Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Italie

Verve Restaurant

Verve Restaurant

$$$$ Via Giulia, 131, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Verve, au détour des ruelles du quartier historique de Rione Regola, dans la célèbre Via Giulia, est un restaurant à l’atmosphère londonienne, où de somptueux velours rouges, des lumières tamisées et une élégance intemporelle accueillent les clients pour leur faire vivre un voyage d’émotions à travers les saveurs de la cuisine italienne. Verve Restaurant, au sein de l’Hotel D.O.M, dispose d’une belle et élégante salle au rez-de-chaussée, sublimée par le palais historique qui l’abrite, ainsi que d’une terrasse lumineuse (une véritable terrasse estivale romaine, sans vérandas) qui permet de ressentir le fleuve comme une réalité en mouvement et de presque toucher les toits et les coupoles d’une Rome Renaissance méconnue de beaucoup. La philosophie culinaire des deux chefs est liée à la valorisation des produits du terroir, tout en préservant une grande intégrité des saveurs.

Settimo Roman Cuisine & Terrace

Settimo Roman Cuisine & Terrace

$$$$ Via Lombardia, 47, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté
Au cœur de Rome, juste à la sortie du magnifique parc de la Villa Borghese, se trouve ce fantastique bar panoramique appelé SETTIMO Roman Cuisine & Terrace. Situé dans l’hôtel Sofitel Rome Villa Borghese, récemment rénové et rouvert, l’hôtel et la terrasse sont plus élégants que jamais. Il offre une vue sur les toits de Rome, avec l’imposante basilique Saint-Pierre en toile de fond. Chaque plat chez Settimo s’inscrit dans la tradition et possède une longue histoire, avant d’être réinterprété avec des ingrédients de grande qualité et une attention sublime portée aux détails. Les propositions reposent toujours sur des ingrédients de saison, provenant du terroir dont ils devraient véritablement être issus.

La Scala

La Scala

$$$ Via Di Sant’isidoro, 5, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant familial
Le restaurant « La Scala » voit le jour en 1995, Via di Sant’Isidoro, juste au-dessus de la Via Veneto de Federico Fellini et de la « Dolce Vita ». En 2021, il renaît avec un concept entièrement nouveau, proposant une cuisine de poisson innovante. Sous la direction d’Angelo Greco, l’établissement offre un cadre élégant sans renoncer à la tradition, avec des propositions culinaires typiques, des pâtes maison, du poisson frais et la savoureuse cuisine romaine. Le menu, méditerranéen revisité, repose principalement sur des viandes de premier choix et du poisson frais. Toujours attentif aux primeurs de saison, le restaurant vous permet de déguster toutes sortes de délices exclusivement italiens.

Moma

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant gastronomique Moma se trouve dans le centre de Rome, à quelques pas de Via Veneto et de Villa Borghese : au cœur de la dolce vita, où l’on peut trouver aussi bien le plat le plus traditionnel de la cuisine romaine que le plat le plus innovant que l’on puisse imaginer. La cuisine du Moma propose des plats raffinés issus de la tradition culinaire italienne. Depuis plus de 10 ans, avec toujours autant de succès, le MOMA, wine bar & restaurant, est un lieu de rencontre idéal pour profiter de tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au déjeuner, du café à l’apéritif, d’un moment de détente au dîner d’affaires, et bien plus encore, dans une atmosphère agréable, élégante et paisible.

Osteria Quarantaquattro

Osteria Quarantaquattro

$$$$ Via Aureliana, 42/44, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
La rencontre entre la cuisine méditerranéenne traditionnelle et la cuisine gastronomique donne vie à notre Osteria Quarantaquattro. Le menu est une explosion de saveurs qui ravissent les palais grâce à des cuissons traditionnelles et une touche de modernité, pour une expérience gustative inoubliable : du poisson du jour grillé ou mijoté dans un bouillon léger avec de petits légumes de saison aux trofie au pesto génois, à la mozzarella de bufflonne et aux pignons grillés, tous les goûts sont pleinement satisfaits. Ici, vous serez toujours les bienvenus pour passer des moments de plaisir, de détente et de gourmandise. Nous vous attendons dans le centre historique de Rome, non loin de Villa Borghese et de la Fontana di Trevi.

Ristorante Il Piccolo Mondo

Ristorante Il Piccolo Mondo

$$$$ Via Aurora, 39, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant familial
Ristorante il Piccolo Mondo mise sur une cuisine romaine traditionnelle, adaptée aux nouvelles attentes et attentive aux innovations culinaires. Il se compose de trois magnifiques espaces, intérieurs et extérieurs, où sont organisés des anniversaires, des cérémonies, des déjeuners et des dîners pour toutes les occasions. Notre chef Kristjan Kocjan, fort de son expérience et de son professionnalisme, saura vous guider dans un parcours culinaire où le goût de la tradition se conjugue à la saveur de l’innovation. Le restaurant propose également un menu sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ainsi que des options véganes et végétariennes. Il se trouve à Rome, à quelques pas de Villa Borghese et non loin de Piazza del Popolo.

Il Boncompagni

Il Boncompagni

$$ Via Boncompagni, 83/85, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Il Boncompagni est une valeur sûre dans le quartier de Pinciana à Rome, à quelques pas de Via Veneto, au cœur de la ville de Federico Fellini et de « La dolce vita ». Une atmosphère chaleureuse et accueillante qui se prolonge également à l’extérieur, un cadre idéal pour un dîner romantique ou entre amis lors des soirées d’été. La cuisine propose des plats typiques de la culture culinaire romaine et de la tradition italienne et méditerranéenne, réalisés avec des techniques gastronomiques par le chef expérimenté Mario Schiano. Des matières premières de qualité et des produits régionaux rigoureusement sélectionnés composent les propositions de terre et de mer d’une carte variée.

Issho Sushi Amazoniko

Issho Sushi Amazoniko

$$$ Via Ostiense, 64/A, 00154, Garbatella, Rome
Japonaise Asiatique Péruvienne Élégant et chic
Le restaurant Issho Sushi Amazoniko se trouve à Rome, non loin de Porta San Paolo. Un cadre évocateur et singulier, aux accents tropicaux, qui rappelle les méandres d’une jungle, avec les couleurs de la nature. La cuisine mêle les traditions japonaises, péruviennes et sud-américaines : une rencontre de saveurs unique. Le poisson d’une extrême fraîcheur de la Méditerranée se marie à la douceur des fruits exotiques et aux sauces spéciales.

Ristorante Arlù

Ristorante Arlù

$$$$ Borgo Pio, 135, 00193, Vatican City, Rome
Italienne Élégant et chic
Un restaurant au centre de Rome, à deux pas de San Pietro, au cœur du quartier de Borgo Pio. Le cadre est élégant, chaleureux et raffiné, avec des lumières tamisées et des compositions florales. Le restaurant se divise en 3 espaces : une salle principale avec une cuisine ouverte ; une salle privée intime et discrète ; un espace extérieur attenant au restaurant. Le restaurant propose une sélection riche, savoureuse et variée de plats traditionnels qui embrassent les saveurs du terroir dans toute leur diversité. Des ingrédients toujours frais et des matières premières de qualité, avec des produits provenant principalement du Latium et de producteurs de proximité. Le pain est façonné à la main, les pâtes sont découpées et façonnées à l’aide d’ustensiles traditionnels en bois et les desserts sont le fruit d’un dosage savant des ingrédients et d’un véritable savoir-faire.

Ba Restaurant

Ba Restaurant

$$$$ Via Sanzio Raffaello, 22, 20149, CityLife, Milan
Chinoise Asiatique Gastronomie raffinée
Ba Restaurant propose une expérience unique : vous pourrez y découvrir l’authentique cuisine chinoise, revisitée dans un style contemporain. Ba s’est également spécialisé dans la culture Dim Sum. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs restaurants chinois de Milan : il se trouve non loin de Piazzale Brescia. La cuisine de Ba repose sur trois piliers fondamentaux : la qualité, l’évolution et, bien sûr, la personnalité. L’objectif principal est d’affiner et d’améliorer la cuisine traditionnelle chinoise.

Pacifico

Pacifico

$$$$ Via Della Moscova, 29, 20121, Milan
Japonaise Asiatique Péruvienne Restaurant décontracté
Le restaurant Pacifico séduit par son design et son ambiance tendance, pour découvrir le Milan d’aujourd’hui dans un lieu au caractère théâtral, ambassadeur des saveurs péruviennes teintées d’influences asiatiques. L’excellent et vaste choix de ceviches mérite le détour : des plats à base de poisson et/ou de fruits de mer crus et marinés dans du citron, relevés d’épices comme le piment et la coriandre, typiques de la gastronomie de certains pays d’Amérique latine bordant l’océan Pacifique. Pacifico se trouve à Milan, dans le quartier de San Marco, à quelques pas de la Pinacoteca di Brera et du Castello Sforzesco.

Morelli

Morelli

$$$$ Via Aristotile Fioravanti, 4, 20154, Milan
Italienne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le restaurant gastronomique Morelli se trouve à Milan, à deux pas de Corso Como, dans l’Hotel Viu 5 étoiles. La cuisine est un espace de près de 200 m², devant lequel a été installée une grande table ancienne en bois, une table de partage pouvant accueillir jusqu’à 14 personnes. Le menu La Tradizione propose des plats classiques milanais, du risotto à la cotoletta, dans l’interprétation de Morelli. S’y ajoutent le menu à la carte et le menu dégustation, qui représente la créativité du chef.

Bentoteca

Bentoteca

$$ Via San Calocero, 3, 20123, Porta Ticinese, Milan
Japonaise Internationale Asiatique Restaurant décontracté Restaurant ethnique Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Bentoteca est un bar à vins et un restaurant proposant des vins naturels et une cuisine traditionnelle japonaise. Il se trouve à Milan, non loin de la basilique Sant'Ambrogio. Bentoteca sert une cuisine japonaise élaborée à partir d'ingrédients italiens, accompagnée de vins naturels du monde entier.

Da Vic - Ristorante Guerrini

Da Vic - Ristorante Guerrini

$$$ Via Gaetano Previati, 21, 20149, CityLife, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Vic est l’âme de “da Vic – Ristorante Guerrini”. Son art aux fourneaux ne vient pas des livres, mais relève d’une “cuisine d’instinct” née de sa capacité à savourer en esprit des associations et des combinaisons originales entre les saveurs, les parfums et les produits typiques de la tradition méditerranéenne, pour ensuite les recréer dans les plats qu’il propose chaque jour. Qu’il s’agisse d’une soirée entre amis, d’un dîner d’affaires ou d’un événement à célébrer, “da Vic – Ristorante Guerrini” saura toujours vous offrir une atmosphère accueillante et conviviale. Le restaurant se trouve à Milan, dans le quartier de Buonarroti, non loin de Piazzale Brescia.

Ristorante Acanto

Ristorante Acanto

$$$$ Piazza Della Repubblica, 17, 20124, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Au restaurant Acanto, notre façon de raconter, de servir et de présenter les plats est une expérience qui sollicite tous les sens et invite à découvrir chaque facette de l’univers culinaire. Un plaisir pour le palais et pour les yeux, Acanto vous racontera les histoires des vins, des viandes et des producteurs sélectionnés personnellement et avec soin, dans un cadre unique mêlant lumière naturelle et lustres de Murano, cuisine ouverte et musique live. Les vedettes de notre cuisine sont les classiques de la tradition, à commencer par les pâtes, revisités avec une énergie nouvelle qui apporte une touche spéciale à chaque ingrédient. Le restaurant se trouve à l’Hotel Principe di Savoia, à Milan, à deux pas de Piazza della Repubblica.

Terrazza Gallia

Terrazza Gallia

$$$$ Piazza Duca D'Aosta, 9, 20124, Milan
Italienne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Savourez un cocktail et une sélection de délicieux canapés au Terrazza Gallia Bar & Lounge, avec une vue unique et saisissante sur la ville de Milan. Après l’apéritif, l’expérience se poursuit au Ristorante Terrazza Gallia, où vous pourrez déguster le meilleur de la cuisine italienne grâce au talent de nos chefs, les frères Lebano, et aux conseils des frères Cerea, triplement étoilés au guide Michelin. Terrazza Gallia se trouve à côté de la gare centrale de Milan.

Tano Passami L'olio

Tano Passami L'olio

$$$$ Via Eugenio Villoresi, 16, 20143, Navigli, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Nouvelle adresse pour le chef Simonato qui, après des années passées dans le quartier des Navigli, s’est installé dans l’un des quartiers les plus élégants de la ville, à quelques pas du parc Sempione. Que les fidèles de toujours se rassurent : la cuisine ne change pas de cap, elle reste créative, élaborée et vive, proposant de complexes palettes de saveurs et de textures dans une même assiette. La passion pour les huiles demeure naturellement elle aussi : de nombreux plats sont associés à un type d’huile différent. Cuisinier à la personnalité affirmée et enjouée, Simonato quitte souvent sa cuisine pour se consacrer aux clients en salle avec une franchise et un enthousiasme inlassables. Le restaurant dispose de deux salles et d’une cave, idéale pour organiser des déjeuners ou des dîners privés, des réunions et des événements.

Armani Ristorante

Armani Ristorante

$$$$ Via Alessandro Manzoni, 31, 20121, Porta Garibaldi, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
L’Emporio Armani Caffè e Ristorante se trouve via Croce Rossa, juste en face de via Montenapoleone (côté via Manzoni), à Milan. La cuisine propose des plats gastronomiques, apportant une touche d’innovation à la cuisine italienne traditionnelle, notamment celle du nord. Des options véganes, végétariennes et sans gluten sont proposées. Armani Caffè Milano est idéal pour les événements et les fêtes privées.

Bianca

Bianca

$$$$ Via Panizza, 10, 20144, Porta Ticinese, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Bianca Maria Restaurant est un élégant restaurant à Milan, situé dans le charmant cadre du Bianca Maria Palace Hotel. Il se trouve dans la Zona Washington, à peu de distance du Castello Sforzesco. La cuisine utilise toujours des ingrédients frais et de grande qualité et propose des plats typiques à base de poisson : fruits de mer, tartares de poisson et apéritifs dans un établissement raffiné au mobilier blanc, doté d’une véranda couverte.

Il Liberty

Il Liberty

$$$$ Viale Monte Grappa, 6, 20124, Stazione Centrale, Milan
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial
Le restaurant Il Liberty se trouve à Milan, dans le quartier de Porta Nuova, non loin de Piazza Gae Aulenti. Le caractère concret des plats que vous trouverez chez nous à Il Liberty, leur authenticité et leur simplicité sont le résultat d’un mélange de passion, de souvenirs et de saveurs de la tradition. Du lundi au samedi, également pour un déjeuner entre collègues, un rendez-vous d’affaires ou une agréable pause en fin de matinée.
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