Da Gaspare

Situé dans le quartier historique de Buonarroti à Milan, Da Gaspare est un restaurant et une pizzeria qui a conquis le cœur des Milanais grâce à sa cuisine authentique et à son atmosphère conviviale. Fort d'une tradition qui perdure depuis des décennies, le restaurant est surtout réputé pour sa pizza napolitaine cuite au feu de bois. Il propose également une carte variée de grands classiques italiens, tous préparés avec des ingrédients frais et de grande qualité. Da Gaspare est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique dans un cadre simple mais accueillant, qui reflète l'âme la plus sincère de la restauration italienne.

Da Gaspare se trouve dans le quartier raffiné de Buonarroti, à quelques pas de Piazza Buonarroti et de la station de métro du même nom, dans l'un des quartiers résidentiels les plus élégants de Milan. L'atmosphère de Da Gaspare est celle d'une trattoria italienne traditionnelle, chaleureuse et familiale. Au cœur de l'offre culinaire de Da Gaspare se trouve sans aucun doute la mer, avec des plats frais issus de la tradition maritime et aux saveurs méditerranéennes, qui confèrent au produit des arômes et une légèreté incomparables.

La carte propose une sélection de plats de la tradition italienne, des premiers plats, comme les spaghettis aux palourdes et le risotto à la milanaise, aux plats de viande et de poisson, comme la côtelette à la milanaise ou le filet de bar au four. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de grande qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine italienne.