Meilleur Restaurants dans Monopoli

Monopoli, sur la côte adriatique des Pouilles, associe un centre historique en bord de mer à une cuisine nourrie par la pêche et les produits agricoles de la région. Ses ruelles et son port invitent à découvrir la gastronomie du sud de l’Italie, entre repas simple et dîner dans une trattoria.

Cuisine locale et restaurants à Monopoli

Top Restaurants in Monopoli : pour choisir où manger, privilégiez les cartes qui mettent en valeur le poisson du jour, le poulpe et les moules, selon les arrivages. Les spécialités des Pouilles comprennent les orecchiette aux pousses de navet, la purée de fèves sèches accompagnée de chicorée et les légumes préparés à l’huile d’olive vierge extra. La burrata et les vins régionaux complètent cette découverte. Restaurants de poisson et trattorias du centre permettent d’explorer plusieurs aspects de la cuisine locale.

Que visiter entre deux repas ?

Le vieux port, la cathédrale de la Madonna della Madia et le château de Charles Quint sont des étapes incontournables pour découvrir Monopoli à pied. Une promenade le long des remparts et du front de mer permet d’associer patrimoine et gastronomie à proximité du centre historique.

Conseils pour votre séjour

Pour dîner à Monopoli en été ou le week-end, mieux vaut réserver. Avant de commander du poisson, vérifiez si le prix est indiqué à la portion ou au poids et renseignez-vous sur les plats disponibles le jour même.

La Locanda Sul Porto

La Locanda Sul Porto

$$$ Via Cristoforo Colombo, 10/11, 70043, Monopoli
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Située au cœur du pittoresque vieux port de Monopoli, La Locanda sul Porto offre à ses hôtes une expérience culinaire authentique avec une vue imprenable sur la mer Adriatique. Cet établissement en bord de mer allie l'essence du charme de la côte des Pouilles aux délices culinaires, s'affirmant comme un lieu apprécié des habitants et des touristes. La Locanda sul Porto souligne la richesse du régime méditerranéen, mettant particulièrement en lumière la générosité de la mer. Les convives peuvent s'attendre à des plats qui mettent en valeur les ingrédients les plus frais et les saveurs profondes de la région. Parmi les spécialités pourraient figurer Crudo di Mare : un plat de poissons et de fruits de mer crus présentant le meilleur de la pêche du jour, des crevettes rouges aux oursins, chaque pièce offrant un aperçu des eaux préservées de l'Adriatique. Risotto ai Frutti di Mare : un risotto crémeux agrémenté d'un assortiment de fruits de mer, des moules aux palourdes, cuisinés avec maestria pour offrir une symphonie de textures et de saveurs. Orata al Forno : une dorade au four assaisonnée d'herbes locales et d'un filet d'huile d'olive vierge extra, rehaussant les saveurs naturelles du poisson. La Locanda sul Porto bénéficie d'un cadre qui reflète la beauté sereine du port de Monopoli. La décoration pourrait être dominée par des motifs marins, avec des touches de bleu et de blanc nautiques, et agrémentée d'accessoires marins rappelant le patrimoine maritime de la ville.

Porta De Mä

Porta De Mä

$$$$ Largo Giuseppe Garibaldi, 21, 70043, Monopoli
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Porta De Mä est une histoire qui unit mer et tradition : deux mondes qui se rencontrent, se mêlent et s’enrichissent. Merveilleusement niché dans le centre historique de Monopoli, à quelques pas du petit port ancien, notre restaurant raconte un voyage de saveurs : une proposition gastronomique unique en son genre. Lorsqu’une matière première de qualité rencontre la fraîcheur de notre cuisine, il se passe toujours quelque chose d’extraordinaire. Terroir et créativité : commencez votre voyage à la découverte de Porta De Mä. L’incroyable fraîcheur des matières premières, en particulier des produits de la pêche du jour qui arrivent encore vivants sur les étals du restaurant. Le raffinement et le savoir-faire des mains du chef, l’élégance du lieu qui, avec ces lumières et ces murs clairs, crée un contraste harmonieux, élégant, presque mystérieux, où savourer la qualité des mets et admirer l’art culinaire.

Garibaldi Steakhouse

Garibaldi Steakhouse

$$$ Via Giuseppe Garibaldi, 70, 70043, Monopoli
Italienne Américaine Restaurant décontracté Restaurant familial
Garibaldi Steakhouse, situé dans la pittoresque petite ville de Monopoli, propose une expérience culinaire unique qui fait le lien entre les saveurs italiennes traditionnelles et le caractère généreux d'un steakhouse classique. Portant le nom de l'emblématique héros national italien Giuseppe Garibaldi, le restaurant rend hommage à l'union de diverses traditions culinaires, à l'image des efforts de Garibaldi pour unifier l'Italie. Garibaldi Steakhouse est, dans son essence, une célébration de la viande, en particulier du bœuf. Les visiteurs du restaurant pourraient s'attendre à trouver : Bistecca alla Fiorentina : un steak avec os issu d'élevages locaux, grillé à la perfection à feu vif et simplement assaisonné de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive. Tagliata : du bœuf tranché servi sur un lit de roquette fraîche, agrémenté de copeaux de parmesan et éventuellement d'un glaçage balsamique. Braciole : de la viande roulée farcie de fromage, de chapelure et d'herbes aromatiques, mijotée dans une riche sauce tomate. L'atmosphère de Garibaldi Steakhouse pourrait mêler le charme rustique des bâtiments historiques de Monopoli à des touches modernes sophistiquées. Les murs en pierre d'origine pourraient côtoyer des œuvres d'art contemporain, tandis que les poutres en bois et les élégants luminaires cohabitent harmonieusement.

Komera - Cucina Nostra

Komera - Cucina Nostra

$$$ Via Barbacana, 79, 70043, Monopoli
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Fondé sur la passion de professionnels, komera est l’endroit idéal pour faire se rencontrer le passé et l’avenir de la cuisine traditionnelle des Pouilles. Un lien fort avec cette terre de mer. Des matières premières qui font des « compromis » avec la créativité et l’amour de l’identité des Pouilles, pour en faire une philosophie de vie. Une tradition innovante, oui, mais toujours dans le respect. Car l’âme authentique de komera démontre que c’est de la beauté du territoire et de son histoire que naît un avenir fait de saveurs créatives. Destiné à durer. komera ? Comment sera-t-il ? Les questions sur les recettes du passé dialoguent à table avec les visions de l’avenir. Notre cuisine est une histoire à préserver, un récit à transmettre et une ressource que l’on peut sans cesse renouveler et savourer sous des angles différents. De cette réflexion naît notre menu. Des entrées pour commencer à se sentir chez soi. Des premiers plats pour une expérience gustative qui mène au cœur de toute cuisine. Des plats principaux de la mer et de la terre, pour saisir les nuances de la tradition qui rencontre l’expérimentation. Des pizzas illustres aux pâtes variées et à longue fermentation pour plonger dans les secrets des matières premières. Des desserts pour un sourire satisfait en fin de repas, qui fait déjà imaginer le retour.

Ristorante Il Punto Cardinale | Trattoria Al Borgo

Ristorante Il Punto Cardinale | Trattoria Al Borgo

$$ Piazza Vittorio Emanuele II, 39, 70043, Monopoli
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Niché au cœur de Monopoli, Ristorante Il Punto Cardinale | La Trattoria al Borgo se présente comme une célébration de l’art culinaire traditionnel des Pouilles, offrant un mélange captivant d’authenticité et de raffinement. Son nom singulier suggère une convergence d’orientations, peut-être un clin d’œil à la fois au classique et au contemporain, au local et au mondial. Les clients qui entrent dans cet établissement peuvent probablement s’attendre à une symphonie de saveurs, de textures et d’arômes fidèles à l’âme des Pouilles. Parmi les plats susceptibles de figurer en bonne place au menu, on pourrait trouver les Cavatelli alle Cozze : des cavatelli fraîchement préparés, agrémentés de moules, de tomates cerises et de vin blanc. Involtini di Carne : de délicats roulés de viande farcis de fromages locaux, de chapelure et d’herbes aromatiques, cuits lentement à la perfection—Pesce Spada alla Griglia : un steak d’espadon grillé, peut-être servi avec une sauce rafraîchissante aux agrumes et aux câpres. En entrant dans Ristorante Il Punto Cardinale | Trattoria al Borgo, les convives pourraient être accueillis par un mélange harmonieux de charme rustique et d’élégance raffinée. Les murs en briques apparentes pourraient compléter des œuvres d’art moderne, tandis que les tables en bois vintage pourraient être ornées d’une vaisselle élégante et contemporaine.

La Posteria

La Posteria

$$ Via Capitano Pirrelli, 4, 70043, Monopoli
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant avec bar américain La Posteria propose un cadre à l’esthétique soignée, une architecture élégante et moderne ainsi qu’une cuisine innovante et traditionnelle : le restaurant La Posteria démontre que tout cela peut coexister dans un même espace. Un an après son ouverture, le restaurant La Posteria confirme sa place parmi les établissements d’excellence de la région. Situé à Monopoli, à proximité de la très centrale Piazza Vittorio Emanuele II et à deux pas du centre historique de la ville, il est une référence pour les touristes du monde entier, mais pas seulement : il est aussi très apprécié de toute la communauté locale et des environs. Sur Tripadvisor, vous trouverez La Posteria parmi les 3 premiers restaurants de la ville sur un total de 260. Un résultat qui est le fruit de l’engagement et de l’amour de toute l’équipe pour ce métier. L’attention portée au client, la discrétion et le professionnalisme sont ses points forts. Si vous vous demandez où manger à Monopoli, la réponse est à La Posteria !

Ristorante Piazza Palmieri

Ristorante Piazza Palmieri

$$$ Largo Palmieri, 3, 70043, Monopoli
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Comme son nom le suggère, le Ristorante Piazza Palmieri pourrait se trouver sur l’emblématique Piazza Palmieri ou aux alentours, enveloppée dans l’atmosphère historique de Monopoli. Ce restaurant, profondément enraciné dans les traditions de la région, se dresserait potentiellement comme un phare du patrimoine culinaire des Pouilles tout en accueillant des influences gastronomiques modernes. Les convives du Ristorante Piazza Palmieri se verraient probablement offrir une authentique expérience culinaire des Pouilles. Le menu pourrait proposer un mélange de classiques intemporels et de plats innovants. Voici un aperçu possible de leur offre : Crudo di Mare : une sélection des fruits de mer les plus frais, servis crus, célébrant la générosité de la mer Adriatique. Tiramisù al Limone : une version unique du dessert italien classique, qui introduit la saveur vive des citrons. Imaginez entrer dans un espace où l’essence des rues historiques de Monopoli est contenue entre quatre murs. Le Ristorante Piazza Palmieri pourrait présenter des plafonds voûtés en pierre, rappelant peut-être aux visiteurs les anciennes structures de la ville. Les murs pourraient être ornés de photographies en noir et blanc illustrant l’histoire de Monopoli, créant un lien entre le passé et le présent.

Hostaria De Don Juan

Hostaria De Don Juan

$$$ Via Sallustio, 15, 70043, Monopoli
Espagnole Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant ethnique Restaurant familial
L'Hostaria de Don Juan est une véritable institution au cœur de la merveilleuse Monopoli. Dès l'entrée dans le centre historique de la ville, à quelques pas, vous trouverez l'Hostaria sur une petite esplanade entre les murs blancs de la cité. La culture ibérique se mêle à la tradition des Pouilles dans un lieu où la cuisine et la tradition règnent en maîtres. Chez Don Juan, vous trouverez les meilleurs plats de la tradition espagnole, à commencer par les tapas en début de repas, puis une grande variété de paellas, une sélection de viandes de qualité, en tête desquelles la Rubia Gallega, l'une des viandes les plus réputées du pays ibérique, ainsi que de nombreuses autres spécialités venues directement d'Espagne. Un cadre plein de charme, dans un style résolument espagnol, avec des tableaux et des rideaux qui évoquent l'histoire du pays. Au printemps et en été, vous trouverez également un espace en plein air où manger entre les murs des anciennes habitations du centre historique de Monopoli.

Trattoria Il Brigante

Trattoria Il Brigante

$$$ Via Cavaliere, 17, 70043, Monopoli
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Dans l'une des rues charmantes et sinueuses de Monopoli, la Trattoria il Brigante offre à ses clients une expérience culinaire authentique et intime qui reflète le riche patrimoine gastronomique des Pouilles. Le nom, qui se traduit par « Le Brigand », pourrait suggérer un esprit rustique et rebelle, incarnant parfaitement les saveurs puissantes et généreuses de la région. La Trattoria il Brigante est profondément ancrée dans la cuisine traditionnelle des Pouilles, proposant des plats transmis de génération en génération, mais présentés avec une touche contemporaine. Parmi les propositions possibles pourraient figurer les Orecchiette con Cime di Rapa : les pâtes emblématiques des Pouilles accompagnées de pousses de navet, d'anchois et d'une pincée de piment, pour un plat plein de saveurs contrastées. Braciola di Cavallo : une spécialité régionale, cette roulade de viande de cheval est farcie de fromage, de persil et d'ail, puis mijotée dans une riche sauce tomate. Fave e Cicorie : un plat humble mais savoureux de purée de fèves servie avec des légumes-feuilles amers sautés à l'ail et à l'huile d'olive. Entrer dans la Trattoria il Brigante pourrait donner l'impression de pénétrer dans une époque révolue. Des murs en pierre, un éclairage tamisé provenant de lanternes anciennes et des poutres en bois pourraient dominer le décor. L'atmosphère serait rehaussée par des mélodies italiennes classiques en fond sonore, transportant les convives dans un univers nostalgique.

Ristorante Lido Bianco

Ristorante Lido Bianco

$$$$ Via Procaccia, 4, 70043, Monopoli
Italienne Élégant et chic
Lido Bianco est un restaurant historique en bord de mer, situé tout près de l’une des plus belles criques de Monopoli. Il doit sa renommée à l’attention qu’il a toujours portée à sa clientèle, en proposant des recettes toujours nouvelles, authentiques et légères, préparées sans fioritures inutiles. Notre carte regorge toujours de nouveautés et nous veillons tout particulièrement à ne pas altérer la saveur « de la mer », des premiers plats fidèles à la tradition gastronomique de notre terroir à l’assortiment saisonnier de fruits de mer, de tartares, de sashimis, de poissons en filets et de crustacés soigneusement sélectionnés. La célèbre véranda, accompagnée d’une terrasse entièrement en plein air surplombant la mer, bénéficie d’une vue privilégiée sur la mer, offrant ainsi sa magie historique aussi bien en hiver qu’en été.

CarloQuinto

CarloQuinto

$$$ Via Santa Maria, 52, 70043, Monopoli
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Sur le front de mer Santa Maria, au milieu des anciens remparts de la ville, tout près de la mer préservée de Monopoli, le « Carlo Quinto » vous envoûtera par ses couleurs, ses parfums et son atmosphère unique. Le souci du détail, la fraîcheur et la qualité sont les incontournables de l’établissement. Des petits-déjeuners du matin aux exquis apéritifs, en passant par les succulents déjeuners et les délicieux dîners, la fraîcheur et l’authenticité de ses produits séduiront même les palais les plus raffinés. La brise marine rendra le tout encore plus magique : au fil des levers et des couchers de soleil sur la mer, elle vous caressera doucement dans une détente absolue. Au clair de lune, les cocktails frais et savoureux sur le muret sont incontournables. L’expérience culinaire est pour chacun de nous une composante essentielle des vacances. Nous ne parlons pas seulement de la saveur et de la qualité des différents plats, mais soulignons aussi le plaisir de déguster un bon plat dans un cadre avec vue sur la mer. Cela est possible au Carlo Quinto. Les Pouilles possèdent en effet une tradition culinaire profondément ancrée : la cuisine typique des Pouilles est très célèbre dans toute l’Italie et, aux côtés des plats traditionnels, des plats à base de poisson frais apparaissent et se font une place, déclinés de différentes façons selon les localités de pêche. Après une journée en bateau ou à la plage, rien de mieux que de terminer la soirée en beauté avec un excellent dîner et une vue sur la mer.

Saleblu

Saleblu

$$$$ Contrada Losciale, 63, 70043, Monopoli
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Saleblu, au charme remarquable, est placé sous la direction du chef résident Vincenzo Montanaro. Dans une atmosphère intime et feutrée, sa spectaculaire et exclusive terrasse sur la mer propose une cuisine à la carte raffinée et authentique, à base de poissons et de fruits de mer fraîchement pêchés dans la mer Adriatique. Parmi les plats à la carte figurent la calamarata fraîche aux langoustines, fèves nouvelles, concassé de tomates et lait de coco, ainsi que les spaghettis complets à la mousse d’oursins, crevette marinée à la coriandre, caillé de lait au thym et à l’ail et parfum de citron. Les tables sont installées sur une plateforme perchée sur la falaise ou dans l’espace intérieur doté d’une baie vitrée à couper le souffle. Le bar lounge, qui donne sur la plage privée de La Peschiera, est un lieu où savourer du champagne et trinquer, ou déguster une huître de la sélection de sushis des Pouilles accompagnée d’un Oyster Martini glacé.

SIR Special Italian Roots

SIR Special Italian Roots

$$ Via Cosimo Turi, 1B, 70043, Monopoli
Italienne Pizzeria
Une pizzeria et un restaurant. SIR Special Italian Roots est un récit fait de racines précieuses. C’est pourquoi chaque plat est préparé selon une méthode respectueuse des aliments : uniquement ce que la terre offre, saison après saison, cuisiné sur le moment ; avec des achats effectués auprès des meilleurs commerçants. Et aussi une touche d’ingéniosité et de créativité pour rendre chaque plat appétissant pour les yeux, avant même de l’être pour le palais. SIR se trouve aux portes de la ville de Monopoli.

My Wine - Il Piacere Del Palato

My Wine - Il Piacere Del Palato

$$$ Via Cavaliere, 9, 70043, Monopoli
Italienne Restaurant décontracté
My Wine : une autre façon de proposer une restauration de qualité parmi les restaurants de Monopoli, dans la province de Bari, dans les Pouilles, où bien manger au fil des saisons, des plats de poisson et de viande aux meilleurs produits locaux de la cuisine des Pouilles et aux spécialités internationales. Le tout sélectionné avec le plus grand soin et préparé selon des méthodes de cuisson innovantes, comme la basse température. Avec une carte des vins où domaines et vins prestigieux italiens et d’outre-Alpes côtoient de nouveaux acteurs de qualité de la scène viticole locale et internationale. Un cadre intime, romantique, élégant et à la fois accueillant.

Gaia Osteria Popolare

Gaia Osteria Popolare

$$ Via Giuseppe Garibaldi, 68, 70043, Monopoli
Italienne Restaurant décontracté
Gaia Osteria Popolare se trouve dans le centre historique de Monopoli. Gaia est l’osteria pour tous, de tous. Prêts à bouleverser tout en préservant les racines de la cuisine traditionnelle, en donnant vie à de nouvelles couleurs et formes du goût. Avec la cuisine typique traditionnelle des Pouilles, elle perpétue les traditions de sa terre, mais avec une pincée d’innovation.

Brasserie D'Avril

Brasserie D'Avril

$$ Via Vittorio Veneto, 16E, 70043, Monopoli
Italienne Internationale Européenne Restauration rapide
Brasserie D'Avril est le seul pub 100 % belge des Pouilles au goût Croquant ! Des sandwichs « Croquants » au goût carré avec un hamburger carré : ressentez tout, de la première à la dernière bouchée. Brasserie D'Avril se trouve à Monopoli, non loin de Piazza S. Antonio.

Il Guazzetto

Il Guazzetto

$$ Via Dell'Erba 39/41, 70043, Monopoli
Italienne Restaurant rapide et décontracté
Le restaurant Il Guazzetto se trouve dans le centre historique de Monopoli, à deux pas de Largo Fontanelle. La fraîcheur des produits de la pêche tient le premier rôle et permet au restaurant Il Guazzetto de créer un nouveau concept de restauration où la mer est la source d’inspiration et notre créativité, le leitmotiv de notre cuisine. Un délicieux voyage entre les spécialités gastronomiques des Pouilles et une cuisine de conception originale, simple et authentique, faite des saveurs véritables des produits de la pêche de notre mer et uniquement teintée des épices parfumées de la Méditerranée...

La Torretta Del Pescatore

La Torretta Del Pescatore

$$$$ Via Procaccia, 191, 70043, Monopoli
Italienne Restaurant décontracté
La Torretta Del Pescatore se trouve à Monopoli. Cuisine raffinée, produits de qualité, vins sélectionnés, cadre élégant et intime, hospitalité et courtoisie. La recherche de produits d’excellente qualité, associée à une profonde inspiration méditerranéenne, caractérise notre menu. Le généreux étal de poissons, frais chaque jour, la carte des vins raffinée et l’atmosphère intime et détendue font de notre restaurant le lieu idéal pour les amateurs de bonne chère.

Masseria Paretano Restaurant

Masseria Paretano Restaurant

$$$$ SP1, Contrada Paretano, 284, 70043, Monopoli
Italienne Restaurant décontracté
Masseria Paretano de Ronn Moss se trouve dans la vallée du Canale di Pirro, à quelques minutes d’Alberobello et non loin de Monopoli. La cuisine propose des plats typiques de la tradition des Pouilles, dans un jardin offrant une vue à couper le souffle.
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