FuoriModena

Name: FuoriModena
Address: Stradella S. Gaetano Da Thiene, 8, Vicenza, Vicenza, 36100, IT
Telephone: +390444330994
Price range: $$

$$
Italienisch
Ungezwungenes Restaurant, Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Vicenza

Über uns

Zuallererst die Zutaten. Die erstklassige Auswahl eines in seiner Heimat verwurzelten Restaurants. FuoriModena ist ein geo-önogastronomisches Vorhaben. Die Geografie ist die Wurzel, die dieses Vorhaben antreibt. Die Zutaten, die Tradition, die Rezepte, die Kultur, das Wissen und die Aromen einer Region - Modena und Umgebung - über die 200 km zu bringen, die Modena von Vicenza trennen. Eine schlichte Küche, keine leichte. Minimalistisch, nicht arm an Inhalt. Auf das Wesentliche reduziert, weil sie nichts verbergen will. Eine Küche mit diesen Grundsätzen kann uns allen vertraut sein. Und so spüren wir die Suche nach verlorenen Aromen und stellen uns die Arbeitsweisen von einst vor. Nichts ist neuer als die Traditionen der Vergangenheit. Die Zukunft entsteht aus einer authentischen Vergangenheit. Einer Vergangenheit erstklassiger Zutaten.

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Küchen Italienisch

Restauranttyp Ungezwungenes Restaurant, Gehobenes ungezwungenes Restaurant

Dienstleistungen No-Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Delivery

Zahlungsoptionen Cash, Visa, Mastercard