Vitantonio Lombardo Ristorante

Name: Vitantonio Lombardo Ristorante
Address: Via Madonna Delle Virtù, 13, Matera, Matera, 75100, IT
Telephone: +390835335475
Price range: $$$$

Sobre nosotros

Vitantonio Lombardo Ristorante toma su nombre del propio chef con la intención de transmitir una fuerte sensación de familiaridad y permitir que cada comensal se sienta como en casa. Una cueva del Rione Sassi cuyo encanto natural se ha conservado deliberadamente, según el proyecto del arquitecto Alessandro Tortorelli y el deseo de Vitantonio, que eligió Matera inspirado por un lugar donde las cavidades y convexidades de la piedra pueden dar vida a experiencias gastronómicas atemporales. Aquí, el chef Vitantonio Lombardo recibe a los clientes de su restaurante de Matera con un menú degustación “Cuore, Testa, Pancia” que reúne los platos que han marcado su trayectoria hasta hoy, acompañados puntualmente de nuevas creaciones orientadas al futuro. Platos unidos por la voluntad de regalar nuevas sensaciones al paladar y estimular los sentidos en un recorrido que va del pescado a la carne, pasando por los productos de la tierra.

Cocinas Italiana, Europea, Mediterránea

Tipo de restaurante Alta cocina, Elegante y chic

Estilos de cocina Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina sin gluten, Cocina marinera

Servicios Free Wi-Fi, Disabled access

Opciones de pago Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay