Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Italie

La Soffitta Renovatio

La Soffitta Renovatio

$$ Piazza Risorgimento, 46/A, 00192, Prati, Rome
Italienne Restaurant familial
Le restaurant La Soffitta Renovatio allie une gestion jeune et dynamique à la tradition et à une cuisine authentique, fondée sur la qualité des matières premières. Il propose des spécialités de la tradition romaine, une authentique pizza napolitaine ainsi que des plats sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Tous les ingrédients utilisés en cuisine sont de premier choix et évoquent les saveurs de la terre et de la mer, pour garantir un maximum de fraîcheur et de saveur. Le soin et la créativité caractérisent la présentation de chaque plat, car cuisiner est une passion, mais bien manger est un art.

Zig Ristorante

Zig Ristorante

$$ Via Cola Di Rienzo, 263, 00192, Prati, Rome
Italienne Restaurant familial
ZIG Ristorante - Pizzeria se trouve au cœur de Prati, à Rome, et offre un cadre raffiné et décontracté où déguster une cuisine traditionnelle très exclusive. L’endroit idéal pour un apéritif, un déjeuner, un dîner, mais aussi pour boire un cocktail après le dîner ! La cuisine propose une carte étoffée et variée avec des plats de saison ainsi qu’un large choix de pizzas et de savoureuses fritures.

Rione 13

Rione 13

$$ Via Roma Libera, 19, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Rione 13 n’est pas seulement un restaurant, mais un lieu de rencontre pour tous les moments de la journée. Une succession d’espaces, chacun avec son propre style et une atmosphère unique. Les points forts de Rione 13 sont tous ces plats typiques de la tradition gastronomique romaine, mais aussi la cuisine gastronomique et la cuisine fusion, avec des plats innovants et créatifs. Une riche gamme de vins locaux est également proposée, avec une vaste sélection de vins provenant des domaines les plus réputés de la péninsule. Juste à côté de piazza San Cosimato, et plus précisément au Via Roma Libera 19, voit le jour RIONE 13, le nouveau restaurant de Trastevere avec un objectif clair et défini : mettre en valeur la cuisine romaine en revisitant certains de ses plats de manière créative et innovante.

Peppo Al Cosimato

Peppo Al Cosimato

$$ Via Natale Del Grande, 9, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Restaurant familial
Quelques ingrédients simples constituent la marque distinctive de PEPPO : des pizzas et du pain cuits au feu de bois, des poissons modestes, piliers du régime méditerranéen, cuisinés sous toutes leurs formes, et le plaisir de la convivialité. Venez découvrir le menu de saison, au déjeuner comme au dîner, au Cosimato, au cœur du Trastevere, à Rome.

Glass Hostaria

Glass Hostaria

$$$$ Vicolo Del Cinque, 58, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Glass — restaurant dont les cuisines sont dirigées par la cheffe étoilée Cristina Bowerman — se distingue de l’univers du Trastevere dans lequel il est implanté, tant par sa proposition gastronomique que par son design contemporain et épuré. Dans ce quartier plein de charme, entré dans notre imaginaire avec ses murs écaillés, son linge étendu au soleil pour sécher et ses vieilles façades encadrées de lierre, Glass représente une exception unique et une surprise pour ceux qui choisissent de partir à la découverte des plats de la cheffe. Sa proposition est en effet très différente de celle que l’on trouve habituellement dans les trattorias du Trastevere : une cuisine légère qui évoque le meilleur de la tradition italienne, tout en la réinterprétant dans une perspective internationale grâce à des associations originales et innovantes. Recherche, passion, expérience acquise en voyageant et en étudiant à travers le monde, produits de saison d’excellente qualité : tels sont les principaux ingrédients que vous retrouverez dans les plats de Glass Hostaria. Le restaurant se trouve à quelques pas de la Basilica di Santa Maria in Trastevere.

Bali Bar

Bali Bar

$$$ Via Del Mattonato, 29, 00153, Trastevere, Rome
Asiatique Thaïlandaise Restaurant ethnique
Ouvert au début des années 80, le Bali Bar est situé au cœur de Trastevere. C'est l'un des premiers établissements ethniques de la capitale, non loin de la Basilica di Santa Maria in Trastevere et à deux pas du Ponte Sisto. Une oasis de paix loin de l'agitation urbaine. L'établissement dispose de trois espaces, dont un aménagé et équipé en salle pour fumeurs. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle indonésienne, unique à Rome et présente dans très peu de restaurants en Italie. Il propose également une cuisine thaïlandaise, vietnamienne et végane. Un cadre chaleureux et confortable qui se prête à un dîner romantique, un dîner entre amis ou une fête. Le Bali Bar propose aussi une carte de tisanes raffinées et une variété de cocktails et de boissons, dans un cadre intime et accueillant avec des canapés bas et des coussins.

Pirò Osteria Di Pesce

Pirò Osteria Di Pesce

$$$ Vicolo Della Cancelleria, 36, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Depuis son premier jour, la qualité et la fraîcheur des matières premières sont les maîtres mots de cette osteria de haut standing. Un projet d’excellence en matière de poisson et de sélection des meilleurs vins, italiens et étrangers. Pirò est un rendez-vous gastronomique incontournable pour tous les amateurs de belle pêche. Un lieu de caractère situé dans le centre historique de Rome, dont la carte se dessine au gré des arrivages quotidiens. Poissons, mollusques et crustacés proviennent des côtes italiennes. Le menu suit les marées et les saisons pour ne proposer que le meilleur des arrivages. Pirò Osteria di Pesce se trouve à Rome, dans le quartier de Trastevere, à quelques pâtés de maisons de la merveilleuse Piazza Navona.

Tora Sushi & Asian Cuisine

Tora Sushi & Asian Cuisine

$$ Corso Del Rinascimento, 71, 00186, Centro Storico, Rome
Japonaise Asiatique Thaïlandaise Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Tora est à l’avant-garde de la cuisine orientale, spécialisé principalement dans les délices du Japon, mais sa carte vaste et raffinée comprend également les mets les plus exquis des cuisines chinoise, indonésienne et thaïlandaise. Tora est né de l’idée de proposer de nouveaux plats japonais en s’inspirant de la tradition, tout en offrant aussi des plats modernes et revisités. L’esthétique et le palais se rencontrent grâce au raffinement des mets. Les saveurs s’harmonisent dans une logique d’équilibre parfait entre la tradition et la nouveauté, créant un sublime entrelacement asiatique. Notre cuisine japonaise surprend par son raffinement et son authenticité. Tora se trouve à Rome, dans le quartier de Trastevere, derrière Piazza Navona et à quelques pas du Panthéon.

Antica Fonderia

Antica Fonderia

$$$$ Via Del Pellegrino, 64, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Antica Fonderia se trouve près de Campo de’ Fiori, dans le centre historique de Rome. Un lieu magique, fruit d’une réinterprétation de l’histoire avec de subtiles références à son passé. La cheffe Alba Esteve Ruiz élabore des plats aux influences méditerranéennes affirmées, axés sur un mélange équilibré de saveurs italiennes et ibériques. Michel Magoni, chef sommelier d’Antica Fonderia, a sélectionné les meilleures étiquettes du monde, en accordant une attention particulière à l’Italie et aux cousins français.

Pipero Roma

Pipero Roma

$$$$ Corso Vittorio Emanuele II 250, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Pipero est un restaurant étoilé au centre de Rome proposant une vaste carte de vins, de champagnes et de spiritueux. Il se trouve dans le quartier de Trastevere, sur Corso Vittorio Emanuele, à quelques pas de Piazza Dell'Orologio. En cuisine, les projecteurs sont braqués sur Ciro Scamardella, un jeune chef parmi les plus connus d’Italie. Ses plats témoignent d’une recherche constante de l’équilibre, en lien étroit avec l’émotion la plus vive. Sa cuisine est une explosion de saveurs et de découvertes.

Terrazza Borromini

Terrazza Borromini

$$$$ Via Di Santa Maria Dell'Anima, 30, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Terrazza Borromini se situe au dernier étage du Palazzo Pamphili, conçu par Borromini. Un restaurant doté d’un toit-terrasse exclusif pour accompagner vos couchers de soleil les plus enchanteurs tout en dégustant des mets raffinés accompagnés de vins. La vue que l’on peut y admirer est unique au monde, tout comme l’occasion de prendre un apéritif face à la fontaine des Quatre-Fleuves du Bernin, de découvrir les fresques du palais ou simplement de contempler la Piazza Navona. Le lieu idéal pour un dîner romantique ou un apéritif raffiné.

Alfredo Alla Scrofa

Alfredo Alla Scrofa

$$$$ Via Della Scrofa, 104/a, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Alfredo Alla Scrofa propose une cuisine traditionnelle d’inspiration moderne. Un cadre unique au monde, le lieu idéal pour accueillir des événements professionnels et privés, des réunions d’affaires et des congrès, des lancements de produits et des expositions, des dîners de gala et des mariages. Le restaurant se trouve à quelques pas du Panthéon et de Piazza Navona.

Mater Terrae

Mater Terrae

$$$$ Largo Febo, 2, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
À deux pas de Piazza Navona, un hôtel de luxe 5 étoiles, nouveau membre en 2010 de la prestigieuse « famille » des Relais & Chateaux. Avec sa façade recouverte de vigne vierge, cette magnifique « maison » vous plongera dans un univers de charme à proximité du Pantheon, de Piazza di Spagna et de la Basilica di San Pietro : un point de départ idéal pour vivre l'élégance de Rome. Sur les toits, la terrasse Mater Terrae vous attend pour vous faire savourer une cuisine gastronomique biologique, végétarienne et végane, tout en contemplant la magnifique vue sur la ville. Bienvenue au restaurant Mater Terrae, où règne une offre alimentaire biologique, biodynamique, végétarienne et riche de nombreuses propositions véganes. Une proposition culinaire toujours renouvelée, adaptée aux produits de saison, impose une carte très variée et créative, où notre chef a su associer avec soin et goût les meilleurs ingrédients, sélectionnés auprès de fournisseurs de tout premier choix bénéficiant de certifications de qualité reconnues.

Ristorante Il Convivio

Ristorante Il Convivio

$$$$ Vicolo Dei Soldati, 31, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Situé dans le dédale de ruelles non loin de Piazza Navona, à Rome, Il Convivio accueille ses hôtes dans d’élégantes salles à manger thématiques : il Chiostro (salle du cloître), la Loggia (l’ancienne entrée), la Rimessa (salle des carrosses) et la Galleria (salle des arts). Le menu propose de savantes réinterprétations de plats classiques du Latium et d’Italie, agrémentées de quelques touches de fantaisie, tandis que la carte des vins offre une séduisante sélection de plus de 3 600 vins, dont beaucoup sont servis au verre.

Ad Hoc

Ad Hoc

$$$$ Via Di Ripetta, 43, 00186, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
AD HOC est un restaurant à Rome, situé Via di Ripetta, dans le quartier de Campo Marzio. Il se trouve derrière l’Ara Pacis et à deux pas de la Piazza del Popolo. Le restaurant est réputé pour les excellentes évaluations qu’il reçoit et offre un cadre accueillant et intime, adapté aux dîners romantiques ou d’affaires. Sa cuisine, typiquement italienne, est connue pour ses viandes, ses poissons, ses premiers plats, ses plats principaux et ses vins en bouteille. Tous les produits sont frais et de grande qualité.

Due Ladroni

Due Ladroni

$$$$ Piazza Nicosia, 24, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Due Ladroni est niché au cœur de Rome, sur la Piazza Nicosia, à quelques pas de la Piazza Navona et du Lungotevere. Alliance parfaite entre élégance et tradition, Due Ladroni est le lieu idéal pour se laisser envelopper par la chaleureuse tradition romaine, avec une équipe qualifiée et un vaste choix de mets raffinés et de vins prestigieux. La cuisine proposée par le restaurant Due Ladroni est la cuisine italienne traditionnelle, avec des spécialités méditerranéennes de la terre et de la mer : notre menu va en effet des plats de poisson, frais chaque jour, aux plats de viande, dont nous proposons les morceaux les plus nobles. Enfin, les délices italiens tels que les cèpes, les amanites des Césars et les truffes, noires et blanches, ne sauraient manquer, toujours dans le strict respect des saisons.

Acquolina Ristorante

Acquolina Ristorante

$$$$ Via Del Vantaggio, 14, 00186, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Acquolina est un restaurant gastronomique, étoilé au guide Michelin depuis 2009, situé au sein de l’Hotel The First Roma ARTE, au cœur de Rome, non loin de Piazza del Popolo et à quelques pas du Museo dell'Ara Pacis. Acquolina propose des recettes à base de poisson, inspirées de la culture gastronomique méditerranéenne. Un cadre élégant où l’on respire l’art moderne et contemporain, adapté aux dîners intimes ou en groupe, sur réservation. Le restaurant dispose d’une salle intérieure et d’un espace extérieur, la terrasse, d’où l’on peut admirer la vue sur la ville.

Enoteca La Torre

Enoteca La Torre

$$$$ Lungotevere Delle Armi, 22, 00195, Prati, Rome
Italienne Gastronomie raffinée
Enoteca la Torre, une étoile Michelin depuis 2010 et 2 fourchettes Gambero Rosso, représente l’une des expériences les plus exclusives de la capitale : une cuisine raffinée, une grande attention portée au client dans un cadre poétique et plein de charme. Après une période couronnée de succès à Viterbo, où le restaurant Enoteca la Torre obtient de nombreuses distinctions, dont la prestigieuse étoile Michelin en 2010, il s’installe à Rome en juin 2013, dans les espaces raffinés de Villa Laetitia, la résidence d’Anna Fendi Venturini dont prend soin Giulio Cesare Delettrez Fendi, sur le Lungotevere delle Armi, à quelques pas de Piazza Mazzini. Le restaurant dispose, au rez-de-chaussée, d’un grand salon caractérisé par sa grande baie vitrée, symbole de Villa Laetitia, ainsi que d’autres espaces comme la salle Castellani, le salon de thé et une salle de bar, où savourer un apéritif avant de passer à table. La salle du restaurant permet une infinité de configurations et de possibilités : les tables pour deux, pour trois ou pour de grands groupes s’intègrent aisément à l’harmonie des lieux. La cuisine propose des plats typiques de la tradition italienne, avec des spécialités de Campanie et de Rome, à base d’ingrédients de première qualité.

Somo Restaurant

Somo Restaurant

$$$$ Via G. Mameli, 5, 00153, Trastevere, Rome
Japonaise Restaurant décontracté haut de gamme
SOMO est un restaurant japonais et fusion. Alliance de classe, de design, de curiosité, de modernité et de qualité esthétique parfaitement intégrée à la technologie, il accueille ses clients pour prendre soin d’eux et les transporter dans un voyage virtuel vers l’Orient. Selon l’interprétation de la cuisine de SOMO, « Japanese » rassemble et réinterprète les saveurs de la gastronomie japonaise sous toutes ses formes et expressions, tandis que « Fusion » exprime la fusion de la cuisine orientale et de la cuisine méditerranéenne. SOMO RESTAURANT est un restaurant de cuisine créative et de sushi contemporain. À Rome, au 5, via Goffredo Mameli, dans le quartier de Trastevere, à quelques pas de la Fontana dell’Acqua Paola, également appelée « Fontanone », et de la Basilica di Santa Maria in Trastevere, au pied du Gianicolo, un restaurant élégant et raffiné vous attend. Alliance de classe, de design, de modernité et de qualité esthétique parfaitement intégrée à la technologie, il accueille ses clients pour prendre soin d’eux en leur offrant une expérience culinaire artistique extraordinaire, à la hauteur de leurs attentes.

Life Ristorante

Life Ristorante

$$$$ Via Della Vite, 28, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Life Ristorante se trouve dans le centre historique de Rome, non loin de la Fontana di Trevi et de Piazza di Spagna. Un élégant restaurant de cuisine méditerranéenne raffinée, spécialisé dans les plats à base de viande, de langouste et de truffe. Idéal pour des événements tels que des dîners d’entreprise, des dîners de groupe, des fêtes comme le réveillon du Nouvel An ou des dîners privés en couple. Il propose une salle intérieure ainsi que des places à l’extérieur, idéales pour les fumeurs.
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