Il Rifugio Della Buona Stella

À propos de nous

Les grands-mères du Salento, celles d’autrefois, étaient des femmes capables de faire des miracles aux fourneaux par la seule force de l’amour et le choix des matières premières les plus authentiques. Dresser des tables de roi à partir de quelques ingrédients simples devenait, entre leurs mains robustes, une mission toujours possible. C’est ainsi qu’est née en 2009 la trattoria « Il rifugio della buona Stella », fruit de l’attachement à la famille et à la bonne cuisine que la grand-mère Stella avait habilement transformé en un établissement familial. Plus encore depuis qu’il y a quelques années, le chef Maurizio, en reprenant les rênes, a offert une seconde vie à la trattoria, revisitant avec créativité et maîtrise les meilleurs plats de la tradition.
Cuisines Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant Restaurant familial
Styles de cuisine Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine de la mer
Prestations Smoking Area, Outdoor Seating
Options de paiement Cash, Visa, Mastercard

Plan et contacts

Adresse Via Leonardo Prato, 28/30
Lecce, 73100
Téléphone (+39) 0832409888