Mejor Restaurantes en Italia

Yokohama

$$$$ Via Pantano, 8, 20122, Duomo, Milán
Japonesa Asiática Elegante y chic
Yokohama es un restaurante de sushi situado en el barrio universitario de Milán. Un local refinado, elegante y chic, perfecto para ocasiones románticas y cenas a la luz de las velas, donde deleitarse con sushi de altísima calidad. El restaurante ofrece a sus comensales recetas tradicionales de la cocina japonesa, pero no solo eso. Yokohama sirve especialidades de fusión únicas, platos siempre innovadores creados con pasión y amor. Estas recetas son una tormenta de sensaciones gustativas por descubrir.

Ristorante Gli Orti Del Belvedere

$$$$ Via Orti, 10, 20122, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal
Desde 2015, el restaurante Gli Orti del Belvedere cree en una cocina en armonía con la naturaleza que apoye a los pequeños productores locales. Pescado y verduras por vocación, al ritmo que marcan las estaciones. Se inspira en las recetas tradicionales y elige productos naturales, siempre que sea posible ecológicos y biodinámicos. El objetivo es conservar las propiedades organolépticas y saludables de los ingredientes, realzando sus sabores. El pescado fresco, comprado a diario, procede casi siempre de nuestros mares. Se selecciona según su procedencia y el método de captura para favorecer una pesca sostenible. Las verduras son de temporada, cultivadas en Italia y, siempre que sea posible, ecológicas. La pasta fresca se elabora en casa respetando la tradición italiana. La auténtica pasta artesanal que se ofrece procede del galardonado Pastificio Vicidomini.

Ristorante Il Faro

$$$ Via Marco D'Oggiono, 6, 20123, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal Restaurante familiar
A pocos pasos de Porta Genova, encontramos el restaurante Il Faro. Un restaurante que ofrece una cocina tradicional, especialmente centrada en dos regiones, Cerdeña y Apulia, dos de las regiones con mayor tradición culinaria de todo el país. Se da gran importancia a la materia prima. Los crudos son una selección diaria de lo mejor que ofrece el mercado de pescado de Milán. Los platos cocinados son la esencia de la tradición de Apulia y Cerdeña. Un viaje por los sabores y la tradición de dos regiones magníficas. Este pequeño gran restaurante (40 comensales) es como una gran familia. Una casa siempre dispuesta a recibiros y a acompañaros en la experiencia culinaria de las dos regiones.

Trattoria Masuelli San Marco

$$$ Viale Umbria, 80, 20135, Porta Romana, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal Restaurante familiar
Cerca de Porta Romana, encontramos la Trattoria Masuelli San Marco. De pleno estilo lombardo, es una trattoria rústica, de ambiente familiar, cálido y acogedor, que ofrece una cocina del norte de Italia de lo más tradicional. En la mesa se sirven platos típicos de la tradición lombarda y de otras regiones para saborear los sabores del norte. Desde el más clásico risotto a la milanesa, con Ossobuco y Cassuola, hasta una polenta con setas acompañada de una excelente copa de vino tinto, elegido de la bodega familiar.

Da Giacomo

$$$$ Via Pasquale Sottocorno, 6, 20129, Porta Venezia, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal prémium
Toscano de origen y milanés de adopción, Giacomo Bulleri ha creado, en más de sesenta años, un auténtico imperio en el mundo de la restauración. Siendo muy joven, decide abandonar su tierra natal para aprender el oficio en Turín y, con poco más de treinta años, abre la histórica Trattoria da Giacomo en Milán, junto a la Camera del Lavoro, en via Donizetti (era el año 58). Una decisión valiente que marca el comienzo de una historia de éxito, impulsada por una gran pasión por la buena mesa y por los platos clásicos de la tradición culinaria italiana (asados, carnes hervidas, risottos), tan apreciados por las numerosas familias milanesas que solían frecuentar el restaurante. Punto de referencia para almuerzos y cenas de trabajo, la Trattoria definirá, a lo largo de más de 30 años de plena actividad, la impronta gastronómica de lo que se convertirá después en el sello de Giacomo: gran atención a los detalles, alta calidad de las materias primas, convivialidad y un ambiente cordial y acogedor.

Levino

$$$$ Via Pietro Custodi, 4, 20136, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal prémium Elegante y chic
La tradición comienza en un pequeño pueblo marinero, en San Vito Chietino, donde Filippo, junto con su madre Annina, ofrecía en su restaurante platos destinados a convertirse, con el paso de los años, en parte de la exclusiva cocina del Adriático. Fue él, Filippo, el hombre de los proyectos y de las grandes intuiciones, aunque empezó simplemente como comerciante de pescado. Y fue precisamente su conocimiento de la materia prima lo que lo llevó a concebir el restaurante como sinónimo de calidad. En una ciudad dinámica como Milán se propone una nueva forma de cenar, basada en una oferta de muchas pequeñas degustaciones para saborear, en un único recorrido, los sabores de la tradición.

Locatelli Milano

$$$$ Via Manfredo Camperio, 15, 20123, Milán
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
Locatelli Milano es un restaurante de cocina italiana que ofrece una propuesta basada en la originalidad, pero con la mirada puesta en la tradición y las costumbres de la cocina regional, donde el cliente y el servicio ocupan un lugar central en el proyecto. Una serie de factores que también sustentan el éxito de la ya histórica colaboración entre Andrea y Federico, quienes, a través de su trabajo, son capaces de realzar las cualidades de cada uno y transformarlas en un resultado que se aprecia directamente en los platos.

Mi View

$$$$ Viale Achille Papa, 30, 20149, Milán
Italiana Alta cocina Elegante y chic
En Mi View Restaurant promovemos una concepción de la cocina en la que las protagonistas son «las excelencias», celebradas y puestas en valor en todas sus formas. Lo mejor de la producción artesanal y de la tradición enogastronómica encuentra su lugar en un entorno único: la vigésima planta del World Join Center, en el número 30 de Viale Achille Papa, en Milán, en la zona de Portello, un magnífico mirador sobre toda la ciudad. El comedor principal de Mi View Restaurant se abre directamente a la ciudad de Milán y ofrece vistas a los nuevos barrios (Citylife y Porta Nuova), así como a algunos de sus símbolos (desde el Duomo hasta la Torre Branca y el cercano estadio Meazza). El chef ejecutivo Cristian Spagnoli propone una cocina tradicional en clave contemporánea, partiendo siempre de una cuidadosa selección de materias primas para después realzarlas. Así nace un recorrido de degustación, también personalizable: un viaje multisensorial en un crescendo de sabores, aromas y colores.

AleXAmber

$$$$ Via Privata Nino Bonnet, Viale Pasubio, 20154, Isola, Milán
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal prémium
A muy pocos pasos de la espléndida piazza Gae Aulenti, encontramos Alexamber Fish Cuisine, un restaurante de cocina creativa a base de pescado en uno de los barrios más queridos de Milán. Materias primas de excelente calidad, productos de temporada y una búsqueda constante son los rasgos distintivos de la cocina de AleXAmber Fish Cuisine. La calidad es, de hecho, el principal valor que guía la elección de los productos, junto con la estacionalidad y el respeto por las materias primas: realzar los sabores sin alterarlos es el primer propósito. Para acompañar los platos, se ofrecen las mejores etiquetas de vinos, desde los más renombrados y apreciados hasta los cuidadosamente seleccionados, procedentes de pequeñas bodegas que buscan la calidad en su producción. Todo se elabora en casa, empezando por el pan, la pasta fresca y los postres.

A'Mare Restaurant

$$$ Via Santa Tecla, 3, 20122, Duomo, Milán
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal prémium
A’mare Restaurant es un lugar que revive las tradiciones marineras, trasladándolas al centro de Milán, a tan solo unos pasos de piazza Duomo. Almuerzo, aperitivo o cena: cualquier momento es el adecuado para volver, con la mente y el paladar, a los sabores del mar, de Apulia y de toda la tradición mediterránea. El ambiente de a’Mare Restaurant, diferente al de los típicos restaurantes de pescado de Milán, es auténtico y familiar, y se presta a distintos formatos: desde el estilo más callejero, con los míticos Fish burger (en la ciudad desde 2012), ideales para una comida rápida y sabrosa, hasta los platitos con degustaciones variadas para el aperitivo y, por último, el momento más bonito de todos, la cena, cuando el ambiente se vuelve más relajado y romántico, y los platos aún más refinados y elaborados.

L'Amùri Sicilian Restaurant Milano

$$$$ Via Maestri Campionesi, 30, 20135, Porta Romana, Milán
Italiana Mediterránea Restaurante informal prémium
Esta es una historia de Amùri por Sicilia y sus sabores. Un amor que perdura desde hace cuatro generaciones. Ahora, con la apertura de este restaurante de pescado, el gran objetivo es haceros sentir el sabor y el aroma del mar a través de estos platos, ensalzando la tradición siciliana. Amùri también se refleja en los platos que se os proponen. En ellos se utilizan productos de nuestra tierra de excelente calidad. Bocado tras bocado os parecerá estar en Sicilia y escuchar el sonido del mar. El menú se compone principalmente de pescado fresco, acompañado de los aromas de la tierra siciliana, como los de las naranjas de Ribera o las berenjenas de Niscemi. Materias primas de excelente calidad para platos elaborados y sabrosos.

Mar'è [il Buon Gusto] Ristorante

$$$$ Via Colonnetta, 5, 20122, Milán
Italiana Mediterránea Elegante y chic
A dos pasos de la plaza San Babila, en pleno centro de Milán, encontramos el restaurante Mar'è. Un lugar donde el pescado fresco es el protagonista absoluto de esta historia. Lo que distingue la cocina del chef Stefano Cuccu es el pescado que utiliza en sus platos. Pescado fresco, capturado a diario y nunca de piscifactoría. Se utilizan materias primas de máxima calidad y frescura, lo que convierte a Mar'è en toda una institución del pescado en Milán. Un espacio elegante y sencillo, listo para recibirles en un almuerzo o una cena con sabor a mar.

DanielCanzian Ristorante Milano

$$$$ Via Castelfidardo Angolo Via San Marco, 20121, Porta Garibaldi, Milán
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
Una cocina estructurada, moderna, futurista y filosófica. Así se puede resumir el concepto mismo de cocina para Daniel Canzian. Una cocina de amplias miras, que encierra en sí no solo el mero sabor de la comida, sino la esencia y la historia que cuenta cada uno de los elementos de la cocina. Una evolución que ha ido cobrando forma en los últimos siete años y que ha encontrado su máxima expresión en el restaurante de Daniel. Una conjunción de mezclas y sabores que solo el chef puede lograr. Una experiencia diferente, única, emocionalmente intensa y significativa, que se aleja del concepto habitual de cena y restaurante.

La Cucina Dei Frigoriferi Milanesi

$$$ Via Giovanni Battista Piranesi, 10, 20137, Milán
Italiana Restaurante informal prémium
La Cucina dei Frigoriferi Milanesi es un restaurante situado a pocos pasos del centro, de carácter plenamente milanés. Un restaurante que se basa en la calidad y en el respeto por la estacionalidad de las materias primas. La carta de La Cucina dei Frigoriferi Milanesi comprende diez platos entre primeros —como el delicioso risotto crujiente al azafrán con calamares, espárragos asados y gremolata de cítricos y perejil— y segundos de pescado y carne, entre ellos la tempura de bacalao en salazón con crujiente de verduras y mayonesa de azafrán y limón; o el conejo asado con un jugo de aceitunas taggiasche, alcaparras y salsa de yogur aromatizada con anchoas.

Spazio Niko Romito Ristorante

$$$$ Piazza Del Duomo, Galleria Vittorio Emanuele II, 1, 20121, Duomo, Milán
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal prémium
SPAZIO NIKO ROMITO Ristorante nace en mayo de 2015, en el ambiente efervescente y vibrante de la ciudad de Milán en plena EXPO. El restaurante está situado en la cuarta planta de Il Mercato del Duomo, con vistas a la Galleria Vittorio Emanuele II y a la piazza Duomo. Un emplazamiento excepcional donde el ambiente es a la vez familiar y elegante, cada detalle está cuidado y el centro de la ciudad se contempla desde una perspectiva privilegiada, para regalarse un momento especial. En el dinámico ambiente milanés, Spazio Niko Romito es un punto de referencia para los gourmets italianos e internacionales. El ambiente es distendido y a la vez elegante; la decoración interior es cuidada y acogedora, enriquecida con piezas de diseño vintage y detalles preciosos.

A'Riccione

$$$$ Via Torquato Taramelli, 70, 20124, Isola, Milán
Italiana Mediterránea Alta cocina Elegante y chic Bistró
Del mar a las hábiles manos de los chefs. El pescado es el protagonista absoluto de estos platos. Estas materias primas seleccionadas se transforman en auténticas obras maestras de sabor y refinamiento, para que viváis una experiencia culinaria única, nunca banal. En la base de la cadena de suministro está el buen hacer de los pescadores. Por eso, en los tres restaurantes milaneses, cada plato tiene un final feliz. No es una filosofía, sino una certeza: apostar siempre por la frescura, la calidad y la creatividad en los platos. El respeto por la materia prima es tan fundamental como el respeto por el cliente que nos elige y confía en las capacidades del equipo. Un pacto de confianza, una declaración de amor a la que siempre ha sido la fiel compañera: la cocina.

Forte Milano

$$$$ Viale Monte Grappa, 12b, 20124, Isola, Milán
Italiana Mediterránea Alta cocina
Forte se compone de dos «ingredientes» imprescindibles: por un lado, el profundo amor, el respeto y la gratitud por la tradición culinaria marinera que marcó profundamente la infancia de los propietarios, gracias a sus madres y abuelas, que les dieron a conocer con cariño ese increíble patrimonio cultural, dejándoles recuerdos imborrables. Por otro lado, el deseo profundo y genuino de compartir ese patrimonio, pues es sabido que una realidad extraordinaria nunca debería quedar confinada. Por eso, cada día se navega por las aguas del mar Tirreno en busca del mejor pescado para ofrecer a los clientes.

Innocenti Evasioni

$$$$ Via Privata Della Bindellina, 20155, , Milán
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Elegante y chic
El restaurante Innocenti Evasioni es la manera perfecta de escapar de la vida metropolitana y disfrutar de un momento gourmet de paz y relajación. Estamos en la zona norte del Milán industrial, en el barrio de La Cagnola, en una encantadora calle privada donde antiguamente había una vieja casa de campo. En este rincón urbano, el chef Tommaso Arrigoni ha dado vida a un mundo suspendido en el tiempo —un pequeño restaurante con solo 50 plazas selectas— donde la elegancia, la armonía y el gusto conviven en delicado equilibrio.

Note Di Cucina

$$$$ Viale Monza, 16, 20127, Milán
Italiana Restaurante informal Restaurante familiar
Situado en un antiguo patio industrial milanés a pocos pasos del centro de la ciudad, el restaurante se encuentra en una terraza llena de flores donde pasar momentos fuera del tiempo, acompañados por las notas de Chopin al piano y degustando los platos más tradicionales de la cocina italiana. En la cocina, la protagonista indiscutible es la pasta fresca: se elige el tipo de pasta y después la salsa preferida. Los platos de nuestra cocina siguen la estacionalidad de las materias primas. Nuestro menú tiene una marcada impronta emiliana, aunque también deja espacio a recetas de distintas regiones de Italia.

Ristorante Rubacuori

$$$$ Château Monfort, Corso Concordia, 1, 20129, Porta Venezia, Milán
Italiana Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
Desde primera hora de la mañana, el restaurante Rubacuori te recibe en la Sala del Dolce Risveglio, con su mesa repleta de delicias. Un desayuno único, entre paredes adamascadas y detalles divertidos: sigue la danza de platos que recorre las paredes, las filas de tazas y teteras que se convierten en pequeñas lámparas, los detalles que evocan el maravilloso país de Alicia y del Sombrerero Loco. Descubre la Sala del Rubacuori y su íntima Alcova, para una cena romántica entre cómodos sillones y sofás de terciopelo. Disfruta de un almuerzo ligero y sabroso en la Sala della Caccia, entre elegantes detalles que evocan el ambiente de un pabellón de caza.
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