San Biagio Ristorante

Name: San Biagio Ristorante
Address: Via San Biagio, 12, Matera, Matera, 75100, IT
Telephone: +390835333014
Price range: $$$$

$$$$
Italiana
Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
Matera

Sobre nós

Uma cozinha de sofisticado classicismo. Um lugar onde saborear as receitas locais em Matera. O restaurante situa-se no esplêndido cenário da famosa cidade dos Sassi. Matera apresenta-se assim, com formas, cores e visões que a tornam um lugar único no mundo. O estabelecimento deve o seu nome ao santo protetor da garganta e à rua onde se encontra, no centro da cidade de Matera. É um restaurante típico, instalado numa gruta do Paleolítico com uma vista magnífica para os Sassi. Uma excelente cozinha mediterrânica delicia o paladar dos nossos hóspedes. Para oferecer um menu adequado, o chef Vito Antonio Specchia utiliza exclusivamente produtos locais e os melhores ingredientes italianos, combinando os sabores e jogando com os contrastes. Para ele, cada cliente é o protagonista único de um momento culinário concebido em torno das suas expectativas, envolvido numa experiência deliciosamente refinada.