Franco Ristorante Pizzeria

Name: Franco Ristorante Pizzeria
Address: Via Castelforte, 135, Palermo, Palermo, 90149, IT
Telephone: +393401405123
Price range: $$

$$
Italiana, Mediterrânica
Restaurante informal de gama alta, Pizzaria
Mondello , Palermo

Sobre nós

O restaurante «Franco» nasceu em 2018 da paixão pela boa comida e da procura constante da excelência enogastronómica. A dar vida ao Restaurante «Franco» está a sociedade FRAFEDA, composta pelo mestre pizzaiolo Francesco Perna, pelo jovem chef com vasta experiência Danilo Lo Cascio, pelo grande organizador de sala Federico La Franca e pelo maître Francesco Spina. A cozinha do Franco é guiada pela paixão pela boa comida de qualidade e pela atenção a cada pormenor. Todos os produtos utilizados são cuidadosamente selecionados e confecionados de forma a realçar ao máximo o seu sabor original. Há muitos anos que preparamos pratos de qualidade excecional, aliando o respeito pela tradição culinária à nova cozinha criativa.