Vitantonio Lombardo Ristorante

Name: Vitantonio Lombardo Ristorante
Address: Via Madonna Delle Virtù, 13, Matera, Matera, 75100, IT
Telephone: +390835335475
Price range: $$$$

À propos de nous

Vitantonio Lombardo Ristorante porte le nom de son chef afin de transmettre un profond sentiment de convivialité et de permettre à chaque convive de se sentir chez lui. Une grotte du Rione Sassi dont le charme naturel a été délibérément préservé, selon le projet de l’architecte Alessandro Tortorelli et le souhait de Vitantonio, qui a choisi Matera, inspiré par un lieu où les cavités et les convexités de la pierre peuvent véritablement donner vie à des expériences gustatives intemporelles. Ici, le chef Vitantonio Lombardo accueille les clients de son restaurant de Matera avec un menu dégustation “Cuore, Testa, Pancia” qui réunit les plats ayant marqué son parcours jusqu’à aujourd’hui, régulièrement accompagnés de nouvelles créations tournées vers l’avenir. Des plats unis par la volonté d’offrir de nouvelles sensations au palais et de stimuler les sens à travers un parcours qui va du poisson à la viande, en passant par les produits de la terre.

Cuisines Italienne, Européenne, Méditerranéenne

Type de restaurant Gastronomie raffinée, Élégant et chic

Styles de cuisine Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer

Prestations Free Wi-Fi, Disabled access

Options de paiement Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay