Bu:r Di Eugenio Boer
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- Italienne, Méditerranéenne
- Gastronomie raffinée, Élégant et chic
- Guastalla , Milan
À propos de nous
La marque [bu:r] est née de la collaboration entre le chef étoilé Eugenio Boer et le jeune designer Gianluca Carone, responsable de l’identité du restaurant. Après de longues et intenses recherches naît une marque simple et élégante, transcription phonétique du nom du chef, qui englobe sa vision tout en l’ouvrant au monde. Un menu composé exclusivement de produits italiens, sublimés avec la créativité de toujours, alliés à la chaleur « familiale » qui caractérise le restaurant milanais : une rupture avec les influences culinaires du passé et un hymne à la cuisine italienne.
Cuisines
Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant
Gastronomie raffinée, Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
Free Wi-Fi, Disabled access
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
