Meilleur Restaurants dans Cosenza

Située dans le nord de la Calabre, Cosenza associe une vieille ville à flanc de colline à un centre moderne plus animé. Ses restaurants permettent de découvrir une cuisine régionale fondée sur les pâtes artisanales, les charcuteries et les fromages des environs. Pour un séjour dans le sud de l’Italie, la ville offre une étape où promenades culturelles et découvertes gourmandes se complètent naturellement.

Cuisine locale et restaurants à Cosenza

Top Restaurants in Cosenza : pour découvrir la table calabraise, privilégiez les trattorias qui proposent des spécialités régionales et des produits de saison. Les lagane e ceci associent de larges rubans de pâtes aux pois chiches, tandis que les fusilli al ferretto, façonnés autour d’une fine tige, accompagnent souvent des sauces à la viande. Le Caciocavallo Silano, les charcuteries et les légumes conservés dans l’huile composent fréquemment les antipasti. Les champignons de la Sila voisine se retrouvent surtout sur les cartes d’automne, et le piment relève de nombreuses préparations régionales. Pour choisir où manger à Cosenza, consultez les suggestions du jour et renseignez-vous sur les pâtes faites maison.

Découvrir Cosenza entre deux repas

Le centre historique domine la confluence du Crati et du Busento. Ses ruelles mènent à la cathédrale, puis vers le château normand-souabe qui surplombe la vieille ville. Dans le centre moderne, le Corso Mazzini accueille la collection de sculptures en plein air du MAB et se prête à une promenade ponctuée d’une pause au café. Cosenza constitue également un point de départ pour explorer les paysages montagneux de la Sila.

Antica Locanda Dal Povero Enzo

Antica Locanda Dal Povero Enzo

$$$$ Via Monte Santo, 42, 87100, Cosenza
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Au cœur de Cosenza se trouve cette charmante auberge, Dal Povero Enzo, qui ravive ces saveurs et ces senteurs calabraises rappelant les plats anciens et typiques de la tradition calabraise. Un lieu simple et familial où profiter de la magie de la cuisine. Des plats simples et traditionnels qui apportent une touche d’élégance à l’établissement lui-même. La Calabre à table captive le palais des clients, le façonne et leur donne une envie folle de revenir bientôt.

Molo87

Molo87

$$$$ Via Maria Luigi Greco, 3/5, 87100, Cosenza
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant est né pour accueillir tous ceux qui souhaitent se faire choyer par le maître d’hôtel Daniele dans un cadre unique et raffiné, mais surtout savourer les délices d’une bonne cuisine de poisson, que le chef Giampiero prépare avec amour et passion. On y sert principalement du poisson, mais aussi de nombreux autres mets exquis : entrées, premiers plats et plats principaux de toutes sortes, pour tous les palais.

Il Moro Food And Vibes

Il Moro Food And Vibes

$$ Via Calabria, 18, 87100, Cosenza
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant rapide et décontracté Pizzeria
Des entrées typiques de la cuisine italienne aux sandwichs préparés avec des ingrédients de première qualité, de la pizza napolitaine aux desserts gourmands : Il Moro en a pour tous les goûts ! Pour compléter le tout, un large choix de bières à la pression et en bouteille. On y trouve de tout, de la pizza aux petites fritures, en passant par des plats de pâtes qui vous feront perdre la tête, dont les plus réputés comme la carbonara ou la matriciana, et bien plus encore. Des pièces de viande d’excellente qualité, provenant uniquement d’élevages certifiés. La qualité des boissons alcoolisées dépasse largement les attentes : entre boissons, cocktails et une multitude de bières, vous en perdrez la tête.

Ristorante Al Girone Dei Golosi

Ristorante Al Girone Dei Golosi

$$$ Via Pasquale Rossi, 79, 87100, Cosenza
Italienne Restaurant décontracté
Un lieu élégant, conçu pour offrir un cadre convivial et serein et une cuisine qui renouvelle la tradition grâce à des matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux et à des produits nationaux issus des meilleures entreprises partenaires du secteur : Ristorante Enoteca al Girone dei Golosi réunit tout cela, en proposant une cuisine innovante qui n’oublie toutefois pas l’importance des traditions locales et nationales ni la culture œnogastronomique de notre terre, autant d’éléments qui caractérisent l’expérience que vous vivrez en allant y manger.

Kooki

Kooki

$$$ Via Calabria, 24, 87100, Cosenza
Japonaise Asiatique Restaurant décontracté haut de gamme
Kooki, à Cosenza, incarne l'art de la cuisine japonaise transposé dans le sud de l'Italie. Le sushi, plat principal, est la véritable vedette de ce restaurant. La carte est vaste et propose les meilleurs mets de la tradition japonaise. De plus, grâce à l'incroyable qualité du poisson pêché, les plats de poisson cru offrent une saveur exceptionnelle, des sashimis aux hosomakis en passant par les rolls de toutes sortes, créant un mélange de saveurs et d'arômes à donner le vertige.

Ristorante Al Vicoletto

Ristorante Al Vicoletto

$$ Via Simonetta Francesco, Via Francesco Gioia, 9, 87100, Cosenza
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial
Le restaurant Ristorante Pizzeria “Al Vicoletto” est né en 1993 d’une idée de Pasquale et Francesco et jouit aujourd’hui d’une grande renommée auprès des amateurs de bonne cuisine. Situé dans le centre de Cosenza, dans une ruelle qui relie via Simonetta à via Caloprese, d’où le choix du nom “Al Vicoletto”, le restaurant est spécialisé dans les plats typiques de poisson et de viande de la meilleure tradition calabraise et cosentine, sans oublier la pizza traditionnelle. L’établissement dispose d’une salle intérieure accueillante et, en été, d’un élégant espace en plein air. Depuis plus de 30 ans, nous sommes une adresse de référence pour la pause déjeuner ou pour un dîner entre amis ou en famille.

Gusto Toscano

Gusto Toscano

$$$$ Via Isonzo, 22/24, 87100, Cosenza
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Restaurant situé en plein centre de la ville de Cosenza, Gusto Toscano raconte, de la manière la plus authentique et passionnée, des traditions et des histoires à travers des plats de haute cuisine, capables de ravir les yeux, le palais et l’âme. Le Bistrot propose également une riche carte des vins pour créer des accords parfaits dans une alliance d’élégance et de raffinement. Le menu est un parcours d’expériences et de sensations, un voyage entièrement italien entre « mer et montagne » : à la sélection soignée de charcuteries et de fromages de la Maremma et à l’excellence de l’authentique viande Chianina, Gusto Toscano associe des plats de poisson raffinés, capables de transporter les voyageurs directement au bord de la mer.

Mosto97 Enoteca & Cucina

Mosto97 Enoteca & Cucina

$$$ Via Don Giovanni Minzoni, 14, 87100, Cosenza
Méditerranéenne Restaurant décontracté
Des expériences uniques et raffinées dans un cadre simple, fait d’amitié, d’amour et de passion. Au Mosto 97, la passion du vin a poussé les propriétaires à créer un lieu où vous pourrez vivre une expérience unique en son genre. Vous pourrez déguster un excellent vin accompagné de plats typiques aussi bien calabrais qu’italiens et, si cela vous a plu, vous pourrez emporter une bonne bouteille chez vous ou renouveler l’expérience, toujours ici, au Mosto 97. Venez découvrir le véritable sens de Wine Bar.

Le 3 Forchette

Le 3 Forchette

$$$$ Via Isonzo, 15, 87100, Cosenza
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Le 3 Forchette est un élégant restaurant au cœur de la ville de Cosenza. Les ingrédients secrets de son succès sont des matières premières de qualité et la passion pour chaque aspect du travail. Le 3 Forchette est le restaurant où vous redécouvrirez la beauté des choses simples et le souci du détail : situé au cœur de Cosenza, l’établissement vous propose de nombreuses spécialités de poisson, préparées avec les meilleures matières premières locales. L’offre culinaire comprend toujours du poisson frais du jour accompagné de vins de grande qualité, soigneusement sélectionnés par un personnel expert. Le restaurant Le 3 Forchette à Cosenza propose un menu à base de poisson cuit et cru. De l’entrée au dessert, les plats sont préparés avec les meilleurs ingrédients locaux : les matières premières issues du terroir garantissent une saveur intense et un repas authentique, dressé dans les règles de l’art.

Fellini | Cosenza

Fellini | Cosenza

$$$ Via Trento, 15, 87100, Cosenza
Italienne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Un lieu magique, dans un palais historique, sublimé par d’emblématiques photographies en noir et blanc qui évoquent la vie et les créations de l’un des plus grands génies du cinéma italien. Un voyage qui stimule tous les sens, à l’image du cinéma de Fellini. Il commence par le regard et se poursuit à table. Un cadre où rêver, discuter et se retrouver. Un restaurant, une pizzeria et un bar lounge dignes d’un Oscar. L’établissement se distingue par un service soigné dans les moindres détails et une cuisine attentive et scrupuleuse, portée par la passion de ceux qui ont fait de ce métier leur raison de vivre. La légèreté et l’équilibre sont explorés en puisant dans la cuisine traditionnelle ses préceptes culturels pour les réinterpréter dans des propositions de dégustation toujours innovantes, avec une cuisine de recherche qui entretient des liens solides avec le territoire environnant grâce au dialogue entre l’homme et la nature.
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