Meilleur Restaurants dans Vicence

Vicence, en Vénétie, associe l’architecture de Palladio à une cuisine ancrée dans les campagnes et les collines environnantes. Pour savoir où manger à Vicence, le centre historique constitue un bon point de départ, entre trattorias, osterias, bars à vin et restaurants contemporains.

Cuisine locale et restaurants à Vicence

Top Restaurants in Vicenza : pour découvrir la tradition locale, recherchez le baccalà alla vicentina, un poisson longuement mijoté, généralement accompagné de polenta. Malgré son nom, ce plat se prépare traditionnellement avec du stockfish, du cabillaud séché non salé, et non de la morue salée. Parmi les autres spécialités du territoire figurent les bigoli à la sauce au canard, la sopressa vicentina, un saucisson de porc, et l’Asiago du plateau voisin. Les menus de saison sont un bon repère pour choisir une trattoria traditionnelle à Vicence.

Les vins des environs

Les Colli Berici sont notamment associés au Tai Rosso, tandis que la zone des Lessini produit les vins effervescents Durello. Pour terminer le repas, le Torcolato de Breganze est un vin doux issu de raisins partiellement séchés. Les bars à vin permettent de découvrir ces vignobles proches de la ville.

Que visiter entre deux repas

La basilique palladienne, sur la Piazza dei Signori, et le Teatro Olimpico comptent parmi les visites incontournables de Vicence. La Villa Almerico Capra, dite La Rotonda, se trouve hors du centre historique. Associez ces découvertes à un déjeuner ou à un dîner à proximité, en vérifiant les jours d’ouverture et en réservant le week-end.

Antico Guelfo

Antico Guelfo

$$ Contrà Pedemuro S. Biagio, 90, 36100, Vicence
Italienne Restaurant rapide et décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Antico Guelfo est un restaurant situé dans le centre historique de Vicenza. Les maîtres mots de la cuisine d’Antico Guelfo sont l’amour du bon vin et de la bonne cuisine, en sélectionnant uniquement des produits de grande qualité issus de notre territoire, préparés avec goût et imagination. Les maîtres mots de la cuisine d’Antico Guelfo sont l’amour du bon vin et de la bonne cuisine, en sélectionnant uniquement des produits de grande qualité, préparés avec goût et imagination.

Il Covo Del Ribelle

Il Covo Del Ribelle

$$ Viale Della Pace, 307, 36100, Vicence
Mexicaine Restaurant décontracté haut de gamme
Le Mexique et sa cuisine, une passion qui nous habite. Une histoire commencée le 17 août 2006 : l’amour et la passion pour le Mexique et sa cuisine nous ont amenés à nous lancer dans cette aventure. Il Covo Del Ribelle se trouve à Vicenza (dans le quartier San Pio X) et propose des spécialités mexicaines dans un cadre confortable et relaxant. Vous pourrez déguster des plats comme les tacos, les nachos et des spécialités au guacamole, accompagnés d’un large choix de cocktails.

Zushi Vicenza

Zushi Vicenza

$$ Piazzale Fraccon, 2, 36100, Vicence
Japonaise Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
De Londres, Tokyo et New York, Zushi est un concept de restauration innovant qui propose un coin de Japon moderne et tendance, avec une touche de saveurs italiennes. Bien-être et simplicité : une formule unique et raffinée, pour une expérience qui va au-delà du plaisir du goût et fait appel à tous les sens. La qualité et la fraîcheur des matières premières, associées à la recette exclusive de préparation du riz, confèrent une saveur exquise et inimitable. Zushi : le Japon à Vicenza !

Remo Villa Cariolato Ristorante

Remo Villa Cariolato Ristorante

$$$$ Str. Di Bertesina, 313, 36100, Vicence
Italienne Méditerranéenne Élégant et chic
Depuis 1976, le restaurant propose des spécialités italiennes, des plats à base d’ingrédients authentiques et une cuisson traditionnelle. Remo Villa Cariolato Ristorante propose des options végétariennes et sans gluten, ainsi que des plats de poisson et de viande. Villa Cariolato est une villa vénitienne typique du XIXe siècle, encadrée par le doux paysage de la campagne aux portes de la ville de Vicenza. Un lieu en pleine nature, idéal pour passer du temps en famille ou entre amis.

Ristorante Indiano Buddha

Ristorante Indiano Buddha

$$ Corso Padova, 18, 36100, Vicence
Indienne Restaurant familial
Ristorante Buddha se trouve à Vicenza et est un restaurant indien classique proposant une cuisine de grande qualité et des boissons indiennes typiques : parmi ses spécialités figurent le poulet tandoori et les plats au curry, dans un cadre au mobilier coloré, entre boiseries marquetées et statues indiennes.

Osteria Il Cursore

Osteria Il Cursore

$$ Str. Pozzetto, 10, 36100, Vicence
Italienne Restaurant décontracté
L'Osteria Il Cursore vous attend à Vicenza pour vous proposer une cuisine vénitienne aux saveurs intenses et généreuses, accompagnée d'un large choix de vins. Géré avec passion par Luca et Fabrizio, l'établissement est aujourd'hui une référence pour les amateurs de plats typiques régionaux, préparés dans le respect de la tradition et des recettes d'autrefois. Depuis ses origines, le restaurant s'attache à interpréter au mieux la gastronomie de la Vénétie dans ses déclinaisons de terre et de mer, en accordant une attention particulière aux spécialités qui caractérisent la cuisine de Vicenza.

Pescato

Pescato

$$ Strada Di Polegge, 116, 36100, Vicence
Italienne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Pescato est un restaurant italien spécialisé dans les plats de poisson, avec de nouvelles recettes chaque jour. Une cuisine authentique préparée à la minute avec la pêche du jour. Le restaurant se trouve aux portes de la ville de Vicenza.

Al Fiume Ristorante

Al Fiume Ristorante

$$ Largo Neri Pozza, 1, 36100, Vicence
Italienne Restaurant décontracté
Al Fiume Ristorante se trouve à Vicenza, non loin de la Basilica Palladiana. Le restaurant propose une cuisine à base de poisson et un menu à la carte respectant les traditions locales. Les plats, élaborés avec des ingrédients sélectionnés et d’excellente qualité, répondent également aux besoins des végétariens et des personnes atteintes de la maladie cœliaque, avec des options sans gluten.

Acqua E Farina Di Rosario Giannattasio

Acqua E Farina Di Rosario Giannattasio

$$ Via G. Vaccari, 110, 36100, Vicence
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial
Acqua E Farina Di Rosario Giannattasio se trouve à Vicenza et propose une véritable pizza napolitaine en ville : les saveurs de deux territoires qui s’unissent pour créer quelque chose d’unique.

FuoriModena

FuoriModena

$$ Stradella S. Gaetano Da Thiene, 8, 36100, Vicence
Italienne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Avant tout, les matières premières. La sélection de premier choix d'un restaurant ancré dans son terroir. FuoriModena est une démarche géo-œnogastronomique. La géographie est la racine qui anime cette démarche. Transporter les matières premières, la tradition, les recettes, la culture, les savoirs et les saveurs d'un territoire - Modena et ses environs - sur les 200 km qui séparent Modena de Vicenza. Une cuisine simple, mais pas facile. Minimaliste, mais pas pauvre en contenu. Essentielle, parce qu'elle ne veut rien cacher. Face à une cuisine fondée sur ces principes, nous pouvons tous nous sentir en terrain familier. Alors, nous percevons la recherche des saveurs perdues, nous imaginons les façons de faire d'autrefois. Rien n'est plus nouveau que les traditions du passé. L'avenir naît d'un passé authentique. Le passé de matières premières de premier choix.
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