Da Gaspare

Im historischen Mailänder Viertel Buonarroti gelegen, ist Da Gaspare ein Restaurant und eine Pizzeria, die mit authentischer Küche und freundlicher Atmosphäre die Herzen der Mailänder erobert hat. Das Restaurant blickt auf eine jahrzehntelange Tradition zurück und ist vor allem für seine neapolitanische Pizza aus dem Holzofen bekannt. Darüber hinaus bietet es eine umfangreiche Speisekarte mit klassischen italienischen Gerichten, die allesamt aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Da Gaspare ist der perfekte Ort für alle, die ein authentisches kulinarisches Erlebnis in einem schlichten, aber einladenden Ambiente suchen, das die unverfälschte Seele der italienischen Gastronomie widerspiegelt.

Da Gaspare befindet sich im vornehmen Viertel Buonarroti, nur wenige Schritte von der Piazza Buonarroti und der gleichnamigen U-Bahn-Station entfernt, in einer der elegantesten Wohngegenden Mailands. Die Atmosphäre bei Da Gaspare ist die einer traditionellen italienischen Trattoria: einladend und familiär. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots von Da Gaspare steht zweifellos das Meer, mit frischen Gerichten aus der maritimen Tradition und mediterranem Geschmack, der dem Produkt ein unverwechselbares Aroma und eine unverwechselbare Leichtigkeit verleiht.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, von ersten Gängen wie Spaghetti mit Venusmuscheln und Risotto nach Mailänder Art bis hin zu Fleisch- und Fischhauptgerichten wie Kotelett nach Mailänder Art oder Wolfsbarschfilet aus dem Ofen. Die Gerichte werden mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet und bringen die unverfälschten Aromen der italienischen Küche zur Geltung.