Sobre nosotros
Las abuelas salentinas, las de antaño, eran mujeres capaces de hacer milagros ante los fogones con la sola fuerza del amor y la elección de las materias primas más genuinas. Preparar mesas dignas de reyes, partiendo de unos pocos ingredientes sencillos, se convertía en sus recias manos en una misión siempre posible. Así nació en 2009 la trattoria «Il rifugio della buona Stella», fruto del vínculo afectivo con la familia y la buena cocina que la abuela Stella había sabido transformar en un local de gestión familiar. Más aún desde que, hace unos años, el chef Maurizio, con su nueva gestión, dio una segunda vida a la trattoria, reinterpretando con creatividad y maestría los mejores platos de la tradición.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante familiar
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina marinera
Servicios
Smoking Area, Outdoor Seating
Opciones de pago
Cash, Visa, Mastercard
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Via Leonardo Prato, 28/30
Lecce, 73100
Lecce, 73100
Teléfono
(+39) 0832409888
Sitio web
www.ilrifugiodellabuonastella.it/