Melhor Restaurantes em Milão

Milão, capital da Lombardia, combina património histórico, moda e uma oferta gastronómica que vai das trattorias tradicionais aos restaurantes contemporâneos. Para quem procura onde comer em Milão, a cidade permite descobrir receitas lombardas, cozinhas regionais italianas e propostas internacionais, com opções para diferentes orçamentos.

Cozinha milanesa e especialidades locais

Top Restaurants in Milan é um ponto de partida para explorar os sabores locais: o risotto alla milanese, preparado com açafrão, a cotoletta alla milanese, uma costeleta de vitela panada, e o ossobuco, feito com jarrete de vitela estufado. Nos meses mais frios, a cassoeula, com carne de porco e couve, representa a tradição de pratos substanciais da Lombardia. O panettone, originário de Milão e especialmente associado ao Natal, completa o repertório de especialidades da cidade. Ao escolher restaurantes em Milão, vale a pena verificar os menus sazonais e distinguir as casas dedicadas à cozinha milanesa das que apresentam uma oferta italiana mais abrangente.

Bairros para comer e descobrir o aperitivo

Brera reúne restaurantes e cafés entre ruas históricas e espaços culturais. Nos Navigli, os canais enquadram uma zona animada de bares e restaurantes, particularmente procurada ao fim do dia. O aperitivo faz parte dos hábitos milaneses: uma bebida pode ser acompanhada por pequenos petiscos, embora o formato e o que está incluído variem conforme o estabelecimento. Porta Venezia também oferece uma seleção diversificada de cozinhas. Para jantar nas zonas mais concorridas, sobretudo ao fim de semana, é aconselhável reservar.

O que visitar entre refeições

O Duomo e a Galleria Vittorio Emanuele II são referências para uma primeira visita ao centro. A Pinacoteca di Brera e o Castello Sforzesco ajudam a conhecer o património artístico da cidade. A Última Ceia, de Leonardo da Vinci, encontra-se no refeitório de Santa Maria delle Grazie e exige planeamento, pois os bilhetes têm disponibilidade limitada. Combinar estas visitas com uma refeição nos bairros próximos permite explorar Milão sem concentrar todo o percurso numa única zona.

La Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

La Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

$$$ Via Giovanni Battista Piranesi, 10, 20137, Milão
Italiana Restaurante informal de gama alta
La Cucina dei Frigoriferi Milanesi é um restaurante situado a poucos passos do centro, de caráter inteiramente milanês. Um restaurante que se baseia na qualidade e no respeito pela sazonalidade das matérias-primas. A ementa de La Cucina dei Frigoriferi Milanesi inclui dez pratos, entre primeiros pratos —como o delicioso risotto crocante de açafrão com lulas, espargos assados e gremolata de citrinos e salsa— e pratos principais de peixe e carne, entre os quais a tempura de bacalhau com crocante de legumes e maionese de açafrão e limão; ou o coelho assado com um molho de azeitonas taggiasche, alcaparras e molho de iogurte aromatizado com anchovas.

Spazio Niko Romito Ristorante

Spazio Niko Romito Ristorante

$$$$ Piazza Del Duomo, Galleria Vittorio Emanuele II, 1, 20121, Duomo, Milão
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
O SPAZIO NIKO ROMITO Ristorante nasce em maio de 2015, na atmosfera entusiasmada e efervescente da cidade de Milão em plena EXPO. O restaurante situa-se no quarto andar de Il Mercato del Duomo, com vistas para a Galleria Vittorio Emanuele II e a piazza Duomo. Um local de exceção onde a atmosfera é simultaneamente familiar e elegante, cada detalhe é cuidado e o centro da cidade se observa de uma perspetiva privilegiada, para desfrutar de um momento especial. Na atmosfera dinâmica de Milão, Spazio Niko Romito é uma referência para os gourmets italianos e internacionais. O ambiente é descontraído e, ao mesmo tempo, elegante; a decoração dos interiores é cuidada e acolhedora, enriquecida com peças de design vintage e detalhes preciosos.

A'Riccione

A'Riccione

$$$$ Via Torquato Taramelli, 70, 20124, Isola, Milão
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado Bistrô
Do mar às mãos hábeis dos chefs. O peixe é o protagonista absoluto destes pratos. Estas matérias-primas selecionadas são transformadas em verdadeiras obras-primas de sabor e requinte, para lhe proporcionar uma experiência culinária única, nunca banal. Na base da cadeia de abastecimento está o trabalho experiente dos pescadores. É por isso que, nos três restaurantes milaneses, cada prato tem um final feliz. Não uma filosofia, mas uma certeza: apostar sempre na frescura, na qualidade e na criatividade dos pratos. O respeito pela matéria-prima é tão fundamental como o respeito pelo cliente que nos escolhe e confia nas capacidades da equipa. Um pacto de confiança, uma declaração de amor àquela que sempre foi a companheira fiel: a cozinha.

Forte Milano

Forte Milano

$$$$ Viale Monte Grappa, 12b, 20124, Isola, Milão
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia
O Forte é composto por dois «ingredientes» imprescindíveis: por um lado, o profundo amor, o respeito e a gratidão pela tradição culinária marítima que marcou profundamente a infância dos proprietários, graças às suas mães e avós, que lhes deram a conhecer com carinho esse incrível património cultural, deixando-lhes recordações indeléveis. Por outro lado, o desejo profundo e genuíno de partilhar esse património, pois sabe-se que uma realidade extraordinária nunca deveria ficar confinada. Por isso, todos os dias se navega pelas águas do mar Tirreno, em busca do melhor peixe para oferecer aos clientes.

Innocenti Evasioni

Innocenti Evasioni

$$$$ Via Privata Della Bindellina, 20155, , Milão
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal de gama alta Elegante e sofisticado
O restaurante Innocenti Evasioni é a forma perfeita de escapar à vida metropolitana e desfrutar de um momento gourmet de paz e descontração. Estamos na zona norte da Milão industrial, no bairro de La Cagnola, numa encantadora rua privada onde antigamente existia uma velha casa de campo. Neste recanto urbano, o chef Tommaso Arrigoni deu vida a um mundo suspenso — um pequeno restaurante com apenas 50 lugares selecionados — onde a elegância, a harmonia e o sabor convivem num delicado equilíbrio.

Note Di Cucina

Note Di Cucina

$$$$ Viale Monza, 16, 20127, Milão
Italiana Restaurante informal Restaurante familiar
Situado num antigo pátio industrial milanês, a poucos passos do centro da cidade, o restaurante encontra-se num terraço cheio de flores onde se podem passar momentos fora do tempo, ao som das notas de Chopin ao piano e saboreando os pratos mais tradicionais da cozinha italiana. Na cozinha, a protagonista indiscutível é a massa fresca: escolhe-se o formato e depois o molho preferido. Os pratos da nossa cozinha seguem a sazonalidade das matérias-primas. O nosso menu tem uma identidade claramente emiliana, mas também dá espaço a receitas de diversas regiões de Itália.

Ristorante Rubacuori

Ristorante Rubacuori

$$$$ Château Monfort, Corso Concordia, 1, 20129, Porta Venezia, Milão
Italiana Europeia Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Desde as primeiras horas da manhã, o restaurante Rubacuori recebe-te na Sala del Dolce Risveglio, com a sua mesa farta. Um pequeno-almoço único, entre paredes adamascadas e pormenores divertidos: segue a dança dos pratos que percorre as paredes, as filas de chávenas e bules que se transformam em pequenos candeeiros, os pormenores que evocam o maravilhoso país de Alice e do Chapeleiro Louco. Descobre a Sala del Rubacuori e a sua íntima Alcova, para um jantar romântico entre confortáveis poltronas e sofás de veludo. Desfruta de um almoço leve e saboroso na Sala della Caccia, entre pormenores elegantes que evocam o ambiente de um pavilhão de caça.

Lamo Restaurant

Lamo Restaurant

$$$$ Via Alfredo Cappellini, 21, 20124, Milão
Italiana Japonesa Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
Um ambiente glamoroso, sofisticado e moderno, que faz do Lamo restaurant um motivo de orgulho para a cidade de Milão. Situado a poucos passos de Corso Buenos Aires, o Lamo representa a combinação perfeita entre a cozinha italiana e a asiática, em particular a japonesa. Uma cozinha de fusão que baseia os seus pratos na tradição, sem nunca perder de vista o ponto central, ou seja, a cultura culinária de origem. Uma combinação única, que atrai clientes de todos os cantos de Milão e faz do Lamo um dos restaurantes mais típicos e singulares de toda a área metropolitana.

Nuovo Yacht

Nuovo Yacht

$$$$ Via Raffaello Sanzio, 4, 20149, Milão
Italiana Europeia Mediterrânica Restaurante informal Restaurante familiar
Jantar a bordo de um iate no centro de Milão? É fácil: vá comer ao restaurante Nuovo Yacht, na via Raffaello Sanzio 4, no bairro Monte Rosa. Ponto de encontro de todos os milaneses que adoram peixe, ou melhor, bom peixe, entrar no restaurante significa realmente entrar num barco: decoração retro em madeira, janelas em forma de escotilha, quadros com motivos marítimos, apliques, um baú com garrafas preciosas e até um farol. A completar o cenário, peixes tropicais a nadar, crustáceos e aroma a maresia. O chef Maurizio Sanviti confia o sucesso da sua cozinha à frescura dos produtos, preparados segundo a tradição da cozinha italiana. O peixe e o marisco crus podem ser saboreados de olhos fechados.

Marecrudo

Marecrudo

$$$$ Corso Di Porta Romana, 132, 20122, Milão
Italiana Mediterrânica Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Fundado em 2017, o Marecrudo cresceu com o objetivo de se distinguir pela ampla seleção de matérias-primas, pela escolha dos vinhos e pelo cuidado com cada detalhe, desde o acolhimento do cliente até à preparação dos pratos. Todos os produtos que encontra à mesa do Marecrudo são rigorosamente de origem nacional, a par de produtos de excelência incontornáveis do mercado internacional, de altíssima qualidade, fruto de uma pesquisa atenta e contínua. Encontrará também uma ampla carta de vinhos italianos escolhidos para harmonizar na perfeição com as especialidades de peixe da casa. O sabor de cada prato está ligado à frescura e à simplicidade dos ingredientes.

El Pecà

El Pecà

$$$$ Via Orti, 7, 20122, Porta Romana, Milão
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
El Pecà significa voltar a desfrutar daqueles prazeres que a vida pode oferecer. Recebidos e aconselhados por Filippo e Carlo, e cuidados pelas mãos experientes do chef Romeo, irão surpreender-se com a forma como a excelência da matéria-prima se pode transformar em criatividade. Chamar-lhes simplesmente pratos e cocktails seria redutor. Estas propostas aliam tradição e inovação, mudam e adaptam-se ao que o mar e a terra oferecem a cada dia, sempre com uma atenção meticulosa à qualidade e à frescura.

IYO

IYO

$$$$ Via Piero Della Francesca, 74, 20154, CityLife, Milão
Japonesa Alta gastronomia Elegante e sofisticado
Desde 2007 em Milão, um restaurante de sushi inovador e cozinha contemporânea de inspiração japonesa. Desde 2015, o primeiro e único restaurante de cozinha contemporânea japonesa com uma estrela Michelin em Itália. A excelência e a singularidade do IYO refletem-se em todos os âmbitos para dar vida a uma experiência total. Cada aspeto é cuidado ao mais ínfimo pormenor: desde a celebração das matérias-primas à carta de vinhos e saquês, às peças únicas que compõem a mise en place, ao serviço acolhedor e discreto, à sala e ao seu design.

PitBeef Milano

PitBeef Milano

$$$$ Via Gaetano De Castillia, 7, 20124, Milão
Italiana Internacional Restaurante informal Restaurante familiar
No Pitbeef, a carne é tratada com respeito, sendo cozinhada a lenha no Pit e na grelha, para realçar ao máximo os seus sabores e para lhe dar a conhecer também novos cortes e novas combinações. Experimente acompanhar estes deliciosos pratos com um copo de whisky escolhido da seleção do restaurante: é uma experiência nova que o vai conquistar. O Pitbeef é sobretudo uma steakhouse moderna, que valoriza ao máximo os cortes de carne, realçando o seu gosto e o seu sabor graças ao whiskey. Um balcão repleto de bebidas destiladas, perfeitas para acompanhar uma refeição à base de bifes e carne à vontade.

Calaluna

Calaluna

$$$$ Viale Piave, 38, 20129, Porta Venezia, Milão
Italiana Mediterrânica Restaurante informal
A poucos passos de Porta Venezia, encontramos o restaurante Calaluna. Um pequeno e acolhedor restaurante local, no coração de Milão. Uma cozinha especializada em peixe fresco traz à mesa as iguarias do mar Mediterrâneo. Um menu rico em pratos, desde entradas à base de massa, com acompanhamentos do mar, até pratos principais abundantes de terra e mar. Uma qualidade de primeira ordem, procurada com o máximo cuidado, garante a frescura absoluta das matérias-primas.

Ribot

Ribot

$$$$ Via Marco Cremosano, 41, 20148, Milão
Italiana Mediterrânica Bistrô
O Ribot é um bistrô de espírito jovem, despreocupado, eclético e irreverente. É um lugar onde se pode desfrutar do dia e de uma refeição de qualidade, com amigos ou com o seu parceiro ou parceira. Um lugar encantador onde se pode apreciar um menu generoso, capaz de satisfazer os desejos de cada cliente. A meio caminho entre um bistrô clássico e uma steakhouse, o Ribot agrada a muitos paladares diferentes, oferecendo uma cozinha predominantemente italiana, com nuances europeias e mediterrânicas. Pratos de carne, massa e peixe, acompanhados sempre por vinhos de qualidade, escolhidos e selecionados da adega de confiança.

CÖRAL Restaurant

CÖRAL Restaurant

$$$$ Via Edmondo De Amicis, 34, 20123, Porta Ticinese, Milão
Italiana Mediterrânica Elegante e sofisticado
CÖRAL é comida que desperta emoções, cozinha de peixe que se transforma numa experiência, gastronomia do mar que surpreende e envolve, num espaço que impressiona pela beleza, pelo encanto e pelo mistério e consagra o tema do mar como fio condutor deste novo e inédito restaurante. CÖRAL nasce do desejo de criar um lugar onde viver uma experiência que emocione, surpreenda e envolva. É um lugar onde a beleza e o mistério da história se encontram com o mundo de hoje. O restaurante tem como tema principal o mar, que se reflete também na decoração, desde as paredes elaboradas às mesas de mármore e aos detalhes de um design elegante e requintado. No interior do espaço, encontramos duas salas privadas.

Marea Seafood & Beverage

Marea Seafood & Beverage

$$$$ Via Papa Gregorio XIV, 16, 20123, Milão
Italiana Restaurante informal de gama alta
O Marea é um espaço moderno, não é um restaurante nem um bar de cocktails, é um híbrido, como se diria hoje, «de género fluido». Aberto das 18h às 2h, abrange o aperitivo, o jantar composto por um menu dividido em maré baixa e maré alta, as sobremesas e, para depois do jantar, os nossos cocktails de assinatura. A criatividade, o amor, o respeito pelos sabores autênticos e o cuidado com os outros são os ingredientes mais importantes que Filippo Martinelli herdou da sua família, além das centenas de receitas escritas à mão pelos avós, uma memória preciosa de valor inestimável. Um saber que hoje ganha forma nas criações do chef para o Marea, dando nova vida a esta preciosa tradição e projetando-a no futuro através da investigação, da intuição e da inovação.

Nishiki

Nishiki

$$$$ Corso Lodi, 70, 20139, Milão
Japonesa Asiática Restaurante informal de gama alta
Para um jantar de sabor único, o endereço em Milão fica no Corso Lodi 70, no Nishiki, restaurante de «cozinha japonesa de fusão» aberto desde 2005. O espaço, com várias salas, apresenta um estilo acolhedor e luzes suaves. É possível optar por uma das pequenas salas privadas, separadas por cortinas, num ambiente muito acolhedor e romântico, havendo também uma varanda interior. Uma excelente carta de vinhos com mais de 400 referências acompanha na perfeição as iguarias criativas propostas, servidas com um atendimento cuidado. Pode escolher entre uma grande variedade de pratos. Naturalmente, o peixe fresco é o rei incontestado da cozinha. Sushi e sashimi especiais, uramaki, tiger roll, carpaccio misto com lagostins em molho de tomate, tártaro de lírio com molho de rúcula, tempura de flores de curgete, palitos de camarão em molho picante e muitas outras especialidades, cozinhadas ou cruas, recomendadas pelo chef.

ARS Milano - Ristorante E Cocktail Bar

ARS Milano - Ristorante E Cocktail Bar

$$$$ Via Carlo Tenca, 18, 20124, Stazione Centrale, Milão
Italiana Mediterrânica Restaurante informal de gama alta
ARS Milano - Ristorante e Cocktail Bar é uma joia contemporânea no panorama culinário de Milão, situada na zona de Centrale, numa localização estratégica que une a energia da cidade a uma atmosfera sofisticada e moderna. O ARS Milano distingue-se pela sua combinação única de alta cozinha e mixologia, oferecendo uma experiência que funde sabores inovadores e criatividade num ambiente elegante e cosmopolita. O restaurante propõe um menu que explora a cozinha italiana com um toque moderno, onde a atenção à qualidade das matérias-primas se alia a técnicas culinárias de vanguarda. Os pratos, apresentados com um cuidado estético notável, vão de reinterpretações de clássicos italianos a criações originais, sempre com especial atenção à sazonalidade e à inovação. Cada prato é pensado para surpreender e deliciar, num equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade. A par da proposta gastronómica, o ARS Milano distingue-se também pelo seu bar de cocktails, uma referência para os apreciadores de bebidas de autor. O bar oferece uma seleção de cocktails originais e clássicos, preparados por mixologistas experientes que utilizam ingredientes requintados e técnicas inovadoras. O ambiente do bar, com a sua atmosfera intimista e refinada, é ideal para um aperitivo, uma bebida depois do jantar ou uma noite entre amigos. ARS Milano - Ristorante e Cocktail Bar é o destino perfeito para quem procura uma experiência culinária sofisticada, acompanhada de cocktails de classe num ambiente chique e moderno. Ideal para jantares românticos, noites especiais ou simplesmente para desfrutar de um momento de prazer e descontração no coração de Milão.

Mediterranea - Real Healthy Food

Mediterranea - Real Healthy Food

$$$ Via Santa Marta, 6, 20123, CityLife, Milão
Italiana Restaurante informal Restaurante informal de gama alta
Mediterranea - Real Healthy Food é um restaurante no coração do moderno bairro CityLife, em Milão. É dedicado a quem procura uma experiência culinária saudável e saborosa inspirada na dieta. Este restaurante representa um oásis de bem-estar no ritmo frenético da cidade, oferecendo pratos que combinam sabores autênticos e ingredientes frescos, sempre com especial atenção à saúde e ao bem-estar. O design do Mediterranea reflete perfeitamente a filosofia do restaurante: luminoso, arejado e acolhedor, com interiores que evocam as cores e os ambientes das costas mediterrânicas. As paredes claras, os detalhes em madeira natural e as plantas exuberantes criam um ambiente relaxante e sereno, ideal para almoços leves, jantares tranquilos ou um brunch saudável ao fim de semana. A atmosfera é informal, mas requintada, tornando o Mediterranea um lugar perfeito para encontros de trabalho e momentos de descontração com amigos e familiares. A ementa do Mediterranea - Real Healthy Food é uma homenagem à dieta mediterrânica, reconhecida em todo o mundo pelos seus benefícios para a saúde. Cada prato é preparado com ingredientes frescos, locais e da época, privilegiando cereais integrais, legumes, leguminosas, peixe e azeite virgem extra. Entre as propostas encontram-se saladas coloridas e nutritivas, pratos à base de peixe fresco, sopas de leguminosas e pratos vegetarianos e veganos que não sacrificam o sabor em nome da saúde. A cozinha distingue-se pela atenção à qualidade dos ingredientes e pela simplicidade das preparações, que realçam os sabores naturais dos alimentos.
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