Bestes Restaurants in Mailand

Mailand verbindet lombardische Tradition mit einer internationalen Restaurantszene. Wer in Italiens Mode- und Wirtschaftsmetropole essen gehen möchte, findet klassische Trattorien, zeitgemäße Gourmetrestaurants und unkomplizierte Lokale für eine Pause zwischen Museumsbesuch und Stadtbummel. Für eine kulinarische Städtereise lohnt sich der Blick über die unmittelbare Umgebung des Doms hinaus.

Mailänder Küche und lokale Spezialitäten

Top Restaurants in Milan servieren häufig Gerichte, die eng mit der lombardischen Küche verbunden sind: Risotto alla milanese erhält durch Safran seine charakteristische Farbe, während Cotoletta alla milanese traditionell als paniertes Kalbskotelett zubereitet wird. Ossobuco, geschmorte Kalbshaxe, wird oft mit Safranrisotto gereicht. Zu den deftigen Spezialitäten der kühleren Jahreszeit zählt Cassoeula mit Schweinefleisch und Wirsing. Panettone stammt aus Mailand und gehört besonders zur Weihnachtszeit dazu. Neben traditionellen Mailänder Restaurants prägen auch regionale Küchen aus anderen Teilen Italiens und internationale Angebote die gastronomische Auswahl.

Restaurants und Aperitivo in den Stadtvierteln

Rund um die Navigli laden zahlreiche Bars zum Aperitivo ein: Zum Getränk werden je nach Lokal kleine Snacks oder umfangreichere Speisen angeboten. Brera eignet sich für einen Restaurantbesuch in Verbindung mit einem Spaziergang durch das Kunstviertel. In Porta Venezia und Isola finden sich sowohl italienische als auch internationale Restaurants. Wer typische Küche in Mailand sucht, sollte auf saisonale Speisekarten achten und bei beliebten Adressen besonders am Wochenende reservieren. Ein Blick auf ausgewiesene Preise für Coperto und Aperitivo hilft bei der Planung.

Kultur und Sehenswürdigkeiten verbinden

Der Mailänder Dom mit seinen begehbaren Dachterrassen, die Galleria Vittorio Emanuele II und das Opernhaus Teatro alla Scala liegen zentral und lassen sich gut mit einem Restaurantbesuch verbinden. Die Pinacoteca di Brera und das Castello Sforzesco bieten weitere Anlässe für eine kulturelle Entdeckungstour. Für Leonardo da Vincis „Das letzte Abendmahl“ im Refektorium von Santa Maria delle Grazie ist eine frühzeitige Buchung empfehlenswert. Abseits der stark besuchten Plätze lohnt es sich, Speisekarten und Öffnungszeiten zu vergleichen, um ein passendes Restaurant für Mittag- oder Abendessen zu finden.

Hyatt Centric Milan Centrale

Hyatt Centric Milan Centrale

$$$$ Via Giovanni Battista Pirelli, 20, 20124, Stazione Centrale, Mailand
Italienisch International Europäisch Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Hyatt Centric Milan Centrale liegt im lebhaften Herzen von Mailand, nahe der legendären Stazione Centrale, und ist ein Leuchtturm modernen Luxus und Komforts in der italienischen Modehauptstadt. Dieses Luxushotel ist ideal für Geschäftsreisende und Touristen gelegen und bietet einfachen Zugang zu Mailands wichtigsten Verkehrsknotenpunkten, Einkaufsvierteln, kulturellen Sehenswürdigkeiten und Geschäftszentren. Das Hotel besticht durch ein zeitgenössisches Design, das die Essenz des Mailänder Stils einfängt, mit eleganten und raffinierten Innenräumen, die moderne Ästhetik mit Komfort und Funktionalität verbinden. Die Zimmer und Suiten sind elegant eingerichtet und mit modernster Ausstattung, luxuriöser Bettwäsche und durchdachten Details versehen, die den Bedürfnissen heutiger Reisender gerecht werden. Viele Zimmer bieten einen atemberaubenden Blick auf die Skyline von Mailand und damit eine malerische Kulisse für einen erholsamen Aufenthalt. Das Essen im Hyatt Centric Milan Centrale ist ein köstliches Erlebnis: Mehrere Restaurants und Bars vor Ort bedienen unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben. Das Hauptrestaurant verbindet lokale italienische Küche mit internationalen Gerichten, die aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Die Bar und die Lounge auf dem Dach sind ein besonderes Highlight und bieten exklusive Cocktails, leichte Mahlzeiten und einen Panoramablick auf die Stadt – ein perfekter Ort, um abends zu entspannen oder sich in geselliger Runde zu treffen.

Ceresio 7 Pools & Restaurant

Ceresio 7 Pools & Restaurant

$$$$ Via Ceresio, 7, 20154, Isola, Mailand
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Auf der prächtigen Terrasse des historischen Enel-Gebäudes, dem Hauptsitz der Gruppe Dsquared2, befindet sich das Ristorante Ceresio 7. Der großzügige Innenraum mit Blick auf die moderne Skyline des neuen Geschäftsviertels und des Varesine-Viertels wird durch zwei Pools und eine Aussichtsterrasse bereichert, auf der die Gäste die Kreationen von Küchenchef Elio Sironi unter freiem Himmel und umgeben von Grün genießen können. Eine angenehme und unerwartete Überraschung auf dem Dach eines historischen Gebäudes. Zwei prächtige Pools mit einem 360°-Blick auf das Stadtpanorama. Tagsüber bieten sie einen privaten Raum zur Entspannung und eine Auszeit vom Alltag. Abends bilden sie die prächtige Wasserkulisse für den Aperitif oder die zahlreichen Veranstaltungen, die im Ceresio7 stattfinden.

Terrazza Palestro

Terrazza Palestro

$$$$ Via Palestro, 2, 20121, Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Das Restaurant und die Eventlocation TERRAZZA PALESTRO befinden sich im 4. Stock des historischen Centro Svizzero in Mailand, in der Nähe des Parco Indro Montanelli und unweit des Stadtzentrums. Die Räumlichkeiten zeichnen sich durch einladende und elegante Innenräume im klassischen Stil sowie eine herrliche, ins Grüne eingebettete Terrasse mit Aussicht und einem modernen, geradlinigen Stil aus. Dank seiner strategischen Lage und der angebotenen Dienstleistungen ist Terrazza Palestro der ideale Ort für jeden Anlass: Geschäftsessen, exklusive Privat- und Firmenveranstaltungen oder einfach einen Abend im Zeichen guter Küche. Die aromatische, mediterrane Küche verbindet die Aromen der italienischen Tradition mit einer kreativen Note. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und setzt auf Zutaten von höchster Qualität und Frische. Die Weinauswahl schöpft aus einem Weinkeller, der Erzeugnisse der besten italienischen Weingüter sowie eine sorgfältige Auswahl an Champagner bietet.

Sky Terrace

Sky Terrace

$$ Via Dell'Orso, 7, 20121, Duomo, Mailand
Italienisch Cocktailbar
Die Sky Terrace Bar ist die herrliche Panoramaterrasse des Hotel Milano Scala im obersten Stockwerk des Hotels, mitten im Herzen des Viertels Brera. Als echte grüne Oase in der Stadt ist die Sky Terrace ein Ort des Wohlbefindens für eine entspannende und erholsame Auszeit in angenehmer Gesellschaft und mit Ihrem Lieblingsaperitif in der Hand. Ein einzigartiges und wahrhaft exklusives Erlebnis mit einem 360°-Blick auf die Turmspitzen des Mailänder Doms und die Skyline der Stadt, das seit jeher von allen Gästen des Hotel Milano Scala geschätzt wird. Eine außergewöhnliche Kulisse für eines der unverzichtbaren Rituale des Mailänder Lebens: den Aperitif. Dazu gibt es ausgezeichnetes Bio-Fingerfood aus der Hotelküche, begleitet von einer Auswahl an Bioweinen und einem erlesenen Cocktailangebot, darunter der Green Mixology.

Terrazza Aperol

Terrazza Aperol

$$ Galleria Vittorio Emanuele II, 20121, Duomo, Mailand
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Cocktailbar
Terrazza Aperol liegt im Herzen von Mailand mit Blick auf die prächtige Piazza del Duomo und bietet eine der ikonischsten Aussichten der Stadt, verbunden mit einem lebhaften kulinarischen und Cocktail-Erlebnis. Dieses elegante Lokal ist für seine Lage direkt neben dem majestätischen Duomo bekannt und damit ein bevorzugter Treffpunkt sowohl für Einheimische als auch für Touristen, die mit einem Aperol Spritz in der Hand in die Mailänder Kultur und Eleganz eintauchen möchten. Die Atmosphäre in der Terrazza Aperol ist lebhaft und schick und darauf ausgelegt, den Geist des klassischen italienischen Aperitivo zu verkörpern. Die Innenräume sind farbenfroh und modern, mit leuchtenden Orangetönen, die den Geschmack von Aperol widerspiegeln, und eleganten Möbeln, die ein zeitgemäßes und zugleich gemütliches Ambiente schaffen. Das wahre Schmuckstück ist jedoch die Terrasse, die einen unvergleichlichen Blick auf den Duomo und den belebten Platz darunter bietet – perfekt, um Speisen und Getränke in malerischer Umgebung zu genießen. Die Speisekarte der Terrazza Aperol ist auf leichte Mahlzeiten ausgerichtet, die zu den exklusiven Cocktails passen. Sie umfasst eine Auswahl an Vorspeisen, kleinen Gerichten und Snacks, die sich hervorragend zum Teilen eignen. Diese Gerichte sind von traditionellen italienischen Aromen inspiriert und so zusammengestellt, dass sie wunderbar mit dem Angebot an Cocktails und Getränken harmonieren. Der Star der Karte ist natürlich der Aperol Spritz, der perfekt gemixt wird, um Bitterkeit, Süße und prickelnde Kohlensäure ins Gleichgewicht zu bringen, und damit zu jeder Tageszeit eine ideale Erfrischung bietet.

Terrazza PanEVO

Terrazza PanEVO

$$$ Piazza Della Repubblica, 20, 20124, Mailand
Italienisch Elegant und stilvoll
Erleben Sie Mailänder Genuss unter freiem Himmel, wenn mit dem Einzug von Frühling und Sommer das PanEVO Restaurant nach draußen auf die Terrazza PanEVO zieht, eine bezaubernde urbane Oase im Herzen der Stadt. Ein privater Zugang über einen eigens dafür vorgesehenen Außenaufzug führt die Gäste auf diesen ruhigen, privaten Patio, eingebettet in eine Kaskade aus blühendem Jasmin. Mit üppigem Grün und duftenden Blumen gestaltet, bildet die Terrasse eine natürliche Grenze zur geschäftigen Energie Mailands und erweist sich als anregender Anziehungspunkt für Einheimische und Gäste gleichermaßen. Tradition, Innovation, Geschmack. Die Küche unseres Executive Chefs Moris La Greca ist eine kulinarische Reise durch Italien, die Düfte, Zutaten, Gerüche und Aromen vereint. Der respektvolle Umgang mit lokalen und saisonalen Zutaten steht im Mittelpunkt der Geschichte, die Moris erzählen möchte.

A Riccione Terrazza12 Restaurant

A Riccione Terrazza12 Restaurant

$$$$ Via Durini, 28, 20122, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Elegant und stilvoll
Rooftop-Restaurant im Herzen von Mailand, im 9. und 10. Stock des The Brian&Barry Building an der Piazza San Babila. Das Beste der mediterranen Küche mit fangfrischem Fisch, von Küchenchef Marco Fossati modern interpretiert. Jedes Gericht erhält eine internationale Note, die die traditionellen Aromen hervorhebt und selbst anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt. Das Gran Plateau Royal bietet eine Mischung aus rohen Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, Tatar, Kaisergranaten, roten Garnelen und über 10 Austernsorten. Eine einzigartige Auswahl, die sich Fischliebhaber nicht entgehen lassen sollten. Ein atemberaubender Blick auf die Mailänder Skyline und eine Verbindung aus Design, Mode und Genuss, die Ihr kulinarisches Erlebnis zu einer bleibenden Erinnerung macht.

SunEleven Rooftop

SunEleven Rooftop

$$ P.za Cesare Beccaria, 20122, Mailand
International Cocktailbar
SunEleven ist eine wunderschöne Rooftop-Bar im Herzen von Mailand, nur wenige Schritte vom Mailänder Dom entfernt.

Alto Ristorante

Alto Ristorante

$$$$ Largo Augusto, 1/A, 20122, Guastalla, Mailand
Italienisch Gehobene Gastronomie
Wir befinden uns im achten Stock an der Adresse Largo Augusto 1/A und genießen einen atemberaubenden Blick auf den Duomo di Milano und nahezu die gesamte Skyline der Stadt. Wir verfügen über eine großzügige überdachte Terrasse mit Glasbrüstungen, um diese fantastische Aussicht möglichst wenig zu verdecken. Der Küchenchef wird Sie mit seinen Gerichten, ihren Farben und ihren Düften begeistern. Die verwendeten Materialien machen das haptische Erlebnis zu etwas ganz Besonderem, und das innovative Soundsystem im Innen- und Außenbereich wird Ihren Aufenthalt hier unvergesslich machen.

LiQuido Rooftop Bar

LiQuido Rooftop Bar

$$$ Via Giovanni Battista Pirelli, 5B, 20124, Mailand
Italienisch International Schnelles ungezwungenes Restaurant Cocktailbar
Ungezwungen, stilvoll, innovative Cocktails, raffiniertes Fingerfood. All der Freiraum, den du dir wünschst, um deinen Ideen freien Lauf zu lassen oder neue Energie zu tanken. Willkommen in der LiQuido Rooftop Bar, die Aussicht ist im Preis inbegriffen. Die LiQuido Rooftop Bar befindet sich in Mailand, nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt.

Glauco

Glauco

$$$$ Via Achille Maiocchi, 29, 20129, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Mailänder Oase der Ruhe und Entspannung im Viertel Porta Venezia, gedacht für alle, die beim Abendessen authentischen Geschmack und gemeinsam verbrachte Qualitätszeit genießen möchten, eingebettet in eine intime und gesellige Atmosphäre. Stets innovative saisonale Menüs entstehen aus einem offenen und aufrichtigen Dialog zwischen dem Küchenchef und seiner Brigade. Dabei werden Geschmacksvorlieben und kulturelle Werdegänge interpretiert, um die ersten Erzeugnisse jeder Saison zur Geltung zu bringen. Die Liebe zur Natur und der Respekt vor den Jahreszeiten sind eine Quelle ständiger Inspiration und geben den Rhythmus der Zeit vor. Die Zutaten sind die uneingeschränkten Hauptdarsteller einer Küche, die sich der genussvollen Entdeckung von Ausgewogenheit und überraschenden Kontrasten widmet.

Tà Bonu! Culurgiones Bar E Gourmet Sardo

Tà Bonu! Culurgiones Bar E Gourmet Sardo

$$ Via Fabio Filzi, 15, 20124, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Ein innovatives, gemütliches Lokal mit schnellem Service, ein sardisches Gourmetlokal mit einer Auswahl an Gerichten, die Ihnen eine Reise durch die Geschmackswelt und die Aromen Sardiniens bietet. Es ist kein Zufall, dass Sardinien zu den Orten mit der höchsten Konzentration an Hundertjährigen weltweit gehört: Wer gut isst, fühlt sich wohl, und die mediterrane Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren, die zu Gesundheit und Langlebigkeit beitragen. Und auch zur guten Laune, wenn man diese Aromen probiert. Die besten sardischen Spezialitäten, vor Ort ausgewählt und regelmäßig von lokalen Lieferanten importiert, wie alle Zutaten auf der Speisekarte.

Contraste

Contraste

$$$$ Via Giuseppe Meda, 2, 20136, Navigli, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
In den alten Osterien musste man keine endlos lange Speisekarte studieren, um zu entscheiden, was man essen wollte. Stattdessen gab es jemanden, der einen willkommen hieß, zuhörte, wie es einem ging, Vorschläge machte und einen aufmerksam durch den Abend begleitete. Im Contraste geschieht ganz einfach dasselbe: Der menschliche Kontakt, die Neugier und das Geheimnisvolle sind für uns grundlegende Zutaten für all jene, die unser Erlebnis in vollen Zügen genießen möchten; eine physische Speisekarte ist im Contraste daher nicht vorgesehen. Bereits seit 2015 gibt es im Contraste keine Speisekarte. Contraste bietet somit ein einzigartiges Erlebnis: umfassend, abwechslungsreich und unterhaltsam, bei dem Tradition auf Innovation trifft und der Geschmack stets im Mittelpunkt steht.

Primè

Primè

$$$$ Viale Francesco Crispi, 2, 20121, Mailand
Italienisch Mediterran Elegant und stilvoll
Das Primè ist ein Restaurant in Mailand, das auf kreative mediterrane Küche spezialisiert ist. Die Grundlage der Küche bildet die Begegnung zwischen heimischen Zutaten und Aromen aus aller Welt – eine gastronomische Verbindung mit weitem Horizont, die von den Küchenchefs ermöglicht wird. Das Aushängeschild sind die Fischgerichte. Jeden Tag erhält das Restaurant fangfrischen Fisch, sodass leichte und schmackhafte Rohfischgerichte und Tatar zubereitet werden können. Auch einige traditionelle Gerichte fehlen nicht, darunter Ossobuco mit Risotto, Cotoletta alla milanese und Rinderfilettatar. Im Restaurant finden Sie außerdem eine schmackhafte Auswahl an vegetarischen Rezepten sowie die Möglichkeit, einige einfache Gerichte glutenfrei zubereiten zu lassen.

Trattoria De La Trebia Milano

Trattoria De La Trebia Milano

$$$$ Via Trebbia, 32, 20135, Porta Romana, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Tradition und Einfachheit: zwei Schlüsselwörter, die die Trattoria De La Trebia perfekt beschreiben – der ideale Rahmen für besondere Anlässe, zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden. Drei Trümpfe zeichnen sie aus: Qualität, Seriosität und Beständigkeit. Die Glut ist das pulsierende Herz des Lokals. Fleisch von bayerischen Jungfärsen, über Holz und Holzkohle im offenen Kamin gegart. Fiorentina, Tagliata und ein goldbraunes, knuspriges Kalbskotelett nach Mailänder Art sind die Aushängeschilder. Intensive Aromen, Rauchnoten und einzigartige Geschmackserlebnisse. Erste Gänge mit hausgemachter frischer Pasta und cremig-fließende Risottos. Das Restaurant bietet traditionelle italienische Küche und legt bei vielen Gerichten großen Wert auf heimisches Gemüse. Die besondere Beachtung der Saisonalität der Produkte garantiert stets makellose Frische.

Ristorante Sadler

Ristorante Sadler

$$$$ Via Ascanio Sforza, 77, 20141, Navigli, Mailand
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
„Moderne Küche im Wandel“ – das ist die Philosophie des Sternekochs Claudio Sadler. Das mit 1 Michelin-Stern ausgezeichnete Ristorante Sadler spiegelt diese Interpretation wider und verleiht dem Ambiente und den kulinarischen Angeboten Eleganz und Modernität, begleitet von einer Gastfreundschaft, wie sie für die beste italienische Tradition typisch ist. Das Ristorante Sadler besteht aus mehreren Räumen, die zwar miteinander verbunden sind, dem Gast jedoch absolute Privatsphäre garantieren. Sie sind in unterschiedlichen Stilen eingerichtet, doch in jedem von ihnen dominiert die Eleganz, ganz im Einklang mit dem Stil von Chefkoch Sadler.

Ristorante Berton

Ristorante Berton

$$$$ Via Mike Bongiorno, 13, 20124, Mailand
Italienisch International Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Das Ristorante Berton bietet ein vielseitiges Erlebnis, das jedem Anspruch gerecht wird. Ein Tisch für zwei Personen, um die Küche live zu erleben und das vom Chefkoch vorgeschlagene freie Menü zu genießen. Eine Küche mit modernem Geschmack, einzigartig und elegant angerichtet. Das Lokal mit seiner modernen, beinahe futuristischen Einrichtung lädt die Gäste zu einem außergewöhnlichen, einzigartigen Erlebnis ein, das sie nur mit Küchenchef Berton genießen können.

Seta

Seta

$$$$ Via Andegari, 9, 20121, Brera, Mailand
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Unter der Leitung des gefeierten Küchenchefs Antonio Guida zählt das Seta zu den begehrtesten Restaurants in ganz Mailand. Die Speisekarte von Küchenchef Guida verbindet traditionelle Techniken mit einer innovativen gastronomischen Note, die ihm Anerkennung eingebracht hat, und präsentiert einen kreativen, zeitgemäßen Ansatz der italienischen Küche. Im zweiten Innenhof des Hotels gelegen, bietet das zeitlose Design des Seta den perfekten Rahmen für die Gerichte von Küchenchef Guida. Eindrucksvolle Glasfronten verbinden Innen- und Außenbereiche und bieten den Gästen die Möglichkeit, in den wärmeren Jahreszeiten im Freien zu speisen. Eine offene Küche zeigt das Team bei der Arbeit und schafft so ein kulinarisches Theater.

Antica Osteria Del Mare

Antica Osteria Del Mare

$$$$ Via Ascanio Sforza, 105, 20141, , Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Das Restaurant Antica Osteria del Mare in Mailand verwöhnt seine Gäste mit typischen Produkten aus Sardinien wie Carasau-Brot, Pecorino-Käse mit Honig (besonders dem des Erdbeerbaums), Rotem Thunfisch „di corsa“ aus Carloforte und Meeräschen-Bottarga. Das gesamte Team bietet Ihnen die Möglichkeit, aus großzügigen Fischgerichten zu wählen, die auf typisch sardische Art zubereitet werden. Die von den Küchenchefs sorgfältig zubereiteten Speisen umfassen verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, darunter Moschuskraken mit Polenta, Oktopus mit Kartoffeln, gegrillte oder gratinierte Jakobsmuscheln, Venusmuscheln, Austern, Seeigel, Seespinne mit Öl und Zitrone, eine gemischte Auswahl an rohen Meeresspezialitäten sowie Muscheln und Krustentieren, Tatar und Kaisergranat mit Gemüse der Saison sowie im Haus marinierte Sardellen. Jeden Tag finden Sie empfohlene Gerichte mit frischen Produkten von vertrauenswürdigen Lieferanten.

Trattoria Del Pescatore

Trattoria Del Pescatore

$$$$ Via Atto Vannucci, 5, 20135, Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
In der Trattoria del pescatore ist die Interpretation der Fischküche in der großen italienischen Tradition verankert, mit Einflüssen aus Sardinien, der Heimat des Inhabers und seiner Familie. Qualität hat im Restaurant seit jeher oberste Priorität; die besten Zutaten je nach Tagesfang mit einfachen Rezepten zur Geltung zu bringen, ist die Philosophie des Inhabers. Sich wie zu Hause fühlen, ohne allzu viele Zwänge, um gutes Essen und gute Gesellschaft in einer ungezwungenen, fröhlichen und entspannten Atmosphäre zu genießen.
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