FuoriModena

Name: FuoriModena
Address: Stradella S. Gaetano Da Thiene, 8, Vicence, Vicenza, 36100, IT
Telephone: +390444330994
Price range: $$

$$
Italienne
Restaurant décontracté, Restaurant décontracté haut de gamme
Vicence

À propos de nous

Avant tout, les matières premières. La sélection de premier choix d'un restaurant ancré dans son terroir. FuoriModena est une démarche géo-œnogastronomique. La géographie est la racine qui anime cette démarche. Transporter les matières premières, la tradition, les recettes, la culture, les savoirs et les saveurs d'un territoire - Modena et ses environs - sur les 200 km qui séparent Modena de Vicenza. Une cuisine simple, mais pas facile. Minimaliste, mais pas pauvre en contenu. Essentielle, parce qu'elle ne veut rien cacher. Face à une cuisine fondée sur ces principes, nous pouvons tous nous sentir en terrain familier. Alors, nous percevons la recherche des saveurs perdues, nous imaginons les façons de faire d'autrefois. Rien n'est plus nouveau que les traditions du passé. L'avenir naît d'un passé authentique. Le passé de matières premières de premier choix.

Cuisines Italienne

Type de restaurant Restaurant décontracté, Restaurant décontracté haut de gamme

Prestations No-Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Delivery

Options de paiement Cash, Visa, Mastercard