Mejor Restaurantes en Cosenza

Cosenza, en el norte de Calabria, reúne un casco antiguo en la ladera de una colina y un centro moderno más animado. Sus restaurantes permiten conocer la cocina calabresa a través de pastas artesanales, embutidos y quesos de los alrededores. Es una parada interesante para quienes recorren el sur de Italia y buscan gastronomía regional sin alejarse de la vida cotidiana de la ciudad.

Cocina local y restaurantes en Cosenza

Top Restaurants in Cosenza: para descubrir la tradición culinaria local, conviene buscar trattorias con especialidades calabresas y productos de temporada. Entre los platos destacan las lagane e ceci, tiras anchas de pasta con garbanzos, y los fusilli al ferretto, moldeados alrededor de una varilla y servidos a menudo con salsas de carne. El queso Caciocavallo Silano, los embutidos y las verduras conservadas en aceite suelen formar parte de los entrantes. Las setas de la cercana Sila tienen especial presencia en otoño, mientras que la guindilla aporta intensidad a numerosas preparaciones regionales. Para elegir dónde comer en Cosenza, merece la pena consultar el menú del día y preguntar por la pasta elaborada en casa.

Qué visitar entre comidas

El casco histórico se alza sobre la confluencia de los ríos Crati y Busento. Sus calles conducen a la catedral y, más arriba, al castillo normando-suevo. En la zona moderna, Corso Mazzini alberga la colección de esculturas al aire libre MAB y ofrece un agradable recorrido para pasear o tomar un café. La ciudad también permite organizar excursiones a la Sila, combinando paisajes de montaña y gastronomía de Calabria.

Antica Locanda Dal Povero Enzo

Antica Locanda Dal Povero Enzo

$$$$ Via Monte Santo, 42, 87100, Cosenza
Italiana Mediterránea Restaurante informal Restaurante familiar
En el corazón de Cosenza se encuentra esta encantadora posada, Dal Povero Enzo, que reaviva esos sabores y aromas calabreses que evocan los platos antiguos y típicos de la tradición calabresa. Un lugar sencillo y familiar donde disfrutar de la magia de la comida. Platos sencillos y tradicionales que aportan un toque de elegancia al propio local. Calabria en la mesa cautiva el paladar de los clientes, lo moldea y les despierta unas ganas irresistibles de volver pronto.

Molo87

Molo87

$$$$ Via Maria Luigi Greco, 3/5, 87100, Cosenza
Italiana Mediterránea Restaurante informal prémium
El restaurante nace para recibir a todos aquellos que desean dejarse mimar por el maître Daniele en un ambiente único y refinado, pero sobre todo degustar las delicias de la buena cocina de pescado que el chef Giampiero prepara con amor y pasión. En la mesa se sirve principalmente pescado, pero también muchas otras exquisiteces: primeros platos, entrantes y platos principales de todo tipo, para todos los paladares.

Il Moro Food And Vibes

Il Moro Food And Vibes

$$ Via Calabria, 18, 87100, Cosenza
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante rápido informal Pizzería
Desde los primeros platos típicos de la cocina italiana hasta los bocadillos preparados con ingredientes de primera calidad; desde la pizza napolitana hasta los deliciosos postres: ¡Il Moro tiene algo para todos los gustos! Para completar la oferta, una amplia selección de cervezas de barril y en botella. Hay de todo, desde pizza hasta frituras y platos de pasta que te harán perder la cabeza, entre los que destacan algunos de los más conocidos, como la carbonara o la matriciana, y mucho más. Cortes de carne de excelente calidad, procedentes únicamente de explotaciones ganaderas certificadas. La calidad de las bebidas alcohólicas supera con creces las expectativas: entre bebidas, cócteles y muchísimas cervezas, perderás la cabeza.

Ristorante Al Girone Dei Golosi

Ristorante Al Girone Dei Golosi

$$$ Via Pasquale Rossi, 79, 87100, Cosenza
Italiana Restaurante informal
Un local elegante, concebido para ofrecer un ambiente acogedor y tranquilo y una cocina que renueva la tradición con materias primas seleccionadas de productores locales y productos nacionales de las mejores empresas colaboradoras del sector: Ristorante Enoteca al Girone dei Golosi reúne todo esto, proponiendo una cocina innovadora que, sin embargo, no olvida la importancia de las tradiciones locales y nacionales ni la cultura enogastronómica de nuestra tierra, elementos que caracterizan la experiencia que vivirán al ir a comer allí.

Kooki

Kooki

$$$ Via Calabria, 24, 87100, Cosenza
Japonesa Asiática Restaurante informal prémium
Kooki, en Cosenza, representa el arte de la gastronomía japonesa trasladado al sur de Italia. El sushi, plato principal, es la verdadera estrella de este restaurante. El menú es amplio y ofrece los mejores platos de la tradición japonesa. Además, gracias a la increíble calidad del pescado, se garantiza un sabor excepcional en los platos de pescado crudo, desde el sashimi y los hosomaki hasta los rolls de diversos tipos, creando una mezcla de sabores y aromas de vértigo.

Ristorante Al Vicoletto

Ristorante Al Vicoletto

$$ Via Simonetta Francesco, Via Francesco Gioia, 9, 87100, Cosenza
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Restaurante familiar
El restaurante Ristorante Pizzeria “Al Vicoletto” nació en 1993 de una idea de Pasquale y Francesco y hoy goza de gran prestigio y reconocimiento entre los amantes de la buena cocina. Situado en el centro de Cosenza, en un callejón que conecta via Simonetta con via Caloprese, de ahí la elección del nombre “Al Vicoletto”, el restaurante está especializado en platos típicos de pescado y carne de la mejor tradición calabresa y cosentina, sin dejar de lado la pizza tradicional. El local dispone de un acogedor comedor interior y, en verano, de un elegante espacio al aire libre. Desde hace más de 30 años somos un referente para la pausa del almuerzo o para cenar en compañía de amigos o familiares.

Gusto Toscano

Gusto Toscano

$$$$ Via Isonzo, 22/24, 87100, Cosenza
Italiana Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
Restaurante situado en pleno centro de la ciudad de Cosenza, Gusto Toscano cuenta, de la forma más auténtica y apasionada, tradiciones e historias a través de platos de alta cocina, capaces de satisfacer la vista, el paladar y el alma. El Bistrot también propone una amplia carta de vinos para crear maridajes perfectos en una combinación de elegancia y refinamiento. El menú es un recorrido de experiencias y sensaciones, un viaje enteramente italiano entre «mar y montaña»: a la cuidada selección de embutidos y quesos de la Maremma y a la excelencia de la auténtica carne Chianina, Gusto Toscano suma refinados platos de pescado capaces de transportar a los viajeros directamente a la orilla del mar.

Mosto97 Enoteca & Cucina

Mosto97 Enoteca & Cucina

$$$ Via Don Giovanni Minzoni, 14, 87100, Cosenza
Mediterránea Restaurante informal
Experiencias únicas y refinadas en un ambiente sencillo, hecho de amistad, amor y pasión. En Mosto 97, la pasión por el vino ha impulsado a los propietarios a crear un lugar donde podrás vivir una experiencia única en su género. Podrás degustar un excelente vino acompañado de platos típicos tanto calabreses como italianos y, si te ha gustado, puedes llevarte a casa una buena botella o repetir la experiencia siempre aquí, en Mosto 97. Ven a descubrir el verdadero significado de Wine Bar.

Le 3 Forchette

Le 3 Forchette

$$$$ Via Isonzo, 15, 87100, Cosenza
Italiana Mediterránea Alta cocina
Le 3 Forchette es un elegante restaurante en el corazón de la ciudad de Cosenza. Los ingredientes secretos de su éxito son las materias primas de calidad y la pasión por todo el trabajo. Le 3 Forchette es el restaurante donde redescubrirás la belleza de las cosas sencillas y el cuidado por los detalles: situado en el corazón de Cosenza, el local te ofrece numerosas especialidades de pescado, preparadas con las mejores materias primas locales. La oferta culinaria incluye siempre pescado fresco del día maridado con vinos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados por un personal experto. El restaurante Le 3 Forchette en Cosenza propone un menú a base de pescado cocinado y crudo. Desde los entrantes hasta el postre, los platos se preparan con los mejores ingredientes locales: las materias primas procedentes de la zona garantizan un sabor intenso y una comida auténtica, emplatada con maestría.

Fellini | Cosenza

Fellini | Cosenza

$$$ Via Trento, 15, 87100, Cosenza
Italiana Alta cocina Elegante y chic
Un lugar mágico, en un palacio histórico, realzado por icónicas fotografías en blanco y negro que evocan la vida y las creaciones de uno de los mayores genios del cine italiano. Un viaje que estimula todos los sentidos, como el cine de Fellini. Empieza con la mirada y continúa en la mesa. Un ambiente para soñar, conversar y reencontrarse. Un restaurante, pizzería y lounge bar de Óscar. El local se distingue por un servicio cuidado hasta el más mínimo detalle y una cocina atenta y escrupulosa, respaldada por la pasión de quienes han hecho de este trabajo su razón de vivir. Se exploran los ámbitos de la ligereza y el equilibrio, extrayendo de la cocina tradicional sus preceptos culturales y reinterpretándolos en propuestas de degustación siempre innovadoras, con una cocina de investigación que mantiene sólidos vínculos con el territorio circundante a través del diálogo entre el ser humano y la naturaleza.
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