mar, é o local ideal para banquetes, festas de formatura, casamentos, batizados e eventos em geral. Jantar ou almoçar à beira-mar, rodeados de elegância e requinte, tornará a sua refeição em algo único, com sabores de conto de fadas.

L'angolo Di Mondello

L'angolo Di Mondello

$$ Via Mondello, 15, 90151, Mondello, Palermo
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
Entre as muralhas da cidade de Mondello, a poucos passos da esplêndida Palermo e a dois passos do mar, encontramos uma pequena trattoria de caráter simples e familiar. Um daqueles lugares onde só importam a comida e a boa companhia, onde os aromas da tradição dão lugar a uma vista encantadora sobre o porto da pequena Mondello. L'angolo di Mondello, trattoria da Franco, nasce com a intenção de levar os seus clientes a descobrir a verdadeira cozinha caseira siciliana, saboreando os pratos típicos da tradição, graças à experiência do chef e de uma equipa cordial, simpática e profissional.

Le Rocce

Le Rocce

$$$$ Via Piano Di Gallo, 40, 90151, Mondello, Palermo
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Pizzaria
A poucos passos do mar, na pequena localidade de Mondello, na província de Palermo, encontramos uma encantadora trattoria familiar, com um ambiente acolhedor, simples e informal. Trata-se do restaurante Le Rocce, situado perto do porto desta localidade siciliana, onde se podem admirar e saborear os pratos típicos da tradição. Dada a estreita ligação ao mar, a cozinha recebe uma influência marítima considerável, que beneficia a ementa, onde o peixe é rei. Pratos únicos, primeiros pratos do mar ou também segundos pratos, conforme o gosto dos clientes. Uma coisa é certa: no Le Rocce, sentirá sem dúvida o aroma e o sabor do mar.

La Vecchia Masseria

La Vecchia Masseria

$$ Via Saline, 108, 90149, Mondello, Palermo
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar Pizzaria
O restaurante La Vecchia Masseria, situado em Partanna Mondello, na via Saline 108, é um espaço de ambiente acolhedor e familiar, um verdadeiro oásis de tranquilidade rodeado de vegetação a poucos passos da cidade. Com uma cozinha típica siciliana e muitas especialidades à base de peixe, mas também de carne, La Vecchia Masseria é o local ideal para passar dias despreocupados com amigos e familiares, talvez para celebrar um evento importante ou uma data especial. Graças aos amplos espaços exteriores e às salas interiores rústicas e acolhedoras, o restaurante está também à disposição dos clientes para organizar festas de batizado, comunhão e qualquer outro momento especial.

Ristorante Villa Clelia

Ristorante Villa Clelia

$$$ Via Carbone, 26, 90151, Mondello, Palermo
Italiana Europeia Mediterrânica Elegante e sofisticado
Um restaurante que faz da elegância a sua palavra de ordem. Um lugar verdadeiramente sugestivo, mas também simples, elegante mas também elementar. Na Villa Clelia encontrará aquilo que sempre desejou. Uma cozinha requintada e elegante, concebida e preparada com mestria pelos chefs, artífices destas magníficas obras de arte. A cozinha beneficia da tradição, inspirando-se num longuíssimo percurso enogastronómico que leva a Villa Clelia a experimentar e a reinterpretar essa cozinha tão limitada, elevando-a a um nível superior, com um toque adicional de sofisticação.

Poldo 2

Poldo 2

$$$ Via Torre Di Mondello, 22/C - 22/D, 90151, Mondello, Palermo
Italiana Europeia Mediterrânica Alta gastronomia Restaurante informal de gama alta Pizzaria
Mais dez anos de vento em popa para a família Salvato que, com as suas deliciosas sanduíches, enriquecidas por uma escolha mais vasta, deliciou os paladares dos jovens adolescentes dos anos 80 e 90. As famílias cresciam, as oportunidades de expansão multiplicavam-se e Cilia decidiu abrir um segundo espaço. Nasceu finalmente o Poldo 2, gerido pela jovem Cilia Salvato, pelo seu marido Mimmo Bonito, por Nicolò e por Calogero. Hoje, o Poldo2 é uma referência em Mondello para turistas e habitantes que querem passar momentos importantes com amigos e familiares. A nossa vasta ementa propõe pratos de primeira qualidade, tanto de carne como, sobretudo, de peixe. O nosso espaço dispõe de uma segunda área elevada com vista panorâmica sobre todo o golfo de Mondello.

Franco Ristorante Pizzeria

Franco Ristorante Pizzeria

$$ Via Castelforte, 135, 90149, Mondello, Palermo
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta Pizzaria
O restaurante «Franco» nasceu em 2018 da paixão pela boa comida e da procura constante da excelência enogastronómica. A dar vida ao Restaurante «Franco» está a sociedade FRAFEDA, composta pelo mestre pizzaiolo Francesco Perna, pelo jovem chef com vasta experiência Danilo Lo Cascio, pelo grande organizador de sala Federico La Franca e pelo maître Francesco Spina. A cozinha do Franco é guiada pela paixão pela boa comida de qualidade e pela atenção a cada pormenor. Todos os produtos utilizados são cuidadosamente selecionados e confecionados de forma a realçar ao máximo o seu sabor original. Há muitos anos que preparamos pratos de qualidade excecional, aliando o respeito pela tradição culinária à nova cozinha criativa.

La Cantinetta

La Cantinetta

$$$$ Via Nettuno, 2, 90151, Mondello, Palermo
Italiana Europeia Mediterrânica Alta gastronomia
La Cantinetta nasce em 2000 de um sonho de Nonno Salvatore. A nossa história é a história de uma paixão herdada, uma tradição familiar que se transmite de pai para filho, acrescentando sempre uma pitada de inovação. O objetivo é criar a ligação perfeita entre sabor e tradição, sem esquecer as incursões de sabores inovadores. Para La Cantinetta, a cozinha é arte, paixão e trabalho artesanal. Levamos à mesa a Sicília, a belíssima Sicília, as suas variantes regionais e, ao mesmo tempo, piscamos o olho à cozinha internacional, inclusiva e surpreendente. Os nossos pontos fortes são pratos claramente clássicos da cozinha regional, capazes de combinar tradições e variantes para se tornarem apetitosos, interessantes e, ao mesmo tempo, familiares a todos os paladares. Os pratos são preparados com mestria, utilizando ingredientes frescos e da época.

Ristorante Marino

Ristorante Marino

$$ Via Torre Di Mondello, 26, 90151, Mondello, Palermo
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta Pizzaria
Perto de Mondello, a poucos passos do mar, encontramos o Marino, um espaço verdadeiramente descontraído, glamoroso, com muito estilo e bom gosto, que oferece um ambiente vanguardista, moderno e acolhedor, pronto para lhe proporcionar uma experiência culinária diferente. Graças à sua ligação e proximidade com o Mediterrâneo, a cozinha do Marino apresenta uma vasta seleção de peixe pescado diariamente, que assume um grande protagonismo e marca presença na maioria dos pratos da ementa. Entre entradas, primeiros e segundos pratos, encontrará tudo o que procura. Além de uma cozinha de inspiração marítima, também as pizzas têm um caráter marcadamente sul-italiano, com rebordo alto, uma fermentação de mais de 72 horas e uma massa tão macia que faz crescer água na boca.

Obica Mozzarella Bar

Obica Mozzarella Bar

$$ Via Roma 289 Food Hall 4 Piano Rinascente, 90133, Palermo
Italiana Restaurante informal
Obicà Mozzarella Bar é um restaurante e pizzaria na Food Hall do 4.º andar da Rinascente Palermo, na via Roma. Obicà propõe as melhores Mozzarelle di Bufala Campana DOP, pizzas e pratos da tradição italiana num ambiente acolhedor e convivial.

Ristorante Castello A Mare

Ristorante Castello A Mare

$$$$ Via Filippo Patti, 2, 90133, Palermo
Italiana Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Castello a Mare, situado na pitoresca marginal de Palermo, na Sicília, oferece uma experiência culinária que combina elegância histórica e excelência gastronómica. Instalado entre as ruínas de um antigo castelo que outrora protegia o porto da cidade, este restaurante é um testemunho do rico património marítimo de Palermo e da sua vibrante cultura gastronómica. Castello a Mare ergue-se como um farol da hospitalidade siciliana, convidando os seus clientes a desfrutar dos sabores do Mediterrâneo num ambiente repleto de história e beleza natural. O ambiente de Castello a Mare é verdadeiramente único, combinando o encanto rústico das antigas muralhas do castelo com toques modernos que criam uma atmosfera de luxo discreto. Os espaços de refeições são cuidadosamente concebidos para complementar o cenário histórico, com mobiliário elegante e iluminação suave que realçam o ambiente romântico e sereno. O terraço exterior, com vista para as águas tranquilas do porto, oferece um cenário idílico para jantar sob as estrelas, tornando cada refeição uma ocasião memorável. No coração de Castello a Mare, a ementa traduz o compromisso de apresentar o melhor da cozinha siciliana, privilegiando o peixe fresco e os ingredientes locais. A equipa de cozinha, liderada por chefs de renome, cria pratos que celebram a abundância da ilha, oferecendo uma seleção de receitas tradicionais e criações inovadoras. Das deliciosas entradas e massas caseiras ao peixe grelhado e às carnes suculentas, cada prato é preparado com cuidado e elegância, incorporando os ricos sabores e o património culinário da Sicília.

Seven Restaurant Palermo

Seven Restaurant Palermo

$$$$ Via Roma, 111, 90133, Palermo
Italiana Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bar de coquetéis
O Seven Restaurant & Rooftop Cocktail Bar, situado no topo de um dos edifícios mais elegantes de Palermo, oferece uma combinação única de cozinha gourmet e mixologia requintada, tendo como pano de fundo a deslumbrante silhueta da cidade. Este espaço sofisticado, localizado no coração de Palermo, na Sicília, tornou-se rapidamente uma referência de excelência culinária e entretenimento chique, atraindo habitantes locais e visitantes internacionais com as suas vistas deslumbrantes, a cozinha criativa e a atmosfera vibrante. O Seven é a expressão máxima da elegância urbana e oferece uma experiência sem igual que combina o melhor da hospitalidade siciliana com as tendências globais contemporâneas. O ambiente do Seven é elegante e acolhedor, marcado por uma decoração moderna que complementa as vistas panorâmicas a partir do terraço na cobertura. O design é um testemunho do luxo contemporâneo, com confortáveis zonas de estar que convidam ao relaxamento e ao convívio. À medida que o sol se põe, o espaço transforma-se com iluminação ambiente e música, criando uma atmosfera encantadora, perfeita para apreciar a paisagem noturna de Palermo. Quer se sentem na elegante sala de refeições, quer desfrutem do ar livre no terraço, os clientes são recebidos num ambiente tão memorável quanto o menu. O compromisso com a inovação e a qualidade está no centro da filosofia culinária do Seven. O menu apresenta uma fusão criativa dos sabores tradicionais sicilianos com técnicas culinárias modernas, dando origem a pratos familiares e surpreendentes. Os clientes podem deliciar-se com opções preparadas com mestria, desde peixe fresco e massas artesanais a carnes de qualidade superior e pratos vegetarianos imaginativos. Cada prato é elaborado com atenção ao detalhe e com especial ênfase na seleção dos melhores ingredientes locais.

Mec Restaurant

Mec Restaurant

$$$$ Via Vittorio Emanuele, 452, 90134, Palermo
Italiana Europeia Mediterrânica Alta gastronomia Restaurante informal Restaurante informal de gama alta
Uma experiência única em que a estética do rigor encontra a energia explosiva da conquista digital. MEC restaurant nasce da ideia de um espaço experimental onde contemplar a visão artística através de experiências de sabor. No renovado ambiente de alta tecnologia do Palazzo Castrone, no centro histórico de Palermo, as orientações do chef Carmelo Trentacosti encontram o cenário lendário do mundo do colecionismo Apple.

Enoteca Tuttibrilli

Enoteca Tuttibrilli

$$$ Via Principe Di Villafranca, 54, 90141, Palermo
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado Bistrô
No coração de Palermo, na via Principe di Villafranca 54, nasce a Enoteca Tuttibrilli, um espaço único onde a cozinha e o design se unem, criando um ambiente acolhedor e elegante. O lugar ideal para reencontrar o aconchego. Hospitalidade e simplicidade; a Enoteca Tuttibrilli não é um restaurante clássico, mas um lugar de encontros e relações, com uma cozinha simples e requintada, onde se pode saborear uma taça de vinho, um cocktail, champanhe e uma seleção de cervejas, um recanto onde ouvir música e relaxar no sofá, com noites de degustação e música ao vivo. Um espaço onde se respira um ambiente caseiro, no centro de Palermo, com uma ampla seleção de vinhos de altíssima qualidade provenientes de todas as regiões da tradição italiana, capaz de satisfazer até os gostos mais exigentes, onde cada um dos cerca de 400 rótulos é aberto e servido a copo. Com um menu transparente e ao alcance de todos.

Caponata

Caponata

$$$ Corso Vittorio Emanuele, 244/246, 90149, Palermo
Italiana Mediterrânica Restaurante informal Restaurante informal de gama alta Pizzaria
Caponata, situado no coração vibrante de Palermo, na Sicília, oferece uma experiência culinária que é uma deliciosa homenagem à rica tapeçaria da cozinha siciliana. Com o nome do icónico prato siciliano, este encantador restaurante encarna o espírito da ilha, combinando os sabores tradicionais com um toque contemporâneo. Situado entre as animadas ruas de Palermo, Caponata é um paraíso para os amantes da gastronomia que procuram explorar os sabores autênticos da Sicília numa atmosfera elegante e convidativa. O ambiente de Caponata reflete perfeitamente a hospitalidade siciliana, com interiores acolhedores e calorosos que combinam o encanto rústico com elementos de design moderno. A decoração presta homenagem ao património cultural da Sicília, com arte local, cerâmicas e tecidos que contribuem para a atmosfera autêntica e acolhedora do restaurante. Quer jantem no interior, num espaço primorosamente cuidado, quer ao ar livre, na encantadora zona de estar exterior, os clientes de Caponata são recebidos num ambiente tão memorável quanto a cozinha. No centro da filosofia binária de Caponata está a dedicação a celebrar a generosidade da terra e do mar da Sicília. O menu, meticulosamente elaborado por chefs habilidosos, apresenta uma seleção de pratos que destacam a frescura e a qualidade dos ingredientes locais. Desde a homónima Caponara e a mistura picante de legumes até ao peixe fresco, à massa feita à mão e às carnes suculentas, cada prato é um testemunho dos sabores e das tradições da cozinha siciliana. O restaurante oferece também uma variedade de pratos criativos que reinterpretam as receitas clássicas sicilianas com um toque moderno, proporcionando uma viagem culinária familiar e surpreendente.

Le Antiche Mura

Le Antiche Mura

$$$$ Via Mattei, 1, 90149, Mondello, Palermo
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal Restaurante informal de gama alta
O restaurante Le Antiche Mura é o cenário ideal para casamentos, festas de aniversário e cerimónias. O seu jardim com relvado inglês, equipado com assentos confortáveis à sombra das altas palmeiras, é adequado para aperitivos e bufetes ao ar livre. No interior, a sala rústica, decorada com bom gosto, caracteriza-se pela sua sobriedade e elegância. A ementa é requintada e variada: oferecemos as melhores opções para uma ementa à base de peixe, com uma ampla variedade de entradas, primeiros pratos e pratos principais. Sem esquecer uma cuidada e criteriosa seleção de vinhos. O requinte do espaço, a qualidade dos produtos e o cuidado na sua preparação fazem do restaurante Le Antiche Mura, em Mondello, o local ideal para degustar os pratos típicos da cozinha local, num esplêndido jardim a dois passos do mar.
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